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マメトラさん閉店の報を受け、あの場所を絶やしてはいけない…という一心で引き継ぎの申し込みをしてから、はや3ヶ月。「くさびや」という名前で進んでいくことに決めました。「くさび」という言葉には「物と物を繋ぐもの」という意味があります。そんな場所になれるように。