全国の食農企業を“繋ぐ”
食農夢創ネットワーク

全国の農林漁業者と2次・3次事業者を繋ぐことで
「食と農林漁業を次世代へ繋ぐ」プラットフォームを構築したい。

2011年に食と農林漁業の分野に飛び込んでから全国各地の農林漁業者や2次・3次事業者と触れ合ってきたなかで感じたことが「情報の遮断」でした。
農林漁業においては農業分野、水産業分野、林業分野の横での共有がなされておらず、また2次・3次事業者においては農林漁業者との接点が少ないことに非常に違和感を覚えました。
例えば「和食」という視点で考えれば、米はもちろん、肉や魚、野菜から果物まで全て必要な素材になります。現在の状況を打破し、次世代へ繋ぐためには、農林漁業者と2次・3次事業者が一体となって消費者までのバリューチェーンを構築するプラットフォームが必要であると考えました。
「食農夢創ネットワーク」はその実現に向けた第一歩になります。

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