Concept
アプリで事前注文、待ち時間なく「あなたの好きなカレー」を提供します。日本人はみんな、カレーが大好きです。そして一人ひとり「好きなカレー」へのこだわりがとても強い。
それを「ストレスない時間や適切な価格で実現する」ためには、アプリを利用することが最善だと考えました。
最初に手間はあるのですが、2回目以降の注文や支払いの簡単さ、
そして何より「自分ぴったりのカレーを食べる感動」を味わっていただけるものと信じています。
Why "MIX" Curry ?
店名の一部でもある "MIX"。なぜカレーをミックスするのか。あるシェフが、「日本人は『まぜるとおいしくなる』という食の秘密を知らない」と言っていました。
インドのターリー（ミールズ）、台湾の混ぜご飯、韓国のビビンバなど、素材を考え抜いた組み合わせにすれば、食べる直前に一気に混ぜあわせることで爆発的なおいしさになる料理があります。
当店のカレーはそういった、"MIX" することで最高の味になるカレーを目指しています。
