明日もお招きをしています
テーマ：お料理
今の時間帯は午前４時半
今日のランチになりますが
お客様をお招きしています
お客様はアメリカ人🇺🇸の女性です
いつものように
イラスト・メニュー表を作りました
こちらとなります
お客様からは
和食のリクエストをいただきました
だ、か、ら、
ホールフーズマーケットで
買物をしてきました
今日のほうれん草は
良い品が並んでいました
海老はすべて下処理がしてあるので
RAKU RAKUです
背ワタまで取ってありますよ
茄子を探しましたが…
日本の茄子は見つかりませんでした
どれもカワが固そうなので
茄子はやめました、、、🍆
残念ながら
煮浸しには出来ないカワの
硬さなんですよ
代用品はかぼちゃにしました
日本のかぼちゃらしきものがあったので
そちらにしました
