ええやん!トレカル 街の真ん中ではちみつ 都市養蜂 大阪
「ええやん!トレンド&カルチャー(トレカル)」、はちみつの話題です。
さまざまな花が咲き始めるこの季節。
ミツバチたちは元気に飛び回り、はちみつを集めます。
山間部などに大きな巣箱を置き、集められることが多いはちみつですが、近年、都市の真ん中で行われる「都市養蜂」というスタイルが増えているといいます。
大阪での養蜂には、府が定めた厳しいルールがあり、それを守ってミツバチを育て、はちみつを収穫しています。
ことしはどんな出来だったのでしょうか、取材しました。