ケーキの綺麗な切り方

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今夜はケーキとウイスキーで一杯。





パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルさんで、

楓季の誕生日のケーキを作っていただきました。









マスター渾身の作品。




楓季の好みを、

ふんだんに詰めてくださいました。







数字のローソクがいいですね。







4つに分けました。








マスターに上手く切るコツを聞いたら…


「面倒でしょうけど上の部分を先に外してから

お湯で温めた包丁で人数分に切って

最後に上の部分を乗せたらいいですよ!」


と教えてくださいました。




上手く出来ました!





美味しいケーキありがとうございます。





ごちそうさまでした。




楓季誕生日おめでとう!





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