近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライでとんかつはカツか?』発売中@ksk18681912>昔は食べなかったですよ、あんな小さいエビフライは。一尺ないのは逃してた。 昔のことをよくご存知ですね! 戦前のエビフライは伊勢海老を使っていたので、一尺(約30センチ)のエビフライも普通に存在していました 日本橋たいめいけん創業者茂出木心護の証言です “海老フライは(続く)引用タリン旧市街OL@OKB1917·12時間小ぶりになったよね、エビフライがさ。昔は食べなかったですよ、あんな小さいエビフライは。一尺ないのは逃してた。午前8:15 · 2024年3月24日·26.5万 件の表示460 リポスト30 件の引用1,048 件のいいね135 ブックマーク135