国産牛というのは乳牛の役目を終えたおばあちゃん牛。交雑牛が乳牛と和牛の交雑種でワンランク上と聞きました。和牛はさらにその上ですね。
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国産牛は海外生まれや海外種で日本で育てられたパターンも有りますね。そもそも和牛とは種が違うようですよ。
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国産牛というのは乳牛の役目を終えたおばあちゃん牛。交雑牛が乳牛と和牛の交雑種でワンランク上と聞きました。和牛はさらにその上ですね。
FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
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国産牛は海外生まれや海外種で日本で育てられたパターンも有りますね。そもそも和牛とは種が違うようですよ。