NEWS

2024.8.19

8月19日(月)は「第106回 全国高校野球選手権大会」放送のため、
関西地区のみ休止いたします。
19日(月)の放送分は、8月26日(月)午前11時25分から放送いたします。
詳細はこちら

今日のレシピ

Today Recipe
2024年8月19日(月)

プロが考えた超美味しい家庭料理

お悩み お悩み

最近、改めて豆腐の素晴らしさに気づきました。高たんぱく・低カロリー・低価格!お豆腐を使ったアレンジ料理、知りたいです!

四川風やっこ豆腐

四川風やっこ豆腐

  • 塩分 2.4g
  • カロリー 366Kcal
カレー風味のあんかけ豆腐

カレー風味のあんかけ豆腐

  • 塩分 3.6g
  • カロリー 368Kcal
豚肉と厚揚げの炒めもの

豚肉と厚揚げの炒めもの

  • 塩分 1.8g
  • カロリー 428Kcal

今週のレシピ

Week Recipes

プロが考えた超美味しい家庭料理

19
悩み

最近、改めて豆腐の素晴らしさに気づきました。高たんぱく・低カロリー・低価格!お豆腐を使ったアレンジ料理、知りたいです!

プレゼント
20
悩み

夏バテで食欲なく、アイスばっかり食べてます。頭もボーっとして何食べていいのか思いつきません!

プレゼント
21
悩み

スーパーでよくお刺身を買ってきます。そのままでも美味しいですが、たまにはお刺身にひと手間加えた料理作ってみたいです!

プレゼント
22
悩み

夏になると、ササミとか冷しゃぶとか薄くてさっぱりしたお肉ばかり食べてましたが…。正直に言います!ガッツリ分厚いお肉が食べたいです!

プレゼント

初心者でもできる簡単レシピ

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Recipe Ranking

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DAIGOも台所

Program

毎日の献立の悩みを解消
する番組!

DAIGOも台所

MC

DAIGO

夕飯を作る人の半数以上が頭を悩ませていること・・・それは【献立】。
日々続いていくご飯作り。家族の好みや栄養バランスはもちろん、予算や冷蔵庫の管理もしながら、肉・魚・野菜のローテーションも考え、飽きないようにとアレコレ思考を巡らせ、献立を決めるのは一苦労!

だから・・・「DAIGOも台所」では、日々の料理のお悩みにこたえる献立を複数提案します。

月曜日~木曜日は・・・

提案された複数の中から、イチオシレシピを、スタジオで実際に調理。
料理の手順を追いながら教えてくれる講師陣は、辻󠄀調理師専門学校の先生。
プロが考えた、ひと手間でおいしくなる絶品家庭料理をご紹介。
複数の料理を提案することで、その時の気分に合った、視聴者のお悩みの解消を目指します。
DAIGOも先生のお手伝いをしながら、料理のイロハを学びます!

金曜日は・・・

DAIGOが一人で料理に挑戦! 人気料理コラムニストの山本ゆりさんにアドバイスをもらいながら、レンジだけで作れる一品など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ、超簡単なのに美味しい料理をご紹介します。

月~木曜:
辻󠄀調理師専門学校の先生方

  • >長谷川 晃 教授

    日本料理担当

    長谷川 晃
    先生

  • 大西 章仁 教授

    西洋料理担当

    大西 章仁
    先生

  • 川﨑 元太 助教授

    中国料理担当

    川﨑 元太
    先生

  • 簾 達也 教授

    日本料理担当

    簾 達也
    先生

  • 紫藤 慧 助教授

    西洋料理担当

    紫藤 慧
    先生

  • 河野 篤史 助教授

    中国料理担当

    河野 篤史
    先生

金曜

  • 山本ゆり

    料理
    コラムニスト

    山本ゆり