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DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～
厚切りの豚肉
ABCテレビ
5月6日(月)放送分
配信終了まで1週間以上
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今日のお悩みは「クロワッサンなら外はパリパリ中はふんわりが美味しいのですが、私が厚切りの豚肉を焼くと外はガチガチ中は生焼けになってしまいます」。 そんな厚切りの豚肉を使った３品「山椒風味の焼き豚」「豚肉の紹興酒風味」「豚肉の悪魔風ソテー」を提案する。 この中から作るのは、スパイスの刺激に「ピリッとおいしい！」とDAIGOもハマったこの１品。厚切り肉をやわらかくジューシーに焼き上げるプロのコツも必見！
出演者
DAIGO
©ABCTV
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