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大根が美味しい冬にやってみて欲しいのですが、大根おろしにはうま味調味料をぜひ混ぜてほしい。 こんなに変わります…？って思うくらい、大根の甘みが引き立って美味しいんです… 大根100gにうま味調味料ふたふりが目安。ご飯にのせ、カツオ節のせて醤油少したらすだけでものすごく美味しい。
