プティキャトルズ＠六本木 ガレットがとまらない
きたー！プティキャトルズ＠六本木ヒルズ
Petit-Quatorze です！
パリ14区のモンパルナスにはブルターニュ地方に伝わるガレットのお店が数多くあり、
昼夜問わずガレットやクレープを食べに来る地元の人々で賑わっています
というHPのTOPで紹介されているように、そのお店で修行してきた方が出したお店みたい（すごくいいオーナさんでした）
で、こ こ、うまい！うまいよー！系でいえば、原宿の、ラ フェ デリース にちかいような。 パリパリ系なんですけど、POPHOTよりは厚いし、 チーズの味もよいと思います。もっちり感もそれなりにあって。何より、塩加減や、粉の味がちゃんとするんですね。
卵の火の入り方、熱々具合バランスもよいと思います。
チーズの量も、ハムの量もよかったです！
いや ー。かなり高得点ですよ。私の中では、ジャディスは一番。 なんですけどー。（でも、焼き全然違うし、あっちはもちもち系だし。両面焼きですよね）
けど、片面焼き系、パリ系では、一番だな！。違う種類も食べてみたい！
当然
です。
まだ、できたての、お店みたいですが、ここは通ってしまいそう。
東京都港区六本木6-2-31
六本木ヒルズノースタワー１Ｆ
TEL03-3479-7114
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コメント
俺のお店を紹介してくれてありがとうございます！
あれから10年以上経ちましたが、創業の気持ちを忘れず邁進してまいります！
（不肖 樺澤潤）
感謝は永遠です。六本木ヒルズ「プティキャトルズ」
https://www.junkabasawa.com/post/petit_quatorze
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https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g14129735-d1680288-r917446374-Petit_Quatorze-Roppongi_Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html#
投稿: 樺澤潤 | 2023/09/20 10:36
>さなえさん
おいしいですよねー。あっさりもいいけど、こってもうまいですよ。
Petitさん＞
ランキングやりますよー。
投稿: ゆき＠管理者 | 2008/07/15 07:37
その節は、ブログでご紹介いただきありがとうございました。
この1年間、装いを新たにしてメニューもガレット＆クレープの創作に力を入れてきました。
ぜひ、もういちど、当店にお越しいただければと思います。
もしブログでご紹介いただけますとお気持ちとして最初のファーストドリンクをサービスさせていただきます。もちろん、お連れの方にもサービスさせていただきます！
http://ameblo.jp/petit14/theme-10003987412.html
どうぞお気軽にご連絡ください。
http://ameblo.jp/petit14/
投稿: 六本木 情熱フレンチ－ガレット＆クレープ | 2008/07/15 04:28
さなえ様
ガレットランキングですかー。
一番は、ジャディスなんですねー。好みにも因るのでしょうけれども・・・。
りぃ様
あっさり味ですよね。チーズなしだったら。
投稿: ゆき | 2007/03/25 19:07
ここ普通に最低。サービス悪いし、味は全然普通だし、おまけに髪の毛入ってた！
「あ、すいません。これから徹底させます。」ってそれだけ？
高くても、表参道のル・ブルターニュのが１００００倍いい。
二度と行きません。
＜管理者コメント＞消そうかなとも思ったのですが、敢えて残すことにします。それが私が期待するお店の姿だからです。クレームに真摯に対応するお店であってほしいと思います。
投稿: 六本木ヒルズそばで働いている人 | 2007/03/25 18:39
ユキさん
お返事遅れてすみませんでした。
この前はお越しいただきありがとうございました。
オープンはじまって一番、感激しました。
皆さんの忌憚無きお言葉が私達の励みになります。
これからもご指導のほどよろしくお願いいたします。
投稿: Petit Quatorze | 2007/03/07 16:25
このお店、とっても美味しそうですね！
早速メモリマシタ！
ゆきさんのガレットランキング、そのうち発表ありますか～?（笑）
投稿: さなえ | 2007/03/06 23:58
私も行きましたぁ！コンプレおいしそうですね。私はラタトゥユにしたのですが、卵なし・バターなし・チーズなしの驚きの超あっさり系でした。
投稿: りぃ | 2007/03/03 00:41