今日のお悩みは「DAIGOさん、新じゃがは、普通のじゃがいもの、約2～4倍のビタミンCを含んでいるって知ってました？我が家では、この時期、毎日新じゃが祭りです」。 そんな新じゃがいもを使った３品「新じゃがいものガレット」「サーモンと新じゃがの重ね焼き」「新じゃがの肉味噌煮」を提案。 ふわっと軽い食感に「永遠に食べていられそう！」とDAIGOも感激した１品を調理する。