ここだけの話、ダイエットで腸活するなら「フォドマップ食」は大事。小腸で消化吸収されにくい糖質のことなんだけど、小腸の細菌がふえすぎると、ゲップ、オナラがよく出る、食べたあとお腹がはる。当てはまる人は低フォドマップ食を食べてみて。腸を整えてから発酵食品を食べると効果を発揮するよ。
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低フォドマップ食は過敏性腸疾患 (IBS)患者の症状の緩和に有効であるという報告があります。gastrojournal.org/article/S0016-… しかしながら、健常人が短期間でフォドマップ食を摂取すると腸内細菌叢が乱れ(ディスビオシス)、ビフィズス菌の個体数を減少させ、肥満の人に多いとされるファーミキューテスや日和見細菌であるバクテロイデテスの比率を増加させるという報告gut.bmj.com/content/64/1/9… がある点に注意が必要です。 さらに、低フォドマップ食は健康面に寄与するという点で近年注目されている bio-three.jp/contents/short… 腸内細菌による短鎖脂肪酸の産生を低下させる点についても注意すべきでしょう。ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/P…