調味料を次々と投入してゆくのが中華料理の魅力ではあるのだが、あまりにも煩瑣だし入れ忘れも生じるので、私はこうやって後から入れるものは全部あらかじめ調合してしまう。この液体で、すでに15〜20種類の調味料が混合されている。
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TANI_Röhei
令和の鄙儒、赤羽七賢の一、号して赭埴庵映士。
独立哲学者 / 不登校中卒ニート哲学修士・NPO哲学道場(活動歴18年以上)
文学・数学(Logic)・プログラミング(Perl) / 群発頭痛・強迫性障害(OCD)
単著準備中・『新紀要』同人共宰
令和の鄙儒、赤羽七賢の一、号して赭埴庵映士。
独立哲学者 / 不登校中卒ニート哲学修士・NPO哲学道場(活動歴18年以上)
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