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公開回収事案詳細

公開されている食品リコール情報を参照します。
RCL202403065
2024-11-28
2024-11-29
届出者(食品衛生法に基づく営業者または食品表示法に基づく食品関連事業者等)情報
富良野地方卸売市場株式会社
北海道富良野市弥生町4番2号
回収担当部門情報
富良野地方卸売市場株式会社
北海道富良野市弥生町4番2号
製造所又は加工所情報
富良野地方卸売市場株式会社
北海道空知郡中富良野町鈴和
商品情報等
農産食品
人参
【対象商品】
  商品名:人参
  内容量:10kg
  形  態:箱詰め
【ロット番号】
  8317N3 109314
【輸入食品か否か】
  いいえ
食品衛生法違反のおそれ
【回収理由の詳細】
混入の考えられる原因といたしましては、下記2点の内の一つではないかと思われますが、①の可能性が大きいと思われます。
①畑の土壌に含まれていた石英が、人参収穫時に土と共に人参に付着し、畑から工場までの輸送中に人参と人参の間に挟まれて中にめり込むような形で混入した可能性があります。
②畑の土壌に含まれていた石英が、土の中で人参の肥大に伴い人参の果肉の中に入った可能性があります。
可能性のあるロットを回収します。
【出荷地域】
  福井県
【出荷先】
  福井青果株式会社
【出荷日】
  2024年11月14日
【出荷数量】
  2,902箱
2024-11-28
【回収情報の周知方法】
  納品先における販売店へ周知
【回収方法】
  納品先での回収後当社へ返品
【回収状況】
  2024.11.28
  納品先に回収のお願い
【回収終了予定日】
  2024.12.12
CLASSⅠ
直ちに分類が判断できない場合はCLASSⅡに分類し、その後の情報を踏まえ適切な分類に変更してください。

【分類例】
CLASSⅠ
・腸管出血性大腸菌に汚染された生食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに喫食する食品
・ボツリヌス毒素に汚染された容器包装詰食品
・アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品
・有毒魚(魚種不明フグ、シガテラ魚等)
・有毒植物(スイセン、毒キノコ等)
・シール不良等により、腐敗、変敗した食品
・硬質異物が混入した食品(ガラス片、プラスチック 等)  など
CLASSⅡ
・一般細菌数や大腸菌群などの成分規格不適合の食品  など
CLASSⅢ
・添加物の使用基準違反食品
・急性参照用量を超えない農薬が残留した野菜や果物  など