About

# about tsukuruteumute

ツクルテウムテとは

ツクルテウムテでは
ー作る手 生む手 で未来を豊かにー
というキャッチフレーズのように

手作りで 自分や大切な人を喜ばせたり
感じることを大切に
そこにフィットした いいものを生み出して
お客様ひとりひとりの未来が豊かになったら嬉しいな
そんな人が1人でも増えたらいいな

という思いで
日々活動しています

具体的には
手作りしたオリジナル商品販売
無添加チョコレートの材料販売
手作り関連のイベントやWSを企画運営・主催
しています

2024年はさらに
お客様の人生を豊かにするツールを取り入れ
お客様自身が豊かな未来を実現させる事業にも
取り組んでいく予定です

昔の人は
何もないところから工夫して生み出す力が
いっぱいあったんだろうな
と容易に想像できるし
自然なものの中には
本質的に大切なものがいっぱいで教えられる

そんなことを大切にしています

皆様の作る手 生む手 で
皆様の未来が豊かになることが
私の喜びです

皆様と一緒に楽しめたら嬉しいです
 

<三日月kan〜ツクルテウムテの歩み>

2016年5月三日月kan」(みかが好きな感じ、館、環の意味)というブログを始める

2017年4月 長男に卵・乳製品アレルギー疑いがあり、試行錯誤しながら卵・乳製品を使わない料理・お菓子を作っていた。その中の「カカオバターから作る無添加チョコレート」の作り方を教えて欲しい、とリクエストを頂き、作り方をお伝えし出す

・2017年7月 リクエストを頂き「子どもも食べられるスパイスカレー」の作り方をお伝えし出す

・2017年7月末日 三日月kanのHP、Facebookページ、Instagramをオープン

2017年4月〜2018年2月の11ヶ月の間に三日月kan(in大阪)で行った講座やワークショップ

 *カカオバターから作る無添加チョコレートWS  72名(1名〜5名ずつ)(講師:北芝みか)
 *子どもも食べられるスパイスカレーWS 75名(3~4名ずつ)(講師:北芝みか)
 *身の回りと人のNtural Cleaning講座  3回 23名(講師:北芝みか)

 *麹の勉強会(京都の老舗種麹屋「菱六」さんにて。講師:助野彰彦社長)2回
 *麹の酵素の勉強会 (京都老舗種麹屋「菱六」さんにて。講師:助野彰彦社長)

 *糠漬け講座(講師:足立とも子さん)4回
 *30種類以上のアレルギーがあった発酵オタクの 図解 基礎化学(講師:足立とも子さん)
 *【図解化学の基礎】『糖質・血糖値』と『善玉菌』と、その関係(講師:足立とも子さん)
 *足立とも子さんの【親子】科学体験講座「どうして空は青いの?どうして夕日は赤いの?」
 *足立とも子さんの【親子】科学体験講座「電気と磁石を作ろう!」
 *足立とも子さんの【図解 化学の基礎】発酵の化学的基礎知識

 *藤原悦子さんの【風邪や熱のカラダの仕組み、お手当講座】
 *藤原悦子さんの【皮膚から症状を出さない体づくりセミナー】
 *藤原悠馬さんの【油と油脂のセミナー 1 】
 *藤原悠馬さんの<糖クラス1「酸化還元と電子の流れ」

 *発酵を学ぼう×我が家の発酵食講座(講師:醸せ師 足立直美さん)
 *カラダも喜ぶ♪かしこい調味料の選び方(講師:醸せ師 足立直美さん)
 *醸せ師 足立直美さんの<納豆教室>
    *醸せ師 足立直美さんのSpecial企画『発酵ヤンニョム&醤(ひしお)作り教室』

 *手作りソーセージお作り会(講師:Enjoy lohas LIFE(現:ママドク)mariさん)
 *ドリームキャッチャーのような糸掛け曼荼羅を作っちゃおうの会(講師:中村美智子さん)3回
 *オーガニックの材料で日焼け止め&虫除けクリームを作ろう (講師:坪倉美幸さん)1回
 *子育てハッピーアドバイス〜自己肯定感を育む〜お茶会(講師:原田牧子さん)2回
 *笑顔広がる!お母さんのためのコーチング講座(講師:安田有美さん)

 *妊活・不妊治療の情報共有の環 1回
 *アトピー・アレルギー情報交換会 1回
 

・2018年 奈良県川上村へ移住

      「子どもも食べられるスパイスカレー」を作って食べるWSを、
    鈴木ひろみさん(足つぼマッサージ・美容整体の「ゆりかご」セラピスト)が引き継いで下さり
    リアル&Zoomにて不定期で開催

・2019年 2月「カカオバターから作る無添加チョコレート」の作り方を公開、好評を頂く

・2019年2月  作り方を公開したことをきっかけに
      「材料や器具などがないから、最初は直接教えてほしい」とリクエストを頂き
       川上村でも無添加チョコレートWSを再開

・2019年7月 薬草を学び、楽しむ会(奈良県薬事研究センター見学&蚊取り線香作りWS)
      薬草を楽しむランチ付(場所:さんろく自然塾うめだファーム)を主催

・2020年9月 手作りの実験室:オンラインラボ「みかさんち」を始める(2022年3月末終了)

・2020年10月 初期からお伝えしていた「カカオバターから作る無添加チョコレート」を使った商品
      「山香るチョコレート(柚子ピールチョコ)」を奈良県川上村の特産品として販売開始

・2021年1月 屋号を「三日月kan」→「ツクルテウムテ」に変更
      主語が私(みか)から、お客様と私

・2021年2月 無添加チョコのアレンジ「カカオバターから作る無添加生チョコ」の作り方を公開

・2021年3月 「山香るチョコレート」が、ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」で返礼品として選んで頂けるになる

・2021年7月 夏休み宿題おうえんWS「シュロの皮から棒たわしを作ろう」場所:森と水の源流館 

・2021年7月 ツクルテウムテZoom講座「弱った体にそれは本当にいいのか」
      (現在「自然界の命の法則ー弱った体に必要な視点」)を始める

・2022年4月 ダーニングWS(講師:大宇陀ちくちく所 の スズキリカさん)主催
      (場所:おおずみ舎

・2022年7月 イベント「ヨモギからモグサを作ってお灸をすえよう」を主催
      (講師:関西医療大学名誉教授  医学博士  楳田高士先生
                          場所:さんろく自然塾うめだファーム

・2022年7月 夏休み宿題おうえんWS「畑の麦から麦茶を作ろう」(場所:森と水の源流館

・2022年9月 川上村の特産品として2品目の「山沁みるコーラ(STANDARD&MILD(ノンカフェイン))」
      を販売開始

・2022年9月30日〜10月2日 近鉄百貨店阿倍野ハルカス本店「奥大和フェア」にて「山沁みるコーラ」で出店

・2022年11月「山沁みるコーラ」をシロップ→清涼飲料水として販売するため、一時販売中止
      追加検査等行い、製造方法を確立・加工所の清涼飲料水製造許可取得

・2023年3月「山沁みるコーラ」再販開始

・2023年3月 Nuun Camp Cafeにて、1日カフェ「ミカフェ」開催

・20223年6月14日〜20日 近鉄百貨店橿原店「奈良のクラフトコーラ・ミニフェア」で「山沁みるコーラ」を出品

・2023年7月 「山沁みるコーラ」が、ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」で返礼品に選んで頂けるようになる
       スタンダード1本&マイルド1本のセットスタンダード5本セット

・2023年7月5日〜11日 近鉄百貨店橿原店「探訪!大和当帰と大和のクラフトコーラ」で「山沁みるコーラ」を出品

・2023年7月17日(月・祝)自然素材でモビール作りWS(場所:森と水の源流館)

・2023年7月31日〜8月21日  東京新橋の奈良まほろば館の「まほろばチャレンジリーグ令和4年度第一回」に
            「山沁みるコーラ」を出品

・2023年8月5日 川上商工会主催「かみせ祭り」にて出店 

・2023年8月9日〜14日 近鉄百貨店橿原店「ふるさと☆夏yoshino満喫」で「山沁みるコーラ」を販売

・2023年9月26日 読売テレビ 関西情報ネットTen.の「お宝発見!街かど★トレジャー」で、山沁みるコーラが紹介される

・2024年1/24〜1/30 近鉄百貨店橿原店1階プラグスマーケット「奈良のいいものいっぱい」コレで
        「山香るチョコレート」「山沁みるコーラ」を販売
                                
・2024年1/31〜2/14 近鉄百貨店橿原店1階プラグスマーケット&6階催物会場「バレンタインショコラコレクション」にて
         「山香るチョコレート」販売

<北芝みか プロフィール>
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神戸大学医療技術短期大学部(現医学部保健学科)卒 正看護師
大学病院、癌センターにて病棟勤務、企業内健康管理室勤務の後、 出産を機に退職。
自身の体調不良、不妊、家族の不調がきっかけとなり、自然療法的なことを学び始める。
現在は、大工&林業、狩猟をする夫、小学生男の子2人と一緒に、
奈良県川上村の山奥の古民家で、鶏達・猟犬達と共に暮らしている。
夫が仕留めた獲物をメインに、自然養鶏、無肥料・無農薬の畑でボチボチと収穫したものなどで、
できる範囲での自給自足の生活を目指し、山での暮らしを楽しんでいる。
山での暮らしInstagramアカウント:https://instagram.com/tsukuruteumute.mika/
山の犬 松竹梅Instagramアカウント:https://instagram.com/yamanoinu_shouchikubai
犬と猟師(夫のYoutubeチャンネル):https://www.youtube.com/@inu_ryoushi