最後にプロモーションしたのが
6月
さすがにアカンやろ
クビになってまう
ということで
とりあえず商品提供を受けると同時に自分でも購入して
色々と試している内に
プロモーション期限がきてしまいましてね
ちょっとだけお付き合いしてください
1キロ入り
パキスタン🇵🇰の岩塩をパウダー状にしたものです
画像でも分かる通り
（DAISOの塩ポット
）
粒は塩くらい細かめ
そして
グラニュー糖くらいサラッサラ
商品ページには
健康にどうとか
若返りがどうとか書いてありますが要は味ですよね
岩塩はお肉とか魚に合うイメージですが
野菜に使ったり
塩むすび
にしても美味しいとありましたので
1ヶ月ほど
色々なお野菜に試してみました
が
正直野菜は普通の塩のほうが甘味が出て美味しいです。
岩塩にしてはトゲトゲしていなくて甘味も感じられるような気がしますが
塩ほどではないような
三角おにぎりを握るのが下手
塩むすびもしてみましたが
我が家で使っている普段の塩が良いのか
岩塩で握る必要は無かったかなーというレベル
でもですね
グツグツ
グツグツ
ゆで卵や
との相性は良し
ゆで卵を茹でる時に
鍋にバサァッ
食べる時にも
パラパラふりかけると
旨味を存分に感じられました
あとね
かに汁にもパラパラふって
グツグツしてみましたらね
磯の臭みも消えて
塩よりカニの旨味を感じることができました
味噌との相性もよし
たぶん
たんぱく質との相性が良いのではないでしょうか🤔
いつもの
カブ2個の葉を落として
くし切りにします
フライパンを中火寄りの弱火で温め
オリーブオイルをうっすらひいて
カブを並べます
ここに
岩塩パウダーひとつまみパラパラ
蓋をして
両面じっくり焼き色をつけますよ
カブを端っこに
どけてさ
豚こま切れ肉200g〜250gくらい
お肉にも
岩塩パウダーひとつまみパラパラするよ
両面焼いたら完成
耐熱ボウルに
クリームチーズ30g
牛乳30cc
電子レンジ600Wで40秒チン
ゴムべらで潰すように混ぜ混ぜ
しながら
すりごま大さじ1杯
味噌小さじ1/2杯
混ぜ混ぜしたソースをかけたら
なんかオシャレなやつ完成
やっぱ肉と岩塩は間違いなし
ごまとクリームチーズのソースとの相性も抜群
体が喜んでいるような気がします
という
岩塩パウダーを1ヶ月ほど使ってみた結果
通常の岩塩よりはトゲがなく優しめ
ゆで卵
汁物
お肉
との相性は大変良い
あと
ホットココア（あまーいの）に
ちょびっと加えるのも好き
私が買った時は2,500円でしたが
たまーに20%OFFで買えたりもしますし
こちらからご購入いただきますと
それではまた〜
こんな日にPRごめんよ
せめてTwitterに（SALE関係ない）めちゃくちゃお得な情報あげておいたので読んでね
いつもありがとうございます
かぶのね
ココ
茎と葉っぱの部分
旬だとエグみが少なく
浅漬けにしてもよき
今回は
カブの葉っぱ＆茎部分をよーく水で洗い
きちゃない葉っぱは取り除きますよ
1センチ幅にカット
フライパンを中火で温めつつ
ごま油をひいて
茎と葉っぱをポイポイ
ふりかけると色が鮮やかなまんまです
炒めて
炒めて
茎がしんなりする（指で摘んでみてお好みの固さになる）まで炒めます
緑って
やっぱ元気がでますよね
仕上げに
ここまで多くなくて良いです
味噌をすこーし加えて
木べらと菜箸両方使いで炒め合わせると味が満遍なく行き渡りますよ
カブの葉の味噌炒めの完成
私の実家方面では
もっと違う呼び方があるのですが
味噌炒めで
三角おにぎりを握るのが下手パート2
なんにもつけない
ノーマル白おにぎりに
カブ味噌ちゃんをちょこん
見た目が愛らしいですよね
食べると
ごま油の香ばしさ
味噌の塩っぱさ
カブの青みがほんのすこーし
白いお米が噛めば噛むほどあんまくてさ
緑茶と一緒に
もぐもぐもぐもぐ
ご馳走様でした
