I dag kan jeg friste med en nydelig bringebærterte, som jeg lager hver eneste sommer. Oppskriften er enkel; en deilig tertebunn med litt mandelmel for ekstra smak, hjemmelaget bringebærsyltetøy - og det hele toppes med friske, søte norske bringebær. Serveres med (hjemmelaget) vaniljeis eller litt stivpisket creme fraiche. Prøv den du også!

Som medlem i matklubben min får du tilgang til alle oppskrifter, artikler og menyer på Trines matblogg, samt andre medlemsfordeler.

Mange oppskrifter vil fortsatt være tilgjengelig for alle, men de fleste nye oppskrifter vil være forbeholdt medlemmer. Alle oppskrifter for "unge kokker" vil fortsatt være gratis å bruke.

"Hva skal vi ha til middag i dag" er et stadig tilbakevendende spørsmål i de fleste hjem. I min nye kokebok, Trines beste ukemenyer, vil jeg hjelpe deg med svar på nettopp det spørsmålet. Her finner du varierte og smakfulle ukemenyer med middagstips til hele uken. Kjappe, enkle og varierte retter til travle hverdager, og litt mer avanserte og tidkrevende retter til helgene og de hverdagene du har litt bedre tid. Og selvsagt en god dessert når du vil kose deg litt ekstra!