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DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ テーマ：調理方法の違いを学ぶ

DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～

テーマ：調理方法の違いを学ぶ

ABCテレビ
4月3日(水)放送分
配信終了まで1週間以上
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「DAIGOも台所」はついに３年目に突入！そこで今週は、DAIGOの目標である“違いのわかる男”になるため、改めて料理の基礎を学びます！ 今回は、中華の炒め物をおいしく仕上げるコツという２つの工程「肉を途中で取り出す」「調味料を分けて加える」にはどんな効果があるのかを検証！ 【豚肉とピーマンの酸辣炒め】を“コツあり”と“コツなし”の２つのバージョンで中国料理の先生とDAIGOが同時に調理して比較！ 「やっぱり違う！」とDAIGOも納得したおいしさの変化とは？
出演者
DAIGO
DAIGO
©ABCTV
本編
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