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様々なお料理をご用意しました
牛タンの本場・仙台でも唯一無二と評される
当店の牛タン料理を心ゆくまでお楽しみください。
※刺身入荷に限りがあるのでご希望のお客様はご予約の際にお伝えください。
牛たんの一品料理
牛たんの一品料理
新鮮だからこそできる牛タンの様々なメニュー。
「刺身」、「たたき」、「焼き」をご堪能ください。
仙台といえば牛たん。牛たんといえば閣！開業当時は、どこも牛たん焼き一本のみで、当店が初めて「牛たんたたき」と「牛たん刺身」をメニューに加えました。口コミで噂が広まり、デートや接待に使って頂いたり、県外からの常連さんも多く集まるようになりました。また、牛タンを焼いたときに筋が固まらない独特のカットを施し、こだわりの備長炭で肉汁を閉じ込め、丁寧に焼き上げた「牛たん焼き」も是非一度ご賞味ください。
ビールにとても良く合います。
料理一覧
- 国産たん刺身 ハーフ (電力ビル店・三越前店でのディナーのみ) 4,290円 (税込)
- 牛たん肉みそ 冷奴 572円 (税込)
- 牛たん肉みそ 418円 (税込)
- 牛たんの角煮 660円 (税込)
- たんの冷製スライス 1,100円 (税込)
- たんタタキハーフサイズ (ディナーのみ) 2,200円 (税込)
- たんタタキ (ディナーのみ) 3,190円 (税込)
- 国産たん刺身 (電力ビル店・三越前店でのディナーのみ) 4,950円 (税込)
- たん焼き(4枚) 2,200円 (税込)
- たん焼き(5枚) 2,640円 (税込)
定食
定食
一番人気！まずは定食からお楽しみください。
秘伝の塩、独自のカット方法による食感と味わいは本場・仙台でも唯一無二と評される当店の牛タン焼き。そのままでも美味しくいただけますが、是非ご飯と合わせて召し上がってほしいです。
料理一覧
- A:たん焼き定食(4枚) 2,420円 (税込)
- B:たん焼き定食(5枚) 2,860円 (税込)
- ライス 275円 (税込)
- とろろ大(青森県産やませ長芋) 495円 (税込)
- とろろ(青森県産やませ長芋) 385円 (税込)
- 生卵 132円 (税込)
- 南蛮味噌（唐辛子） 220円 (税込)
カレー
カレー
牛たん専門店の強みを生かした「牛タンカレー」です。家庭では味わえない、濃厚なカレーをお楽しみください。
カレーに合う大ぶりの牛たんを厳選し、新鮮な香味野菜と共に6～8時間じっくりと煮込んでいます。しっかり煮込んだ牛だからこそ味わえる、口の中でほろりと崩れる食感を堪能できます。旨味の詰まったスープに本場インドから仕入れたオリジナルスパイスを融合し、一つ一つ丁寧にシェフが仕込みました。
料理一覧
- 欧風牛たんカリー(中辛) 1,760円 (税込)
- ルー単品(トッピング) 1,540円 (税込)
その他一品料理
宮城うまいもの・珍味
宮城県ならではのお料理も多数ご用意いたしました。
季節の味をお楽しみください。
牛タンのみならず、様々な食材・料理を誇る宮城県。ごく一部ではございますが、閣が目利きした食材をご用意しました。ぜひお酒のアテにお楽しみください。
※季節・店舗により内容が異なる場合がございます。お手数ではございますが、電話にてあらかじめご確認のうえご来店いただけますと幸いです。
料理一覧
- 仙台 黒毛和牛炭火焼き 3,850円 (税込)
- 炭火焼 定義山の三角揚げ 660円 (税込)
- 炭火焼 笹かまぼこ 902円 (税込)
サラダ
創業当時からの人気メニュー！オリジナルドレッシングで食べる大ぶりなトマトサラダはいかが？
1988年の創業当時からお客さまに愛されるトマトサラダ。社内でも限られた者しかそのレシピを知ることのない、オリジナルのドレッシングを使用しています。
現在もSNS等で「牛タン目当てで行ったけどトマトサラダに衝撃を受けた！」などしばしば絶賛の声をいただく商品です。ぜひ一度お試しください。
料理一覧
- トマトサラダ 880円 (税込)
- トマトサラダ(ハーフ) 638円 (税込)
お漬物
箸休めに欠かせないお漬物もご用意。
牛タンを食べる合間に、お酒のアテに…
何かとありがたいお漬物はいかがでしょうか。
料理一覧
- 浅漬け 418円 (税込)
〆の一品
牛タンでいっぱいのお腹を癒す最後の一品です。
牛のテールからとったスープ、さらにそのスープをベースにして作ったおじやをご用意しました。お子様やご年配の方にもおすすめの、優しい味わいです。
料理一覧
- おじや 880円 (税込)
- 国産テールスープ 528円 (税込)
デザート
食後に美味しいデザートはいかがですか。
料理一覧
- 濃厚とろけるプリン 330円 (税込)
- ずんだアイスロールケーキ 572円 (税込)
