明太子といくらの贅沢な丼

今日のお昼は、

魚とワイン

UMIバルさんに来ました。

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ここはシーフードの美味しいお店ですが、

今日食べたかったのは、

極！たまご丼です。

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ごはんの上に明太子・玉子焼き・いくらが乗った、

贅沢な丼です。

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そのまま食べて、

薬味を乗せて食べて。

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最後は出汁茶漬けでいただきます。

明太子といくらのプチプチ感がとてもいい。

ひつまぶしみたいな食べ方で、

とても美味しい丼でした。

ごちそうさまでした。