「白浜の味、自宅で」冷凍真空パックで宅配企画 地元の飲食店が資金募集

冷凍真空パックにして販売する料理を持つ参加店舗の店主ら=和歌山県白浜町で2020年4月27日午後2時37分、後藤奈緒撮影
冷凍真空パックにして販売する料理を持つ参加店舗の店主ら=和歌山県白浜町で2020年4月27日午後2時37分、後藤奈緒撮影

 新型コロナウイルスの感染拡大で観光客が減り、打撃を受けている和歌山県白浜町の飲食店やホテルなどが、自慢の料理を冷凍真空パックにして宅配する事業を企画している。クラウドファンディング(CF)で資金を募集しており、飲食店主らは「対面営業ができない苦しい状態だが、売り上げを少しでも確保するため、新たなスタイルとして挑戦していきたい」と話している。【後藤奈緒】

 CFは4月初旬に始め、目標金額の30万円は既に達成。事業を少しでも継続できるよう、寄付は5月末まで受け付けている。

この記事は有料記事です。

残り468文字(全文704文字)

全ての有料記事が読み放題

ご登録から1カ月間は99円!!

※会員ページからいつでも解約できます。

※料金は税込です

あわせて読みたい

アクセスランキング

現在
昨日
SNS

スポニチのアクセスランキング

現在
昨日
1カ月