つくる人も、食べる人も。贈る人も、もらう人も。そのひとくちで、誰もが心をゆるませ、気持ちが穏やかになるような。

日々のストレスも、ちょっとした争いごとも、和らかくほぐしていくような。

わたしたちは、そんなお菓子と人のおいしい関係を、世界中に広めていきたいのです。

たとえば、和と洋。たとえば、伝統と最新技術。

わたしたちは、お菓子の世界ではチャレンジャーです。だからこそ「面白そう」と思ったことは、何でも和えてみる。混ぜ合わせてみる。

なか又は、まだ見たことのない調和をつくる、工夫を惜しみません。お菓子には、まだまだ、人をワクワクさせる、可能性が眠っているはずだから。