2024年7月鎌倉小町にオープンしました。 三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】です。 三崎直送の美味しいマグロを召し上がって頂けます！ 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13あかりビル2階
いつも碧海をご利用いただき、 誠にありがとうございます。パリオリンピックでも誹謗中傷で混乱をして 世間で話題になっておりますが、この度、 一部の方から心ない誹謗中傷や批判、義務妨害を受けており、不安や恐怖を感じることもあり、大変心を痛めております。私が長年の経験と情熱を込めて創り上げた碧海-umi-は、鎌倉という素晴らしい土地で、多くのお客様に喜んでいただきたいという想いで日々営業しております。しかしながら、このような誹謗中傷行為は、 お店だけでなく、近隣の飲食店様、 働くスタッフ一同にとっても大きな負担となっています。現在、このような行為に対しては、 警察への相談を進めるとともに、 法的措置も検討しております。お客様からの温かいご声援は、 私たちにとって大きな力となっています。SNSなどでの情報発信に際しましては、 誹謗中傷や虚偽の情報を拡散することなく、 マナーを守っていただきますよう、改めてお願い申し上げます。皆様のご理解とご協力に心から感謝いたします。碧海 オーナー🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟
いつも碧海をご利用いただき、 誠にありがとうございます。パリオリンピックでも誹謗中傷で混乱をして 世間で話題になっていおりますが、さて、この度、 一部の方から心ない誹謗中傷や批判を受けており、 不安や恐怖を感じることもあり、大変心を痛めております。私が長年の経験と情熱を込めて創り上げた碧海-umi-は、鎌倉という素晴らしい土地で、多くのお客様に喜んでいただきたいという想いで日々営業しております。しかしながら、このような誹謗中傷行為は、 お店だけでなく、近隣の飲食店様、 働くスタッフ一同にとっても大きな負担となっています。現在、このような行為に対しては、 警察への相談を進めるとともに、 法的措置も検討しております。お客様からの温かいご声援は、 私たちにとって大きな力となっています。SNSなどでの情報発信に際しましては、 誹謗中傷や虚偽の情報を拡散することなく、 マナーを守っていただきますよう、 改めてお願い申し上げます。皆様のご理解とご協力に心から感謝いたします。碧海 オーナー
追加のトッピングをご用意しております。湘南シラス、天然本鮪中トロ、鮪たたき、 その時々でサーモンや帆立、海老などもご用意しております。追加トッピングで 自分好みの丼を作ってみてください！
【南部鉄器 雅】ドジャースの大谷翔平選手が 自身のインスタで公開した「南部鉄器/雅」公開されると国内外から注文や問い合わせが殺到し、 通販サイトへのアクセス数は公開後は３日間で計３０万件を超え、現在は注文しても１年待ちの状況ですが、なんと半年待ちで2つゲットしました(^^)当店のオーナーが大谷選手の大ファンで（笑） 自宅は大谷選手グッズでいっぱい。お店に飾ってますので、 来店された際に是非ご覧くださいね(^^)色が本当に美しいし、 南部鉄器の鉄瓶で淹れると白湯でも本当に美味しいんですよ！〆のお出汁はこちらの鉄瓶に入れて ご提供致します。ちなみに店前にかけてる風鈴も南部鉄器です。 美しい音色にも耳を傾けて頂けたらと思います。🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟 🐟Seafood restaurant specializing in tuna🐟営業時間 OPEN ┇ 11:00 CLOSE ┇ 18:00（L.O 17:00）〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13 あかりビル 2階 最寄り駅︰鎌倉駅 定休日︰水曜日
当店の看板メニュー【極上赤身】三崎の鉢まぐろと天然本鮪(天身/中トロ)の 両方を楽しんで頂けるメニューです。ご自身で丼を作るもよし、 別々に食べるもよし、卵黄と赤身の相性は抜群、 手巻きにして食べるもオススメ、 赤酢を使って味変すると、これまた深い味わいに。 味の違うお醤油を色々試してみるのも！食べ方に決まりはございません(^^) 好きなように、好きな食べ方で召し上がってください。※追加トッピングメニューもございます。 シラスや鮪たたきをトッピングするのもオススメですよ！🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟 🐟Seafood restaurant specializing in tuna🐟営業時間 OPEN ┇ 11:00 CLOSE ┇ 18:00（L.O 17:00）〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13 あかりビル 2階 最寄り駅︰鎌倉駅 定休日︰水曜日
神奈川の地酒、入荷いたしました。⚫︎松みどり 純米大吟醸【中沢酒造】神奈川足柄郡低温でじっくり発酵させました。 フルーティーな香り、米の甘みが感じられ、 夏らしい低アルコールで飲みやすいお酒です。⚫︎残草蓬莱 純米吟醸【大矢孝酒造】神奈川愛甲郡リンゴ酸が大半を占める非常にフルーティーで ジューシーで和製シールドなテイスト。 甘みと酸味のバランスをお楽しみください！🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟 🐟Seafood restaurant specializing in tuna🐟営業時間 OPEN ┇ 11:00 CLOSE ┇ 18:00（L.O 17:00）〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13 あかりビル 2階 最寄り駅︰鎌倉駅 定休日︰水曜日
神奈川の地酒、入荷いたしました。⚫︎松みどり 純米大吟醸【中沢酒造】神奈川足柄郡低温でじっくり発酵させました。 フルーティーな香り、米の甘みが感じられ、 夏らしい低アルコールで飲みやすいお酒です。⚫︎残草蓬莱 純米吟醸【大矢孝酒造】神奈川愛甲郡リンゴ酸が大半を占める非常にフルーティーで ジューシーで和製シールドなテイスト。 甘みと酸味のバランスをお楽しみください！🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟 🐟Seafood restaurant specializing in tuna🐟営業時間 OPEN ┇ 11:00 CLOSE ┇ 18:00（L.O 17:00）〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13 あかりビル 2階 最寄り駅︰鎌倉駅 定休日︰水曜日
早いもので【碧海】オープンして一ヶ月が経ちました。オープン後ご来店いただいたお客様には、 不手際等あったかもしれませんが💦 来店してくださった皆様から温かいお言葉、 声援をいただき嬉しい限りです。あっという間の一ヶ月、 不安やプレッシャーも多大にある中、 改めて沢山の方達に支えられてと感じる事が出来た一ヶ月でもありました。オープンにあたり携わってくださった皆様、 ご来店くださったお客様、お祝いのお花やメッセージをくれた皆様、本当にありがとうございました！8月も喜んで頂けるお食事やサービス等、 お客様の笑顔が溢れるお店づくりに励んでまいります。これからも引き続きまして どうぞ宜しくお願い致します。※お店には随所には、 碧海オーナーこだわりの絵や書などが 飾られております。 昨日オーナーが買ってきたほおづきも素敵です✨
相模湾がもたらす白銀色のごちそう「湘南しらす」江戸時代後期からしらす漁が営まれてきた相模湾。 1980年代頃に地の利を活かした直売スタイルを確立、 「湘南しらす」が名物になりました。当店のしらすは、 佐島網本平敏丸さんのしらすを使用しております。碧海を始める時に、 しらすは平敏丸さんからと決めておりました！当店では、しらす丼、紅白丼、贅沢とろしらす丼、 その他全ての丼にしらすの追加が可能です。おつまみシラスや湘南シラスの沖漬けのご用意もあります。 是非ご賞味ください✨🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟 🐟Seafood restaurant specializing in tuna🐟営業時間 OPEN ┇ 11:00 CLOSE ┇ 18:00（L.O 17:00）〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13 あかりビル 2階 最寄り駅︰鎌倉駅 定休日︰水曜日 2024/08/01(木) 碧海の日❗️ 前回ご好評でしたので、第2弾やります😊【三崎まぐろの漬け丼】 税込¥1300 ※限定30食特製のタレにくぐらせた三崎まぐろの漬け、 1日だけ税込¥1300でご提供致します。是非足をお運びくださいね〜❗️🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】鎌倉🐟 🐟Seafood restaurant specializing in tuna🐟営業時間 OPEN ┇ 11:00 CLOSE ┇ 18:00（L.O 17:00）〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13 あかりビル 2階 最寄り駅︰鎌倉駅 定休日:水曜日
日本酒たくさん揃えております。季節ごとに変わるお酒を その時々でセレクトしております(^^)お好みのお味を言っていただければ、 お酒をいくつか紹介をさせて頂きますので、 お好きなお酒をお選びくださいね！少しずつ色々飲みたい方には 3種飲み比べもオススメです✨
鶴岡八幡宮の源氏池には、 紅白の蓮が両方咲きます🪷ハスの花は6月下旬頃から咲きはじめ、 見ごろは７月中旬。まさに今が見頃です❗️それにちなんで、 当店にも「紅白」というメニューがございます。三崎まぐろに相模湾で獲れた湘南シラス、 上には天然本鮪の中トロを。鶴岡八幡の紅白と、 当店の紅白をダブルでお楽しみ頂けたら 嬉しいです☺️
度々お客様から「トロは得意じゃないけど、こちらの中トロ食べやすいです」と言われます(^^)どうして食べやすいのか、 それは、 ヨーロッパのアイルランド沖でとれる天然マグロは、 水温が低いので身の締まりがよく、良質な脂を多く含み、 見た目の美しさも抜群。なのでアイルランド沖で獲れる天然本鮪に こだわっているんです❣️🐟三崎まぐろと天然本鮪【碧海-umi】神奈川県鎌倉市小町2-10-13 あかりビル2階☎️09087988808Open 11:00 Close 18:00（L.o17:00) 水曜定休#鎌倉#鎌倉グルメ#海鮮丼#天然本鮪#三崎マグロ #鎌倉碧海#鎌倉ランチ#kamakura#tuma#Tunabowl#鎌倉デート#女子会#日本酒#日帰り旅行#まぐろ丼#天然本鮪
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