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米の消費が毎年減っていっている中、今時の家族だと1ヶ月に10kgを1袋ぐらいしか買わない家も多いんじゃないかと思います。 普段そのペースでしか売れないのに、端境期のこの時期に国内全世帯の半分でも1袋か2袋余分に買ったらそりゃあ店頭からは一瞬消えますよね。普段はそんなペースで売れる想定で在庫も精米も流通もさせてないんですから。

平成の米不足の時は日本中から米が消えた あれを知ってる人間はどうしても在庫を持ちたくなる。味が落ちると言われるが、臭くて食えなかったタイ米よりは遥かにマシ マスコミが「米不足」を連呼してるのも不安を一層掻き立てる 取り敢えず、我が家はパスタとパックご飯を災害用を兼ねて安いうちに在庫しました これが無くなればパンかうどんかな………

＞現在も調整しつつ店頭出ししているのは、新米価格を吊り上げるためで 値段を上げるためというのは否定はしませんが、 「今週全量放出して来週は1袋も在庫ありません」 と言う訳にはいかないでしょう。 少しずつ売っていったら来週もそれなりに売ることができる。 一気に売っても転売ヤーが買い占めるだろうし。

スーパー等量販店でも、品薄だったりしたとしても買えない程ではない地域もあれば、全く店頭から消え失せた地域もあるし、地域差が大きかったですよね。 うちの地域では、県内展開が中心の地元スーパーは、やや割高だけど米が消え失せることはなかったな。 子供がお米手に入らないと言うから買って送ったとか、身近でもちょくちょく聞く話だったし、あるところにはあるし、ないところにはないって感じ。

だって飲食店は小売店から買ってるんじゃないからね。 前もって一定量の購入の定期契約を結んでるんだから、スーパーみたいな小売店よりも優先してそっちに卸してる。 だから全体の供給量が減っても、飲食店への流通量は減っていないわけ。 だからって一般人も同じようにお米が手に入る訳じゃない。

>kuupapa >現在も調整しつつ店頭出ししているのは、新米価格を吊り上げるためで、在庫米も品薄状態にしつつ価格を高めに据え置いているらしい。 「なければ（少なければ）高くても買う」 消費者心理をついている。 ↑ 常識的な普通の頭があればわかる事だけど、それは買い占めや転売防止のために数量限定してるんだろ。 新米は肥料代や燃料代、人件費が上がってるから買取価格が上がってるのが公表されてる。 買い取られた米も一気に小売販売に出るんじゃなくて、時期をずらして少しずつ精米、袋詰め、販売となる。つまり新米の時期から年間通して一定量ずつ出荷される。 仮に出し渋りをすれば最後には米の在庫を抱えて値崩れして叩き売りしなきゃならなくなるのだから。

米はこのまま高値で推移するのではないでしょうか。供給量が減っていると思います。うちの周りの田んぼは、一昨年あたりからほとんどが家畜用の飼料米です。人工的に供給量が減っています。

農家さんの販売価格がやっと今期から値上がりしたそうです。 今まで米作りのコストばかりかさみ、値段は据え置きのままだったのがやっと。 この米騒動に関係なく、この秋からの新米は全国で値上がりが決まっています。 ですが、この米騒動の値上げなどと重なり、価格が適正に値上がりしてるのか、米騒動の値上がりなのか分からない状況になりそうですね。 古米が高いと感じたら、それは明らかな米騒動価格って事ですね。

パニック買いしてもそれをちゃんと消費するならまだ良いけど、精米は時間経つと劣化するから美味しくなくなるんだよ。 家に精米をたくさん在庫した人はちゃんと全部食べてね。

飲食店は年間でまとめて購入してるからね。 農家さんの所には、ちゃんと普通にあるんだよね。 スーパーから消えただけ。 テレビではちゃんと言ってるよね。 買い占める必要はないので、どうか冷静にって何回もテレビで聞いてるよ。 台風の影響で新米の刈り取りが遅れている地域もあるから、余計にお米が無いって感覚なんだろうね。 ある所にはちゃんとあるんだよねぇ