今日はちょっと残業になっちゃったのですが作りたいものがあったので頑張りました！
その料理を作るため買ったもの。笑
これ新大久保のスーパーとかに必ず置いてある調味料なの。
で、初めて作った…
タットリタン！
こちら韓国の肉じゃがって言われてる料理で
ウーバーイーツで頼んだ時美味しくて美味しくて
自分で作れないものか…
と考えまして。笑
おうちで作った方が絶対安いじゃん？
とりあえずですね
鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを大きく切って
ごま油で炒めて
酒、砂糖で柔らかくなるまで煮たら
お醤油入れて（ここまでで完璧に味を付けようとしなくて大丈夫！）
最後に
万能の素投入！
スープ多めにしてスープも頂くつもりで作るのが
最後に味を見ながら醤油とかで整えて出来上がり！
正しく言うとタットリタンもどき。
でも彼も『めっちゃうまい！！』って喜んでた
たまには肉じゃがの味変も良いです
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