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67770 B無念Nameとしあき24/02/12(月)20:29:55No.1185417936そうだねx1 00:03頃消えます
1000円の壁
越えられないラーメン屋は死ぬ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
上限1000レスに達しました
削除された記事が6件あります.見る
1無念Nameとしあき24/02/12(月)20:30:37No.1185418197そうだねx24
寿がきや「せやろか?」
2無念Nameとしあき24/02/12(月)20:32:10No.1185418842そうだねx74
普通のラーメンが1000円以下の店なんてまだ大量にあるよなぁ
3無念Nameとしあき24/02/12(月)20:33:23No.1185419314そうだねx8
インフレするからだんだん厳しくなってくるよ
4無念Nameとしあき24/02/12(月)20:34:05No.1185419586そうだねx32
意識高い系はどうせ絶滅する
5無念Nameとしあき24/02/12(月)20:35:00No.1185419962+
韓国みたいにインスタントラーメン出す店も出てくるのかな
6無念Nameとしあき24/02/12(月)20:35:08No.1185420007そうだねx2
山岡家なんてまだ普通のラーメン690円だしなぁ
ありがたいぜぇ
7無念Nameとしあき24/02/12(月)20:35:57No.1185420335+
>韓国みたいにインスタントラーメン出す店も出てくるのかな
昔あったよ
350円だったな
サッポロ風味の味噌ラーメンだった
8無念Nameとしあき24/02/12(月)20:39:50No.1185421894+
既製品のチャーシュー乗ってるラーメン嫌い
ちゃんと店で出汁取ってパサパサになったチャーシューが好き
9無念Nameとしあき24/02/12(月)20:41:35No.1185422610そうだねx2
幸楽苑の中華そばは490円
10無念Nameとしあき24/02/12(月)20:41:57No.1185422777そうだねx1
チャーハンセットで1300円内なら許す
11無念Nameとしあき24/02/12(月)20:42:08No.1185422871そうだねx10
牛丼は280円
ラーメンは180円
ハンバーガーは65円以上は出せないね
12無念Nameとしあき24/02/12(月)20:42:17No.1185422932そうだねx2
チャーシューなんてあくまでもトッピングなんで個人的にはどうでもいい
13無念Nameとしあき24/02/12(月)20:42:59No.1185423216そうだねx50
>牛丼は280円
>ラーメンは180円
>ハンバーガーは65円以上は出せないね
ジジイまだ生きとったんか
14無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:06No.1185423262+
>意識高い系はどうせ絶滅する
なぜ急にそんな話を?
15無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:07No.1185423270そうだねx19
>牛丼は280円
>ラーメンは180円
>ハンバーガーは65円以上は出せないね
20年ぐらい寝てたのか?
16無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:22No.1185423377そうだねx29
>>牛丼は280円
>>ラーメンは180円
>>ハンバーガーは65円以上は出せないね
>ジジイまだ生きとったんか
ぶっちゃけ全く面白くないんで死んでほしいね
17無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:42No.1185423521そうだねx5
>チャーシューなんてあくまでもトッピングなんで個人的にはどうでもいい
君の個人的な好みがまさにどうでもいいね!
18無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:44No.1185423533そうだねx2
>20年ぐらい寝てたのか?
円が350円とかの頃かもしれないぞ
19無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:52No.1185423588+
というか意識高い系って何だろう
20無念Nameとしあき24/02/12(月)20:43:58No.1185423632+
>>意識高い系はどうせ絶滅する
>なぜ急にそんな話を?
その心は1000円以上するでしょう
21無念Nameとしあき24/02/12(月)20:44:12No.1185423739そうだねx1
もう日高屋でいいや
22無念Nameとしあき24/02/12(月)20:44:13No.1185423753そうだねx2
>円が350円とかの頃かもしれないぞ
円ちゃうドルや
23無念Nameとしあき24/02/12(月)20:44:28No.1185423863そうだねx3
嫌いなものは意識高い系と言えばいい楽な人生
24無念Nameとしあき24/02/12(月)20:44:56No.1185424060+
>嫌いなものは意識高い系と言えばいい楽な人生
そして嫌いなものは絶滅するだろうという楽な人生
25無念Nameとしあき24/02/12(月)20:45:02No.1185424096+
>というか意識高い系って何だろう
イケててシャレオツなチャンネーに好まれそうな
26無念Nameとしあき24/02/12(月)20:45:04No.1185424113そうだねx1
ロシアウクライナがドンパチやってる限り今年もまだ値上げするだろ
27無念Nameとしあき24/02/12(月)20:45:45No.1185424390+
外人観光客の価値観につられて一杯2000円とかの店も出てくる
28無念Nameとしあき24/02/12(月)20:46:15No.1185424610+
スレッドを立てた人によって削除されました
容器の蓋ペロペロ~
29無念Nameとしあき24/02/12(月)20:46:55No.1185424880そうだねx1
    1707738415483.jpg-(608011 B)
608011 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
30無念Nameとしあき24/02/12(月)20:47:20No.1185425051+
カツ丼なんて500円だしな 金額気にしない人なら好きなもん食えばいいだろうけど
31無念Nameとしあき24/02/12(月)20:47:31No.1185425134+
ハンバーガー安かったのは期間限定のキャンペーン価格で
定価で最安値は80円だぞ
32無念Nameとしあき24/02/12(月)20:47:56No.1185425306+
コロナ給付金とゼロゼロ融資で雨後のタケノコみたいにポコポコ店ができた
今は1000円越えを理由に計画倒産してるだけ
33無念Nameとしあき24/02/12(月)20:48:14No.1185425421+
>ハンバーガー安かったのは期間限定のキャンペーン価格で
>定価で最安値は80円だぞ
誰か定価での最安値の話してたの?
34無念Nameとしあき24/02/12(月)20:48:15No.1185425426+
>ハンバーガー安かったのは期間限定のキャンペーン価格で
>定価で最安値は80円だぞ
それでも安過ぎだけどな
35無念Nameとしあき24/02/12(月)20:48:29No.1185425537そうだねx5
>コロナ給付金とゼロゼロ融資で雨後のタケノコみたいにポコポコ店ができた
>今は1000円越えを理由に計画倒産してるだけ
そうなんだ
ちなみにソースは?
36無念Nameとしあき24/02/12(月)20:48:49No.1185425674そうだねx1
ラーメン屋倒産とかしょっちゅうスレが立ってるらしい
37無念Nameとしあき24/02/12(月)20:49:07No.1185425793そうだねx3
>そうなんだ
>ちなみにソースは?
ラー油派かな
38無念Nameとしあき24/02/12(月)20:49:49No.1185426061そうだねx1
戦争のせいで小麦の値段も上がってるのかな?
39無念Nameとしあき24/02/12(月)20:50:40No.1185426405そうだねx6
>>そうなんだ
>>ちなみにソースは?
>ラー油派かな
無いなら黙っとけ知恵遅れ
40無念Nameとしあき24/02/12(月)20:50:42No.1185426417そうだねx1
1000超えても人並んでるようなところは生き残るんだろ?
ならいいじゃん
41無念Nameとしあき24/02/12(月)20:51:18No.1185426685+
スーパーの生めんを色々試して
安くてかつその辺の下手な店よりうまいのが5食(麵+汁)250円
豚肩ブロックg90円を500円分
1色150円くらいでチャーシュー麺が食える
42無念Nameとしあき24/02/12(月)20:51:19No.1185426698+
書き込みをした人によって削除されました
43無念Nameとしあき24/02/12(月)20:51:29No.1185426762そうだねx2
値付けは自由だけど普通のラーメンで千円超えるなら千円の定食食うかなあ
44無念Nameとしあき24/02/12(月)20:51:42No.1185426863+
>>>そうなんだ
>>>ちなみにソースは?
>>ラー油派かな
>無いなら黙っとけ知恵遅れ
これ横レスな
45無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:20No.1185427132+
>その辺の下手な店よりうまい(自称)
46無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:30No.1185427201そうだねx10
    1707738750821.jpg-(166153 B)
166153 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
47無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:36No.1185427248+
>千円の定食
これもすでに絶滅寸前だろ
中華料理屋ですら怪しいぞ
48無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:40No.1185427287そうだねx2
>コロナ給付金とゼロゼロ融資で雨後のタケノコみたいにポコポコ店ができた
>今は1000円越えを理由に計画倒産してるだけ
要するに妄想か
49無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:45No.1185427320+
>No.1185424880
工場で大量に作ってるような所じゃないとその値段は無理
50無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:47No.1185427334そうだねx4
ラムザのゴミスレ
51無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:49No.1185427352+
>ラーメン屋倒産とかしょっちゅうスレが立ってるらしい
飽きられたら終わりだしな
52無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:51No.1185427363そうだねx1
今や海外からの観光客は日本は物価が安いからと言って来ている!今や日本は貧乏の国!
とか言ってたくせにいざ色々値上がりしたら文句を言う人って猫が言ってた
53無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:58No.1185427411+
>山岡家なんてまだ普通のラーメン690円だしなぁ
>ありがたいぜぇ
ニンニグ入れ放題の内は通う
54無念Nameとしあき24/02/12(月)20:52:59No.1185427414そうだねx1
>1色150円くらいでチャーシュー麺が食える
光熱費と自分の時間を消費した時給分も入れないと
55無念Nameとしあき24/02/12(月)20:53:34No.1185427683そうだねx7
    1707738814919.jpg-(179701 B)
179701 B
>ラーメン屋倒産とかしょっちゅうスレが立ってるらしい
馬鹿みたいに繰り返し再放送してるからなID今日出てたぜ
56無念Nameとしあき24/02/12(月)20:53:37No.1185427711+
幸楽苑は死ぬ
57無念Nameとしあき24/02/12(月)20:54:24No.1185428035そうだねx4
>馬鹿みたいに繰り返し再放送してるからなID今日出てたぜ
一度伸びたスレは何度も繰り返すからなぁあの知恵遅れ
58無念Nameとしあき24/02/12(月)20:54:28No.1185428071+
>今年もまだ値上げするだろ
なんでも相場だから吊り上げるきっかっけだけで持ってる奴は持ってるだけに
以前テレビで北米の穀物メジャーってのがそれまで貧困国向けへの販売を当時の穀物燃料が景気が良いからって
貧困国への販売を打ち切って全て燃料に切り替える鬼を見せられたときに上げる理由さえあればどうとでも言える
リーマンショクだサブプライムだから猫も杓子も値上げしますと言って
落ち着いたら下げるかと言えば下げなかったし
59無念Nameとしあき24/02/12(月)20:54:32No.1185428100+
>>>>そうなんだ
>>>>ちなみにソースは?
>>>ラー油派かな
>>無いなら黙っとけ知恵遅れ
>これ横レスな
気が短い奴が多いな
塩分採りすぎじゃね
60無念Nameとしあき24/02/12(月)20:54:35No.1185428117そうだねx3
マック値上げスレの時と同じレスしてんだなぁ
61無念Nameとしあき24/02/12(月)20:55:37No.1185428574+
    1707738937101.jpg-(99679 B)
99679 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
62無念Nameとしあき24/02/12(月)20:55:46No.1185428638そうだねx3
    1707738946116.jpg-(39877 B)
39877 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
63無念Nameとしあき24/02/12(月)20:56:04No.1185428781そうだねx4
時給変わらないおじさんは大変だねぇ
64無念Nameとしあき24/02/12(月)20:56:22No.1185428906そうだねx2
別に毎日行くわけでも無いし行きつけの店なら1000円以上でも出すよ
65無念Nameとしあき24/02/12(月)20:57:12No.1185429257+
1000円以上になるとラーメンかららぁ麺になる
66無念Nameとしあき24/02/12(月)20:57:18No.1185429300+
>リーマンショクだサブプライムだから猫も杓子も値上げしますと言って
>落ち着いたら下げるかと言えば下げなかったし
そりゃそうだろ
お前がデフレ脳すぎる
67無念Nameとしあき24/02/12(月)20:58:26No.1185429800+
ラーメン屋倒産祭りしてるし淘汰ははじまってる
68無念Nameとしあき24/02/12(月)20:59:41No.1185430342そうだねx2
コロナの補助金が出た時に怪しいFCコンサルが唆してラーメン屋増えまくったからな
69無念Nameとしあき24/02/12(月)21:00:46No.1185430825そうだねx13
>1707738946116.jpg
パスタ屋は店汚くねえし回転率気にして食ったら出てけみたいの無いしな
70無念Nameとしあき24/02/12(月)21:01:50No.1185431268そうだねx1
>チャーハンセットで1300円内なら許す
出た~1000円の壁わからずこういうレスするバカ
71無念Nameとしあき24/02/12(月)21:02:12No.1185431399そうだねx10
なんもおかしくないよ
ラーメンごときに4桁円は出せんよ
72無念Nameとしあき24/02/12(月)21:02:36No.1185431571そうだねx3
壁打ち開始
73無念Nameとしあき24/02/12(月)21:02:36No.1185431572+
>普通のラーメンが1000円以下の店なんてまだ大量にあるよなぁ
自分の所の有名な家系でも900円だな
大盛りにしたりいろいろ具材追加すると1000円超える
74無念Nameとしあき24/02/12(月)21:02:43No.1185431634+
>>1707738946116.jpg
>パスタ屋は店汚くねえし回転率気にして食ったら出てけみたいの無いしな
つまり清潔で回転率も気にしないラーメン屋なら1500円でもワンチャン
75無念Nameとしあき24/02/12(月)21:03:13No.1185431827+
>コロナの補助金が出た時に怪しいFCコンサルが唆してラーメン屋増えまくったからな
ほんとぉ?
76無念Nameとしあき24/02/12(月)21:03:39No.1185431985そうだねx3
>なんもおかしくないよ
>ラーメンごときに4桁円は出せんよ
大変だな
77無念Nameとしあき24/02/12(月)21:04:25No.1185432261+
    1707739465374.jpg-(317481 B)
317481 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
78無念Nameとしあき24/02/12(月)21:04:59No.1185432494+
>>コロナの補助金が出た時に怪しいFCコンサルが唆してラーメン屋増えまくったからな
>ほんとぉ?
ごめん嘘嘘
だから1000円以上のラーメンは食うな
79無念Nameとしあき24/02/12(月)21:05:13No.1185432593+
和牛を乗せれば文句は出まい
80無念Nameとしあき24/02/12(月)21:06:04No.1185432927そうだねx9
>なんもおかしくないよ
>ラーメンごときに4桁円は出せんよ
まあ言い方は悪いが結局その程度の食べ物って認識だよねラーメンって
食べ物自体のランクは店が頑張っても変えられない
81無念Nameとしあき24/02/12(月)21:06:33No.1185433146そうだねx7
1000円だすなら定食でも食べようかとなる
82無念Nameとしあき24/02/12(月)21:06:36No.1185433172そうだねx3
給料上がって無いんだから
ラーメンに1000円なんて出せねーよ
83無念Nameとしあき24/02/12(月)21:06:48No.1185433240そうだねx2
>>>コロナの補助金が出た時に怪しいFCコンサルが唆してラーメン屋増えまくったからな
>>ほんとぉ?
>ごめん嘘嘘
>だから1000円以上のラーメンは食うな
何言ってんだこのひと…
84無念Nameとしあき24/02/12(月)21:06:48No.1185433241そうだねx5
    1707739608798.jpg-(46486 B)
46486 B
>和牛を乗せれば文句は出まい
そんなもんより背脂くれよ
85無念Nameとしあき24/02/12(月)21:06:56No.1185433303そうだねx1
4桁円出してもいいと思えるものに出会ってないだけじゃないの
知りもしないで否定するそういうのこそ貧しさって言うんじゃないの
86無念Nameとしあき24/02/12(月)21:07:41No.1185433618そうだねx3
>>>>コロナの補助金が出た時に怪しいFCコンサルが唆してラーメン屋増えまくったからな
>>>ほんとぉ?
>>ごめん嘘嘘
>>だから1000円以上のラーメンは食うな
>何言ってんだこのひと…
時間の無駄だよ
87無念Nameとしあき24/02/12(月)21:07:45No.1185433648+
物価高だからみんな許してるよ
88無念Nameとしあき24/02/12(月)21:07:47No.1185433658+
>>1色150円くらいでチャーシュー麺が食える
>光熱費と自分の時間を消費した時給分も入れないと
入れても200円くらいだろ
チャーシューは電気圧力鍋だし
麺ゆでるのは5分くらいだし
89無念Nameとしあき24/02/12(月)21:08:00No.1185433745そうだねx7
千円出せないというか千円出すなら他の食べ物が選択肢に出てくるからなぁ
90無念Nameとしあき24/02/12(月)21:08:29No.1185433931+
    1707739709416.jpg-(34931 B)
34931 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
91無念Nameとしあき24/02/12(月)21:08:45 ID:RTaO4cJUNo.1185434044+
>1000円の壁
>越えられないラーメン屋は死ぬ
バカを騙して生きながらえないといけないかならw
92無念Nameとしあき24/02/12(月)21:08:59No.1185434128+
普通のラーメンはコスパいいけど差別化出来ないからコスト高のものへシフトせざるを得ない
93無念Nameとしあき24/02/12(月)21:09:26No.1185434339そうだねx1
かつや
に対する
費用対効果に負けすぎる
94無念Nameとしあき24/02/12(月)21:09:47No.1185434480+
本当に困るのは給料上がらないだけ非正規雇用だけなんですけどね
95無念Nameとしあき24/02/12(月)21:09:59No.1185434578そうだねx3
かつやの安さが有難い
96無念Nameとしあき24/02/12(月)21:10:01No.1185434584+
>つまり清潔で回転率も気にしないラーメン屋なら1500円でもワンチャン
>つまり清潔で回転率も気にしないラーメン屋なら1500円でもワンチャン
開き直ってそういう店もあるな
97無念Nameとしあき24/02/12(月)21:10:02No.1185434589+
まぁ俺はラーメンに1000円くらいなら別に出せるけどな…
98無念Nameとしあき24/02/12(月)21:10:14No.1185434695+
やっぱりラーメンに出せるのは
チャーシュー抜きで700円かな
99無念Nameとしあき24/02/12(月)21:10:45No.1185434872そうだねx4
イメージというか高級ラーメンが求められてない
100無念Nameとしあき24/02/12(月)21:10:45No.1185434883+
>4桁円出してもいいと思えるものに出会ってないだけじゃないの
>知りもしないで否定するそういうのこそ貧しさって言うんじゃないの
何でそんな必死なの?
ラーメン屋さん?
101無念Nameとしあき24/02/12(月)21:10:48No.1185434907そうだねx5
>ID:RTaO4cJU
>w
102無念Nameとしあき24/02/12(月)21:11:18No.1185435134+
>1色150円くらいでチャーシュー麺が食える
茶色一色だけのラーメンか
103無念Nameとしあき24/02/12(月)21:11:31No.1185435228+
>やっぱりラーメンに出せるのは
>チャーシュー抜きで700円かな
23区だとほぼチェーン店か町中華しか残らんぞそんなん
104無念Nameとしあき24/02/12(月)21:11:37No.1185435272+
    1707739897165.jpg-(345098 B)
345098 B
こないだ食った1100円
105無念Nameとしあき24/02/12(月)21:11:56No.1185435412そうだねx1
>イメージというか高級ラーメンが求められてない
軽自動車のソニカやセルボの敗因もその辺に
106無念Nameとしあき24/02/12(月)21:12:00No.1185435438+
海外なら3000円も当たり前なのに
107無念Nameとしあき24/02/12(月)21:12:13No.1185435538+
>>1色150円くらいでチャーシュー麺が食える
>光熱費と自分の時間を消費した時給分も入れないと
虹裏で時間を無駄にしてるとしあきが時給換算とかしだすのはギャグだよなあ
108無念Nameとしあき24/02/12(月)21:12:14No.1185435546+
1000円の壁はラーメンに限らず他の飲食店でもあったけど
最近は全体的な値上げもあってか壁がなくなりつつあると思う
109無念Nameとしあき24/02/12(月)21:12:22No.1185435590+
>1707738750821.jpg
中華資本が観光客相手にぼろ儲けしてんだってな
110無念Nameとしあき24/02/12(月)21:12:32No.1185435670+
ラーメンは単体でしか無いしなぁ
定食のごはんおかわり自由の魅力には勝てない
111無念Nameとしあき24/02/12(月)21:12:34No.1185435686+
インバウンドエリアはこれから3000円ラーメンがデフォになるのかな
112無念Nameとしあき24/02/12(月)21:13:08No.1185435910+
一番安いラーメンは千円以下にしないと客が入らないってだけで
高単価メニューが売れないわけではない
蕎麦屋だってざるは千円以上取らないだろ
113無念Nameとしあき24/02/12(月)21:13:15No.1185435958+
最近はトッピングとかライスつけると1000円越えるバランスが多いような
114無念Nameとしあき24/02/12(月)21:13:15No.1185435966そうだねx1
明らかに1000円の壁超えてる店は増えてるけど
物価高のせいであってラーメンの価値が上がったわけではないよね
115無念Nameとしあき24/02/12(月)21:14:17No.1185436360+
>虹裏で時間を無駄にしてるとしあきが時給換算とかしだすのはギャグだよなあ
このスレで一番頭悪い
116無念Nameとしあき24/02/12(月)21:14:21No.1185436385そうだねx1
>海外なら3000円も当たり前なのに
日本でピザが高いのと一緒だと思う
食べ物の値段は売り方とイメージで決まってるのよ
117無念Nameとしあき24/02/12(月)21:14:24No.1185436403+
1ドルが150円前後とか吉野家並が460円位とか
30年前の子供時代に戻ったようだ
118無念Nameとしあき24/02/12(月)21:14:27No.1185436424+
>インバウンドエリアはこれから3000円ラーメンがデフォになるのかな
湯布院がそんな感じになってた
俺が行った時はコロナで死んでたが
119無念Nameとしあき24/02/12(月)21:14:36No.1185436502+
    1707740076047.mp4-(1136915 B)
1136915 B
単価高くした上で出てるパスタ屋みたいな店
120無念Nameとしあき24/02/12(月)21:15:04No.1185436706+
>1000円の壁はラーメンに限らず他の飲食店でもあったけど
>最近は全体的な値上げもあってか壁がなくなりつつあると思う
普通に今は何食ってもコロナ前の+200円くらいだなと
121無念Nameとしあき24/02/12(月)21:15:05No.1185436712+
>明らかに1000円の壁超えてる店は増えてるけど
>物価高のせいであってラーメンの価値が上がったわけではないよね
言ってる事は間違ってないのに
なぜか捨て台詞のように感じる言い方だな…
122無念Nameとしあき24/02/12(月)21:15:09No.1185436742+
>単価高くした上で出てるパスタ屋みたいな店
そこに乗せる意味はなんなんだ
123無念Nameとしあき24/02/12(月)21:15:28No.1185436856+
>1000円の壁はラーメンに限らず他の飲食店でもあったけど
>最近は全体的な値上げもあってか壁がなくなりつつあると思う
なし崩し的に高くなって客足が遠のいたケースも多い
124無念Nameとしあき24/02/12(月)21:15:31No.1185436879+
ラーメンショップが1000円とかになったら食うか?
125無念Nameとしあき24/02/12(月)21:15:44No.1185436980そうだねx3
>>虹裏で時間を無駄にしてるとしあきが時給換算とかしだすのはギャグだよなあ
>このスレで一番頭悪い
いきなりめっちゃ顔真っ赤で笑った
126無念Nameとしあき24/02/12(月)21:16:19No.1185437221そうだねx1
>ラーメンショップが1000円とかになったら食うか?
個人店はラーショと家系は死ねって思ってるよ
127無念Nameとしあき24/02/12(月)21:16:25No.1185437253そうだねx2
1000円以上のラーメンとか絶対食わないわ
ラーメンなんてその程度の食べ物だよ
128無念Nameとしあき24/02/12(月)21:16:31No.1185437293そうだねx3
>単価高くした上で出てるパスタ屋みたいな店
だからそういう器からはみ出した盛り付けきったねえからやめろって!
129無念Nameとしあき24/02/12(月)21:16:49No.1185437406+
>>>虹裏で時間を無駄にしてるとしあきが時給換算とかしだすのはギャグだよなあ
>>このスレで一番頭悪い
>いきなりめっちゃ顔真っ赤で笑った
そもそも時給換算自体頭の悪い行為でそれを揶揄してるだけなのにな
130無念Nameとしあき24/02/12(月)21:17:13No.1185437587+
>ラーメンショップが1000円とかになったら食うか?
ラーショはまぁ1000円の価値はないなとは思う
結局店次第だな
131無念Nameとしあき24/02/12(月)21:17:29No.1185437710+
>単価高くした上で出てるパスタ屋みたいな店
サービスが間に合ってない
132無念Nameとしあき24/02/12(月)21:17:47No.1185437826+
>単価高くした上で出てるパスタ屋みたいな店
知らんけど人気店なのか?
133無念Nameとしあき24/02/12(月)21:17:52No.1185437869+
独身だし食事一回2000円から3000円程度使うけど美味しいならラーメンが高くても平気だな
美味しいものしか食べたくないわ
134無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:04No.1185437969+
高い店に限ってまたマズイんだよな
だから値段の高い店は信用できない
135無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:15No.1185438048+
>ラーメンショップが1000円とかになったら食うか?
その頃には他の店も値上げしてないと思ってるのか?
困るのは給料が上がってないお前だけなんだよ
136無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:17No.1185438069+
>知らんけど人気店なのか?
ドゥエイタリアンも知らんのにラーメンの話しようとしてたのか
137無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:38No.1185438218そうだねx4
いい材料を使っていて手間暇がかかっている美味しいラーメンなら1000円超えても全然OK
500円の不味いラーメン2回食うよりずっと満足度が高い
138無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:45No.1185438256そうだねx1
まあ食にせよ生活にせよ質なんてどうでもいいから最安値でいいっていう生き方も悪くないと思うよ
139無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:46No.1185438264+
>千円出せないというか千円出すなら他の食べ物が選択肢に出てくるからなぁ
ラーメンはそういう他の食べ物に劣る食事ってイメージなんだよね
体にも悪いし
140無念Nameとしあき24/02/12(月)21:18:51No.1185438297+
1000円上限にするならそれに合わせて材料の原価抑えればいいだけ
141無念Nameとしあき24/02/12(月)21:19:10No.1185438420そうだねx16
    1707740350215.jpg-(27740 B)
27740 B
>ドゥエイタリアンも知らんのにラーメンの話しようとしてたのか
142無念Nameとしあき24/02/12(月)21:19:19No.1185438479+
ドゥエはそもそもラーメン食いてえなって時に入るような店でもないからな…
143無念Nameとしあき24/02/12(月)21:19:37No.1185438595+
良く行くとこはラーメン単品だと790円だけどたまごと高菜と白飯つけると1000円超える
144無念Nameとしあき24/02/12(月)21:19:42No.1185438631+
>個人店はラーショと家系は死ねって思ってるよ
どういう理屈?
145無念Nameとしあき24/02/12(月)21:20:07No.1185438796+
>1000円上限にするならそれに合わせて材料の原価抑えればいいだけ
値上げしたいというのは材料の値段だけの問題じゃないからなあ
146無念Nameとしあき24/02/12(月)21:20:22No.1185438900+
>No.1185438420
複数店舗経営してる有名店も知らんのに業界の話なんてできるわけないじゃん…
147無念Nameとしあき24/02/12(月)21:20:30No.1185438958そうだねx1
こっちはファストフードとしてラーメン選んでるのに
値上げされたら行かないだけよな
寿司屋で腹いっぱい食うより高いラーメン屋まじで頭おかしいって
148無念Nameとしあき24/02/12(月)21:20:38No.1185439021+
>独身だし食事一回2000円から3000円程度使うけど美味しいならラーメンが高くても平気だな
>美味しいものしか食べたくないわ
自分の金だし好きにしろとしか
149無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:03No.1185439160そうだねx2
>>個人店はラーショと家系は死ねって思ってるよ
>どういう理屈?
さっきから聞く前にちっとは考えろよ
150無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:11No.1185439198そうだねx6
    1707740471499.jpg-(37808 B)
37808 B
>>ラーメンショップが1000円とかになったら食うか?
>個人店はラーショと家系は死ねって思ってるよ
世の中の色々なものを憎んで生きてそう
151無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:12No.1185439205+
質のいいものを知ったうえでその価値はないというならともかく
既存のイメージに浸かって身動き取れないのを正当化してもね
152無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:20No.1185439243+
>寿司屋で腹いっぱい食うより高いラーメン屋まじで頭おかしいって
寿司屋で腹一杯食べるって何万かかるの…?
153無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:29No.1185439302+
ラーメン屋に並んでる奴たいていデブ
154無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:35No.1185439337+
>さっきから聞く前にちっとは考えろよ
ごめんね最初から嘘つきだと思ってるから
155無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:51No.1185439444そうだねx4
>>No.1185438420
>複数店舗経営してる有名店も知らんのに業界の話なんてできるわけないじゃん…
ラーメン業界通ごっこをしに来たのか?
ここ二次裏っていうんですよ
156無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:55No.1185439469+
>>No.1185438420
>複数店舗経営してる有名店も知らんのに業界の話なんてできるわけないじゃん…
やっぱりラーメン屋さんなの?
157無念Nameとしあき24/02/12(月)21:21:59No.1185439491+
>その頃には他の店も値上げしてないと思ってるのか?
>困るのは給料が上がってないお前だけなんだよ
俺の給料が上がるとかより現状で
ラーメン店はバカスカ潰れてるんだけどね
158無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:04No.1185439526+
>こっちはファストフードとしてラーメン選んでるのに
>値上げされたら行かないだけよな
>寿司屋で腹いっぱい食うより高いラーメン屋まじで頭おかしいって
回転寿司は世界が認める日本のエンターテイメントだから勝てないのは仕方ないね…
159無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:11No.1185439579そうだねx2
>>さっきから聞く前にちっとは考えろよ
>ごめんね最初から嘘つきだと思ってるから
さっきも言ったけど時間の無駄だよ
160無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:13No.1185439586+
>こっちはファストフードとしてラーメン選んでるのに
>値上げされたら行かないだけよな
>寿司屋で腹いっぱい食うより高いラーメン屋まじで頭おかしいって
だから他の店も値上がりするんですよ
161無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:17No.1185439611+
ラーメンなんか悪いことしたん?って呪い
162無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:25No.1185439674+
ラーメン食いに行く感覚なんて牛丼屋や定食屋と大差ないんだから身の程弁えろラーメン屋
値段上げても潰れるだけ
163無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:26No.1185439682+
>>寿司屋で腹いっぱい食うより高いラーメン屋まじで頭おかしいって
>寿司屋で腹一杯食べるって何万かかるの…?
何万は言い過ぎだけど
それなりに質のいいとこで食べると8分目くらいでも2~3000は行くよな寿司
164無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:41No.1185439768+
    1707740561326.jpg-(6979 B)
6979 B
>さっきも言ったけど時間の無駄だよ
165無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:41No.1185439772そうだねx2
ラーメンをらぁめんって表記にしてる店はなんかイヤ
166無念Nameとしあき24/02/12(月)21:22:54No.1185439858+
>>その頃には他の店も値上げしてないと思ってるのか?
>>困るのは給料が上がってないお前だけなんだよ
>俺の給料が上がるとかより現状で
>ラーメン店はバカスカ潰れてるんだけどね
飲食店が潰れやすいのは今に始まったことでもないしラーメン屋に限った話でもないな
167無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:00No.1185439892+
>ラーメン業界通ごっこをしに来たのか?
>ここ二次裏っていうんですよ
1000円の壁がーとか言ってる時点でラーメン業開通ごっこじゃん
ごっこしてるのに最低限の知識すらないから突っ込まれてるだけで
168無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:14No.1185439984そうだねx1
>No.1185439768
こっから画像レス劇場
169無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:32No.1185440105+
>寿司屋で腹いっぱい食うより高いラーメン屋まじで頭おかしいって
こういう別の食い物と比べるのって嗜好でしかないから実に空虚
170無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:34No.1185440122そうだねx1
>>ラーメン業界通ごっこをしに来たのか?
>>ここ二次裏っていうんですよ
>1000円の壁がーとか言ってる時点でラーメン業開通ごっこじゃん
>ごっこしてるのに最低限の知識すらないから突っ込まれてるだけで
それはスレあき個人に言ってもらえます?
171無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:36No.1185440141+
寿司はすごいよね
同じ料理なのに100円から数万円までの価格帯で出せるって
172無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:41No.1185440171+
外国人に適当なラーメンを
高値で売りつける店が息の来るのかな
173無念Nameとしあき24/02/12(月)21:23:56No.1185440265そうだねx3
>円が350円とかの頃かもしれないぞ
これ、ちょっとウケたw
174無念Nameとしあき24/02/12(月)21:24:05No.1185440310そうだねx1
>ラーメンなんか悪いことしたん?って呪い
庶民の食べ物というイメージが悪ならまあその通りかもね
175無念Nameとしあき24/02/12(月)21:24:21No.1185440406+
1000円くらいでグチグチ言うほど困窮したくはねえな…
176無念Nameとしあき24/02/12(月)21:24:35No.1185440493そうだねx2
個人経営の牛丼屋と定食屋はすでに絶滅した
177無念Nameとしあき24/02/12(月)21:24:36No.1185440505+
ラーメンに1000円以上出すと頭が壊れるのか…
178無念Nameとしあき24/02/12(月)21:24:54No.1185440631+
>1000円くらいでグチグチ言うほど困窮したくはねえな…
これ言う人ってこどおじかニートなんだろうなってふふってなる
179無念Nameとしあき24/02/12(月)21:24:58No.1185440664+
一蘭スレとココイチスレはいつもこういう連中がわめいて埋まる
180無念Nameとしあき24/02/12(月)21:25:09No.1185440745+
>ラーメンなんか悪いことしたん?って呪い
ぶっちゃけ日本料理屋とかそれなりの背景持ったシェフがちゃんと作ってる店だと数千円クラスも結構出てきてるから
結局それなりの質のものしか出せないぽっと出の料理人には高いハードルってだけだよ
会食として使いにくいとかラーメンの性質的な問題もあるにはあるが
181無念Nameとしあき24/02/12(月)21:25:18No.1185440816+
重労働で腰痛めるから長続きしないらしいけど
182無念Nameとしあき24/02/12(月)21:25:31No.1185440918+
>個人経営の牛丼屋と定食屋はすでに絶滅した
定食屋は消えたなあ
まあコンビニとかのせいだろうけど
183無念Nameとしあき24/02/12(月)21:25:44No.1185441020そうだねx1
ラーメンに高い金払ってるやつはアホ
典型的な情報食ってるだけの人
184無念Nameとしあき24/02/12(月)21:25:52No.1185441071+
>1000円くらいでグチグチ言うほど困窮したくはねえな…
ただ日本には500円以下で満足できるレベルのものを
出してくる店が沢山あるのでな
185無念Nameとしあき24/02/12(月)21:26:23No.1185441251+
>>1000円くらいでグチグチ言うほど困窮したくはねえな…
>これ言う人ってこどおじかニートなんだろうなってふふってなる
まぁ生活に掛かる金は食費がすべてじゃないからな
186無念Nameとしあき24/02/12(月)21:26:30No.1185441296+
>ただ日本には500円以下で満足できるレベルのものを
>出してくる店が沢山あるのでな
流石に今日日1食で500円以下はかなり限られてくる気がするが…
187無念Nameとしあき24/02/12(月)21:26:34No.1185441334+
>ラーメンに高い金払ってるやつはアホ
>典型的な情報食ってるだけの人
安いって情報食ってる人はセーフ?
188無念Nameとしあき24/02/12(月)21:26:35No.1185441338+
売れないなら1000円以上のちょい高級ラーメン自体に需要が無いんじゃないの
189無念Nameとしあき24/02/12(月)21:26:47No.1185441397そうだねx2
個人的な感想だけどラーメン1000円にごちゃごちゃ言ってるのって
そもそも外食できない人だと思うな
190無念Nameとしあき24/02/12(月)21:27:12No.1185441579+
    1707740832509.webp-(81046 B)
81046 B
ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
191無念Nameとしあき24/02/12(月)21:27:13No.1185441588+
>売れないなら1000円以上のちょい高級ラーメン自体に需要が無いんじゃないの
需要も供給も増えてるんですよ
192無念Nameとしあき24/02/12(月)21:27:28No.1185441681そうだねx1
>ドゥエイタリアン
どんなラーメン屋か知らんけど
こんなとこでレスパの引きあいに出されて迷惑なだけやろ…
193無念Nameとしあき24/02/12(月)21:27:30No.1185441696+
年下の女上司に味噌ラーメン専門店ってところに連れていかれて奢ってもらったけど
チャーシュー増しで頼んだら1300円越えしてて驚いたわ
最近のラーメン屋って高いんだな
194無念Nameとしあき24/02/12(月)21:27:48No.1185441793そうだねx2
>ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
いまだにラーメン屋のイメージこれの人普段ろくにラーメン食わない人でしょ
195無念Nameとしあき24/02/12(月)21:27:48No.1185441797+
安さを売りにしてるラーメン屋はいつも客入ってるけど
無駄に高い店舗はいつもガラガラだから値上げ戦略ミスってると思う

そもそも人来てないから値上げする必要でてきて更に客来なくて詰んでるだけ
196無念Nameとしあき24/02/12(月)21:28:06No.1185441906そうだねx1
スープの手間のかけ方が庶民向け料理の範疇じゃないからね
197無念Nameとしあき24/02/12(月)21:28:32No.1185442106+
    1707740912746.jpg-(68287 B)
68287 B
>>ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
>いまだにラーメン屋のイメージこれの人普段ろくにラーメン食わない人でしょ
うん
198無念Nameとしあき24/02/12(月)21:28:33No.1185442113そうだねx1
>>ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
>いまだにラーメン屋のイメージこれの人普段ろくにラーメン食わない人でしょ
そもそも普段からあんま外食とかしてないんだと思う
199無念Nameとしあき24/02/12(月)21:28:35No.1185442129+
>チャーシュー増しで頼んだら1300円越えしてて驚いたわ
チャーシュー増しは高い
俺は家系でキャベツトッピング
200無念Nameとしあき24/02/12(月)21:28:40No.1185442169+
満足の上限が低いのって文化性が低いって言ってるのと同じなのにね
201無念Nameとしあき24/02/12(月)21:28:57No.1185442280そうだねx2
>>ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
>いまだにラーメン屋のイメージこれの人普段ろくにラーメン食わない人でしょ
普通の人はそんなにラーメン屋なんて行かないわけで
イメージなんだから合ってるよね
202無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:08No.1185442353+
>>ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
>いまだにラーメン屋のイメージこれの人普段ろくにラーメン食わない人でしょ
二郎系と家系しか行かんからみんなこんなんだぞ
203無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:10No.1185442370+
まあ半年に1回とかなら1500円のラーメン食うのも分かるが
仕事してて毎日食べるランチに1500円とか払うのはさすがにイカれてる
204無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:30No.1185442476+
>>>ラーメン屋のイメージがこんなのである以上高い金を取るのは無理だと思うんだ
>>いまだにラーメン屋のイメージこれの人普段ろくにラーメン食わない人でしょ
>そもそも普段からあんま外食とかしてないんだと思う
めっちゃ怒ってるじゃん
ラーメン屋さんを馬鹿にされたと思ったのかな
205無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:38No.1185442528+
そりゃまあラーメンに1000円の価値はないって言ってるんだから
1000円のラーメンを食べることもなく
価値観が成長することもないよね
206無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:42No.1185442555そうだねx2
普通の人はすき家吉野家とかだしな
207無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:44No.1185442569そうだねx1
>>ドゥエイタリアン
>どんなラーメン屋か知らんけど
>こんなとこでレスパの引きあいに出されて迷惑なだけやろ…
来てくれるのは有難いけどキモいラーメンオタクは勘弁して…と思ってるかもな
208無念Nameとしあき24/02/12(月)21:29:45No.1185442573+
>>ラーメンに高い金払ってるやつはアホ
>>典型的な情報食ってるだけの人
>安いって情報食ってる人はセーフ?
食べたいメシって考えたら1000円も500円も誤差の範囲レベルなのに
細かいこと言い過ぎじゃない?
209無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:05No.1185442695+
そもそもさ

ラーメン屋に行く奴ってきもくね?
210無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:06No.1185442701+
900円のラーメンに味玉追加で1000円ならまあ許す
211無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:22No.1185442815+
>仕事してて毎日食べるランチに1500円とか払うのはさすがにイカれてる
つまりラーメンは高給取りの食事ってことか!
212無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:26No.1185442836+
ラーメンって美味しいけど高い金払ってまで食いたくない代表みたいな食事なのに
最近のラーメン屋とかラーメンオタクは勘違いしてるよな
213無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:34No.1185442895+
>そもそもさ
>ラーメン屋に行く奴ってきもくね?
うーん


そうでもないかな?
214無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:37No.1185442911+
>食べたいメシって考えたら1000円も500円も誤差の範囲レベルなのに
またこどおじの金銭感覚丸出しだなあ
215無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:48No.1185442972+
>>>ラーメンに高い金払ってるやつはアホ
>>>典型的な情報食ってるだけの人
>>安いって情報食ってる人はセーフ?
>食べたいメシって考えたら1000円も500円も誤差の範囲レベルなのに
>細かいこと言い過ぎじゃない?
誤差の範囲なら1000数百円払ってもセーフですね
216無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:55No.1185443028+
ラーメンは国民食でパスタは外国料理だからだろ
217無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:56No.1185443034そうだねx1
>ラーメン屋に行く奴ってきもくね?
最新のラーメンを追っかけてます!イメージのアップデート!
みたいなのはキモい
218無念Nameとしあき24/02/12(月)21:30:57No.1185443039+
>No.1185442895
怒っちゃった?ごめんごめん
219無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:12No.1185443145+
>1000数百円
なにこの書き方っ
220無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:13No.1185443147+
チャーシュー盛り盛りの所は1000円近かったけど良く食ってた
221無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:16No.1185443167+
>価値観が成長することもないよね
変な日本語
222無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:16No.1185443170+
今ラーメン屋廃業しまくってるらしいのに
なんでスレ主はこんなイキってるの?
223無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:19No.1185443194+
二郎なら千円で腹いっぱい食えるからそんくらい出せる
224無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:23No.1185443218そうだねx1
今もう数千円とか高いと数万のクラスのラーメン懐石とか出てきてるし
少なくとも何年か続く程度には経営も成り立ってるから
1000円の壁の話は明らかにもう過去の話だよ
225無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:50No.1185443405+
>>No.1185442895
>怒っちゃった?ごめんごめん
怒ってないっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
226無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:55No.1185443440そうだねx1
>ラーメンって美味しいけど高い金払ってまで食いたくない代表みたいな食事なのに
>最近のラーメン屋とかラーメンオタクは勘違いしてるよな
高い金を出しても美味いラーメン食いたいという需要と供給が存在してる現実から目をそむけてらっしゃる?
227無念Nameとしあき24/02/12(月)21:31:55No.1185443445+
>>1000数百円
>なにこの書き方っ
怒っちゃった?ごめんごめん
228無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:06No.1185443517+
>>食べたいメシって考えたら1000円も500円も誤差の範囲レベルなのに
>またこどおじの金銭感覚丸出しだなあ
一食1000円と500円なら月数万違うのにな
貯金もしてなさそう
229無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:12No.1185443561そうだねx1
>誤差の範囲なら1000数百円払ってもセーフですね
そりゃ全然そうでしょ
何の皮肉にもなってないレスだと思う
230無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:13No.1185443572+
>>>No.1185442895
>>怒っちゃった?ごめんごめん
>怒ってないっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
>っ
ブチギレで草
231無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:27No.1185443663そうだねx1
2~3000円とかの値付けすると意識高いアレンジされてそういうのは求めてないんだよなぁってなる
232無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:34No.1185443700+
>変な日本語
国はどこだい?
233無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:35No.1185443702+
    1707741155726.png-(397492 B)
397492 B
ラーメンライスで
1000円出す奴っているのか?
あれは1000円以上の価値があるのだが?
234無念Nameとしあき24/02/12(月)21:32:43No.1185443762そうだねx2
>草
235無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:00No.1185443856+
>>草
怒っちゃった?ごめんごめん
236無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:04No.1185443880そうだねx1
>>>食べたいメシって考えたら1000円も500円も誤差の範囲レベルなのに
>>またこどおじの金銭感覚丸出しだなあ
>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>貯金もしてなさそう
月数万程度でピーピー騒ぐような人生じゃなくてよかったです
237無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:08No.1185443914そうだねx1
高くなったというが使われてる材料見てるとそのくらいするよなって思うよ
値段に納得する美味しさならまたリピートするしね
238無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:09No.1185443919+
ほうれん草かな?
239無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:17No.1185443976+
>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>貯金もしてなさそう
えっ毎日食うの!?
240無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:23No.1185444020+
>今もう数千円とか高いと数万のクラスのラーメン懐石とか出てきてるし
そんな特殊例を出さないといけない時点でやっぱり一般的には安い食べ物のイメージだって分かってるよね
241無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:38No.1185444115+
ラーメンってサラリーマンや学生の日常食みたいな存在なのに観光客向けみたいな値段されても困る
文句言うほど困窮したくない!とか言ってるやつは財布の感覚おかしいよ
242無念Nameとしあき24/02/12(月)21:33:43No.1185444149+
それもこれもコロナとロシアが戦争始めたのが悪いんや…
243無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:01No.1185444270そうだねx1
日本人向けは1000円以下の業務用スープ使ったラーメン出して
原価度外視のこだわりつっこんだラーメンは外国人向けに出せばいい
244無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:04No.1185444290+
>>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>>貯金もしてなさそう
>えっ毎日食うの!?
断食するタイプの人?
245無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:26No.1185444452+
>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>貯金もしてなさそう
食事も娯楽の一環だから別に月数万くらい出費が増えてもまぁいいかって感じだがな…
食事を楽しむ感性ないとまぁ受け容れがたいかもしれんが
246無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:32No.1185444483+
二郎やラーショなんかラーメンじゃないので話題に出されても困る
247無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:40No.1185444532そうだねx1
ラーメン屋のイメージってやつを論拠にしてる人って
価値観を正当化するために幻影にすがってることに気付いてないのかな
248無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:40No.1185444536+
>二郎やラーショなんかラーメンじゃないので話題に出されても困る
そーなのか…
249無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:43No.1185444560そうだねx2
>>>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>>>貯金もしてなさそう
>>えっ毎日食うの!?
>断食するタイプの人?
250無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:45No.1185444569+
>>>>食べたいメシって考えたら1000円も500円も誤差の範囲レベルなのに
>>>またこどおじの金銭感覚丸出しだなあ
>>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>>貯金もしてなさそう
>月数万程度でピーピー騒ぐような人生じゃなくてよかったです


いくら貯金してるの?
251無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:56No.1185444620そうだねx1
>日本人向けは1000円以下の業務用スープ使ったラーメン出して
>原価度外視のこだわりつっこんだラーメンは外国人向けに出せばいい
逆だろ
252無念Nameとしあき24/02/12(月)21:34:59No.1185444639そうだねx6
なんか必死だ
253無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:02No.1185444659+
ママが買い物してるか自分で買い物してるかの違い
254無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:06No.1185444682+
    1707741306611.jpg-(132649 B)
132649 B
ラーメン40ドルプリン10ドル
観光客「日本やすういぃぃ!」
255無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:06No.1185444683+
>1707741155726.png
うちの近所に食べ終わったラーメンのスープにごはん突っ込むのを推奨してるお店があるわ
256無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:10No.1185444708そうだねx1
>食事も娯楽の一環だから別に月数万くらい出費が増えてもまぁいいかって感じだがな…
こどおじだからでしょ
257無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:17No.1185444741そうだねx1
>2~3000円とかの値付けすると意識高いアレンジされてそういうのは求めてないんだよなぁってなる
意識高いとか書くとまたラーメン屋さんが食いつくよ
258無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:35No.1185444856+
立ち食いそばでヘタに天ぷらとか追加すると700円位するからなぁ
ラーメンが1000円でも仕方がないか
259無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:36No.1185444867そうだねx4
>>>一食1000円と500円なら月数万違うのにな
>>>貯金もしてなさそう
>>えっ毎日食うの!?
>断食するタイプの人?
この知能で貯金は無理だな
260無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:51No.1185444952そうだねx1
>ラーメンってサラリーマンや学生の日常食みたいな存在なのに
古い人間であるっていう自覚はあるの?
261無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:56No.1185444981+
>ラーメン40ドルプリン10ドル
>観光客「日本やすういぃぃ!」
それより抹茶生ビールってなんだよ!
262無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:56No.1185444982そうだねx2
>二郎やラーショなんかラーメンじゃないので話題に出されても困る
やだカッコ悪い…
263無念Nameとしあき24/02/12(月)21:35:59No.1185445000そうだねx1
>そんな特殊例を出さないといけない時点でやっぱり一般的には安い食べ物のイメージだって分かってるよね
そりゃ高級蕎麦だって一般的ではないし
問題は高級路線が成り立つかどうかで高級路線が一般的かどうかじゃないだろ
264無念Nameとしあき24/02/12(月)21:36:02No.1185445019+
やっぱりラーメン屋によく行くのってこどおじだよね
何かそういう所が気持ち悪さなんだなって分かってとてもためになるスレだった
265無念Nameとしあき24/02/12(月)21:36:10No.1185445073+
毎日のようにラーメン食ってるやつと
たまの外食の贅沢でラーメン屋行くやつがいるから
そこで話ズレてるんろうな
266無念Nameとしあき24/02/12(月)21:36:27No.1185445184+
>二郎やラーショなんかラーメンじゃないので話題に出されても困る
二郎に出会うまでラーメンとかクソつまんない食い物だと思ってたからわかるよ
267無念Nameとしあき24/02/12(月)21:36:32No.1185445219+
1000円の壁ってどうゆうこと?
268無念Nameとしあき24/02/12(月)21:36:55No.1185445381+
自分で作ったら1000円と数分程度では用意できないって分かれ
269無念Nameとしあき24/02/12(月)21:36:57No.1185445394+
>やっぱりラーメン屋によく行くのってこどおじだよね
>何かそういう所が気持ち悪さなんだなって分かってとてもためになるスレだった
極論過ぎる
塩分高いからよく行けるのは若者か肉体労働者かな
270無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:01No.1185445418+
高級そばって美味しいのかな
たべたことない
271無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:06No.1185445455そうだねx1
行きつけの店はまだ耐えてるけど味が明らかに落ちた
無料でついてきた煮卵と替え玉についてくるチャーシューも消えていっぱい悲しい
272無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:18No.1185445524+
>やっぱりラーメン屋によく行くのってこどおじだよね
>何かそういう所が気持ち悪さなんだなって分かってとてもためになるスレだった
先に自分のレスの気持ち悪さを気にしなよ
273無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:21No.1185445558+
>>食事も娯楽の一環だから別に月数万くらい出費が増えてもまぁいいかって感じだがな…
>こどおじだからでしょ
家庭を持ってたら自分の飯で月数万増えてもいいとか言うわけないもんな…
家族持ちが行きづらい店も多いしまさにこどおじの食べ物なんだなラーメンって
274無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:22No.1185445570そうだねx1
>立ち食いそばでヘタに天ぷらとか追加すると700円位するからなぁ
うん
>ラーメンが1000円でも仕方がないか
うn?
275無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:41No.1185445709+
学食のラーメンくらいので良いんだよ
日高屋の中華そばよりちょっとだけマシなやつ500円で出せば良いんだ
276無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:42No.1185445713+
チー牛は店員が腕組んでるようなラーメン屋に入るのはハードル高いんだろ
277無念Nameとしあき24/02/12(月)21:37:51No.1185445771そうだねx2
>毎日のようにラーメン食ってるやつと
>たまの外食の贅沢でラーメン屋行くやつがいるから
>そこで話ズレてるんろうな
毎日夕飯に千円出しても貯蓄は十分出来るって…
それで貯蓄出来なくなるなら他の支出や収入が変なことになってるって絶対
278無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:13No.1185445928+
>1000円の壁ってどうゆうこと?
過去の概念
279無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:23No.1185445987+
>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>過去の概念
つまり…?
280無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:32No.1185446054+
>自分で作ったら1000円と数分程度では用意できないって分かれ
できるだろ
別に麵を打てとか
一晩鶏ガラ煮込めとか言ってるわけじゃないので
281無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:32No.1185446055+
>毎日のようにラーメン食ってるやつと
>たまの外食の贅沢でラーメン屋行くやつがいるから
>そこで話ズレてるんろうな
毎日のようにラーメン食ってるやつが
ラーメンに1000円の価値はないって言うとは思えないかなあ
むしろたまにすら食ってないでしょ
282無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:39No.1185446097+
>>やっぱりラーメン屋によく行くのってこどおじだよね
>>何かそういう所が気持ち悪さなんだなって分かってとてもためになるスレだった
>極論過ぎる
>塩分高いからよく行けるのは若者か肉体労働者かな
古い人間とか書いてるからZ世代じゃね?
283無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:39No.1185446100そうだねx1
ラーメン屋って開店しばらくするとあからさまにクオリティ落ちる現象あれ何なん
284無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:45No.1185446137+
>>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>>過去の概念
>つまり…?
俺たちはもう自由ってことさ
285無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:47No.1185446146+
いまだに千円札は夏目漱石だって思ってそうw
286無念Nameとしあき24/02/12(月)21:38:49No.1185446159+
>1000円の壁ってどうゆうこと?
1000円を壁にすると変な客が来ないセーフティゾーンになるってこと
287無念Nameとしあき24/02/12(月)21:39:07No.1185446293+
>>>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>>>過去の概念
>>つまり…?
>俺たちはもう自由ってことさ
なるほど~…
288無念Nameとしあき24/02/12(月)21:39:39No.1185446465+
>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>1000円を壁にすると変な客が来ないセーフティゾーンになるってこと
暖簾を1000円札でつくるってことかな?
289無念Nameとしあき24/02/12(月)21:39:39No.1185446466+
>そんな特殊例を出さないといけない時点でやっぱり一般的には安い食べ物のイメージだって分かってるよね
一般的であることと高級であることは両立しないだろ
290無念Nameとしあき24/02/12(月)21:39:45No.1185446503+
>ラーメン屋って開店しばらくするとあからさまにクオリティ落ちる現象あれ何なん
全部が全部そういう店ではないけど
スープの仕込みとかで息切れしてるんだと思う
川田としあきも言ってたけどマジで体力使うからね
291無念Nameとしあき24/02/12(月)21:40:12No.1185446690+
この一杯千円て基本のラーメンが千円でしょ?
大盛りとか色々乗せるから1500円とかになるしやっぱ高いわ
292無念Nameとしあき24/02/12(月)21:40:19No.1185446725+
>ラーメン屋って開店しばらくするとあからさまにクオリティ落ちる現象あれ何なん
開店で一気に客が来てその地域の人が一通りくれば
開店資金回収できるそうだよ
後はいつ畳むかってだけ
293無念Nameとしあき24/02/12(月)21:40:35No.1185446808+
>そんな特殊例を出さないといけない時点でやっぱり一般的には安い食べ物のイメージだって分かってるよね
基本的にはノーマルラーメンで1,000円超えてる店の方が圧倒的には少ないと思う
294無念Nameとしあき24/02/12(月)21:40:40No.1185446841そうだねx1
なんでラーメンや牛丼スレはこんなに荒れやすいんだ?
295無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:09No.1185447036+
>>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>>1000円を壁にすると変な客が来ないセーフティゾーンになるってこと
>暖簾を1000円札でつくるってことかな?
ワザと馬鹿なふりするのやめたら?
296無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:17No.1185447102そうだねx1
>なんでラーメンや牛丼スレはこんなに荒れやすいんだ?
普段行かない人が想像だけでレスしにくるから
297無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:19No.1185447115+
チャーシュー麺とか30年以上前でも1200円くらいだったと思うんだよなぁ
298無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:26No.1185447150そうだねx1
    1707741686998.jpg-(9217 B)
9217 B
ラーメンスープなんてこれにお湯と醤油で溶かせば
十分なレベルだし麺もその辺の生麺買って茹でれば
良いんだよ
299無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:26No.1185447153+
>>>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>>>1000円を壁にすると変な客が来ないセーフティゾーンになるってこと
>>暖簾を1000円札でつくるってことかな?
>ワザと馬鹿なふりするのやめたら?
え…ごめんなさい
300無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:28No.1185447164そうだねx1
>なんでラーメンや牛丼スレはこんなに荒れやすいんだ?
食べる層の中でも収入格差がデカいからじゃないか…?
301無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:34No.1185447206+
>開店資金回収できるそうだよ
>後はいつ畳むかってだけ
ランニングコストは?
302無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:37No.1185447218+
ラーメン1000円以上でも違和感ないやつ独り身のくせに食費7万くらいかかってそう
子供いる家庭かよ
303無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:39No.1185447236+
500円のラーメンなんて幸楽苑ぐらいしかねえぞ
304無念Nameとしあき24/02/12(月)21:41:48No.1185447286+
>>>>>1000円の壁ってどうゆうこと?
>>>>1000円を壁にすると変な客が来ないセーフティゾーンになるってこと
>>>暖簾を1000円札でつくるってことかな?
>>ワザと馬鹿なふりするのやめたら?
>え…ごめんなさい
許してやるよ
次からは気を付けろよ
305無念Nameとしあき24/02/12(月)21:42:04No.1185447394+
千円で高いっていう客は高い店に行かないだけで誰も困らないからいいだろ
それで高い店が潰れるとかはどうでもいい話だ
306無念Nameとしあき24/02/12(月)21:42:10No.1185447429そうだねx2
ラーメンに1000円出す価値はないとか言うのって
カレーに1000円出す価値はないとか
寿司に3000円出す価値はないとか
焼肉に5000円出す価値はないとか考えてるってことで
食生活の上限が決まっていて広がることがないっていう悲しさなんだよね
もっとウメェもんが世の中にはあるのに
307無念Nameとしあき24/02/12(月)21:42:11No.1185447444+
>ラーメン1000円以上でも違和感ないやつ独り身のくせに食費7万くらいかかってそう
>子供いる家庭かよ
いいじゃん贅沢できて
308無念Nameとしあき24/02/12(月)21:42:37No.1185447617+
>許してやるよ
>次からは気を付けろよ
次っていつぐらいかな?
309無念Nameとしあき24/02/12(月)21:42:39No.1185447629+
>ラーメン1000円以上でも違和感ないやつ独り身のくせに食費7万くらいかかってそう
稼ぎ少なそう
310無念Nameとしあき24/02/12(月)21:42:42No.1185447651+
TVで好きなラーメン屋ベスト10とかやると
王将とか入ってくるから
言うほど皆が皆ラーメン喰ってるわけじゃない
311無念Nameとしあき24/02/12(月)21:43:06No.1185447821+
バイトぐらいしかしてない高校生が800円近くするマックに通ってたりするし大人だったら1000円超えするラーメンぐらい許容できそうなもんじゃね?
既婚家庭持ちで財布の紐握られてるならともかく独身のとしあきなら毎日1200円ぐらいの昼飯食っても別に金余るだろ
312無念Nameとしあき24/02/12(月)21:43:17No.1185447896+
>>許してやるよ
>>次からは気を付けろよ
>次っていつぐらいかな?
ワザと馬鹿なふりするのやめたら?
313無念Nameとしあき24/02/12(月)21:43:19No.1185447908そうだねx1
>500円のラーメンなんて幸楽苑ぐらいしかねえぞ
幸楽苑だけでよくない?
314無念Nameとしあき24/02/12(月)21:43:26No.1185447955そうだねx1
>チャーシュー麺とか30年以上前でも1200円くらいだったと思うんだよなぁ
チャーシューは単品で美味しく仕上げる店と
ラーメンの仕込みに使った後のクズ肉を使ってる店で違うからな
315無念Nameとしあき24/02/12(月)21:43:29No.1185447974+
>>>許してやるよ
>>>次からは気を付けろよ
>>次っていつぐらいかな?
>ワザと馬鹿なふりするのやめたら?
え…ごめんなさい
316無念Nameとしあき24/02/12(月)21:43:34No.1185448014+
二郎系や家系はとりあえず満腹にはなるからこういうご時世だとコスパいい
身体には悪いけど
317無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:00No.1185448199+
>>>>許してやるよ
>>>>次からは気を付けろよ
>>>次っていつぐらいかな?
>>ワザと馬鹿なふりするのやめたら?
>え…ごめんなさい
もう許さなねぇ!
318無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:01No.1185448203そうだねx1
幸楽苑のラーメンは500円でも食べたくないし…
319無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:08No.1185448246+
日高屋はよう頑張っとる
320無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:35No.1185448424+
>TVで好きなラーメン屋ベスト10とかやると
>王将とか入ってくるから
>言うほど皆が皆ラーメン喰ってるわけじゃない
うどん屋に行く方が多いわ
321無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:42No.1185448474そうだねx3
>二郎系や家系はとりあえず満腹にはなるからこういうご時世だとコスパいい
>身体には悪いけど
身体に悪いって話だとラーメンほとんどアウトだ
322無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:43No.1185448484+
小麦とガソリン安くならないかなぁ…
323無念Nameとしあき24/02/12(月)21:44:48No.1185448524+
普段からラーメン屋行ってる人は間違いなくデブ
324無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:06No.1185448633そうだねx1
>意識高い系はどうせ絶滅する
富裕層の外国人観光客向けにシフトしたらどうか
325無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:08No.1185448644+
>もう許さなねぇ!
落ち着いて
326無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:14No.1185448697そうだねx1
>小麦とガソリン安くならないかなぁ…
ロシアとウクライナがなぁ
327無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:16No.1185448712そうだねx1
    1707741916936.jpg-(98054 B)
98054 B
近所のラーメン屋大盛り1050円
328無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:30No.1185448819そうだねx1
1000円以上ならある程度具沢山なものじゃないと満足出来ないかな
329無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:40No.1185448893+
>>もう許さなねぇ!
>落ち着いて
怒りに震えてんだよ
落ち着いてられるか
330無念Nameとしあき24/02/12(月)21:45:41No.1185448900そうだねx1
>既婚家庭持ちで財布の紐握られてるならともかく独身のとしあきなら毎日1200円ぐらいの昼飯食っても別に金余るだろ
それでもラーメン屋には行かんという話だろ
331無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:12No.1185449109+
結局その人の価値観の違いってだけだから
1000円以上出しても食べたいって思えるラーメン屋は生き残って
それ以外は淘汰される市場の原理が適用されるだけ
332無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:14No.1185449133+
>ラーメン1000円以上でも違和感ないやつ独り身のくせに食費7万くらいかかってそう
>子供いる家庭かよ
そいつが食費7万使ってようがどうでもいいことだと思うが
333無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:16No.1185449147+
>ラーメン1000円以上でも違和感ないやつ独り身のくせに食費7万くらいかかってそう
>子供いる家庭かよ
株スレで二郎通いしてるネームドのとしあきは月の食日が75000円ぐらいだったな
他のとしあきからは金よりも食い過ぎの方を心配されてたけど
334無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:30No.1185449248+
ラーメン単品で1000円超えなけりゃ大丈夫だろ
335無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:37No.1185449300そうだねx2
幸楽苑とか日高屋のラーメンと一杯千円近くするラーメンは明らかにグレード違うからな…
前者はまぁとりあえず食えりゃいいやって時にはいいんだが美味いラーメン食いたいなって時に食うモンではない
336無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:42No.1185449335+
この値段ならもっといいもん食うよな
ってラインまでは上げれるんだからガンガン上げればいい
337無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:46No.1185449357+
>1000円以上ならある程度具沢山なものじゃないと満足出来ないかな
しかしラーメンに具沢山は求めていないのだよ
338無念Nameとしあき24/02/12(月)21:46:47No.1185449371+
スープにかかる調理時間考えたら他の料理なら数千円以上当たり前なのに
339無念Nameとしあき24/02/12(月)21:47:09No.1185449537+
スープに一番金掛かるのは判るんだが
麺がギリギリつかるくらいしか入ってないのは勘弁してほしい
結構好きな店だったが半年前に無くなった
340無念Nameとしあき24/02/12(月)21:47:23No.1185449645+
>しかしラーメンに具沢山は求めていないのだよ
まあね
結局他のもの食うわってなるのは仕方ないか
341無念Nameとしあき24/02/12(月)21:47:35No.1185449742そうだねx1
千円とかこれ以上値上げがきついから倒産してるラーメン屋が多いのでは
342無念Nameとしあき24/02/12(月)21:47:44No.1185449804+
>近所のラーメン屋大盛り1050円
見た目まぁまぁ安く感じるが
食ってみないことには最終的な判断はできねえな
343無念Nameとしあき24/02/12(月)21:47:52No.1185449850+
>幸楽苑とか日高屋のラーメンと一杯千円近くするラーメンは明らかにグレード違うからな…
>前者はまぁとりあえず食えりゃいいやって時にはいいんだが美味いラーメン食いたいなって時に食うモンではない
わかるよ
500円持って幸楽苑いくなら牛丼行くな
344無念Nameとしあき24/02/12(月)21:47:56No.1185449879+
最近は1000円以上が普通だなぁ
その壁越えたから生き残ってる店なのかもしれないけど
345無念Nameとしあき24/02/12(月)21:48:16No.1185450022+
まぁセントラルキッチン方式で安くて
無難なレベルのラーメンが出せる店しか
残らないのだろうな
346無念Nameとしあき24/02/12(月)21:48:17No.1185450029+
日高屋はラーメン餃子ビールと頼むと結構いい値段行く
347無念Nameとしあき24/02/12(月)21:48:33No.1185450132そうだねx3
地域にもよってもかなり違うだろこれ
348無念Nameとしあき24/02/12(月)21:48:36No.1185450150そうだねx4
北海道の外人しか相手してないあの都市とかラーメン3000円がざらだし
結局は客次第よね
349無念Nameとしあき24/02/12(月)21:48:45No.1185450209+
都内住み税金引かれて手取り25万くらいある一般よりちょい金ある若者だとして
家賃7万、通信やサブスク1~2万、奨学金3万、身だしなみに使う金2万、交際費2万

最低限これくらいかかるだろうに
昼の食費にラーメン1500円とかかけてたら月8万とかだろ
破産するぞ
350無念Nameとしあき24/02/12(月)21:48:51No.1185450253+
>TVで好きなラーメン屋ベスト10とかやると
>王将とか入ってくるから
>言うほど皆が皆ラーメン喰ってるわけじゃない
客数が多く幅広いチェーン店の方が強いに決まってる
うちの地方だって個人店で物凄い美味い所沢山あるが
結局地方ローカル番組で人気投票したらチェーン店が上位に入る
351無念Nameとしあき24/02/12(月)21:49:04No.1185450339+
>幸楽苑とか日高屋のラーメンと一杯千円近くするラーメンは明らかにグレード違うからな…
>前者はまぁとりあえず食えりゃいいやって時にはいいんだが美味いラーメン食いたいなって時に食うモンではない
ラーメン自体をまぁとりあえず食えりゃいい食い物だと思ってる人が多いからなあ
352無念Nameとしあき24/02/12(月)21:49:27No.1185450493+
>スープに一番金掛かるのは判るんだが
>麺がギリギリつかるくらいしか入ってないのは勘弁してほしい
>結構好きな店だったが半年前に無くなった
麺がギリギリ浸かるって普通じゃねーの…?
どうせスープ残すしどこの店もそうだろ
店が無くなったのは単純に売れなかったんだな
353無念Nameとしあき24/02/12(月)21:49:44No.1185450598+
>最近は1000円以上が普通だなぁ
>その壁越えたから生き残ってる店なのかもしれないけど
都会だと普通なのか
地元だと全部盛り+大盛とかしないと超えない場合が多いが…
354無念Nameとしあき24/02/12(月)21:49:50No.1185450646+
>スープに一番金掛かるのは判るんだが
>麺がギリギリつかるくらいしか入ってないのは勘弁してほしい
>結構好きな店だったが半年前に無くなった
お湯みたいな薄いスープが並々注がれてて具材の切れ端が漂ってるようなラーメンよりはマシ
355無念Nameとしあき24/02/12(月)21:49:54No.1185450672そうだねx1
>ラーメン屋って開店しばらくするとあからさまにクオリティ落ちる現象あれ何なん
親方が本店に帰ったら気を抜いた店長がダラける
抜き打ちで親方が来て元に戻るの無限ループ
356無念Nameとしあき24/02/12(月)21:50:16No.1185450825そうだねx2
貧乏人向けにこだわりラーメン売ろうとする方が無謀
357無念Nameとしあき24/02/12(月)21:50:18No.1185450834+
>近所のラーメン屋大盛り1050円
大盛じゃ無けりゃ1000円以下だし良い店だね
358無念Nameとしあき24/02/12(月)21:50:29No.1185450909そうだねx1
TVでアンケートとかでランキングなんかやったらそりゃラーメンに限らずどのジャンルでも安いチェーン中心になるだろ…
359無念Nameとしあき24/02/12(月)21:50:49No.1185451031+
スープは残されて処分するにも金かかるから飲み干してもらえるとありがたいって聞いた
360無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:04No.1185451142+
>北海道の外人しか相手してないあの都市とかラーメン3000円がざらだし
>結局は客次第よね
ニセコのは最初普通の値段(1000円前後)で提供してたら外人が安い=マズイだと思って全く注文してくれなくて
試しに値段上げたら普通に売れるようになったって話だから日本人と外人の価値観の違い
まあ本当かどうかは店の人間にしか判らんけど
361無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:20No.1185451254+
>スープは残されて処分するにも金かかるから飲み干してもらえるとありがたいって聞いた
客を殺す気かよ…
362無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:21No.1185451267+
    1707742281627.png-(691268 B)
691268 B
>TVで好きなラーメン屋ベスト10とかやると
>王将とか入ってくるから
>言うほど皆が皆ラーメン喰ってるわけじゃない
出店に地域差あるから意外と日本全国展開してるラーメン専門店が無いんだよ
だから王将や日高屋みたいな定食屋が上位にくる
山岡家なんて東京都心を避けるようにぐるっと出店だしな
363無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:30No.1185451317+
ぶっちゃけラーメンには地域格差があるので
都市部で個人店が盛況なことを田舎もんは知らないし実感できない
364無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:41No.1185451398そうだねx1
>親方が本店に帰ったら気を抜いた店長がダラける
>抜き打ちで親方が来て元に戻るの無限ループ
家系は典型的かな
マジで味が落ちて半年もたない
365無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:44No.1185451422+
ホリエモンのラーメンは壁突破
366無念Nameとしあき24/02/12(月)21:51:51No.1185451469そうだねx1
まあ1食500円前後が基準だなぁ
367無念Nameとしあき24/02/12(月)21:52:03No.1185451547そうだねx1
>>ラーメン屋って開店しばらくするとあからさまにクオリティ落ちる現象あれ何なん
>親方が本店に帰ったら気を抜いた店長がダラける
>抜き打ちで親方が来て元に戻るの無限ループ
開店直後だけ親方が鍋振ってる可能性もある
親方と雇われ店長じゃ元々のスキルが違うと言うか
368無念Nameとしあき24/02/12(月)21:52:10No.1185451597そうだねx2
>牛丼は280円
>ラーメンは180円
>ハンバーガーは65円以上は出せないね
餓死確定
369無念Nameとしあき24/02/12(月)21:52:17No.1185451652+
ラーメンオタが支えてやればいいだろ
一般人はラーメンにそこまで興味ないし他の選択肢を選ぶ
370無念Nameとしあき24/02/12(月)21:52:29No.1185451723+
>まあ1食500円前後が基準だなぁ
今それだと外食かなり限られない…?
チェーンでもかなり価格帯低いところ以外無理だろ
371無念Nameとしあき24/02/12(月)21:52:41No.1185451798そうだねx1
>>スープは残されて処分するにも金かかるから飲み干してもらえるとありがたいって聞いた
>客を殺す気かよ…
だから少な目にしとくね…
372無念Nameとしあき24/02/12(月)21:52:54No.1185451890+
近場に数年気になってたラーメン屋やっと行ってみたが
醤油ラーメンで500円安いと思ったがスープが超薄くて違う意味でつらかった
けど年配のお客がどんどん来てお年寄りには合ってるんだなーっと思ったな
373無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:02No.1185451952そうだねx1
>ラーメンスープなんてこれにお湯と醤油で溶かせば
>十分なレベルだし麺もその辺の生麺買って茹でれば
>良いんだよ
高い方がうまいに決まってるだろ?
374無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:03No.1185451957+
>No.1185450598
たぶん普通のラーメンでなくチャーシュー麺だの想定してるいつものアホ
375無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:07No.1185451981+
>>>ラーメン屋って開店しばらくするとあからさまにクオリティ落ちる現象あれ何なん
>>親方が本店に帰ったら気を抜いた店長がダラける
>>抜き打ちで親方が来て元に戻るの無限ループ
>開店直後だけ親方が鍋振ってる可能性もある
>親方と雇われ店長じゃ元々のスキルが違うと言うか
経営者と雇われだとモチベーションも違うしな
自営でサボってる奴は勝手に死ねとしか
376無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:07No.1185451983+
食券が現金のみだと1000円超えは無理
電子マネーなら余裕
377無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:26No.1185452114そうだねx1
田舎だとさロードサイドのラーメン屋に行くのに車で行くしか無いわけじゃん
その時点でダルいし多少は金かかってるラーメン食いたいわけよ
378無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:29No.1185452133+
23区だと家系とかラーショ以外は殆ど個人経営のとこは800円以上になってるな
379無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:30No.1185452141そうだねx1
単品で1000円出すならラーメンじゃなくていいんだよな
380無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:32No.1185452150そうだねx2
王将の味噌ラーメンうまいよ
あれでいいんだよ
381無念Nameとしあき24/02/12(月)21:53:57No.1185452311+
>まあ1食500円前後が基準だなぁ
大体そう思ってれば外食なんてしない
382無念Nameとしあき24/02/12(月)21:54:05No.1185452351+
>都内住み税金引かれて手取り25万くらいある一般よりちょい金ある若者だとして
>家賃7万、通信やサブスク1~2万、奨学金3万、身だしなみに使う金2万、交際費2万
>
>最低限これくらいかかるだろうに
>昼の食費にラーメン1500円とかかけてたら月8万とかだろ
>破産するぞ
その前に体壊しそう
毎日は駄目
383無念Nameとしあき24/02/12(月)21:54:10No.1185452390+
>スープは残されて処分するにも金かかるから飲み干してもらえるとありがたいって聞いた
一杯5千円以上したらみんな飲み干すと思う
384無念Nameとしあき24/02/12(月)21:54:58No.1185452706そうだねx1
1000円超えるラーメンも食うし福しんのタンメンも好きだよ
385無念Nameとしあき24/02/12(月)21:55:08No.1185452770+
日常的に外食するなら600~750円が限度だな今の物価感覚だと
自宅じゃ安い豚とか鶏しか食ってねえのに
386無念Nameとしあき24/02/12(月)21:55:13No.1185452802そうだねx2
>単品で1000円出すならラーメンじゃなくていいんだよな
ラーメン食いたいからラーメン屋に来てるのに千円を出せないならそれで良いんじゃね
387無念Nameとしあき24/02/12(月)21:55:27No.1185452894+
>スープに一番金掛かるのは判るんだが
>麺がギリギリつかるくらいしか入ってないのは勘弁してほしい
最近は具で隠れててスープ見えないのも多いな
喜多方ラーメンの坂内とかは汁たっぷりだけど
388無念Nameとしあき24/02/12(月)21:55:40No.1185452994+
>>スープは残されて処分するにも金かかるから飲み干してもらえるとありがたいって聞いた
>客を殺す気かよ…
スープ飲むんなら代わりに店に行く回数今までより減るな
本当に死ぬだろうから
389無念Nameとしあき24/02/12(月)21:55:47No.1185453034+
王将のチャーシュー麺と炒飯のセットを無性に食いたくなる時がある
390無念Nameとしあき24/02/12(月)21:56:20No.1185453271+
>>単品で1000円出すならラーメンじゃなくていいんだよな
>ラーメン食いたいからラーメン屋に来てるのに千円を出せないならそれで良いんじゃね
そうして選ばれた店だけが残るんじゃ
めでたしめでたし
391無念Nameとしあき24/02/12(月)21:56:36No.1185453381+
    1707742596339.png-(7216 B)
7216 B
>麺がギリギリ浸かるって普通じゃねーの…?
いやそれ以外の店ではあんなの見たことないぞ
392無念Nameとしあき24/02/12(月)21:56:48No.1185453477そうだねx1
ラーメン屋増えすぎかな
半端な店はあっという間に潰れる
393無念Nameとしあき24/02/12(月)21:57:02No.1185453584そうだねx2
>単品で1000円出すならラーメンじゃなくていいんだよな
そういう代替が通用するんならそもそも食いたいわけじゃないんでしょ
394無念Nameとしあき24/02/12(月)21:57:06No.1185453619+
>単品で1000円出すならラーメンじゃなくていいんだよな
まぁ外食どこ行ったってチェーン店みたいに安くて安定してるとこ以外じゃ1000円近く出す事になるだろうがな
395無念Nameとしあき24/02/12(月)21:57:07No.1185453630+
ラーメン屋行くときって
今日は腹減ってるけど遅い時間になっちゃったな
牛丼やファミレスって感じじゃないし
まあラーメンでいいやみたいな感じだな
396無念Nameとしあき24/02/12(月)21:57:25No.1185453740+
安いとこもあるし厳選素材とかで高いとこもある
ラーメンはいろんな店あるので困らん
397無念Nameとしあき24/02/12(月)21:57:25No.1185453743+
>>麺がギリギリ浸かるって普通じゃねーの…?
>いやそれ以外の店ではあんなの見たことないぞ
お前が普段行く店ってなんか変じゃね…?
398無念Nameとしあき24/02/12(月)21:57:33No.1185453798+
>ラーメン屋増えすぎかな
>半端な店はあっという間に潰れる
まあラーメンに限らず飲食店なんてまともに続くのほんの一握りの世界なんで
399無念Nameとしあき24/02/12(月)21:58:06No.1185454062+
書き込みをした人によって削除されました
400無念Nameとしあき24/02/12(月)21:58:07No.1185454064+
>田舎だとさロードサイドのラーメン屋に行くのに車で行くしか無いわけじゃん
>その時点でダルいし多少は金かかってるラーメン食いたいわけよ
だるくないよ
徒歩移動のがだるい
401無念Nameとしあき24/02/12(月)21:58:07No.1185454068+
>ラーメン屋行くときって
>今日は腹減ってるけど遅い時間になっちゃったな
>牛丼やファミレスって感じじゃないし
>まあラーメンでいいやみたいな感じだな
美味いラーメン屋はもうそういう遅い時間だとスープ切れましたって言って閉店しとる
東京の話ね
402無念Nameとしあき24/02/12(月)21:58:19No.1185454161そうだねx3
ラーメン屋がたくさん潰れてる!ってはしゃいでる子がいたけど
それはたくさん開店しているってことだと気付いてなかったの幼くて可愛かった
403無念Nameとしあき24/02/12(月)21:58:51No.1185454369+
>ラーメン屋増えすぎかな
>半端な店はあっという間に潰れる
まあお手軽に出店できるからな
味は置いておいて
404無念Nameとしあき24/02/12(月)21:58:53No.1185454386+
>今日は腹減ってるけど遅い時間になっちゃったな
>牛丼やファミレスって感じじゃないし
>まあラーメンでいいやみたいな感じだな
ラーメン屋ってそんな遅くまでやってなくない?
405無念Nameとしあき24/02/12(月)21:59:22No.1185454540そうだねx2
飲食店なんて基本的にすぐ潰れるんだ
ずっと続いてるのは一部の例外
406無念Nameとしあき24/02/12(月)21:59:26No.1185454576+
書き込みをした人によって削除されました
407無念Nameとしあき24/02/12(月)21:59:40No.1185454653+
じゃあ油そばで
408無念Nameとしあき24/02/12(月)21:59:53No.1185454752+
>美味いラーメン屋はもうそういう遅い時間だとスープ切れましたって言って閉店しとる
>東京の話ね
田舎でもあるが客数読めないのはクソだから死ね
409無念Nameとしあき24/02/12(月)22:00:00No.1185454802そうだねx1
消去法でラーメン選ぶくらいの価値ならそりゃ1000円は出せんだろうね
410無念Nameとしあき24/02/12(月)22:00:21No.1185454942+
>>今日は腹減ってるけど遅い時間になっちゃったな
>>牛丼やファミレスって感じじゃないし
>>まあラーメンでいいやみたいな感じだな
>ラーメン屋ってそんな遅くまでやってなくない?
飲み屋街のラーメン屋は開店時間が遅くて夜中までやってる
札幌のすすきのとか夜開店の深夜2時~3時閉店とかザラ
411無念Nameとしあき24/02/12(月)22:00:46No.1185455128そうだねx2
>じゃあ油そばで
ラーメンで一番金かかるスープ省略できる割に値段設定挑戦的だと思うわこれ
412無念Nameとしあき24/02/12(月)22:00:48No.1185455146+
徒歩20分圏内にラーメン屋が10店舗もあるわ
一番並んでるのは二郎だな他は店の外まで行列ってのはあんまり無い
413無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:05No.1185455256+
>じゃあ油そばで
原価安くていいね
414無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:05No.1185455262そうだねx1
>ラーメン屋ってそんな遅くまでやってなくない?
やってるところは深夜までやってるイメージ
415無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:11No.1185455302+
>ラーメン屋ってそんな遅くまでやってなくない?
コロナ前だと結構遅くまでやってとこもあったような気がする
今は8時すぎるともう怪しくなってくる
416無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:23No.1185455394そうだねx1
>まあ1食500円前後が基準だなぁ
1食500kcal前後が基準だなぁ
417無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:54No.1185455602そうだねx1
>まあ1食500円前後が基準だなぁ
それ外食じゃなくて社食か弁当でしょ
418無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:54No.1185455603+
>田舎でもあるが客数読めないのはクソだから死ね
どんだけ食べたかったんだよ
419無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:54No.1185455604そうだねx1
1000円でも食べたい所が生き残る
420無念Nameとしあき24/02/12(月)22:01:54No.1185455606+
業務用スープをもっと活用するとか同系統の複数の店でベースのスープをまとめて一緒に作るとかすればいいのに
421無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:07No.1185455691+
基本は1000円以内でもトッピングする人の方が多いから結局1200円ぐらい超えるよね
ラーメン好きは男が多いからめっちゃ食うし
422無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:08No.1185455693+
>札幌のすすきのとか夜開店の深夜2時~3時閉店とかザラ
クッソ限定じゃねーかよ
東京とかだと遅くても23時頃までだぞ
423無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:10No.1185455712+
>まあラーメンに限らず飲食店なんてまともに続くのほんの一握りの世界なんで
他の飲食店の話はしてないしラーメン屋が異常に多かったという話なんだけど会話出来ないのかな
424無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:36No.1185455913+
>業務用スープをもっと活用するとか同系統の複数の店でベースのスープをまとめて一緒に作るとかすればいいのに
業務用はもう価格抑えめの個人店だと当たり前に使ってるよ
425無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:37No.1185455920そうだねx2
>田舎でもあるが客数読めないのはクソだから死ね
客足なんてある程度はムラがあるの当然なんだし
余らせて捨てるくらいなら切れました! 閉店! のが店側にとってはいいし仕方なくねえ?
426無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:50No.1185456000+
セットメニューにすりゃいいだろ
なぜラーメンのみにこだわる
427無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:54No.1185456033+
ラーメン大盛と餃子で千円前後ならいいや
餃子やってない?半チャーハンも?
正気か?
428無念Nameとしあき24/02/12(月)22:02:59No.1185456078+
流石にタオルハチマキで腕組んでる馬鹿の店は絶滅したよな
429無念Nameとしあき24/02/12(月)22:03:06No.1185456131+
ラーメンの原価知ってるか?
430無念Nameとしあき24/02/12(月)22:04:18No.1185456618そうだねx1
>東京とかだと遅くても23時頃までだぞ
そう?
うち台東だけど徒歩圏内でも2時まで3時まで5時までって感じで4件はあるよ
431無念Nameとしあき24/02/12(月)22:04:35No.1185456769+
>業務用スープをもっと活用するとか同系統の複数の店でベースのスープをまとめて一緒に作るとかすればいいのに
そういうのは定食チェーンとかの不味いラーメンしかないだろ
拘り薄い店でそんな大規模展開したって客来なきゃ意味無い
432無念Nameとしあき24/02/12(月)22:04:45No.1185456840+
店外に客並ばせる店には存在意義がない
433無念Nameとしあき24/02/12(月)22:04:46No.1185456845そうだねx2
>流石にタオルハチマキで腕組んでる馬鹿の店は絶滅したよな
タオルハチマキで腕組んでるやつに親でも殺されたのか?
434無念Nameとしあき24/02/12(月)22:04:56No.1185456921+
>ラーメンの原価知ってるか?
製麺機が五百万くらい
435無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:08No.1185457023+
>セットメニューにすりゃいいだろ
>なぜラーメンのみにこだわる
バカは話に入ってこなくていいぞ
436無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:08No.1185457030+
>業務用スープをもっと活用するとか同系統の複数の店でベースのスープをまとめて一緒に作るとかすればいいのに
そういう風にやろうとしている店も実際にあるけどそもそも店を回す人間が足りない
437無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:12No.1185457056+
>>東京とかだと遅くても23時頃までだぞ
>そう?
>うち台東だけど徒歩圏内でも2時まで3時まで5時までって感じで4件はあるよ
国道近くて集客が見込めるなら別だな
438無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:39No.1185457257+
>店外に客並ばせる店には存在意義がない
店内に並ばせる店嫌い
439無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:41No.1185457277+
>店外に客並ばせる店には存在意義がない
吉村家の事か?
440無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:42No.1185457281+
ラーメンっぽい味のものを自宅で作るようにしてからラーメン行ってないわ
441無念Nameとしあき24/02/12(月)22:05:45No.1185457306そうだねx3
>店外に客並ばせる店には存在意義がない
食う気がないとしあきがどう思おうと存在意義があると思ってる客が店外に並ぶほどいるなら安泰ですね
442無念Nameとしあき24/02/12(月)22:06:04No.1185457419+
昔ラーメン食ってたら店員が隣のラーメン屋にスープ借りに行ってた
流石に賄いとか用よね?
443無念Nameとしあき24/02/12(月)22:06:17No.1185457514+
>店外に客並ばせる店には存在意義がない
でも外に並ばせてた方が客のイライラ度は低下すると研究結果がある
444無念Nameとしあき24/02/12(月)22:06:48No.1185457724+
スープ自作してたらそりゃ金かかるわなってなる
445無念Nameとしあき24/02/12(月)22:06:56No.1185457776+
無駄に店員多い店はちょっともにょるな
446無念Nameとしあき24/02/12(月)22:06:58No.1185457788+
じーろーりあーん
447無念Nameとしあき24/02/12(月)22:07:03No.1185457825+
すげぇ入れ喰いだ
448無念Nameとしあき24/02/12(月)22:07:20No.1185457948+
>流石にタオルハチマキで腕組んでる馬鹿の店は絶滅したよな
タオルハチマキで腕組んでる人の宗主が亡くなったからじゃね
449無念Nameとしあき24/02/12(月)22:07:29No.1185458004そうだねx1
>スープ自作してたらそりゃ金かかるわなってなる
そもそもスープ自作してなかったら何作ってんだよってならない?
450無念Nameとしあき24/02/12(月)22:07:29No.1185458009+
>昔ラーメン食ってたら店員が隣のラーメン屋にスープ借りに行ってた
>流石に賄いとか用よね?
業務用スープブレンドして作ってるとかで
同じ業務用スープを隣も使ってるとかの可能性はあると思う
451無念Nameとしあき24/02/12(月)22:07:56No.1185458204+
スープとかちゃんと作ろうとしたら自分で作ると到底割に合わないし
452無念Nameとしあき24/02/12(月)22:08:54No.1185458623+
換気扇のフィルタもう少し強めにしてくれれば出てきた客の体臭には目を瞑るよ
453無念Nameとしあき24/02/12(月)22:08:55No.1185458634そうだねx1
>>昔ラーメン食ってたら店員が隣のラーメン屋にスープ借りに行ってた
>>流石に賄いとか用よね?
>業務用スープブレンドして作ってるとかで
>同じ業務用スープを隣も使ってるとかの可能性はあると思う
普通に同じ系列の店じゃね?
454無念Nameとしあき24/02/12(月)22:09:00No.1185458671+
>ラーメンっぽい味のものを自宅で作るようにしてからラーメン行ってないわ
母親が昔ラーメン屋に勤めててその店のスープのとり方覚えててその味で育ったから他の店あまり行かない
もう一回食べたかったなあ母親のラーメン…
455無念Nameとしあき24/02/12(月)22:09:07No.1185458717+
スープなんてまとめて作った方が効率いいしな
456無念Nameとしあき24/02/12(月)22:09:17No.1185458775そうだねx1
腕組みはともかくクソ暑い厨房でタオルハチマキは理にかなってる
457無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:01No.1185459061+
    1707743401565.jpg-(117308 B)
117308 B
>ラーメンっぽい味のものを自宅で作るようにしてからラーメン行ってないわ
業務スーパーのコレを知ったか?
458無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:02No.1185459068+
腕組みはモデルでもない素人に棒立ちで写真撮るのは難しいからだと思う
459無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:14No.1185459137+
自作スープになんちゃってかえしと味の素で作るラーメン結構おいしい
そう考えるとまずいラーメン出してる店って相当だよなって思う
460無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:27No.1185459209+
>腕組みはともかくクソ暑い厨房でタオルハチマキは理にかなってる
調理場で半そでなのは理にかなってない
461無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:32No.1185459247+
ウチの実家ではシマダヤの袋麺を使ってたけど結構評点高かったぞ
長年メーカーが研究してきた万人受けする味だしな
462無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:36No.1185459278+
松戸二郎も小950円になったし
他のラーメン屋が1000円越えるのはしゃーないと思う
463無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:40No.1185459305+
個人店じゃ価格はチェーン店に勝てないから
よっぽど味に自信があるか単価上げて生き残るしかないか
464無念Nameとしあき24/02/12(月)22:10:44No.1185459346+
>普通に同じ系列の店じゃね?
まぁそれもあるかもな
暖簾分け店が徒歩2,3分圏内とかよくあるし
465無念Nameとしあき24/02/12(月)22:11:07No.1185459508+
手間かかってるのはわかるけど所詮小麦だから肉の満足感には勝てない
466無念Nameとしあき24/02/12(月)22:11:33No.1185459701そうだねx1
>>腕組みはともかくクソ暑い厨房でタオルハチマキは理にかなってる
>調理場で半そでなのは理にかなってない
水仕事で長袖は邪魔だぞ
467無念Nameとしあき24/02/12(月)22:12:05No.1185459926+
>手間かかってるのはわかるけど所詮小麦だから肉の満足感には勝てない
小麦高くて辛いから米にして良い?
468無念Nameとしあき24/02/12(月)22:12:19No.1185460033+
そもそも店主の写真自体いらなくねって思う
そんなの出すくらいならメニューの写真一品でも多くしてくれよ
469無念Nameとしあき24/02/12(月)22:12:25No.1185460075そうだねx2
せめて敷地内に客の列収めて
470無念Nameとしあき24/02/12(月)22:12:28No.1185460097そうだねx2
昼食に1000円もかけられるかよ
471無念Nameとしあき24/02/12(月)22:12:35No.1185460148+
パスタ屋は高いけどすぐ潰れるから言うほど許されてない気がする
472無念Nameとしあき24/02/12(月)22:12:49No.1185460232+
山岡家は臭いな!
473無念Nameとしあき24/02/12(月)22:13:38No.1185460589そうだねx1
肉とラーメン比べてどーする
474無念Nameとしあき24/02/12(月)22:13:40No.1185460599+
>山岡家は臭いな!
でも3分ぐらいしたら匂わなくなるの何の魔法使ってるんだろ
475無念Nameとしあき24/02/12(月)22:13:41No.1185460616そうだねx1
>そもそも店主の写真自体いらなくねって思う
>そんなの出すくらいならメニューの写真一品でも多くしてくれよ
腕組みもそうだけど言うほどそういう店なんてあるか?
476無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:16No.1185460839+
>そもそも店主の写真自体いらなくねって思う
いや要る
腕組んで立ってたら猶更いい
477無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:27No.1185460901+
そういえばインスタントラーメンを出す店があったけど今でも続いてるのか?
478無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:38No.1185460978そうだねx2
>肉とラーメン比べてどーする
せめてたけのこだよね
479無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:50No.1185461058そうだねx2
    1707743690741.jpg-(222592 B)
222592 B
>そもそも店主の写真自体いらなくねって思う
>そんなの出すくらいならメニューの写真一品でも多くしてくれよ
じゃあうんちく書き貼っておきますね!
480無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:51No.1185461068+
>パスタ屋は高いけどすぐ潰れるから言うほど許されてない気がする
オシャレさ売りにしてるのは最初は飛びついても客足が続かないからなぁ
パスタに命かけてる客も少ないしラーメンオタみたいな宗教家が少ないのよ
481無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:55No.1185461107+
>そもそも店主の写真自体いらなくねって思う
>そんなの出すくらいならメニューの写真一品でも多くしてくれよ
店主の写真出してるような店東京くらいしかないんじゃないのと思うくらい我が県にはない
482無念Nameとしあき24/02/12(月)22:14:57No.1185461117+
パスタは昔からこれで1500円??ってなるな
483無念Nameとしあき24/02/12(月)22:15:12No.1185461208+
>そういえばインスタントラーメンを出す店があったけど今でも続いてるのか?
韓国人は高級ホテルでもインスタント麺食べるぞ?
484無念Nameとしあき24/02/12(月)22:15:59No.1185461543+
    1707743759988.jpg-(56045 B)
56045 B
次の休みはタンメン食ってくる
800円台だな
485無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:08No.1185461598+
パスタはフレンチでもイタリアンでも出すから
パスタ専門店で生き残るのは無理でしょ
486無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:12No.1185461619+
山岡家は家系の亜流だけど
吉村家の親父は気になって仕方ないんじゃね?
487無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:12No.1185461621+
パスタは家でそこそこ美味しく再現出来ちゃうからな
ソースも豊富だし
488無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:16No.1185461655+
普通のラーメン 680円
大盛とかトッピングする 1180円
みたいなの増えた
489無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:20No.1185461679+
>調理場で半そでなのは理にかなってない
半袖だと入れ墨隠せないしな
490無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:35No.1185461787+
>パスタは昔からこれで1500円??ってなるな
飲食店は場所代と底辺弾きだよ
高い店は変なのが寄ってこないから落ち着いて食える
491無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:44No.1185461834そうだねx1
>パスタはフレンチでもイタリアンでも出すから
>パスタ専門店で生き残るのは無理でしょ
東京には普通にある
492無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:44No.1185461835+
    1707743804118.jpg-(72651 B)
72651 B
こういうのでいいんだよ
493無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:50No.1185461879+
近所の生パスタの店割と続いてるけどな
イタメシブームの生き残りみたいなイタリヤ料理店がまだ残ってるのは感心する
494無念Nameとしあき24/02/12(月)22:16:53No.1185461898+
ただのラーメンでも8~900円はザラだもんな
そういう意味で1000円越えもそれほど抵抗感なくなったわ
495無念Nameとしあき24/02/12(月)22:17:01No.1185461952+
>パスタ屋は高いけどすぐ潰れるから言うほど許されてない気がする
まぁラーメン1000円くらいで目くじら立てる人間なら
パスタ1600円とか鬼のような形相に変わりそうだから
1000円以下なんてチェーン店か喫茶店のパスタ表記じゃないスパゲッティくらいのもんだし
496無念Nameとしあき24/02/12(月)22:17:07No.1185461984+
>せめて敷地内に客の列収めて
公道に出てて通行の妨げになるなら店がある所の役所調べて苦情を入れたら指導入るだろ
気に食わんなら自分で動け
497無念Nameとしあき24/02/12(月)22:17:07No.1185461987+
みんな広島に来てください
ラーメン不毛の地ですから
498無念Nameとしあき24/02/12(月)22:17:10No.1185462009+
パスタは自分で茹でてみるとアホみたいに安いからな
ソースに金がかかる分を割り引いても暴利だわサイゼリヤ以外
499無念Nameとしあき24/02/12(月)22:17:26No.1185462120+
そういえばエビ味噌系の店は閉めちゃったな
割と好きだったけど
500無念Nameとしあき24/02/12(月)22:17:56No.1185462351+
>まぁラーメン1000円くらいで目くじら立てる人間なら
>パスタ1600円とか鬼のような形相に変わりそうだから
つるとんたん「ほーん」
501無念Nameとしあき24/02/12(月)22:18:14No.1185462476+
>みんな広島に来てください
>ラーメン不毛の地ですから
ぶち美味いラーメンないのかのぅ
502無念Nameとしあき24/02/12(月)22:18:29No.1185462583+
行列作ってケツ叩かれながらモノ食うぐらいならちゃんと予約取っていけばいいのではてかちゃんと予約席あるよね?
503無念Nameとしあき24/02/12(月)22:18:48No.1185462692+
ラーメン屋「本格醤油ラーメン1000円ね~大盛りは100円追加で」
近くの中華屋「ラーメンとチャーハンついたチャーハンセット900円ね~」
504無念Nameとしあき24/02/12(月)22:18:59No.1185462771+
>パスタは自分で茹でてみるとアホみたいに安いからな
>ソースに金がかかる分を割り引いても暴利だわサイゼリヤ以外
パウチソースのレベル高すぎて味も遜色ないんよな
冷凍パスタなら具まで完璧に入ってる
505無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:00No.1185462777+
>じゃあうんちく書き貼っておきますね!
これくらい別に悪い事とも思わない
気になる人もいるんだろう
506無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:03No.1185462790+
>せめて敷地内に客の列収めて
車どころの駐車マナーが更に無法と聞いた
507無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:24No.1185462918+
>みんな広島に来てください
>ラーメン不毛の地ですから
広島行ったら大人しくお好み焼きと牡蠣食べるよ
508無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:33No.1185462963+
ラーメン屋なのに定食や居酒屋めいたことして迷走なのか生き残ろうと必死な店が近所にあるわ…
509無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:37No.1185462989そうだねx1
>ラーメン屋「本格醤油ラーメン1000円ね~大盛りは100円追加で」
>近くの中華屋「ラーメンとチャーハンついたチャーハンセット900円ね~」
ラーメン屋と中華屋は似てて別もんだからな
好きな方に行けば良いよ
510無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:44No.1185463033+
>行列作ってケツ叩かれながらモノ食うぐらいならちゃんと予約取っていけばいいのではてかちゃんと予約席あるよね?
ラーメン屋は回転率高めだから予約とかそういう制度はあんまないよ
511無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:48No.1185463062そうだねx1
地方の地元でももう800以下のラーメンはほぼ無くなったのに首都圏で1000円取れないとか地獄だろ
512無念Nameとしあき24/02/12(月)22:19:57No.1185463117+
回転が命のラーメン屋で予約制は無謀だろ
513無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:02No.1185463158+
>行列作ってケツ叩かれながらモノ食うぐらいならちゃんと予約取っていけばいいのではてかちゃんと予約席あるよね?
二郎にそんなもん無いぞちゃんと並んで食え
514無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:06No.1185463191+
    1707744006284.jpg-(72058 B)
72058 B
リンガーの麺2倍無くなったが
美味しいからたまに行く
515無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:18No.1185463273+
>パスタは昔からこれで1500円??ってなるな
手間も材料費もかけてればそれくらいは妥当だよ
ただ手抜きしてる店も似たような価格で出してくるから見極めは必要だと思うわ
516無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:23No.1185463310+
>みんな広島に来てください
>ラーメン不毛の地ですから
福山とか全国のラーメンうまい地域ランキング上位常連じゃん
517無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:34No.1185463374そうだねx2
>ラーメン屋「本格醤油ラーメン1000円ね~大盛りは100円追加で」
>近くの中華屋「ラーメンとチャーハンついたチャーハンセット900円ね~」
それで中華屋の方が好みなら中華屋選ぶだけだが
518無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:40No.1185463425+
満足感低いし積極的に食べたい物でも無いしな
519無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:50No.1185463495+
>リンガーの麺2倍無くなったが
>美味しいからたまに行く
リンガーって美味いんかな
520無念Nameとしあき24/02/12(月)22:20:59No.1185463557+
>近くの中華屋「ラーメンとチャーハンついたチャーハンセット900円ね~」
それ安っぽい業務用ラーメンだろ
521無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:00No.1185463564+
    1707744060281.png-(2041673 B)
2041673 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
522無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:08No.1185463617+
>パスタは昔からこれで1500円??ってなるな
そういう客を相手にせずにやっていけてるからその価格を維持できてんのよ
523無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:12No.1185463649+
>手間も材料費もかけてればそれくらいは妥当だよ
それはそうなんだけど
パスタってどれもクソ簡単だからなぁ
524無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:28No.1185463746+
>ぶち美味いラーメンないのかのぅ
あるにはあるが店自体が少ない
お好み焼き屋は信じられないくらい多い
525無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:48No.1185463880+
>>せめて敷地内に客の列収めて
>公道に出てて通行の妨げになるなら店がある所の役所調べて苦情を入れたら指導入るだろ
>気に食わんなら自分で動け
客が勝手に待ってるので行列じゃないです理論すごかったね
526無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:48No.1185463881+
>リンガーって美味いんかな
味は好みだけど具が多いから満足感はあるよ
527無念Nameとしあき24/02/12(月)22:21:55No.1185463935そうだねx3
>ラーメン屋「本格醤油ラーメン1000円ね~大盛りは100円追加で」
>近くの中華屋「ラーメンとチャーハンついたチャーハンセット900円ね~」
豊かさとは選択肢があることよ
金額を理由に選択肢を潰すのは貧しさよ
528無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:00No.1185463971+
ラーメンに1000円とか高級品になるよ…
529無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:08No.1185464026+
>セットメニューにすりゃいいだろ
>なぜラーメンのみにこだわる
セットメニューは1000円越える店が普通にあるからな
ラーメン単品の話にしないと1000円の壁が存在できないんだわ
530無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:13No.1185464052そうだねx2
街の中華料理屋も以前は800円で食えてた定食が1000円間近で別にラーメンだけ値上がりしてるわけじゃないからなぁ
531無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:13No.1185464055+
    1707744133572.jpg-(132727 B)
132727 B
豚骨スープなんかも仕込み大変
532無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:15No.1185464069+
>>そもそも店主の写真自体いらなくねって思う
>>そんなの出すくらいならメニューの写真一品でも多くしてくれよ
>じゃあうんちく書き貼っておきますね!
チラシの裏に
533無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:39No.1185464237そうだねx1
>>>せめて敷地内に客の列収めて
>>公道に出てて通行の妨げになるなら店がある所の役所調べて苦情を入れたら指導入るだろ
>>気に食わんなら自分で動け
>客が勝手に待ってるので行列じゃないです理論すごかったね
全然知らんけど何て店なの?
534無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:56No.1185464347+
>リンガーって美味いんかな
まぁカップヌードルでシーフードヌードルの美味しい奴を
安定して提供してくれる素晴らしい店舗だと思うよ?
535無念Nameとしあき24/02/12(月)22:22:57No.1185464350+
>ラーメンに1000円とか高級品になるよ…
晩飯くらい毎日多少贅沢したってええじゃろ
536無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:00No.1185464364+
中華屋のラーメンは別にスープに拘っても無いしラーメン単品ってよりは定食としてって感じだろう
こってりドロドロ系はやっぱ専門のラーメン店行くしかないからな
537無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:01No.1185464374+
>福山とか全国のラーメンうまい地域ランキング上位常連じゃん
福山は広島の最東端で実質岡山なんよ
538無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:01No.1185464381+
    1707744181720.jpg-(135769 B)
135769 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
539無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:04No.1185464399+
    1707744184736.jpg-(95317 B)
95317 B
シンプルにこういうのでいいよ
540無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:25No.1185464545+
行ってる店が行き始めた頃と比べて300円以上値上がってるからそのうち1000円超えそう
541無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:31No.1185464577+
>リンガーって美味いんかな
昔と比べて味めちゃくちゃ落ちたし増量無料も無くなったからあんまりおすすめはしない
542無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:38No.1185464625+
天一も並で920円とかになってた
543無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:39No.1185464632+
>シンプルにこういうのでいいよ
でも出汁がちゃんとしてるんだろ?
544無念Nameとしあき24/02/12(月)22:23:54No.1185464726そうだねx2
>No.1185464055
きったね
545無念Nameとしあき24/02/12(月)22:24:12No.1185464837+
激しい競争があるから進歩凄い食い物
546無念Nameとしあき24/02/12(月)22:24:27No.1185464936+
>豚骨スープなんかも仕込み大変
だからセントラルキッチンにしたところが多いよね
だって個人の店舗で仕込むと臭いし
547無念Nameとしあき24/02/12(月)22:24:28No.1185464940そうだねx1
もやしいらなくない?
548無念Nameとしあき24/02/12(月)22:24:39No.1185465007そうだねx1
>>>せめて敷地内に客の列収めて
>>公道に出てて通行の妨げになるなら店がある所の役所調べて苦情を入れたら指導入るだろ
>>気に食わんなら自分で動け
>客が勝手に待ってるので行列じゃないです理論すごかったね
因みに君の事最初から嘘つきだと思ってるからね
549無念Nameとしあき24/02/12(月)22:24:44No.1185465045そうだねx1
>激しい競争があるから進歩凄い食い物
世界中でウケてるしな
550無念Nameとしあき24/02/12(月)22:24:58No.1185465124+
ラーメンなんて今の売り方だと所詮ファストフードだから単品1000円以上出せないよ
ラーメン店の店主は被害妄想強すぎ
551無念Nameとしあき24/02/12(月)22:25:02No.1185465159+
味はともかくラーメン二郎の客のオーダーまとめて貰って一気に作るやり方はすごく画期的に感じた
552無念Nameとしあき24/02/12(月)22:25:16No.1185465236+
イタリアンは当たり前のように席代徴収してくるからな
パスタは単品を食いに行くとこじゃない
553無念Nameとしあき24/02/12(月)22:25:28No.1185465316+
>もやしいらなくない?
俺は要らない
ほうれん草が沢山欲しい
まぁ好みだな
554無念Nameとしあき24/02/12(月)22:25:43No.1185465408+
ほうれん草は高い
555無念Nameとしあき24/02/12(月)22:25:57No.1185465502+
>福山は広島の最東端で実質岡山なんよ
そうなんかー(ノブ)
556無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:03No.1185465553+
ライスとか餃子付けたらとっくの昔に1000円超えてるし
今更1000円の壁とか気にしてる奴いるか?
みんなチャーハンセットとか餃子セット頼んで1400円とか払ってるだろ
557無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:07No.1185465574+
    1707744367544.jpg-(269767 B)
269767 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
558無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:16No.1185465636そうだねx4
    1707744376553.jpg-(103346 B)
103346 B
外食やめるか
559無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:26No.1185465707+
>イタリアンは当たり前のように席代徴収してくるからな
>パスタは単品を食いに行くとこじゃない
そもそもデートや会食に使えるからな…ラーメン屋はそういうのはちょっとな
560無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:26No.1185465711+
せわしないし狭苦しい場所で食わされるしで餌感が凄い
561無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:37No.1185465793+
>激しい競争があるから進歩凄い食い物
北海道周遊旅行でご当地の一番人気店を回ってみたが
感想は「やっぱ東京はすげえ」だった
562無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:42No.1185465823そうだねx2
>ラーメンなんて今の売り方だと所詮ファストフードだから単品1000円以上出せないよ
今をまったく知らなくて草
563無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:43No.1185465830+
広島は尾道が強すぎて他なにあるかあまり印象ないな
564無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:46No.1185465850そうだねx1
>>No.1185464055
>きったね
飲食店の厨房なんて大なり小なりこんなもんだよ
高級店なら別だけど
565無念Nameとしあき24/02/12(月)22:26:55No.1185465911+
>今更1000円の壁とか気にしてる奴いるか?
店が潰れた時の言い訳くらいにしかならない
566無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:04No.1185465968+
いうてそんなに進歩してるかな
567無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:04No.1185465969+
発見伝も美味しんぼも所詮昔の漫画だから今の世情とは全く違うからな?
568無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:06No.1185465985+
>みんなチャーハンセットとか餃子セット頼んで1400円とか払ってるだろ
ごめん
ラーメンだけでお腹いっぱいになるわ
569無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:09No.1185466003+
家系のトッピングはホウレン草よりキャベツにして欲しいわ
570無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:13No.1185466024そうだねx1
>もやしいらなくない?
味噌ラーメンに入るもやしはいる
醤油ラーメンにもやしいらない
571無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:25No.1185466110+
>街の中華料理屋も以前は800円で食えてた定食が1000円間近で別にラーメンだけ値上がりしてるわけじゃないからなぁ
その通りなんだけどラーメンだけを目の敵にするのが本当にね
572無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:32No.1185466136+
個人でやってるラーメン屋はゆっくりしづらいってのはある
573無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:34No.1185466151+
>外食やめるか
値段で外食やめれるならそれで良いんじゃね
574無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:55No.1185466277+
>せわしないし狭苦しい場所で食わされるしで餌感が凄い
2000円越えてるとこはそんなことないぞ
個室に案内されて食後にコーヒーも出る
575無念Nameとしあき24/02/12(月)22:27:59No.1185466305+
>発見伝も美味しんぼも所詮昔の漫画だから今の世情とは全く違うからな?
漫画知識で知ったふうなこというのが常識なとしあきに刺さるレス
576無念Nameとしあき24/02/12(月)22:28:12No.1185466392+
1000円の壁っていうけど有名なラーメンチェーンなんて大概具材トッピングしたら1000円超えてるよな
それでも大盛況だし暖簾分けですらない個人ラーメン店が勝手に壁にぶちあたって絶望してるのかね?
577無念Nameとしあき24/02/12(月)22:28:20No.1185466436+
>イタリアンは当たり前のように席代徴収してくるからな
>パスタは単品を食いに行くとこじゃない
女性が安心して入れる店ってそれだけで売りになるのよ
578無念Nameとしあき24/02/12(月)22:28:37No.1185466538+
>今をまったく知らなくて草
自己紹介乙
579無念Nameとしあき24/02/12(月)22:28:38No.1185466548そうだねx2
    1707744518454.jpg-(59729 B)
59729 B
阪神のピッチャーもこう言ってる
580無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:02No.1185466694+
そもそも厳しいと分かって入った道だろう
581無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:21No.1185466821+
激安袋麺は本気で不味いからなー
お金の無駄
582無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:24No.1185466844+
>阪神のピッチャーもこう言ってる
一番スープの味に干渉するチャーシューはOKするから単にコイツが野菜嫌いなだけ
583無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:24No.1185466846+
別にラーメンだけが値上がりしてるわけじゃないからなぁ
ラーメンもマックも価格気にして食べられないと正直もう外食無理じゃない
584無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:27No.1185466868+
まぁモヤシに勝てるのは豚の油だけだな
585無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:49No.1185467000+
>阪神のピッチャーもこう言ってる
まぁもやしは味が強すぎる
586無念Nameとしあき24/02/12(月)22:29:59No.1185467057そうだねx3
金持ちが言う1000円の価値はないならわかるが
貧乏人が言う1000円の価値はないはお前が貧乏なだけ
587無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:06No.1185467100+
>女性が安心して入れる店ってそれだけで売りになるのよ
うどんの百名店いったらびっくりするで
立ち食いなのに女性客8割
588無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:17No.1185467178+
>それでも大盛況だし暖簾分けですらない個人ラーメン店が勝手に壁にぶちあたって絶望してるのかね?
客入ってるラーメン屋でラーメン単品で1000円以下で会計してる奴なんていねーよ
1000円の壁なんて閑古鳥鳴いてるラーメン屋の言い訳だよ
589無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:17No.1185467181+
    1707744617814.png-(757334 B)
757334 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
590無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:30No.1185467264+
もやしって臭い強いから正直合わないと思ってる
591無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:30No.1185467268そうだねx1
イタリアンの店結構好きだけどな
ワインとアペタイザとメイン頼んで締めにパスタ食べるの
満足感高い
592無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:34No.1185467295+
カウンターがベトベトしてる
593無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:34No.1185467297+
>もやしいらなくない?
いる
二郎系みたいな山盛りはいらない
594無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:39No.1185467325+
マックで腹一杯にしようと思ったら1500円くらい行きそう
595無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:46No.1185467371+
ラーメン屋と蕎麦屋は昔から居抜きの店を斡旋する不動産屋が一番儲かると言われてるので
596無念Nameとしあき24/02/12(月)22:30:59No.1185467464+
まあ1000円の壁って言葉自体が才遊記だし…
597無念Nameとしあき24/02/12(月)22:31:03No.1185467488+
>うどんの百名店いったらびっくりするで
>立ち食いなのに女性客8割
それは女性が入りやすいうどん店というだけでは?
598無念Nameとしあき24/02/12(月)22:31:12No.1185467536+
>>阪神のピッチャーもこう言ってる
>一番スープの味に干渉するチャーシューはOKするから単にコイツが野菜嫌いなだけ
もやしが入ると薄くなるから駄目ってんなら解るわ
ほうれん草ならセーフだろ
599無念Nameとしあき24/02/12(月)22:31:25No.1185467618+
杉並区に住んでるけど
だいたい1,000円でお釣り来るな
600無念Nameとしあき24/02/12(月)22:31:39No.1185467710+
毎日ラーメン食う訳じゃないし
1000円超えてもいいかな
601無念Nameとしあき24/02/12(月)22:31:40No.1185467723+
>それは女性が入りやすいうどん店というだけでは?
ラーメンは男客ばっかだけど
うどんは女客ばっかりなんよ
602無念Nameとしあき24/02/12(月)22:31:47No.1185467763そうだねx1
>マックで腹一杯にしようと思ったら1500円くらい行きそう
いや3000円はいる
モスなら4000円
603無念Nameとしあき24/02/12(月)22:32:11No.1185467938+
>金持ちが言う1000円の価値はないならわかるが
>貧乏人が言う1000円の価値はないはお前が貧乏なだけ
だから千円に拘っていたらラーメン以外の選択肢も少なくなるから
604無念Nameとしあき24/02/12(月)22:32:29No.1185468049+
そばだと2000円くらいでも高く感じないから不思議
料理の格と店の雰囲気のおかげかな
605無念Nameとしあき24/02/12(月)22:32:47No.1185468146+
というか今外に食べに出て1000円払えないと選択肢ほとんどなくない?
606無念Nameとしあき24/02/12(月)22:32:49No.1185468157+
値上げで1000円超えるのはハゲも望んでねえ未来だったと思うよ…
607無念Nameとしあき24/02/12(月)22:32:49No.1185468160+
>一番スープの味に干渉するチャーシューはOKするから単にコイツが野菜嫌いなだけ
ラーメンのチャーシューって大概煮込んで出汁としてとってたりするから干渉とは言わんだろそれ
608無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:02No.1185468235そうだねx1
まぁ戦争が終わっても値下げしないんですけどね
609無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:04No.1185468257+
>だから千円に拘っていたらラーメン以外の選択肢も少なくなるから
何言ってんの?
610無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:09No.1185468291+
結局は他との兼ね合いで店決めるだけ
611無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:15No.1185468320+
>というか今外に食べに出て1000円払えないと選択肢ほとんどなくない?
モス良く行くが900円ぐらいで済むぜ
612無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:37No.1185468468+
好きなハンバーガーのセットと単品でバーガー1個追加でお腹いっぱいになるだろ…
1500円以下じゃねーの…?
613無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:42No.1185468495+
>というか今外に食べに出て1000円払えないと選択肢ほとんどなくない?
日高屋とかふじ蕎麦とか安いぞ
614無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:44No.1185468508+
>いや3000円はいる
>モスなら4000円
もう自炊するわ
615無念Nameとしあき24/02/12(月)22:33:57No.1185468593+
    1707744837563.jpg-(712001 B)
712001 B
980円くらい
616無念Nameとしあき24/02/12(月)22:34:14No.1185468696+
>>マックで腹一杯にしようと思ったら1500円くらい行きそう
>いや3000円はいる
>モスなら4000円
語尾にデブをつけろ
617無念Nameとしあき24/02/12(月)22:34:16No.1185468715+
>まぁ戦争が終わっても値下げしないんですけどね
今のインフレは戦争関係ない
地球の人口増えすぎ後進国発展しまくりでインフレと富が先進国から下に分散してるだけ
先進国の中産階級の没落はどの国でも同じ
618無念Nameとしあき24/02/12(月)22:34:37No.1185468844そうだねx1
    1707744877768.jpg-(57461 B)
57461 B
>ハンバーガー安かったのは期間限定のキャンペーン価格で
>定価で最安値は80円だぞ
僅か1年のみだがハンバーガー80円がボッタクリ価格と叩かれて客離れしたから定価59円(税込み62円)に下げていたよ
キャンペーンや平日セールにクーポンとか一切関係無く常に59円で1年間頑張ってた
関係ないけどこの画像のフランクバーガー再販して欲しいわ
619無念Nameとしあき24/02/12(月)22:34:38No.1185468860+
そんなこだわりないからアーメンは町中華レベルで良いや
620無念Nameとしあき24/02/12(月)22:34:40No.1185468877+
>980円くらい
良いじゃん
何て店?
621無念Nameとしあき24/02/12(月)22:35:14No.1185469088+
>980円くらい
因みに君の事最初から嘘つきと思ってるから
622無念Nameとしあき24/02/12(月)22:35:17No.1185469115+
>980円くらい
大盛りならプラス150円チャーシュー丼ならプラス200円かな?
623無念Nameとしあき24/02/12(月)22:35:21No.1185469141+
東京だが800円くらいの昼定食の選択肢はまだまだ結構ある
624無念Nameとしあき24/02/12(月)22:35:28No.1185469189+
>1707744877768.jpg
何十年前の出来事なんだ?
625無念Nameとしあき24/02/12(月)22:35:34No.1185469235+
    1707744934437.jpg-(22328 B)
22328 B
>980円くらい
626無念Nameとしあき24/02/12(月)22:36:22No.1185469544+
>>一番スープの味に干渉するチャーシューはOKするから単にコイツが野菜嫌いなだけ
>ラーメンのチャーシューって大概煮込んで出汁としてとってたりするから干渉とは言わんだろそれ
イマドキのラーメンは出汁取るのとは別になってる場合が多いけどな
チャーシュー複数種類乗せてきたりしてるところがかなり増えてきてるし
627無念Nameとしあき24/02/12(月)22:36:56No.1185469731+
>>1707744877768.jpg
>何十年前の出来事なんだ?
21年と数ヶ月前から59円になった
628無念Nameとしあき24/02/12(月)22:36:58No.1185469747+
>>ハンバーガー安かったのは期間限定のキャンペーン価格で
>>定価で最安値は80円だぞ
>僅か1年のみだがハンバーガー80円がボッタクリ価格と叩かれて客離れしたから定価59円(税込み62円)に下げていたよ
>キャンペーンや平日セールにクーポンとか一切関係無く常に59円で1年間頑張ってた
>関係ないけどこの画像のフランクバーガー再販して欲しいわ
としあきは二十年ぐらい前の話を平気でするから
629無念Nameとしあき24/02/12(月)22:37:02No.1185469760+
500円じゃないと食べたいと思わない
630無念Nameとしあき24/02/12(月)22:37:30No.1185469940そうだねx2
チャーシュー丼よく見かけるが
手抜き感がありすぎて頼まないな
631無念Nameとしあき24/02/12(月)22:37:35No.1185469974+
スープであっためてちょっとほぐれたチャーシューがうめーんだ
632無念Nameとしあき24/02/12(月)22:37:44No.1185470026+
>980円くらい
どこのサービスエリアだ
633無念Nameとしあき24/02/12(月)22:38:18No.1185470235+
>チャーシュー丼よく見かけるが
>手抜き感がありすぎて頼まないな
ラーメンだけじゃ満足できないブタか肉体労働者向けのサイドメニューなんで
634無念Nameとしあき24/02/12(月)22:38:38No.1185470358+
>まぁ戦争が終わっても値下げしないんですけどね
それはそうだろう
635無念Nameとしあき24/02/12(月)22:38:42No.1185470372+
>家系のトッピングはホウレン草よりキャベツにして欲しいわ
何も分かってねぇ
636無念Nameとしあき24/02/12(月)22:38:54No.1185470451+
>僅か1年のみだがハンバーガー80円がボッタクリ価格と叩かれて客離れしたから定価59円(税込み62円)に下げていたよ
>キャンペーンや平日セールにクーポンとか一切関係無く常に59円で1年間頑張ってた
>関係ないけどこの画像のフランクバーガー再販して欲しいわ
今の学生これやってた頃ほとんど生まれてないというのはわりとショックだった
637無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:08No.1185470528そうだねx1
>スープであっためてちょっとほぐれたチャーシューがうめーんだ
白髪ネギとかも来たらすぐにスープに沈めてクタクタにするわ
638無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:21No.1185470608+
>>>ハンバーガー安かったのは期間限定のキャンペーン価格で
>>>定価で最安値は80円だぞ
>>僅か1年のみだがハンバーガー80円がボッタクリ価格と叩かれて客離れしたから定価59円(税込み62円)に下げていたよ
>>キャンペーンや平日セールにクーポンとか一切関係無く常に59円で1年間頑張ってた
>>関係ないけどこの画像のフランクバーガー再販して欲しいわ
>としあきは二十年ぐらい前の話を平気でするから
80円はもっと前だ
639無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:22No.1185470612+
>今のインフレは戦争関係ない
戦争のせいってしたら政権維持できるからね
640無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:25No.1185470624+
>まぁ戦争が終わっても値下げしないんですけどね
戦争のせいだと思ってたの?なんで?
641無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:30No.1185470653+
>980円くらい
地方ならまぁある
642無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:30No.1185470658+
>500円じゃないと食べたいと思わない
わかったから幸楽苑行ってきなよ
おれが餃子も付けてやるから文句言うなよ
643無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:33No.1185470675+
>チャーシュー丼よく見かけるが
>手抜き感がありすぎて頼まないな
手抜きかもしれんが旨いから頼む
644無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:50No.1185470771+
>今の学生これやってた頃ほとんど生まれてないというのはわりとショックだった
俺が日能研通ってたのがちょうどこの頃だったからマジで20年以上前だなあ…
645無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:54No.1185470785そうだねx2
>そばだと2000円くらいでも高く感じないから不思議
>料理の格と店の雰囲気のおかげかな

それは違う
箱根そばや富士そばが2000円だと高いだろう
チェーン店と個人店は違うというかもしれないが得てして高い蕎麦屋は店の雰囲気が違う
テーブルカウンター座敷があり多少のお酒とつまみもあり落ち着く空間がある
ラーメン店はどうだろう
チェーン店も個人店も似たような雰囲気でむしろチェーン店のほうが落ち着きがある
人は食事だけでなく空間にも金を払っているんだよ
646無念Nameとしあき24/02/12(月)22:39:56No.1185470796+
>何て店?
麺やしき
だった気がする
647無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:12No.1185470897+
人件費上がってるしもう安くなること無いだろうな
648無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:13No.1185470905+
    1707745213534.jpg-(2669463 B)
2669463 B
替え玉つけて900円くらいだったかな…
649無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:19No.1185470939+
>>家系のトッピングはホウレン草よりキャベツにして欲しいわ
>何も分かってねぇ
小松菜もいいよ
650無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:25No.1185470972+
>今の学生これやってた頃ほとんど生まれてないというのはわりとショックだった
ほとんどどころか特殊パターンの人以外全員生まれてないんじゃないかな?
651無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:28No.1185470999そうだねx2
ラーメンて手軽に安くて旨いから食ってただけなのに
いつの間にか調子こいてた
652無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:41No.1185471086+
>今の学生これやってた頃ほとんど生まれてないというのはわりとショックだった
というかmayのとしあきも半分ぐらいはこの時代のマックの記憶無いっての居るだろ
653無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:55No.1185471183+
>ラーメンて手軽に安くて旨いから食ってただけなのに
>いつの間にか調子こいてた
老害
654無念Nameとしあき24/02/12(月)22:40:57No.1185471190+
>>家系のトッピングはホウレン草よりキャベツにして欲しいわ
>何も分かってねぇ
キャベツはシャキシャキ感を重視するなら芯の部分しか味が染みないしそれならもやしで良いだろってなるな
そうするともやしよりほうれん草が良いよねってなる
655無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:00No.1185471205そうだねx1
>チャーシュー丼よく見かけるが
>手抜き感がありすぎて頼まないな
切った後の使えないチャーシューの切れ端を再利用してるだけだからな
それを無料で出してくれる店もあるけど
656無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:00No.1185471206+
>値上げで1000円超えるのはハゲも望んでねえ未来だったと思うよ…
円安他諸々で原材料光熱費高はさすがにハゲも想定してないわな
657無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:04No.1185471229+
ハンバーガーとマックチキンとマックポークが100円だった頃が一番よかった
658無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:11No.1185471264+
>今の学生これやってた頃ほとんど生まれてないというのはわりとショックだった
もうすぐ22年前になるから本当に老人しか知らない話になってしまう
659無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:21No.1185471326+
>ラーメンて手軽に安くて旨いから食ってただけなのに
>いつの間にか調子こいてた
手軽に安くて美味いラーメンはまだ残ってるからそういう店だけ入ってればええ
お高いラーメンはもうそういうジャンルではない
660無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:28No.1185471360そうだねx1
>関係ないけどこの画像のフランクバーガー再販して欲しいわ
マックのフランク一時期はまったなあ
ピクルスたっぷりでうめえんだ
661無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:38No.1185471430+
>料理の格と店の雰囲気のおかげかな

店の雰囲気のおかげというのは確かです
すまんス
662無念Nameとしあき24/02/12(月)22:41:48No.1185471492+
家系の海苔とほうれん草はチャーシューより必須のトッピング
663無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:18No.1185471679そうだねx1
>ラーメンて手軽に安くて旨いから食ってただけなのに
>いつの間にか調子こいてた
端材で作ったカスみたいな時代のラーメンならともかくここ20年のラーメンはちゃんと金取れる商材だよ
664無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:28No.1185471740+
>家系の海苔とほうれん草はチャーシューより必須のトッピング
スープ吸わせてご飯に載せる用のスポンジだよねこれ
665無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:35No.1185471782+
学生割半額とかやってくれよ
そういう町中華どんどん高齢化でなくなってく
666無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:37No.1185471788+
ラーメンは山口県が一番ってどうでもいい
東京で食べさせろ
667無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:51No.1185471880+
>人は食事だけでなく空間にも金を払っているんだよ
高い単価取るなら内装や調度品も大事だなコースで云万みたいな店はもう食事というか体験だと思う
668無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:55No.1185471903そうだねx3
千円以上するラーメン食べたい日もあればスガキヤのラーメン食べたい日もある
それでいいじゃないか
669無念Nameとしあき24/02/12(月)22:42:57No.1185471918+
自分の所にしか無い特色を出せば問題ないと専門家っぽい人が言ってた
670無念Nameとしあき24/02/12(月)22:43:08No.1185471979+
>ラーメン店はどうだろう
>人は食事だけでなく空間にも金を払っているんだよ
ケツ叩かれながら腹に詰め込むエンターテインメントに金払ってるので
671無念Nameとしあき24/02/12(月)22:43:10No.1185472005+
>1707745213534.jpg
>替え玉つけて900円くらいだったかな…
見ただけで旨いとわかる系だ!
672無念Nameとしあき24/02/12(月)22:43:16No.1185472033+
1000円でもいいけどせめて半ライスくらいは付けて欲しい
673無念Nameとしあき24/02/12(月)22:43:59No.1185472279+
    1707745439176.jpg-(185900 B)
185900 B
アホかと思うが1100円
ただしつゆ吸った麺はうまい
674無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:01No.1185472293+
>ここ20年のラーメンはちゃんと金取れる商材だよ
まさに調子こきはじめた時期だな
675無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:12No.1185472340+
>学生割半額とかやってくれよ
>そういう町中華どんどん高齢化でなくなってく
学生割とかなんて
地方の大学周りの店ならまだ残ってる
半額はそうないかもだが
676無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:23No.1185472400+
>1000円でもいいけどせめて半ライスくらいは付けて欲しい
俺はライス必要ないから…
ラーメン食うのに米必要って意味分からん
677無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:31No.1185472454+
>>今の学生これやってた頃ほとんど生まれてないというのはわりとショックだった
>もうすぐ22年前になるから本当に老人しか知らない話になってしまう
むしろ若いのがこんな所にいたら困る
678無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:36No.1185472481+
昆布水つけ麺が食べてみたら美味しかったな
つけ汁つけなくても美味しいのはちょっと混乱するが
679無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:38No.1185472489+
豚の餌かと思った
680無念Nameとしあき24/02/12(月)22:44:50No.1185472570+
>高い単価取るなら内装や調度品も大事だなコースで云万みたいな店はもう食事というか体験だと思う
Youtubeで食通の動画見てると普通に美味しいもの食べ飽きた客相手の商売って劇場みたいなもんだからな
ウニやトリュフなんて当たり前すぎて出てきたらチープに見える
681無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:04No.1185472654+
自炊でラーメン作ってるけど麺だけは業務スーパーの30円の生麺使ってるわ
682無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:21No.1185472755+
やってることはタピオカ屋とか唐揚げ屋と変わらないんだが今のところ上手くいってるから
683無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:24No.1185472778そうだねx2
>まさに調子こきはじめた時期だな
ラーメンのレベルについていけなくなるとか悲しすぎだろ…
684無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:28No.1185472804+
今コンビニでカップヌードル買うと250円くらい
安売りしなかったらもうそういう基準の時代だよ
685無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:29No.1185472812+
昼の短い時間にラーメンとチャーハンを1000円で食べたい人と
数時間並んででも高いラーメン食べたい人がいるからな
686無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:37No.1185472865そうだねx1
>アホかと思うが1100円
>ただしつゆ吸った麺はうまい
俺は食べないタイプのラーメン
これが好きで金払う奴は云々とかは絶対に言わないけどな
687無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:40No.1185472882+
>ラーメン食うのに米必要って意味分からん
ラーメン喰ったら米を食う
何の不思議もない
688無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:50No.1185472929+
出前やってる町中華
689無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:53No.1185472957+
ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
690無念Nameとしあき24/02/12(月)22:45:54No.1185472960+
>>まさに調子こきはじめた時期だな
>ラーメンのレベルについていけなくなるとか悲しすぎだろ…
何言ってんのコイツ?
691無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:08No.1185473043+
長浜ラーメンみたいな細麺もたまに食べたくなる
692無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:13No.1185473073そうだねx2
>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
大昔だろ…
693無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:18No.1185473101+
ラーメンに乗ってるチャーシューをおかずに米を食う
694無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:28No.1185473166+
    1707745588103.jpg-(111393 B)
111393 B
高いラーメンってこんなやつ?
695無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:29No.1185473170そうだねx1
>>ここ20年のラーメンはちゃんと金取れる商材だよ
>まさに調子こきはじめた時期だな
自分の手の届かなくなったものをこういう表現する人いるよね
696無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:30No.1185473180+
>今コンビニでカップヌードル買うと250円くらい
ぶっちゃけ1食として考えればめちゃくちゃ安い方
697無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:41No.1185473239+
>自炊でラーメン作ってるけど麺だけは業務スーパーの30円の生麺使ってるわ
沸騰したお湯に入れてた懐かしい
698無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:46No.1185473274+
>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
さすがにいつの時代だよ
699無念Nameとしあき24/02/12(月)22:46:50No.1185473300+
>今コンビニでカップヌードル買うと250円くらい
>安売りしなかったらもうそういう基準の時代だよ
スーパーだと148円だからあんまり高いイメージ無いんだよね
700無念Nameとしあき24/02/12(月)22:47:45No.1185473647+
ラーメン一番は新潟
データでもそう出てる
701無念Nameとしあき24/02/12(月)22:47:49No.1185473665+
近所の店はライス無料止めちゃったなー
702無念Nameとしあき24/02/12(月)22:47:54No.1185473693+
>高いラーメンってこんなやつ?
マグロと鮭の臭いで全部台無しになるだろこれ
703無念Nameとしあき24/02/12(月)22:48:02No.1185473754+
>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
流石にそれは安過ぎるというか日高屋や幸楽苑でもなければ無理
704無念Nameとしあき24/02/12(月)22:48:22No.1185473882+
>スーパーだと148円だからあんまり高いイメージ無いんだよね
普通のカップ麺はスーパーだと100円前後だし
705無念Nameとしあき24/02/12(月)22:48:35No.1185473962そうだねx1
最近チェーン店のほうが値上げ激しいいよなーって
町中華とかのほうがどう考えても安い所ある
706無念Nameとしあき24/02/12(月)22:48:37No.1185473970そうだねx2
>>高いラーメンってこんなやつ?
>マグロと鮭の臭いで全部台無しになるだろこれ
マガジン読んでるやつ向けだから…
707無念Nameとしあき24/02/12(月)22:48:41No.1185473996+
チャッチャって何?
708無念Nameとしあき24/02/12(月)22:49:01No.1185474093+
>町中華とかのほうがどう考えても安い所ある
町中華のほうがもうかってないからな
709無念Nameとしあき24/02/12(月)22:49:08No.1185474133そうだねx1
>>高いラーメンってこんなやつ?
>マグロと鮭の臭いで全部台無しになるだろこれ
間違いなく味と香りがとっちらかるが
まぁそういうの計算出来る漫画家ではないので…
710無念Nameとしあき24/02/12(月)22:49:10No.1185474150+
>ウニやトリュフなんて当たり前すぎて出てきたらチープに見える
どこかの駄目な寿司屋みたい
711無念Nameとしあき24/02/12(月)22:49:21No.1185474209+
インフレで辛い
712無念Nameとしあき24/02/12(月)22:49:25No.1185474229そうだねx1
変に安いものよりしっかり金払ってちゃんとしたもの食いたい
713無念Nameとしあき24/02/12(月)22:49:39No.1185474307そうだねx1
>1707744877768.jpg
これの何が酷いかと言うと当時の社長がハンバーガー60円でも利益が出ると以前から言ってたんだ
ハンバーガーで赤字でもポテトや飲み物で楽勝って考えでね
だけど実際定価59円(税込み62円)にしたらハンバーガーだけ買う客が多くて1年でギブアップした
714無念Nameとしあき24/02/12(月)22:50:10No.1185474479そうだねx1
>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
いつの時代だ
715無念Nameとしあき24/02/12(月)22:50:16No.1185474508+
>近所の店はライス無料止めちゃったなー
うちの近所のはライス抜きでラーメン定食800円だったのがライス抜きできなくなって1090円になって行かなくなった
716無念Nameとしあき24/02/12(月)22:50:21No.1185474537+
>最近チェーン店のほうが値上げ激しいいよなーって
>町中華とかのほうがどう考えても安い所ある
ウチの近所では偽台湾に押されてたバーミヤンが盛り返してるが
717無念Nameとしあき24/02/12(月)22:50:21No.1185474539+
>変に安いものよりしっかり金払ってちゃんとしたもの食いたい
安いものかって腐らせて体調壊す
718無念Nameとしあき24/02/12(月)22:50:48No.1185474693+
>最近チェーン店のほうが値上げ激しいいよなーって
>町中華とかのほうがどう考えても安い所ある
町中華は採算度外視でほとんど趣味と常連で持ってるトコだけだからなぁ…
719無念Nameとしあき24/02/12(月)22:50:55No.1185474729+
>>1707744877768.jpg
>これの何が酷いかと言うと当時の社長がハンバーガー60円でも利益が出ると以前から言ってたんだ
>ハンバーガーで赤字でもポテトや飲み物で楽勝って考えでね
>だけど実際定価59円(税込み62円)にしたらハンバーガーだけ買う客が多くて1年でギブアップした
1年頑張ったのは偉いな
バーガーだけ安くて他普通ならバーガーだけ買うだろって普通は分かると思うけど…
720無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:05No.1185474801+
町中華は他にマンション収入あって1階で店やってるパターンとかもあるからな
721無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:25No.1185474919+
偶にスーパーで鶏ガラ売っててラーメンにチャレンジするけど毎回なんか違うなあてなるからラーメン屋さんは凄いよ…
722無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:32No.1185474957+
>ハンバーガーだけ買う客
わたしです
723無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:36No.1185474977+
スーパーで3食200円以下で買えるタンメンに
野菜炒めセット100円の野菜2袋に300円のシーフードミックス
200円の豚バラ買って野菜あんかけラーメン作ったが
これで900円かかってるんだよな
原価はもっと安いのはわかるが店で1000円でラーメンあっても高くはないのかな
その辺のラーメンより自分で作ったラーメンの方が旨いが
724無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:39No.1185474989+
>ウチの近所では偽台湾に押されてたバーミヤンが盛り返してるが
それ台湾じゃない
725無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:44No.1185475018+
>>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
>いつの時代だ
幸楽苑とかの話じゃないかな
726無念Nameとしあき24/02/12(月)22:51:54No.1185475086+
>ハンバーガーで赤字でもポテトや飲み物で楽勝って考えでね
>だけど実際定価59円(税込み62円)にしたらハンバーガーだけ買う客が多くて1年でギブアップした
利益は出てたよ
当時のマクドナルドは1円でも原価が安くなるなら
どれだけ質が悪かろうが仕入れ先を置き換えるという戦略で
世界最安値を実現した
727無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:03No.1185475144+
>ラーメン一番は新潟
>データでもそう出てる
いや山形だろう
728無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:09No.1185475173+
    1707745929206.jpg-(1922082 B)
1922082 B
>>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
>いつの時代だ
最近はスガキヤも高いな
729無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:10No.1185475178+
>Youtubeで食通の動画見てると普通に美味しいもの食べ飽きた客相手の商売って劇場みたいなもんだからな
>ウニやトリュフなんて当たり前すぎて出てきたらチープに見える
天ぷらでナスが中身ジュースとか以前は衝撃だったのに今や当たり前になって驚きなんてないからなぁ
客の慣れって怖い
730無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:21No.1185475221+
>町中華は他にマンション収入あって1階で店やってるパターンとかもあるからな
ペロっ…これは家賃を払ってない味
731無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:30No.1185475273+
ホントに美味いもんなら2000円でも2500円でもやってけるだろ
俺は行く気はしないけど
732無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:43No.1185475355+
普通のラーメンは1000円以下で具をモリモリにすれば1000円超えられるくらいがちょうどいい
733無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:44No.1185475361そうだねx1
>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
30年以上前でも安いよ
アキバのミスター陳やいすずが500円だった記憶
734無念Nameとしあき24/02/12(月)22:52:53No.1185475402+
とんこつラーメン+チャーハンが750円の所あるけど
どう考えても周囲の飯より安すぎる
女が入りづらい雰囲気だから空いててありがたい
735無念Nameとしあき24/02/12(月)22:53:00No.1185475450+
>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
昭和か
736無念Nameとしあき24/02/12(月)22:53:18No.1185475543+
>利益は出てたよ
>当時のマクドナルドは1円でも原価が安くなるなら
>どれだけ質が悪かろうが仕入れ先を置き換えるという戦略で
>世界最安値を実現した
出てないから生きる伝説みたいな経営者だった藤田退任したのよ
社長のゴリ押しで社内みんな反対してた
737無念Nameとしあき24/02/12(月)22:53:23No.1185475573+
>スーパーで3食200円以下で買えるタンメンに
>野菜炒めセット100円の野菜2袋に300円のシーフードミックス
>200円の豚バラ買って野菜あんかけラーメン作ったが
>これで900円かかってるんだよな
>原価はもっと安いのはわかるが店で1000円でラーメンあっても高くはないのかな
>その辺のラーメンより自分で作ったラーメンの方が旨いが
その手間の方が高くついてそうだけど
738無念Nameとしあき24/02/12(月)22:53:30No.1185475621+
マックてハンバーガー一番おいしくないのにあれだけ頼む人なんていたのか
739無念Nameとしあき24/02/12(月)22:53:52No.1185475738+
    1707746032426.png-(142068 B)
142068 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
740無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:01No.1185475779+
>スーパーで3食200円以下で買えるタンメンに
>野菜炒めセット100円の野菜2袋に300円のシーフードミックス
>200円の豚バラ買って野菜あんかけラーメン作ったが
>これで900円かかってるんだよな
>原価はもっと安いのはわかるが店で1000円でラーメンあっても高くはないのかな
>その辺のラーメンより自分で作ったラーメンの方が旨いが
こういうのって大の大人が書いてて恥ずかしくないんかな
741無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:03No.1185475791+
>アキバのミスター陳やいすずが500円だった記憶
東京プライスを基準にされてもなーっていう
742無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:21No.1185475880+
ランチのセットで1000円ちょっとだと助かる
743無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:24No.1185475903+
何とは言わんけど意識高いラーメン屋のせいでラーメン屋に気軽に入れなくなって意識低いラーメン屋が割を食ってるってのは絶対にあると思うの
744無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:27No.1185475920+
>30年以上前でも安いよ
それは流石にないわ
745無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:27No.1185475922そうだねx3
>スーパーで3食200円以下で買えるタンメンに
>野菜炒めセット100円の野菜2袋に300円のシーフードミックス
>200円の豚バラ買って野菜あんかけラーメン作ったが
>これで900円かかってるんだよな
>原価はもっと安いのはわかるが店で1000円でラーメンあっても高くはないのかな
>その辺のラーメンより自分で作ったラーメンの方が旨いが
今どき小学生でも鼻で笑いそうなレス
746無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:29No.1185475940+
>1707746032426.png
限界効用逓減の法則という専門用語がある
747無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:44No.1185476022+
>マックてハンバーガー一番おいしくないのにあれだけ頼む人なんていたのか
みんなおいしい食べ物食べれるわけじゃない
748無念Nameとしあき24/02/12(月)22:54:45No.1185476034+
>マックてハンバーガー一番おいしくないのにあれだけ頼む人なんていたのか
山崎の菓子パンより安かったらいるんじゃない
749無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:05No.1185476165+
>ペロっ…これは家賃を払ってない味
家賃どころか固定資産税も経費で落ちる
750無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:17No.1185476223そうだねx1
>No.1185475738
これは実際にある
特にウイスキーでよく感じる
751無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:17No.1185476236+
>>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
>昭和か
藤子不二雄とかの世代ならあるかも
752無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:24No.1185476270+
    1707746124447.jpg-(745853 B)
745853 B
一蘭はくそみたいに高い
たまに食いたくなるが
753無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:26No.1185476280+
店のラーメンってやけに塩辛い印象だけど
何か理由があるのだろうか
754無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:32No.1185476310+
やっぱ昔懐かしむそこそこお金持っていそうなとしあきばっかだな
貧困とは無縁やな
755無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:38No.1185476348+
ンマーイ
756無念Nameとしあき24/02/12(月)22:55:45No.1185476393+
>No.1185475738
これは食べ物に限らないからな
ミドルスペックあたりが丁度いい
757無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:04No.1185476501+
>マックてハンバーガー一番おいしくないのにあれだけ頼む人なんていたのか
金のない学生とかホームレスとか察する客層に大受けだったのよ
ちょうどネカフェ難民とか行き場のない非正規も出始めて時期だったから店内の雰囲気本当に悪くなった
758無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:09No.1185476533+
ラーメン屋月一くらいでしか行かないから1000~1200円くらいなら全然いいな
美味しいとこならね
759無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:15No.1185476574+
高くても美味くて病みつきになれば通う
760無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:33No.1185476690+
>ハンバーガーだけ買う客が多くて1年でギブアップした
高校生や大学生がふざけて50個とか注文してる光景よく見たわ
761無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:36No.1185476705+
>何とは言わんけど意識高いラーメン屋のせいでラーメン屋に気軽に入れなくなって意識低いラーメン屋が割を食ってるってのは絶対にあると思うの
そんなこと気にしてる時点で相当意識高い
762無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:48No.1185476767+
うちの近所のとんこつ醤油の店がラーメン最盛期の時に500円で大繁盛してたな
今は750円になったけど
763無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:49No.1185476775+
>何とは言わんけど意識高いラーメン屋のせいでラーメン屋に気軽に入れなくなって意識低いラーメン屋が割を食ってるってのは絶対にあると思うの
まずは病院行けよ
764無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:51No.1185476786+
まあ1000円は出せるけど1500円はちょっとな~ってのはあるから
人によってそういう線引きがあることはわかるよ
765無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:55No.1185476800+
>マックてハンバーガー一番おいしくないのにあれだけ頼む人なんていたのか
ケチャップ味がいかにもハンバーガーって感じで旨いだろ
766無念Nameとしあき24/02/12(月)22:56:58No.1185476813+
>これは食べ物に限らないからな
>ミドルスペックあたりが丁度いい
CPUとかグラボとかも変わらないよね
767無念Nameとしあき24/02/12(月)22:57:00No.1185476824+
>何か理由があるのだろうか
一言でいうとそれが売れるからだ
768無念Nameとしあき24/02/12(月)22:57:28No.1185476973そうだねx2
>やっぱ昔懐かしむそこそこお金持っていそうなとしあきばっかだな
>貧困とは無縁やな
としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
769無念Nameとしあき24/02/12(月)22:57:48No.1185477081そうだねx1
>マックてハンバーガー一番おいしくないのにあれだけ頼む人なんていたのか
味の話をしだすとチェーンのハンバーガー屋は全部おいしくない
770無念Nameとしあき24/02/12(月)22:57:50No.1185477091+
>ミドルスペックあたりが丁度いい
イヤホンはミドルを何本か持つよりフラグシップモデルを1本買ったほうが幸せになれる
771無念Nameとしあき24/02/12(月)22:57:56No.1185477136そうだねx1
>としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
別の意味でしんどくなってくる頃合いだと思う
772無念Nameとしあき24/02/12(月)22:58:09No.1185477198+
>としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
そろそろ40代なので胃が受け付けないはず
773無念Nameとしあき24/02/12(月)22:58:30No.1185477318+
>イヤホンはミドルを何本か持つよりフラグシップモデルを1本買ったほうが幸せになれる
イヤホンは断線が…
774無念Nameとしあき24/02/12(月)22:58:37No.1185477357+
>店のラーメンってやけに塩辛い印象だけど
>何か理由があるのだろうか
健康を気にしないほうがおいしいからな
775無念Nameとしあき24/02/12(月)22:58:45No.1185477411+
>>>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
>>昭和か
>藤子不二雄とかの世代ならあるかも
そこから限度は300円や立ち食いなら190円や
776無念Nameとしあき24/02/12(月)22:59:01No.1185477502+
1000円がダメだとは言わんが
最低レベルが1000円でオプションで1300 1500って上がっていく店は
流石にどうかなと思うこともある
777無念Nameとしあき24/02/12(月)22:59:08No.1185477546+
>>No.1185475738
>これは実際にある
>特にウイスキーでよく感じる
刃牙でオリバがそんな事言ってた気がする
778無念Nameとしあき24/02/12(月)22:59:18No.1185477616+
学生ん時ラーメンとチャーハンとカレーでローテしてたな
町中華と学食ありがたかった
779無念Nameとしあき24/02/12(月)22:59:38No.1185477723+
>まあ1000円は出せるけど1500円はちょっとな~ってのはあるから
>人によってそういう線引きがあることはわかるよ
それはわかる
個人店で美味しいラーメン好きだから気に入れば1500円出しちゃうけどミスドで1個200円のドーナツが小っちゃくて高く感じてもう何年も買ってない
780無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:01No.1185477857+
>>>No.1185475738
>>これは実際にある
>>特にウイスキーでよく感じる
>刃牙でオリバがそんな事言ってた気がする
作者は貧乏人はこの酒の味を知らんのだろうなとか思いながら高い酒飲んでそう
781無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:03No.1185477864+
>学生ん時ラーメンとチャーハンとカレーでローテしてたな
>町中華と学食ありがたかった
大学周りの店を開拓していく楽しさもある
782無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:06No.1185477881+
久しぶりに入ったラーメン屋の日替わり定食が1300円だった時は少し堪えたわ
頭ではインフレを理解してても心がついていかない
783無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:08No.1185477897+
    1707746408215.jpg-(78979 B)
78979 B
丸源ラーメンの690円のラーメンでクーポン使えば更に安くなる事も
ここって焼肉きんぐと同じ会社が運営しているとwikiで始めて知った
784無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:41No.1185478111+
>一蘭はくそみたいに高い
500円の具無しカップ麺出た時興味本位で買ったけど値段不相応な味だったわ
一蘭食った事無かったけど本物もあの程度なの?
785無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:42No.1185478113+
チャーシューメンとライスで1300円くらいがちょうどいいな
786無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:46No.1185478140+
>店のラーメンってやけに塩辛い印象だけど
>何か理由があるのだろうか
旨さと塩辛さは比例する
味の素に塩が入ってるのもそのため
グルタミン酸単体だと舌がギュッとするだけで
美味しいとは感じられない
787無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:54No.1185478197+
趣味で提供する人間とそれを享受する人間が両方いるのは幸せなことだから行列の作り方とか体臭とかは気をつけないと
788無念Nameとしあき24/02/12(月)23:00:58No.1185478222+
>作者は貧乏人はこの酒の味を知らんのだろうなとか思いながら高い酒飲んでそう
刃牙は初期と今とで作中のキャラが飲んでる酒が全然違って作者の懐事情がもろに反映されてんなって
789無念Nameとしあき24/02/12(月)23:01:02No.1185478250そうだねx1
結局千円の壁ってなんなの
単品で千円なのか
合計で千円なのか

ラーメンに餃子つければ千円前後になるしなぁ
790無念Nameとしあき24/02/12(月)23:01:07No.1185478269+
>>No.1185475738
>これは実際にある
>特にウイスキーでよく感じる
焼酎でもな
安くてまずいものもあるが一定以上の高さの出
そもそもじゃあ30000円のウイスキーが5000円のウイスキーの6倍美味いか?
それを実感出来るか?と言われると
791無念Nameとしあき24/02/12(月)23:01:30No.1185478416+
>>としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
>そろそろ40代なので胃が受け付けないはず
それは病気だろ…
792無念Nameとしあき24/02/12(月)23:01:57No.1185478572そうだねx1
    1707746517431.jpg-(115434 B)
115434 B
>>まあ1000円は出せるけど1500円はちょっとな~ってのはあるから
>>人によってそういう線引きがあることはわかるよ
>それはわかる
>個人店で美味しいラーメン好きだから気に入れば1500円出しちゃうけどミスドで1個200円のドーナツが小っちゃくて高く感じてもう何年も買ってない
身もふたもないことを言うと収入による
793無念Nameとしあき24/02/12(月)23:02:11No.1185478649+
>個人店で美味しいラーメン好きだから気に入れば1500円出しちゃうけどミスドで1個200円のドーナツが小っちゃくて高く感じてもう何年も買ってない
その個人経営の店は本当に個人経営?というのもラーメン屋に限らない飲食店あるある
794無念Nameとしあき24/02/12(月)23:02:12No.1185478652+
>そろそろ40代なので胃が受け付けないはず
まだ40代ならラーメンは受け付けるでしょ
二郎あたりは量的にキツくなるけど
795無念Nameとしあき24/02/12(月)23:02:15No.1185478667+
>結局千円の壁ってなんなの
>単品で千円なのか
>合計で千円なのか
>ラーメンに餃子つければ千円前後になるしなぁ
そんな細かいことはどうでもいい
796無念Nameとしあき24/02/12(月)23:02:20No.1185478706+
>やっぱ昔懐かしむそこそこお金持っていそうなとしあきばっかだな
>貧困とは無縁やな
独身多いから金余ってるだろうし既婚家庭持ちのリーマンよりよっぽど食費使えるだろ
ラーメン1000円高過ぎッて思ってるのは小遣い制のパパ層だよ
797無念Nameとしあき24/02/12(月)23:02:28No.1185478760+
paypayやめました
が追加されてると流石にがめつく感じる
798無念Nameとしあき24/02/12(月)23:02:33No.1185478788+
>結局千円の壁ってなんなの
>単品で千円なのか
>合計で千円なのか
>
>ラーメンに餃子つければ千円前後になるしなぁ
一番安い基本のラーメン並盛一杯の価格だろうね
799無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:03No.1185478935そうだねx3
書き込みをした人によって削除されました
800無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:19No.1185479020+
>>そろそろ40代なので胃が受け付けないはず
>まだ40代ならラーメンは受け付けるでしょ
>二郎あたりは量的にキツくなるけど
食えるけど食えるだけに毎日食っちゃいけないんよ…
週一でも多いんじゃないか
801無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:34No.1185479105そうだねx5
>ラーメンの原価知っとるか?
>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
バーカ
802無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:36No.1185479119+
>>としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
>別の意味でしんどくなってくる頃合いだと思う
すっかりあっさりラーメンしか食えなくなってしまうという
803無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:38No.1185479130+
筋トレブームで
なんでこんな栄養価の低いものに1000円も出してるんだよと
ふと我に返ってしまう
804無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:42No.1185479153+
結婚して家庭持って子供育ててる人間は弁当食ってる
805無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:53No.1185479198そうだねx1
>ラーメン1000円高過ぎッて思ってるのは小遣い制のパパ層だよ
だからさっぱり外でラーメン食わなくなったわ
806無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:55No.1185479209そうだねx1
>ラーメンの原価知っとるか?
>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
(画像は超えてないってのは言わないでおこう…)
807無念Nameとしあき24/02/12(月)23:03:59No.1185479221+
40代だけど家系も豚骨も普通にいけるけど二郎系は健康とかそういうことでなく気分的に別に食べたくないなってなる
808無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:10No.1185479293+
1000円の壁ってのはニュースになってるやつ
1000円超えると客が明らかに減るからラーメン屋閉めるしか無いんだとさ
809無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:15No.1185479326そうだねx1
>ラーメンの原価知っとるか?
>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
君が500円でやれば大儲けできちまうな!直ぐに開店しよう!
810無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:33No.1185479430+
>1707739465374.jpg
当時これ呼んだら時は感動した
811無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:35No.1185479437+
>>>としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
>>別の意味でしんどくなってくる頃合いだと思う
>すっかりあっさりラーメンしか食えなくなってしまうという
何を言っとるのだ諦めたらそこで試合終了だ
おいしいものを食べるために運動するのだ
812無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:40No.1185479471+
>>としあきの歳でラーメンも食えなかったら老後は真っ暗だろ
>そろそろ50代なので胃が受け付けないはず
813無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:42No.1185479490+
300円の壁を越えられないラーメン屋だってあるんですよ!
814無念Nameとしあき24/02/12(月)23:04:55No.1185479562そうだねx1
>ラーメンの原価知っとるか?
>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
家賃や人件費は度外視かよ
815無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:14No.1185479664+
安けりゃ売れるってわけでもなく高くても売れるモノは売れる
816無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:18No.1185479695+
タクシー運ちゃんとかトラック運ちゃんが気軽に食えてたんだけどな
今やそういう層すら消えかかってる
817無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:27No.1185479756+
>ラーメン1000円高過ぎッて思ってるのは小遣い制のパパ層だよ
小遣いとか生活費ってなかなか上げてくれないしな…
818無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:29No.1185479764+
>>やっぱ昔懐かしむそこそこお金持っていそうなとしあきばっかだな
>>貧困とは無縁やな
>独身多いから金余ってるだろうし既婚家庭持ちのリーマンよりよっぽど食費使えるだろ
>ラーメン1000円高過ぎッて思ってるのは小遣い制のパパ層だよ
家族で行ったら5千円…
819無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:34No.1185479808+
ミスドは100円時代より店舗縮小してるからやっぱ値上げ受け入れられなかったんだなって思う
その点ラーメンはどんどん1000円越え当たり前になってるし値上げ成功の部類だよね
820無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:52No.1185479909そうだねx2
むしろ今千円以下のラーメンて素ラーメンみたいのだけだろ
821無念Nameとしあき24/02/12(月)23:05:56No.1185479928+
>結婚して家庭持って子供育ててる人間は弁当食ってる
本当にその通りだ
822無念Nameとしあき24/02/12(月)23:06:02No.1185479964+
    1707746762046.jpg-(89175 B)
89175 B
本当に普通の味のラーメンだけども
でも店舗によっては妙に美味しい…マニュアル通りに作っているはずなのに
823無念Nameとしあき24/02/12(月)23:06:13No.1185480021そうだねx2
書き込みをした人によって削除されました
824無念Nameとしあき24/02/12(月)23:06:23No.1185480067そうだねx1
まあ庶民の食べ物から嗜好品に変化しつつあるよね
やたらと並ぶし
825無念Nameとしあき24/02/12(月)23:07:51No.1185480554+
>でも店舗によっては妙に美味しい…マニュアル通りに作っているはずなのに
そういうの大体マニュアル通り作ってないんだと思う割る水の量テキトーだったり
826無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:12No.1185480660そうだねx1
    1707746892494.jpg-(99927 B)
99927 B
マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
これで十分っていうか…
827無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:22No.1185480720+
>>1707739465374.jpg
>当時これ呼んだら時は感動した
何か感動する要素ある?
828無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:24No.1185480737+
>No.1185479964
補足
日高屋は関東のみの展開で安い飲食店
餃子の王将は関西だけで無く…無理して関東にも出店しているんだけども
関東の値段は割高になっている
829無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:30No.1185480770+
原価率半分って相当厳しいよなって
830無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:30No.1185480783+
>まあ庶民の食べ物から嗜好品に変化しつつあるよね
>やたらと並ぶし
そういうのが嫌なら安いチェーン店に行けばいいんじゃね?
831無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:31No.1185480784そうだねx1
>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>これで十分っていうか…
袋麺うまいよね
832無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:31No.1185480785+
>安けりゃ売れるってわけでもなく高くても売れるモノは売れる
月の食費をあんまり圧迫するのはちょっと…
それならラーメンって選択肢に入らないっていうか…
833無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:50No.1185480898そうだねx1
ラーメン屋自体が増えすぎたし回転寿司屋でもラーメンが500円で食えるしもう無理
834無念Nameとしあき24/02/12(月)23:08:55No.1185480920+
合成調味料の長浜ラーメンは元気ですか?
835無念Nameとしあき24/02/12(月)23:09:03No.1185480963+
今日ラーメン食ったけど
チャーシュー一枚つけて1060円だった
836無念Nameとしあき24/02/12(月)23:09:15No.1185481028+
>ミスドは100円時代より店舗縮小してるからやっぱ値上げ受け入れられなかったんだなって思う
>その点ラーメンはどんどん1000円越え当たり前になってるし値上げ成功の部類だよね
ミスドは店舗減らしてもうけが増えてる
ありていに言うとラーメン屋と同じで貧乏人を無視して儲けてる
837無念Nameとしあき24/02/12(月)23:09:15No.1185481030+
>本当に普通の味のラーメンだけども
>でも店舗によっては妙に美味しい…マニュアル通りに作っているはずなのに
麺の茹で時間はマニュアル通りだろうから湯切りとか些細だけど味に影響するところが店員によって微妙に違うのかもしれんが
838無念Nameとしあき24/02/12(月)23:09:23No.1185481076+
>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>これで十分っていうか…
団長はもうちょい団員の食育気にかけろ
839無念Nameとしあき24/02/12(月)23:09:38No.1185481164+
>原価率半分って相当厳しいよなって
人件費もやべーかんな…
840無念Nameとしあき24/02/12(月)23:09:48No.1185481220+
>当時これ呼んだら時は感動した
高級蕎麦屋みたいに店構え作って運営してるラーメン屋であれば1000円とってもいいとは思うが
そんなラーメン屋は見たことがない
841無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:00No.1185481284+
>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>これで十分っていうか…
マルちゃん正麺をそのまま食べるのもいいがひと手間加えるのもまた楽しい
842無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:03No.1185481300そうだねx1
>原価率半分って相当厳しいよなって
3割に抑えないとやっていけないのは飲食の鉄則だからね
店と土地が自分の所有で奥さんや家族身内だけで回してるとか有利条件あれば別だが
843無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:07No.1185481332+
>ラーメン屋自体が増えすぎたし回転寿司屋でもラーメンが500円で食えるしもう無理
スガキヤよりまずいラーメンをスガキヤよりも高い金払って食うのか…
844無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:10No.1185481342そうだねx3
>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>これで十分っていうか…
それで十分ならそれ食ってればいい
845無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:32No.1185481463+
>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>これで十分っていうか…
正麺って肝心の麺が美味しくないわ
やっぱ揚げ麺の方が美味い
846無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:33No.1185481466+
ミスド今ゴディバコラボのドーナッツ売っててずーっと並んでる
847無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:39No.1185481494+
関西の神戸では
ずんどう屋か…来々亭に希望軒
後は中華そばのもっこすあたりが美味しいラーメン屋
848無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:47No.1185481549そうだねx1
>1000円の壁ってのはニュースになってるやつ
>1000円超えると客が明らかに減るからラーメン屋閉めるしか無いんだとさ
千円超えてもやってけいる店も当然あるんだから値段以外の問題がある様にしか見えん
849無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:52No.1185481575+
>人件費もやべーかんな…
当たり前だけど
100%食材が使えるわけじゃなくて
廃棄する分もあるだろうしなあ
850無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:55No.1185481600そうだねx1
>ラーメンの原価知っとるか?
>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
>低学歴ドキュン用の底辺職なんだから黙ってラーメン出してろよ
>ったく・・
ラーメン屋煽るくらいの高給職なら1500円くらい出せよ
851無念Nameとしあき24/02/12(月)23:10:58No.1185481617そうだねx1
>>安けりゃ売れるってわけでもなく高くても売れるモノは売れる
>月の食費をあんまり圧迫するのはちょっと…
>それならラーメンって選択肢に入らないっていうか…
そんなに高くないから喰ってたけど高くなったらもういいわって食べ物ではあるな
852無念Nameとしあき24/02/12(月)23:11:23No.1185481751+
みんなインフレやコストアップに等しく給料上がってりゃ何も問題ないんだよね
どっかでデノミしましょうってできるのに給料上げてくれないから…
会社がどうかなったら内部留保内とどうするんだって理屈はわかるけどさあ
程度ってのがあるだろう経営者だけ貯めこんでるとこは特に
853無念Nameとしあき24/02/12(月)23:11:46No.1185481875+
>>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>>これで十分っていうか…
生ラーメン調理して食ったほうが満足度は高いぞ
854無念Nameとしあき24/02/12(月)23:11:48No.1185481885+
地味にスープや油の廃棄費用もバカにならない
855無念Nameとしあき24/02/12(月)23:11:54No.1185481926+
天一のラーメンだけは特殊枠だよな
あれは本当にラーメンなのであろうか?という疑問さえある
でもたま~に食べたくなる
856無念Nameとしあき24/02/12(月)23:11:57No.1185481947+
>>マルちゃん正麺を買ってきたからよ…
>>これで十分っていうか…
>マルちゃん正麺をそのまま食べるのもいいがひと手間加えるのもまた楽しい
そのままだと具が一切ないような…
857無念Nameとしあき24/02/12(月)23:12:39No.1185482173+
>>ラーメン屋自体が増えすぎたし回転寿司屋でもラーメンが500円で食えるしもう無理
>スガキヤよりまずいラーメンをスガキヤよりも高い金払って食うのか…
うまいまずいって主観だからそういうレスは無駄
858無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:13No.1185482351+
>地味にスープや油の廃棄費用もバカにならない
だから飲み干して行ってね!
859無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:17No.1185482370そうだねx1
>千円超えてもやってけいる店も当然あるんだから値段以外の問題がある様にしか見えん
立地とスープの味と具の豪華さだよ
特に変哲もない昔ながらのチャーシュー麺みたいな店作ったってそりゃ1000円以上じゃ客入らんよ
860無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:27No.1185482426+
>千円超えてもやってけいる店も当然あるんだから値段以外の問題がある様にしか見えん
立地
861無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:30No.1185482440+
>>ちょっと前まではラーメンで500円は高いとか言われてたのにな
>昭和か
2007年までラーメン一杯180円で販売するびっくりラーメン一番ってのが200店舗ほど生息してた
862無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:36No.1185482468+
吉牛とかサイゼリアがまず率先してあげるべき
牛丼800円になれば気兼ねなくラーメンに1000円以上払うわ
863無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:52No.1185482543そうだねx1
>うまいまずいって主観だからそういうレスは無駄
それ言い出したら高いか安いかも主観だけどな
864無念Nameとしあき24/02/12(月)23:13:57No.1185482570+
>ラーメンの原価知っとるか?
>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
原価率4割か
高いなあ…普通は3割とか言われてるのに
865無念Nameとしあき24/02/12(月)23:14:19No.1185482688+
自分がラーメン屋をリピートする基準って「待ち時間と距離と味」がメインだわ
最近、県越えして有名な店いったけどやっぱり往復2時間かけて行きたいか?となったらそうはならない
866無念Nameとしあき24/02/12(月)23:14:29No.1185482737+
近所の割と有名なラーメン屋
開店時は600円で950円まで上げたが
これ以上は無理だと言って店閉めたぞ
最後の方は露骨に客が減ってた
867無念Nameとしあき24/02/12(月)23:14:57No.1185482875+
ラーメンに1000円の壁があるとして
牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
868無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:01No.1185482912+
全て店で仕込んでたらコストかからんけど
実際は食材は業者から仕入れて乗せてるって店も多くて
そういう仕入れ業者が値上げお願いしますってのが全部店に掛かってくるから大変になってる
869無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:35No.1185483097+
>>千円超えてもやってけいる店も当然あるんだから値段以外の問題がある様にしか見えん
>立地とスープの味と具の豪華さだよ
>特に変哲もない昔ながらのチャーシュー麺みたいな店作ったってそりゃ1000円以上じゃ客入らんよ
1000円に見合った美味さや独自性や好みにあってる味なら
1000円やそれ以上は払えるからつまりそこだわね
870無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:38No.1185483117+
>ラーメンに1000円の壁があるとして
>牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
500円越えたら俺はもう食わない
871無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:43No.1185483129+
800円だったラーメン屋が1300円まで値上がってて流石に通うのやめた
872無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:44No.1185483131+
個人店なら1000円許容できるが
中途半端な田舎のチェーン店、てめえは駄目だ
873無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:50No.1185483164そうだねx1
>ラーメンに1000円の壁があるとして
>牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
大盛り基準にしちゃう人もいるからやっぱそっちも1000円じゃないかな
いわゆる「焼肉丼」だとホイホイ越えてくるのにね
874無念Nameとしあき24/02/12(月)23:15:56No.1185483204+
>>うまいまずいって主観だからそういうレスは無駄
>それ言い出したら高いか安いかも主観だけどな
じゃあ無駄なスレってことで
875無念Nameとしあき24/02/12(月)23:16:10No.1185483274そうだねx1
>ラーメンに1000円の壁があるとして
>牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
今現在の話なら並盛500超えたら行かないかな
876無念Nameとしあき24/02/12(月)23:16:14No.1185483294そうだねx1
>500円越えたら俺はもう食わない
稼げ!稼ぐんだ!!(自分の給料から目をそらしながら
877無念Nameとしあき24/02/12(月)23:16:21No.1185483336そうだねx3
>>ラーメンに1000円の壁があるとして
>>牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
>500円越えたら俺はもう食わない
あと5年くらいでこえそうだな
878無念Nameとしあき24/02/12(月)23:16:41No.1185483430+
>全て店で仕込んでたらコストかからんけど
>実際は食材は業者から仕入れて乗せてるって店も多くて
>そういう仕入れ業者が値上げお願いしますってのが全部店に掛かってくるから大変になってる
逆だアホ
店で仕込んでるのがぶっちぎりで金がかかる
材料費は当然スープ何時間も炊く光熱費からなんから全部個人の小さい取引でやらないといけないから値上げを相殺できる余地が一切ない
879無念Nameとしあき24/02/12(月)23:16:53No.1185483486そうだねx1
>ラーメンに1000円の壁があるとして
>牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
これを牛丼に含めるかってのは置くとして
すた丼は大抵7~800円オーバーするからポテンシャル自体はあるジャンルだと思う
880無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:03No.1185483538+
原材料費の高騰と人手不足による価格向上だから質を上げるとか無理な話やろ
もうどんどん潰れるしかない
881無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:13No.1185483584そうだねx2
外でラーメンって多く食べても週1くらいじゃない?
かなり好きな人でも週2行けば相当多い方だと思うけど…
882無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:15No.1185483598そうだねx5
根本的には
やっぱりみんな給与が上がってないからだよな
883無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:25No.1185483662+
>>>ラーメンに1000円の壁があるとして
>>>牛丼の値段の壁は600~700円ぐらい?
>>500円越えたら俺はもう食わない
>あと5年くらいでこえそうだな
他に比べて相対的に安ければ行くかもだけどね
884無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:38No.1185483733そうだねx1
しょーもないことに数百円使うならそれ足してうまいもん食った方がいい
885無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:41No.1185483748+
まぁ今ラーメン屋やってるとこは焦るとは思うけど
2極化についていけるかどうかだな
886無念Nameとしあき24/02/12(月)23:17:51No.1185483814+
外国人なら2000円でも喜んで出すからな
日本人相手にするのはやめたらいい
887無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:07No.1185483912+
無化調だ自家製麺だ勝手に原価上げまくって壁がどうのこうの言うのだけはやめてほしい
888無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:15No.1185483963そうだねx3
日本も賃金上昇すればいいんだが
もう無理なんだわ
889無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:27No.1185484024+
>外国人なら2000円でも喜んで出すからな
>日本人相手にするのはやめたらいい
観光地とか外国人が多い都市部ならそう
890無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:36No.1185484091+
>近所の割と有名なラーメン屋
>開店時は600円で950円まで上げたが
>これ以上は無理だと言って店閉めたぞ
>最後の方は露骨に客が減ってた
そりゃあ元々安価で売っていた店が五割増しになったら
最初の値段設定が間違えていたとしか
891無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:40No.1185484117+
おしゃれなカフェはどんどん新店舗オープンしてて結局付加価値提供できないと餌みたいに食べるだけの店ってもう成立しないんだろうなと思う
892無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:44No.1185484150+
>まぁ今ラーメン屋やってるとこは焦るとは思うけど
>2極化についていけるかどうかだな
ついて行けないからほとんど潰れるだろ
飲食は過剰サービスだからもっと淘汰された方がいい
893無念Nameとしあき24/02/12(月)23:18:45No.1185484155+
牛丼なんか急激に値上げしてるけど普通に受け入れちゃってるよなって
チーズ牛丼大盛で800円とかこんなんだっけ
894無念Nameとしあき24/02/12(月)23:19:32No.1185484427+
駅前に高級志向のラーメン屋ができたけど高級志向謳って店前にラーメンの価格が書いてなくて店入らないとわからなくなってる
結果誰も入ってない
895無念Nameとしあき24/02/12(月)23:19:32No.1185484430+
そして皆自販機になるんだ
896無念Nameとしあき24/02/12(月)23:19:35No.1185484445+
くるまやチェーンが元々ややお高めだったが普通に1500円とかのがあってもう行けない
897無念Nameとしあき24/02/12(月)23:19:38No.1185484461+
>日本も賃金上昇すればいいんだが
>もう無理なんだわ
無理じゃないし上げれないなら業界ごと潰れるしかない
898無念Nameとしあき24/02/12(月)23:19:46No.1185484509そうだねx2
800円のラーメンで100人客入れるよりも
1000円のラーメンで80人客入れる方が
売上は同じでもコスト的には圧倒的に後者が上だしね
899無念Nameとしあき24/02/12(月)23:19:57No.1185484573+
>根本的には
>やっぱりみんな給与が上がってないからだよな
給与は上がり続けてるぞ
その分天引きも上がってるから手取りがあんまり増えてるように思えんだけだ
900無念Nameとしあき24/02/12(月)23:20:18No.1185484695+
>牛丼なんか急激に値上げしてるけど普通に受け入れちゃってるよなって
>チーズ牛丼大盛で800円とかこんなんだっけ
牛丼ってデフレの時にいきなり280円ぐらいになったけどそれより前って並盛400円ぐらいだったんだぜ…
901無念Nameとしあき24/02/12(月)23:20:30No.1185484771+
>しょーもないことに数百円使うならそれ足してうまいもん食った方がいい
800円に+300円以上使えるかってとこだな
俺はラーメンて750円くらいで食えるとこがいい
902無念Nameとしあき24/02/12(月)23:20:37No.1185484820+
    1707747637174.png-(1398688 B)
1398688 B
大手大衆そば屋でかけが430円になってるくらいだし
今日びラーメンが500円きってたら(何使ってんだ…?)ってなるかな
903無念Nameとしあき24/02/12(月)23:20:38No.1185484831+
立ち食いソバ屋さんは値上げしてないね
この違いはやっぱスープか
904無念Nameとしあき24/02/12(月)23:20:45No.1185484882+
>根本的には
>やっぱりみんな給与が上がってないからだよな
一方で食べ物ほとんど値上がりしてるからなあ
905無念Nameとしあき24/02/12(月)23:21:00No.1185484974+
>おしゃれなカフェはどんどん新店舗オープンしてて結局付加価値提供できないと餌みたいに食べるだけの店ってもう成立しないんだろうなと思う
二極化だとも思うけどね
金出す人間も居るけどそんなの全体の2割くらいで成り立ってるわけで8割の人間は結局安い所行く
2割がブルーオーシャンに見えてるだけで
906無念Nameとしあき24/02/12(月)23:21:28No.1185485110そうだねx1
金額気にしないようなマニアばかりじゃないからね
907無念Nameとしあき24/02/12(月)23:21:52No.1185485266+
こうなる前からトッピングとかで千円超える場合もあったけど
今それやったら1000プラス300〜500ぐらい行くだろうな
だろうなってのはさすがに払ってらんないし行ってないからだが
908無念Nameとしあき24/02/12(月)23:22:05No.1185485350+
カップ麺や冷凍じゃ再現無理だなって味の店は
やっぱ店舗行きたくなるわ
ラーメンじゃないけど
ちゃんぽんは冷凍のが美味しくて
外で食おうって気にならない
909無念Nameとしあき24/02/12(月)23:23:04No.1185485634+
>金額気にしないようなマニアばかりじゃないからね
金額を気にするようなのもそこまでではないからね
910無念Nameとしあき24/02/12(月)23:23:07No.1185485651+
外人からすると1000円でもクソ安いんだよな
911無念Nameとしあき24/02/12(月)23:23:31No.1185485781そうだねx2
    1707747811123.jpg-(133479 B)
133479 B
さっき立ててこのスレ豚が即消したのよ
912無念Nameとしあき24/02/12(月)23:24:34No.1185486152+
不景気の中でつけ麺やら汁なし麺みたいなコストカット商品が生まれたわけで
次はどうなるかな
麺無し麺か
913無念Nameとしあき24/02/12(月)23:24:37No.1185486172+
>外人からすると1000円でもクソ安いんだよな
外人からなら割高に取れるようにすれば?
914無念Nameとしあき24/02/12(月)23:25:12No.1185486371+
>外人からなら割高に取れるようにすれば?
ニセコなんかラーメン一杯3500円とかなってるからできるとこはそうしてる
915無念Nameとしあき24/02/12(月)23:25:15No.1185486386+
>外人からなら割高に取れるようにすれば?
流石に無理だろ
916無念Nameとしあき24/02/12(月)23:25:25No.1185486435+
>外人からすると1000円でもクソ安いんだよな
元々ラーメンが海外でプレミアつけられて日本店ですらぼったくってるので
ぼったくってないのが新鮮に見えるだけで
そのへんは若干事情が事情だったりもする
917無念Nameとしあき24/02/12(月)23:25:49No.1185486585+
    1707747949808.png-(1058419 B)
1058419 B
特別メニューじゃないコンビニおにぎりが300円になったらもっと危機感もったほうがいいと思うけど
ラーメンで1000円越えても「食べたい人は食べるしコスパ重視の人は米喰うよね」くらいの認識かな
これもそうだけど値上げだけしてれば大丈夫って認識なら届く前に潰れてる
918無念Nameとしあき24/02/12(月)23:25:56No.1185486629そうだねx1
ニセコはもう日本じゃねーしあそこ
日本語お断り
919無念Nameとしあき24/02/12(月)23:26:10No.1185486708+
露骨に外人狙いの店は結構あるよなぁ
特に東京とか
920無念Nameとしあき24/02/12(月)23:26:17No.1185486744+
ふざけたトッピングのフジヤマラーメンとか割高なのを作ればいい
日本人はまず食わないやつを
921無念Nameとしあき24/02/12(月)23:26:37No.1185486855+
>>外人からなら割高に取れるようにすれば?
>ニセコなんかラーメン一杯3500円とかなってるからできるとこはそうしてる
すげえなおい
922無念Nameとしあき24/02/12(月)23:26:51No.1185486944+
>二極化だとも思うけどね
>金出す人間も居るけどそんなの全体の2割くらいで成り立ってるわけで8割の人間は結局安い所行く
>2割がブルーオーシャンに見えてるだけで
店舗数を考慮しないとな
ラーメン屋なんてあれだけあること思えば低価格帯でも成り立ってる方だ
923無念Nameとしあき24/02/12(月)23:27:10No.1185487054+
>特別メニューじゃないコンビニおにぎりが300円になったらもっと危機感もったほうがいいと思うけど
>ラーメンで1000円越えても「食べたい人は食べるしコスパ重視の人は米喰うよね」くらいの認識かな
>これもそうだけど値上げだけしてれば大丈夫って認識なら届く前に潰れてる
アメリカだと300-400円くらい
確かに日本でコンビニおにぎり一個300円超えたらインパクトあるわ
924無念Nameとしあき24/02/12(月)23:27:27No.1185487153+
つけめんTETSUがとうとう大盛り千円超えてしまった
925無念Nameとしあき24/02/12(月)23:27:31No.1185487175+
今外国人相手にサービス提供して売れたら客単価日本人の3~5倍あるし
それができるところは日本人相手にしてるどころではなかろう
926無念Nameとしあき24/02/12(月)23:27:37No.1185487213そうだねx1
>今日びラーメンが500円きってたら(何使ってんだ…?)ってなるかな
まさにそれ
あまりに安いと逆に不安
927無念Nameとしあき24/02/12(月)23:27:42No.1185487246+
>外人からすると1000円でもクソ安いんだよな
我々の感覚だと時給やら円安やらで実質500円に近い認識だからね
あっちで50ドルのステーキ食べるなら絶対日本で25ドル相当の肉くったほうが満足度は高い
928無念Nameとしあき24/02/12(月)23:27:50No.1185487293+
>無化調だ自家製麺だ勝手に原価上げまくって壁がどうのこうの言うのだけはやめてほしい
自家製麺ならむしろ安くしろと思うわ
仕入れマージン無いんだしチェーン店とか製麺所が経営しているラーメン屋だったりラーメン屋が自社製麺所持ってコスト抑えてるのに
929無念Nameとしあき24/02/12(月)23:28:35No.1185487509そうだねx1
今ならチャーシューメンいっぱい1300円くらいは出す
930無念Nameとしあき24/02/12(月)23:28:54No.1185487608+
>>外人からすると1000円でもクソ安いんだよな
>元々ラーメンが海外でプレミアつけられて日本店ですらぼったくってるので
>ぼったくってないのが新鮮に見えるだけで
>そのへんは若干事情が事情だったりもする
海外では普通使わん食材調達するだけでコストがかかるから海外で高くなるのは仕方ない
931無念Nameとしあき24/02/12(月)23:29:52No.1185487900そうだねx1
>今ならチャーシューメンいっぱい1300円くらいは出す
ってかそれぐらい普通に出さないとチャーシュー麺食えない店増えてきたぞ
932無念Nameとしあき24/02/12(月)23:29:59No.1185487948+
>牛丼なんか急激に値上げしてるけど普通に受け入れちゃってるよなって
>チーズ牛丼大盛で800円とかこんなんだっけ
牛肉とか鶏卵とかスーパーでも値上げしてるから仕方無いかと思う面もあるけど確かにチーズ乗せただけで価格上がり過ぎやろってなる
933無念Nameとしあき24/02/12(月)23:30:05No.1185487978+
コンビニおにぎりは高価値化にふりだしたからね
いまツナマヨ150円くらいだ
934無念Nameとしあき24/02/12(月)23:30:12No.1185488020+
単純なスープで良いとなったら原価100円くらいまでには抑えられるか
売値で300円くらいか
935無念Nameとしあき24/02/12(月)23:30:16No.1185488045+
円をゴミ通貨にするのは既定路線なんだろうけど
人材流出+労働者来ないコンボになるのは分かってんだろうかね
936無念Nameとしあき24/02/12(月)23:30:18No.1185488061+
俺ニセコでラーメン屋やるわ!
937無念Nameとしあき24/02/12(月)23:30:31No.1185488134+
>駅前に高級志向のラーメン屋ができたけど高級志向謳って店前にラーメンの価格が書いてなくて店入らないとわからなくなってる
>結果誰も入ってない
時価だと笑う
938無念Nameとしあき24/02/12(月)23:30:44No.1185488191+
このままインフレが加速したら消費が落ち込んでヤバいよ
939無念Nameとしあき24/02/12(月)23:31:17No.1185488378+
>>ラーメンの原価知っとるか?
>>こんなんで1000円越えようなんてボッタクリ過ぎやぞ
>>低学歴ドキュン用の底辺職なんだから黙ってラーメン出してろよ
>>ったく・・
>ラーメン屋煽るくらいの高給職なら1500円くらい出せよ
やだよ
なんで勉強が嫌で逃げた低学歴のゴミクズに余計な金出さなきゃいけえねんだよ
940無念Nameとしあき24/02/12(月)23:31:32No.1185488452+
昔は寿司屋で1皿300円のやつ食べる際に「これが牛丼1杯か」とか思ってたけど
今はもう「牛丼の並っていくらじゃろ?」になってて無心で食ってる
941無念Nameとしあき24/02/12(月)23:31:38No.1185488477+
松本零士漫画みたいにラーメンが幻の高級品になる世界が見えてきた
942無念Nameとしあき24/02/12(月)23:31:39No.1185488491+
インスタントや冷凍が滅茶苦茶レベル上がってる割りに安いのは安いから
金出して外でラーメン屋で食うメリットが無くなってきてるのかね
俺はそんな感じ
943無念Nameとしあき24/02/12(月)23:32:12No.1185488647+
ニセコはヤフコメ見ると
「外人と日本人で価格を分けるべきだ!日本人客には安く売れ!」って息巻く人が多かったな
愛国心ある人等はニセコの外人優遇が許せないらしい
944無念Nameとしあき24/02/12(月)23:32:12No.1185488651そうだねx1
せめてウクライナ侵攻がなければ
小麦価格の上昇も抑えられたんだが
945無念Nameとしあき24/02/12(月)23:32:15No.1185488665+
>俺ニセコでラーメン屋やるわ!
材料調達がエグいけど冷蔵庫代はかからんしな!
946無念Nameとしあき24/02/12(月)23:32:35No.1185488763+
>>俺ニセコでラーメン屋やるわ!
>材料調達がエグいけど冷蔵庫代はかからんしな!
冷蔵庫がないと食材が凍るぜ
947無念Nameとしあき24/02/12(月)23:32:49No.1185488831+
>松本零士漫画みたいにラーメンが幻の高級品になる世界が見えてきた
あんなパンツに生えたキノコ食うような世界線だぞ
948無念Nameとしあき24/02/12(月)23:32:55No.1185488855+
>外人からすると1000円でもクソ安いんだよな
ラーメンじゃないけどオーストラリアで現地やよい軒の鯖の塩焼き定食3000円って聞いてビックリしたわ
949無念Nameとしあき24/02/12(月)23:33:02No.1185488896+
>俺ニセコでラーメン屋やるわ!
としあき亭なんて俺でも行かんわ
950無念Nameとしあき24/02/12(月)23:33:12No.1185488935+
ニセコは働くのも冬場だけだしいいかもな
951無念Nameとしあき24/02/12(月)23:33:44No.1185489105+
安いからランチでラーメンって人が減って席が適度に空いてて助かる
うまいからラーメン食ってるし満員嫌いなんだよね
952無念Nameとしあき24/02/12(月)23:34:13No.1185489233+
>せめてウクライナ侵攻がなければ
>小麦価格の上昇も抑えられたんだが
小麦は国が卸価格抑えてるからそこまで上がってない
953無念Nameとしあき24/02/12(月)23:34:17No.1185489262+
>時価だと笑う
ためしに入ってみたけど固定で1450円だったよ
2度行こうと思うほどうまくもなかったけど
954無念Nameとしあき24/02/12(月)23:34:29No.1185489329+
>ニセコはヤフコメ見ると
>「外人と日本人で価格を分けるべきだ!日本人客には安く売れ!」って息巻く人が多かったな
>愛国心ある人等はニセコの外人優遇が許せないらしい
てか普通に自分も外国人を対象にしたビジネスはじめりゃいいのにね って思う
二種免もってホテルと専属契約結んで送迎やるとかでも全然稼げるのに
955無念Nameとしあき24/02/12(月)23:34:31No.1185489336+
>>今ならチャーシューメンいっぱい1300円くらいは出す
>ってかそれぐらい普通に出さないとチャーシュー麺食えない店増えてきたぞ
特製もまあそれぐらいだろうなって順当な値段
956無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:23No.1185489591+
原油価格上昇で光熱費がバカにならんのもあるし
その他の食材も軒並み上がってるし
飲食業界ホントきついわ
957無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:37No.1185489652+
下々民はチキンラーメンでも食ってればいいえ
958無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:41No.1185489680+
    1707748541200.jpg-(634122 B)
634122 B
>せめてウクライナ侵攻がなければ
>小麦価格の上昇も抑えられたんだが
いやとっくに戻ってるから
959無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:46No.1185489709+
アメリカは時給もラーメンも5000円だからまぁ釣り合いは取れてる
日本に来たらヘブン状態だろうな
960無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:47No.1185489713+
替え玉と味玉はもう100円から150円が主流になったな
もうラーメン本体ではなくサブで客単価をあげていくスタンスになった
961無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:47No.1185489718+
スープとかの手間暇の割には
スタートが安すぎたんだろうなあ
962無念Nameとしあき24/02/12(月)23:35:51No.1185489737+
トッピングしてると1500円くらい普通にいくからなあ
1000円札入れた後に100円玉何度も何度も入れてるときちょっと考えてしまった
963無念Nameとしあき24/02/12(月)23:36:18No.1185489864そうだねx1
電気ガスの光熱費も地味にダメージあるよな
964無念Nameとしあき24/02/12(月)23:36:24No.1185489888+
>>せめてウクライナ侵攻がなければ
>>小麦価格の上昇も抑えられたんだが
>いやとっくに戻ってるから
の割には近くの安売り店が1㎏200円のパスタとうとうやめちゃった…
965無念Nameとしあき24/02/12(月)23:36:26No.1185489892+
一番人件費の高騰だろうな
飲食店の時給がどんどん上がってる
今王将の深夜帯は1400円くらい
966無念Nameとしあき24/02/12(月)23:36:35No.1185489938+
>てか普通に自分も外国人を対象にしたビジネスはじめりゃいいのにね って思う
>二種免もってホテルと専属契約結んで送迎やるとかでも全然稼げるのに
外国人客が殺到すると混んで日本人が観光し辛くなるから来てほしくないって言ってる人が多いのよ
967無念Nameとしあき24/02/12(月)23:36:54No.1185490011+
>ニセコはヤフコメ見ると
>「外人と日本人で価格を分けるべきだ!日本人客には安く売れ!」って息巻く人が多かったな
>愛国心ある人等はニセコの外人優遇が許せないらしい
観光地料金もわからないのなら仕方ないか
968無念Nameとしあき24/02/12(月)23:37:25No.1185490171+
    1707748645546.jpg-(43188 B)
43188 B
ヨーカドーには踏ん張ってほしい…
969無念Nameとしあき24/02/12(月)23:37:27No.1185490181そうだねx1
(こんなに払ってまで食わなくていいかな)
って層がごっそり離れるから悪循環に陥るな
970無念Nameとしあき24/02/12(月)23:37:46No.1185490286+
>外国人客が殺到すると混んで日本人が観光し辛くなるから来てほしくないって言ってる人が多いのよ
観光地は外国人客が欲しいんだからいい迷惑だな
971無念Nameとしあき24/02/12(月)23:38:15No.1185490421+
10年前までは卵無料だったのになぁ
972無念Nameとしあき24/02/12(月)23:38:29No.1185490485+
>の割には近くの安売り店が1㎏200円のパスタとうとうやめちゃった
先物と小売りの価格はそりゃ違うからな
円安の影響で輸入価格上がったから値上げしましたって企業は円高になっても値下げしないだろうし
973無念Nameとしあき24/02/12(月)23:38:45No.1185490563+
土曜日に近所のモールのフードコートでラーメン食おうとしたら800円とかで驚いた
店で普通の食うのと同じじゃんって
でも店は店でもっと高くなってたんだよな...
974無念Nameとしあき24/02/12(月)23:39:08No.1185490684+
マックは売上アップ、客数ダウン、客単価アップで過去最高益更新中だから
海外にも需要がある間は値上げが正解なのはわかる
ただ円高に戻って海外の客が離れたときに値下げできないと詰む
975無念Nameとしあき24/02/12(月)23:39:10No.1185490695+
もう日本ラーメンは日本人には無縁になったのかもな
976無念Nameとしあき24/02/12(月)23:39:40No.1185490847+
小麦の価格が変わらなくてもそのパスタ作るために動かす機械の電気代や工場の維持管理費や人件費や輸送費は上がってるんだからそりゃあ
977無念Nameとしあき24/02/12(月)23:39:47No.1185490875+
>10年前までは卵無料だったのになぁ
鳥インフルエンザを止められないから
978無念Nameとしあき24/02/12(月)23:39:52No.1185490895+
>観光地は外国人客が欲しいんだからいい迷惑だな
ホタテの時もそうだけど外人に高く売るなら日本人に安く売ればいいだろって意見めっちゃ多いからな
979無念Nameとしあき24/02/12(月)23:39:52No.1185490896+
>下々民はチキンラーメンでも食ってればいいえ
チキンラーメンも定価だと5袋パックで730円越える
生麺とスープ買ったほうが安くなった
980無念Nameとしあき24/02/12(月)23:41:27No.1185491336そうだねx2
>もう日本ラーメンは日本人には無縁になったのかもな
普通に繁盛している店がいくらであるのになんでこういう極論にいくんだろうね?
981無念Nameとしあき24/02/12(月)23:41:34No.1185491366そうだねx1
>>10年前までは卵無料だったのになぁ
>鳥インフルエンザを止められないから
まだそんなものを信じてるのか…
982無念Nameとしあき24/02/12(月)23:41:38No.1185491391+
チキンラーメンほんと高いよなあ
食べたくなったらばら売りの1つかって我慢してる
983無念Nameとしあき24/02/12(月)23:41:55No.1185491470+
安倍さん…この国をお救いください…
984無念Nameとしあき24/02/12(月)23:41:57No.1185491484そうだねx2
>もう日本ラーメンは日本人には無縁になったのかもな
日本人じゃなくてジャップ、な
985無念Nameとしあき24/02/12(月)23:42:18No.1185491581+
>>観光地は外国人客が欲しいんだからいい迷惑だな
>ホタテの時もそうだけど外人に高く売るなら日本人に安く売ればいいだろって意見めっちゃ多いからな
日本人ってホタテにそんな価値見出してたか?
うまく海外に売ったあの地域は上手くやったんだろうけど大打撃だったな
986無念Nameとしあき24/02/12(月)23:42:32No.1185491638+
やはり戦争の影響が大きいな
987無念Nameとしあき24/02/12(月)23:42:59No.1185491787+
>アメリカだと300-400円くらい
>確かに日本でコンビニおにぎり一個300円超えたらインパクトあるわ
ちょっと具が豪華だと普通に超えてるけどね
350円とか
988無念Nameとしあき24/02/12(月)23:43:55No.1185492034+
>ヨーカドーには踏ん張ってほしい…
これベニマルにもない?
ベニマルで生き延びて
989無念Nameとしあき24/02/12(月)23:43:59No.1185492054そうだねx1
学生さんもトンカツは無理でもラーメンぐらいはいつでも食えるぐらいが丁度いい
990無念Nameとしあき24/02/12(月)23:44:19No.1185492152+
飲食業なんて時給が1500円でも働きたいと思えない
991無念Nameとしあき24/02/12(月)23:45:04No.1185492374+
卵も一年かけておちついたな
992無念Nameとしあき24/02/12(月)23:45:09No.1185492398+
>学生さんもトンカツは無理でもラーメンぐらいはいつでも食えるぐらいが丁度いい
和幸のランチとか1000円掛からず食えるぞ
993無念Nameとしあき24/02/12(月)23:45:55No.1185492638そうだねx3
>学生さんもトンカツは無理でもラーメンぐらいはいつでも食えるぐらいが丁度いい
もうかつやのカツ丼の方が安くなっとる…
994無念Nameとしあき24/02/12(月)23:45:56No.1185492642+
>学生さんもトンカツは無理でもラーメンぐらいはいつでも食えるぐらいが丁度いい
今の学生さんて色々優遇されてる気もするけど多分俺の勘違いなんだろうな
995無念Nameとしあき24/02/12(月)23:46:32No.1185492821+
>卵も一年かけておちついたな
値上がり? そんなに食うか卵…?
と意識してしまい目玉焼きや月見そばにハマって必需品になった俺みたいなマヌケもいるんだ…
996無念Nameとしあき24/02/12(月)23:47:34No.1185493125そうだねx1
>>もう日本ラーメンは日本人には無縁になったのかもな
>普通に繁盛している店がいくらであるのになんでこういう極論にいくんだろうね?
もう駄目だジャップしたいから
997無念Nameとしあき24/02/12(月)23:48:18No.1185493336そうだねx1
卵はまあ鳥フルさえなければなんとか
生産者はきついだろうけどね
998無念Nameとしあき24/02/12(月)23:48:48No.1185493470+
カツや凄いよね
いつまでもつかな
999無念Nameとしあき24/02/12(月)23:50:34No.1185493986+
>>学生さんもトンカツは無理でもラーメンぐらいはいつでも食えるぐらいが丁度いい
>和幸のランチとか1000円掛からず食えるぞ
あれそういう安い店を想定してないから
1000無念Nameとしあき24/02/12(月)23:51:19No.1185494226+
物価上昇とか金利上昇とかいろいろあってどこの店もキツい
余裕が無くなってきてるんだろうな

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