【ボクでもできる！金曜日】料理初心者のDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦！ 今日から１１月。年末に向け、テレビ業界がそろそろ忙しくなってくるこの時期のDAIGOのリクエストは「電子レンジで簡単にできる料理」。 そこで、山本先生が教えてくれる、レンチン一発でできるスタミナメニュー「牛キムチクッパ」。 冷凍保存で作り置きもできる、忙しい時に大助かりの便利な１品に「まさにこういうのを待ってたんですよ！」とDAIGOも大興奮！

今日のお悩みは「実家では瞬殺だった１リットルの牛乳パック。１人暮らしを始めたらなかなか減りません。賞味期限が明日なので、おいしくたくさん使いたい！」。 そこで、牛乳を料理にアレンジする３つのレシピ「トマトクリームグラタン」「白菜と舞茸のクリーム煮」「とろ～りマッシュポテト」を提案。 「熱い！でもおいしい！」とDAIGOも夢中になった、アツアツがおいしい一皿を調理する。

今日のお悩みは「里芋が食べたい私がいます。一方で、里芋の調理が面倒くさい私がいます。里芋を食べたい私の心が満たされるよう、上手な調理法を教えてください！」。 そこで、さといもを使った３品「お芋ごはん」「里芋のほっこり煮」「里芋と手羽の煮込み」を提案。 この中から調理するのは、さといもにしっかりと絡んだ鶏の旨みに「ご飯が進みます！」とDAIGOも喜んだ中華の煮込み料理。先生が教える、さといもの皮むきが楽になるコツもお見逃しなく！

今日のお悩みは「寒い日が増えてきました。冬将軍が来る前に、我が家の鍋将軍が鍋をご所望です。おいしい鍋レシピ教えてください！」。 そこで、「ねぎしゃぶ」「鶏のみそ煮込み鍋」「たらの麻辣鍋」の３品を提案。「絶対に家でやります！」とDAIGOもハマった、 長ねぎとしょうがのパワーで体がポカポカと温まる“しゃぶしゃぶ”を調理する。

今日のお悩みは「スポーツの秋になったらダイエット頑張ると決めて、夏の間食べ続けていたら３kg太りました。鶏肉食べて筋肉つけてダイエットしたいです」。 そこで、鶏肉を使った３つのレシピ「手羽の南蛮和え」「チキン・ミニハンバーグ」「鶏のガーリック焼き」を提案。 この中から作るのは、 「子どもも大人も楽しめそう」とDAIGOも絶賛のこのメニュー！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 【ボクでもできる！金曜日】料理初心者のDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦！ もうすぐハロウィン！DAIGOのリクエスト「かぼちゃを使ったオススメの料理」に応えて山本先生が教えてくれるのは、大好評メニュー「豚バラとナスのチン」に続く“チンシリーズ”の第２弾「かぼちゃと豚バラのチン」。 材料を並べてレンジでチンするだけのお手軽レシピに「ほかにももっと教えてもらいたい！」とDAIGOもどハマり！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「柚子の苗を植えて５年。ようやく今年収穫できました。柚子ジャムは作ったので、料理にも使いたいです！」。 そこで、「鶏の柚子風味」「ブリの中華風揚げ浸し」「豚肉のトマト煮　柚子風味」を提案する。 この中から作るのは、さっぱりとしたゆずの香りに「すごく風味がいいですね」とDAIGOもハマった中国風アレンジ！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「まだまだ葉物野菜が高いです！玉ねぎやじゃがいもなど、おうちにあるレギュラー野菜でお腹いっぱいになれる料理ありませんか？」。 そこで、「豚肉と玉ねぎの炒めもの」「じゃがいもの肉そぼろ」「キャロットピラフ」の３品を提案。 「子どももどんどん食べてくれそう」とDAIGOも喜んだ、鮮やかな“にんじん色”も食欲をそそる１品を調理する。

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「レシピを見ると“春雨”としか書いてない時は、緑豆春雨と国産春雨、どちらを買えばいいのでしょうか？」。 そこで、調理方法で使い分けるとおいしさがよりアップする“はるさめ”を使った３品「春雨のしょうがスープ」「ブロッコリーと春雨の煮込み」「春雨と卵のぱらぱら炒め」を提案する。 この中から調理するのは、食べごたえのある太めのはるさめが「フカヒレみたいに見えてきました！」とDAIGOも大興奮のこの１品！

★番組中にプレゼント企画あり！見逃し配信をご覧の方も応募可能です★ 今日のお悩みは「海苔が沢山あります。ご飯やお餅以外で、おいしく消費出来るメニューがあればぜひ教えてください！」。 そこで、「マグロのたたき　海苔しょうゆ」「長芋といかの海苔あんかけ」「海苔のスープラビオリ」を提案。 「“和”のおいしさが詰まってます！」とDAIGOも感動した、のりの香りの“あん”が決め手の１品を調理する。