(株)エムアンドエムサービス

■レストランサービス／A・Hさん／2021年入社
レストランでの接客・配膳を中心に、会場でお席の割り当てやフリードリンクのアルコール類の発注管理など幅広く担っています。私が普段から心掛けているのは、お客様の気持ちに寄り添う接客です。以前、足が不自由なお客様がいらっしゃったのですが、なるべく移動距離が少なくて済むお席への変更をご提案したところ、「ありがとう、助かるわ」と喜んでいただけたのが嬉しかったです。レストランはお客様との距離が近く、密な接客ができるので、お客様からダイレクトに感謝の声をいただけるのがやりがいです。

また、当社はスタッフ同士の距離が近く、チームワークがいいのも魅力。担当部門を超えて助け合う風土が根付いているので、他部門の仕事を経験できる機会も多いと感じています。私もこれまでにフロントで予約の電話対応を行うことがあったのですが、実はまもなく三重県のホテルへ異動してフロントスタッフとして働くことが決まっています。今は新しい環境で新しい仕事に挑戦できるのが、とても楽しみで、ワクワクしています。

■フロントサービス／A・Rさん／2022年入社
私はもともと旅行が好きで、将来はサービス業に携わりたいと思っていました。なかでもホテル業界への憧れが強く、「お客様の希望を叶える仕事がしたい」とエムアンドエムサービスの門を叩きました。入社を決めたのは、「心に残る感動を想像する」という当社の経営理念の一節に深く共感したからです。入社後は1週間の泊まり込み研修でおもてなしの基礎を学び、その後、半年間の業務研修でレストランやフロント、メンテナンス（客室清掃や施設・設備の管理など）と幅広い仕事を経験した後、レストランへ配属。1年弱の経験を経て、当初から希望していたフロントに異動しました。

現在は「ホテルの顔」となるフロントサービスに携わり、宿泊予約の受付や管理などを担当。まだ数カ月しか携わっていませんが、お客様のお役に立てるよう施設内外の情報収集を心掛け、館内はもちろん、観光地などのご案内も積極的に行っています。今後はレストランで培ったコミュニケーションスキルを活かし、フロントでもお客様の印象に残るスタッフになるのが目標です。常連の方から顔や名前を覚えていただける喜びを、また味わいたいと思っています。