あなたがいたから♡誕生日は二つ星フレンチでin浅草 | サフラン♡彩りの風景IRODORI

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日々の出来事と 麻布 広尾 六本木 恵比寿のご近所散策。
ランチにファッション、インテリア、ネイル、読書、映画etc・・
気ままな 毎日を書き綴っていきます。

テーマ:

 

久しぶりに
 
髪の毛巻き巻き巻き巻きして
クラシカルなワンピを
着て
 
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母と
浅草へドキドキ
 
 
スカイツリーと
アサヒビールの金色の雲♡
隅田川を眺めながら。。の
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二つ星フレンチ「ナベノイムズ」ドキドキ
 
 
フレンチの老舗「ロブション」の元料理長・渡辺雄一郎さんの「イズム(主義主張)」が溢れる空間♡です。
 
 
 
「イズム」って
あるほうがいいかも♡って思う。
 
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でも、
あると しんどかったりもする(;'∀')
 
 
適当に流される吹き流しのほうが
幸せなのかも♡って思ったり・・・
 
 
だから、「ナベノイムズ」って堂々と
名乗る「強いレストラン」に来てみたかった♡
 
 
 
お席は、テラス側のテーブルで
浅草の空がよく見えましたドキドキ
 
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シェフは、地元浅草の老舗との関わり
を大切にしてるんだって♡
 
こちらは、浅草老舗の大心堂と種亀最中とのコラボ♡
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左♡種亀最中のミニタルト・しいたけと鴨の砂肝のコンフィを重ねて
右♡大心堂・種亀とのコラボスナックとグリーンオリーブマリネ
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左♡青森産洋ナシのガスパチョ
 
 
にぎやかで、
スタートから、もう「好き」でした。
 
 
 
スペシャリテ♡
器もトッピングの金粉もきらきらっクラッカー
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両国江戸蕎麦ほそ川の蕎麦粉をソースをミュルッショネの技法で仕あげたそばがき
奥井海生堂藏囲い2年物極上利尻昆布のジュレとのアンサンブル
 
 
私はグルメじゃないけど、
丁寧なお仕事をしてるかどうかは
なんとなくわかる。
 
このお料理は、これだけに集中して
いただきたい。。って思いましたドキドキ
 
 
 
サーモンのミキュイドキドキ

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自家製いくらとビーツのタルタルがgood♡でした。

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付け合せもおいち♡かった。

 

 

 

岩手県産活ホタテ貝 ミキュイにポワレ宝石赤

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岡山県産黄ニラ、パクチーのコンディモンをあしらい 旬の様々なキノコのナージュソースに浮かべて

 

綺麗だったドキドキ

 

 

 

お食事の〆も お魚でした♡

三重県鳥羽産神経〆トロサワラ♡

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完熟のカキと江戸前ガリのコンディモンをあしらい薫り高いプール・ド・キュリー

 

 

トロサワラも濃厚でおいちかったけど

やっぱり・・肉食女子ですから・・

 

〆はお肉♡お肉♡お肉♡欲しかった。

じゅわじゅわのお肉・・・・おねがい

 

 

 

ワインもいっぱいいただきましたドキドキ

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2人分だからね。もはや、何を飲んだのか・・(;'∀')

写真整理も下手なので、ありったけ出してみました。

 

 

お料理をいただいた後は、

テラスへドキドキ

 

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しばらく、川を見て

はしゃいでました。( ´艸`)クラッカー

 

 

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佐賀県産完熟黒イチジクのコンポート パンデピスのムース 磨きゴマのグラスでエスコート

 

お供は、日本酒♡「陽乃鳥」。

この日本酒は、三ツ星フレンチ「レフェルベソンス」でもいただきました。

 

うん、日本酒♡おいち。

 

実は日本酒が一番好きで飲める♡

誰にも負ける気、しないかも。w

 

 

パンド・オ・ポム @Komagata

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スカイツリーも見えます。

 

 

ママちゃんのお誕生会♡

第一弾w

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お誕生日プレートをいただきました宝石赤

 

 

川と空と・・・・風と・・

やんわり強いのっていいかも♡ね。

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母のお誕生会第一弾♬

今回は、私と母だけだったけど喜んでくれて良かったですドキドキ

というか‥私がここに行きたかっただけなんですけど・・( ´艸`)w

 

 

 

宝石赤その日のコーデ宝石赤

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ワンピ♡ラルフローレンコレクション

ブローチ♡CHANEL2022

タイツ♡CHANEL2022

シューズ♡マノロブラニク

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クラッシックバッグ♡CHANEL

 

コメント、ありがとうおねがい

 

 

 

おぱよドキドキ12月ですね。

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12月はぎゃむばりましゅ( ´艸`)w

 

素敵な12月を

キスマーク

 

 

 

 

 

 

いつも

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ありがとう

心からあなたへ

 

 

 

ドキドキきっといい日ドキドキ

写真・文/サフラン口紅

 

 

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