お天気がよくてウォーキング日和です。
先日の晩ごはん、ホタテのバター焼きが食べたくて、こんなの作りました。
一見エビにみえるけど、ホタテ
作り方
ホタテに塩コショウ下味いれて片栗粉か小麦粉をまぶしてバターで炒め最後に正油とネギと追いバターでサッと絡めて出来上がり。
疲れてて作る元気もなく、作ってもらったもの。ホタテのバター焼きはご馳走。
楽天の冷凍ホタテは安いのに美味しいです
あそこのスーパーのポテトサラダが美味しいと聞いて買ってきたもの(夫情報)
うん、甘くなくてじゃが芋の味が際立ち、ごちゃごちゃ野菜が入って無いのが良い
好きなものだけを食べた夕飯だった。
〆に出汁の効いた雑炊
出汁
薄口醤油
葱と椎茸と三葉
サラサラっと食べてご馳走さま。
ねこちゃんの日常
ゴハンだよ～と呼ばれて必死なねこちゃん
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刺し身にするとコリッと。
火を通すと貝柱の弾力がよくて甘さ旨さが増します。
出汁はこちら、部屋中出汁の香りが充満。
南高梅の無添加で訳あり、昔ながらの塩っぱい、酸っぱい梅干し送料無料
こんな日も
少し頑張って
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