大塚 麻衣子(かつお節コーディネーター)@AJIMAI3うちとしては、日本で最高の技術持ってるかつお節職人ところに弟子入りしないかい?と声をかけたい。 まじで職人足りん。 うちのかつお節、需要伸びてるのよ。 だけど生産量に限界あるから、新規のお取り引き、結構断ってるの。 名のある日本料理のお店ですよ。 足りてないの。 かつお節職人いいぞ!午前9:56 · 2024年4月15日·35.9万 件の表示547 リポスト29 件の引用3,747 件のいいね123 ブックマーク123返信できるアカウント@AJIMAI3さんがフォローしているか@ポストしたアカウントが返信できます