Macで簡単にPDFの文字起こし，OCR（光学文字認識）ができるのでその方法を共有します．
PDFをプレビューで開く．
（PDFを右クリック→このアプリケーションで開く→プレビュー.app）サイドバーで適当なページを右クリック→別名で書き出す
「テキストを埋め込む」にチェックを入れた状態で保存を押す．
4.完了！
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