渓流詩人の徒然日記

うちは土鍋でごはんを炊く。
電子炊飯器で炊いたほうが
「完璧」だ。
だが、土鍋ごはんのほうが
おいしい。
なぜだかはよくわからない。
飯盒めしがおいしいのと同
じ原理だろうか。

陸上自衛隊飯盒2型で炊いた
めし。うまさ極上。焦げ無。