たまに私の手づくり料理なんか載せてみようかしらね

ミートボールのハヤシライスソース煮込み

いやその予定としては
ハンバーグのデミグラスソースかけにしようと思っとったんやけど
デミグラスソースでは物足りんなぁと思ってトマト缶足して、具材とかも増やしてもりもりしてきたところでこれなんかハヤシライスソースみたいと思って
ちょっとあまくしたりバター足したり赤ワイン増やしたりしてごちゃごちゃしよったらソースが大量になって、
これ、
むしろ汁っ気のほうが多くない?って思い始めて
ハンバーグっていうかまぁひき肉を浮かべればいいかと思いはじめて、ミートボールに。というわけ。
おわかり???
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