正解は、赤の『 さえ 』。

”冴える”という言葉には、冷え込むという意味もあります。
冷え込みが返ってくるということで『冴え返る』です。

その他、春の寒さの表現には、
『春寒』『余寒』『残寒』などがあります。

これらはどれも初春に使われる言葉で、
冬の名残を感じさせるものです。