生ゴミがね…

厨二病ラジオさんですかぁ！？

肉は小骨ないから

高い

魚肉ソーセージがサバ缶くらいしか食わんな…

そもそも年寄が増えて食べる量が減ってるし

>そもそも年寄が増えて食べる量が減ってるし
それで説明できる変化ですかね

鶏肉の方が美味い安い捨てる部分少ない

>そもそも年寄が増えて食べる量が減ってるし
魚だけ下がってる事の説明にならないよね…

>農林水産省が2019年度に行った消費者に対する意識調査では、魚などの水産物をあまり買わない理由について、「肉類を家族が求めるから」、「魚介類は価格が高いから」、「調理が面倒だから」といった回答が多く、消費者の間で食の志向への変化が起きていることが大きな背景のひとつにあると見られています。
まあそうだろうな…

骨などの煩わしさもあるけど
それよりもなにより肉と比べて食後の満足度が低いこれに尽きる

>生ゴミがね…
ホッケの開きは骨まで食べられるので生ゴミゼロで助かる他の魚さんも見習って欲しい

何となくだけどマグロは消費量増えてそう

売れないというか高い
何だよ鮭のあの価格はよ

臭いしね

安いステーキよりも秋刀魚の方が高い時期もあったしな

魚ゴミはゴミ出し直前まで冷凍庫で凍らせておく

なるほど
消費量でなく消費額を出せば違った画が見えてきそうだな

マグロも消費量減ってるんだよね
サーモンはどうだろう

安めの居酒屋チェーンですら刺身盛り合わせ頼んでも量ショボいのに2000円近くするし昔より可処分所得下がってんだから敬遠されるわな

５年ぶりくらいにアジの開き焼いて食ったら旨かった
これからは定期的に食うようにしょう

魚料理は好きだがさばく前の生魚は･･･

>魚が売れない
そもそも漁獲量減ってきてるし丁度よいのでは？

>サーモンはどうだろう
高くて牛肉なんて買えないとかいう時代に牛よりも高いサーモンなんて

>魚ゴミはゴミ出し直前まで冷凍庫で凍らせておく
もしくはビニール袋に入れてしっかり結んでおくかだね

高いうえに食いごたえないし骨めんどくさいし

>５年ぶりくらいにアジの開き焼いて食ったら旨かった
>これからは定期的に食うようにしょう
アジフライはもっと美味いぞ

ググってみたけど消費金額は微減だけどそんなに変わってない？

ツナ巻もコーンの比率が高くなってきた

切り身とかなら骨はあまり気にならないんだけどね

額も下がってるな

>アジフライはもっと美味いぞ
美味いけど油がね

>高いうえに食いごたえないし骨めんどくさいし
いったいどんな魚食べてるんや...
安い魚かなりあるはずだがマグロ・サーモン・サバ・アジ
以外に山ほど魚あるぞ...

>魚ゴミはゴミ出し直前まで冷凍庫で凍らせておく
魚食べるのはゴミの日の前日にしてるわ

>>高いうえに食いごたえないし骨めんどくさいし
>いったいどんな魚食べてるんや...
>安い魚かなりあるはずだがマグロ・サーモン・サバ・アジ
>以外に山ほど魚あるぞ...
ここでそう言っても消費額も消費量も減ってるのが現実

>魚が売れない
獲れないしな

>ここでそう言っても消費額も消費量も減ってるのが現実
それは否定してないよ
食べ応えがないとかいうからそんなことなかろうという話だよ

肉買えるなら結局消費者って魚も卵も高い金出してまで買おうと思わんのよ
シンプルな理由で肉の方がうまいから

>>高いうえに食いごたえないし骨めんどくさいし
>いったいどんな魚食べてるんや...
>安い魚かなりあるはずだがマグロ・サーモン・サバ・アジ
>以外に山ほど魚あるぞ...
なおサバの価格推移

>肉買えるなら結局消費者って魚も卵も高い金出してまで買おうと思わんのよ
>シンプルな理由で肉の方がうまいから
魚も肉ですが？

>>ここでそう言っても消費額も消費量も減ってるのが現実
>それは否定してないよ
>食べ応えがないとかいうからそんなことなかろうという話だよ
安い魚が云々というレスに見えたが

サーモン100g599円とかだぞ買えないわ

>>肉買えるなら結局消費者って魚も卵も高い金出してまで買おうと思わんのよ
>>シンプルな理由で肉の方がうまいから
>魚も肉ですが？
アホくさ

でも回転寿司は売れているのでしょ？
煮魚が作れない人が減ったとか

>肉買えるなら結局消費者って魚も卵も高い金出してまで買おうと思わんのよ
>シンプルな理由で肉の方がうまいから
にわとりが優秀すぎるんだよなインフルエンザさえ克服してくれれば究極完全体になれる

スーパーの鮮魚は半額になりやすいから…

魚と卵の価格あげようとしたの肉業界連中の工作員だろ…

刺し身(びんちょうやカツオの安いヤツ)かシーチキンかの極端なチョイス

>安い魚が云々というレスに見えたが
安い魚を買うのをみたいなという話後処理がめんどくさい
だろうなとは思うから否定はせん

庶民の味方だったサンマも高くなったしな
昔は頻繁に食べてた気がするのに

今の若い人間には食いやすい形に加工しないと食わないと思う
骨が面倒で敬遠してるのがあるだろうし

>>安い魚が云々というレスに見えたが
>安い魚を買うのをみたいなという話後処理がめんどくさい
>だろうなとは思うから否定はせん
意味不明

夕方魚屋に行くと投げ売りされてるからいろいろ買っちゃうよね

もうウナギとか骨なし以外食えない

>にわとりが優秀すぎるんだよなインフルエンザさえ克服してくれれば究極完全体になれる
食った乾燥飼料の半分が体重に変換されるとかいうスーパーアニマルだからなブロイラーさんは

まあ漁業政策の失敗かな

高いよね

>>安い魚を買うのをみたいなという話後処理がめんどくさい
>>だろうなとは思うから否定はせん
>意味不明
DHA取ったほうが良いな

コロナ以降回転寿司すら行かなくなったしな…

白子を鍋にドボン好き

>もうウナギとか骨なし以外食えない
骨ある状態のウナギ買う人なんてもとからごく少数派では

>>>安い魚を買うのをみたいなという話後処理がめんどくさい
>>>だろうなとは思うから否定はせん
>>意味不明
>DHA取ったほうが良いな
内容も無いのに食い下がるのやめてもらいたいもんだね

缶詰加工して骨まで食えるようにしてくれ

冷凍イワシばかり食ってる
安い

一次産業はもう天候や災害に左右されない
環境で育成して収穫する
という考えや実験はやってるけど中々進まないね

としあきキレすぎじゃない？カルシウムも取ったほうが良いよ

>>もうウナギとか骨なし以外食えない
>骨ある状態のウナギ買う人なんてもとからごく少数派では
生のウナギは毒があってシロートが料理できるもんじゃないしね

シシャモは楽チンでいいよな

肉がお手軽すぎる…

>としあきキレすぎじゃない？カルシウムも取ったほうが良いよ
論破された人が苦し紛れに書いてんだろうなこれ

鶏肉より安けりゃ食うよ

料理はむずかしいと思い込んでる層にたいして魚はもっと
スーパーで買ってきて10分ほど焼けばすぐ食べられるお手軽さをアピールした方がいいと思うの

スーパーで安いのはイワシとサバぐらい
あとはアブラガレイとかアメリカ産赤魚とかの良く分からん奴

朝食に食べると一日で一番高かったなんてことに

肉より基本高くて料理のバリエーションもそこまでないのでまあ当然ですよね

何かと戦ってる人が居るな...

サンマが好きだがもう100円では買えなくなった
で200円までなら出してもやせ細ったやつしか買えない

好きだけど家で焼こうって気にはなかなかならん

>好きだけど家で焼こうって気にはなかなかならん
グリルの掃除が面倒くさくてな

フライパンでも焼けるけどモノによっては匂いが残るのがな...

食べるときに器用に小骨をよけて食べないといけない箸スキル7以上要求されるのがもうだめ

安くて美味しい魚もあるんだけど興味はあっても調理の仕方分からなかったり自分で魚捌ける人が減ってるのもありそうよね

綺麗に魚を食べられないのは非国民

ウナギに骨が無いとか思ってる人がいたことがこのスレで一番の衝撃・・・

>缶詰加工して骨まで食えるようにしてくれ
鯖缶とかは昔からくえるじゃん

シャケはキッチンペーパーにくるんでレンジでチン
焼いたのより柔らかいのはアレだけど簡単なのは良い

逆に箸じゃない国って魚どうやって食べてるのか不思議なレベル

ウナギに骨が無いと思ってる人はあの動きと外見からミミズみたいなの想像してたんだろな

ウナギって毒があるのか…

>逆に箸じゃない国って魚どうやって食べてるのか不思議なレベル
手掴みで頭からバリバリ

>食べるときに器用に小骨をよけて食べないといけない箸スキル7以上要求されるのがもうだめ
出来る人は女性からの好感度アップだそうだけどとしあきは関係無い話だった

美味しい魚の見分けがつかん
ゲタとか調理法もわからん

>逆に箸じゃない国って魚どうやって食べてるのか不思議なレベル
じゅくれんのわざ

魚好きだけど高いから安いアラを煮物にして食べるくらいだわ

もうタコ焼きも気軽に食えない

>美味しい魚の見分けがつかん
店で買えるものは大抵美味いので味の好みと値段と面倒くささの兼ね合いでお気に入りを見つけよう

全漁連に搾取されてるような気がするんだよね

肉のほうがもはや安いんだもの
秋刀魚は言わずもがな鯖や鰯もかなり値上がりした

水産物は加工品が主力だった昔に回帰していってるだけだと思う

２３年度の決算はともかく来年の今頃ははっきり値上げに対しての買い控えは数字で出るやろね…

調理がめんどい
それはそれとしてうまいうますぎる

>美味しい魚の見分けがつかん
>ゲタとか調理法もわからん
週末に魚のトロ箱並べてその場でさばいてくれるスーパーが地元にあるんだけどそこでいろいろ教えてもらったなぁ
詳しい人に聞くのが一番良い
シズとか聞いたこともなかったけど安価で美味しくて良かった

肉が安くなっただけじゃないの

>もうタコ焼きも気軽に食えない
銀だこの路面店に遭遇するとまだ商売成立してるのが不思議なくらいの値段だと思って通り過ぎてる

1人当たり消費量はもう中国とほぼ同等なんだな

>逆に箸じゃない国って魚どうやって食べてるのか不思議なレベル
魚なんて世界中で昔から食われてるわけですし…

>銀だこの路面店に遭遇するとまだ商売成立してるのが不思議なくらいの値段だと思って通り過ぎてる
安い＝価格維持は企業努力というなの非正規＆低賃金でいじされてることがおおいな

グラム1円で刺身が食いたい

以前住んでた魚介に強いスーパーの結構デカいシャケの切り身4切れ580円が恋しい
今住んでる周辺のスーパーは高い上に小さいし美味しくない

お刺身週6日は食べているけど買う魚種はやっぱ価格に左右される安い奴ばかり
いつも行くスーパーでは大体1パック300円前後のを選ぶびんちょう角切りとかカツオたたき(冷凍)

銀だこは普通に売上も客数も増えてるね

数年前までカツオのたたきは肉と同じくらいのグラム単価で買えたのでよく食ってた

コロナで輸送やられて輸入物高くなったと思ったらガソリンの高騰に物価高でどんどん値段上がり続けてるイメージ

真蛸はもう安くなることはないだろう
かと言って水ダコはたこ焼きに向かないんだよなぁ

やはりアジ

タコは海外需要も増えてるからなぁ
グラム単価上がりすぎだよ

寿司はよく食べる

安くしてくれよマジで
シャケ鯖サンマ辺りをよ

刺し身とかもめっちゃ高いよな
半額ですら高い

10年以上98円つづけてきたアジフライがこの2年で138円に上がった
値上げで済んで欠品にならないだけまだ恵まれてる状況なんだろうなこれ

煮魚楽なんだけど臭みとってしっかりやろうとすると霜降りとかがめんどい
鱗や多少の臭み気にしないなら楽

豚肉クラスの価格と食いやすさを求めると缶詰とか練りものになっちゃう

海外に山ほど売ってただけだってバレたやろ

今までなんで魚食ってたかって言うと
安い割に美味かったからで
高きゃもう魅力はなにもない

烏賊も漁獲量下がり過ぎて高級品
たまにどうしても丸焼き食いたくて買うけど

>海外に山ほど売ってただけだってバレたやろ
国内に売るくらいなら捨てるって勢いだよな
乱獲してるくせにな

全部中国が悪い

>全部中国が悪い
水産に限っては日本が世界一の邪悪だよ

イカ漁は能登の地震も響きそうでな
イカ釣り船のインフラ相当やられたろ

中国や韓国の船排除したら逆に漁獲量激減したんだよな
一番乱獲してたのは日本だったというオチ

>大体1パック300円前後のを選ぶ

>刺し身とかもめっちゃ高いよな
>半額ですら高い
自分で刺身すればいくらか安くなるよ
問題は独り身だとサク買いは多すぎる＆翌日に持ち越すと鮮度が落ちておいしくないってことくらい…

刺身より寿司で買う方が安いバグ

>1人当たり消費量はもう中国とほぼ同等なんだな
日本が下がってるのもあるけど中国の消費量が上がってるから中国の食糧水準が高まってきてるんだな

面倒だから鯖缶買うね…

>魚が売れない
というか獲れないから高くなって
高いから買わなくなるんでしょ

>刺身より寿司で買う方が安いバグ
最初は柵で売って売れなかったら刺身パックや切り落としにしたり寿司ネタに回すからな

>>全部中国が悪い
>水産に限っては日本が世界一の邪悪だよ
水産庁とかいう巨悪

>イカ漁は能登の地震も響きそうでな
>イカ釣り船のインフラ相当やられたろ
石川富山がやられると甘エビやズワイガニも高騰しそう
ホタルイカも今年は期待できなさそうね

>銀だこは普通に売上も客数も増えてるね
客数も増えてんのな

やっぱ庶民はカツオのタタキよ

>全部中国が悪い
未だにこんな人いるんだ

支えられていた…

>面倒だから鯖缶買うね…
サバ缶もだいぶ値上がりしてますね

自炊で気軽に作れる魚料理が無い
肉とか野菜とかパスタとかは冷凍保存とかレンチンとか駆使して手間を減らした料理を作れるのに

健康に良い？　それはそうかもね
でも高いね…

高い
扱いづらい
品質が不安定

たまの外食でプロに調理してもらったの食った方がいいやってなる

健康に良いつっても水銀とか含まれてるしな
トータルで鶏肉最強

切り身をレンチンで焼けるパックみたいなの売ってるけど
それを買うコストも考えると肉で良いやってなるしなぁ

さんま　家で焼くと煙がすごいから店で焼いたのを買うんだけど今年はほとんど食べられなかったな

栄養素を考えるとそれこと生の刺身がいいのでもっと安く供給されたら売れるかも

>自炊で気軽に作れる魚料理が無い
>肉とか野菜とかパスタとかは冷凍保存とかレンチンとか駆使して手間を減らした料理を作れるのに
ホイル蒸しはグリル汚れないし洗い物少なくて済んで良いぞ
フライパンで蒸し焼きにも出来る

食えば美味いんだよ
あじの開きの干物とか大好物なんだが
やっぱり後片付けを含めた手間

日本だと若い人が漁師を目指さないようだ
なぜだろう？

新しくできたスーパーだともう鮮魚無いとこもある
日本人は魚食える民族では無くなっていくんだろうね

価格が高すぎる
それなりの値段の秋刀魚が輸入品だったりする
鮭や輸入サーモン、鰤も高くなった

>食えば美味いんだよ
>あじの開きの干物とか大好物なんだが
>やっぱり後片付けを含めた手間
アジやサバ如きにこんな値段払えないわって価格帯になった
さんまなんか高い割に身が細くて美味くないし

>日本だと若い人が漁師を目指さないようだ
>なぜだろう？
過酷な肉体労働をしたがらないのはまあしょうがないね

>価格が高すぎる
>それなりの値段の秋刀魚が輸入品だったりする
>鮭や輸入サーモン、鰤も高くなった
経済成長してない＆円安ってのはそういうことやね

>５年ぶりくらいにアジの開き焼いて食ったら旨かった
>これからは定期的に食うようにしょう
おすすめは干物やな
焼き魚で

>水産庁とかいう巨悪
各地域の漁協という名のヤクザもどうにかしろ
岸壁を私有地みたいに扱わせるな

ホイル焼きはグリルも皿も汚さずパーフェクトに食べれることも確かにあるんだけど
ホイルから汁がこぼれたり食べてる最中にホイルやぶっちゃったりわりとあるから洗い物しなくていいなんて期待しすぎないほうがいい…

水産庁の役人からするとヤクザとバトルするメリット無いし仕方ないね

>さんまなんか高い割に身が細くて美味くないし
かつての秋刀魚知ってるとね
高くなっても丸々と太ってるならまだいいけど本当に細い

ちゃんとした店で食う魚は美味いんだけど
その辺に売ってる魚を自分で料理してもまあこんなもんか…くらいになってしまう

>過酷な肉体労働をしたがらないのはまあしょうがないね
それと参入し辛いイメージはあるなぁ

乱獲しなきゃよかったね

じゃあ塩胡椒して小麦粉塗して焼くだけのムニエルとか…

食べて応援！

>>過酷な肉体労働をしたがらないのはまあしょうがないね
>それと参入し辛いイメージはあるなぁ
そもそも新規参入は認めてないことが多い

>>日本だと若い人が漁師を目指さないようだ
>>なぜだろう？
>過酷な肉体労働をしたがらないのはまあしょうがないね
魚自体売れなくなってるなら漁師の稼ぎも減ってるのかも

>>日本だと若い人が漁師を目指さないようだ
>>なぜだろう？
>過酷な肉体労働をしたがらないのはまあしょうがないね
というか漁業市場が成長してないからでは

>シズとか聞いたこともなかったけど安価で美味しくて良かった
要はエボダイでしょ？

>マグロも消費量減ってるんだよね
>サーモンはどうだろう
ウクライナ侵攻でマグロと同価格になったよ
あと同じ理由で白身魚が値上がりしたののでマックのフィッシュバーガーや海苔弁も高くなった

ノルウェーだと漁業は成長産業と聞いた

多少きつくても漁業自体が成長してて今も将来も良い給料もらえるだろうと思ったらやるわな

魚スレかと思ったら魚スレじゃなかった

今や高齢者すら肉を食べてるからね
長生きするには肉食が必要

肉類も捌く前の状態で売れば魚の方が売れるんじゃない？

料亭や寿司屋が無制限に値上げし過ぎた
そこに中国市場も入ってきて良い魚は庶民の口に入らない

農業みたいに漁も進化してるだろうしどんどん労働力少な目で仕事できるようになってたりするんだろうか

売れないなら安くしろー！

>今や高齢者すら肉を食べてるからね
>長生きするには肉食が必要
その文脈だと単純にタンパク質の問題では

近所のマックスバリュはマグロの血合い切り落としを安価で売ってくれるから良く買う
唐揚げうめえ

>そもそも新規参入は認めてないことが多い
そうなんだ
後継者もいないしで割と詰んでるな

>日本だと若い人が漁師を目指さないようだ
>なぜだろう？
船は高いし燃料代はバカにならんし
跡を継いでやるとかじゃなければやる気が起きない

>>シズとか聞いたこともなかったけど安価で美味しくて良かった
>要はエボダイでしょ？
地方によっていろいろ呼び方あるよねイボダイ

>料亭や寿司屋が無制限に値上げし過ぎた
>そこに中国市場も入ってきて良い魚は庶民の口に入らない
誰かけしからん奴のせいにする思考回路どうにかしようよ

エボダイは肉もさることながらカリカリに焼いた頭が美味い

>ノルウェーだと漁業は成長産業と聞いた
あの国は資源管理徹底してる
数隻が先行して漁に出て小さいサイズしか獲れなかったら残りの漁船は出港しない

>誰かけしからん奴のせいにする思考回路どうにかしようよ
良いとか悪いとかじゃなくて実際そうだから
高い金払うとこに物が集まるのはしゃーない

頭も食え

>頭も食え
せめて真鯛くらいのデカさがないとせせる気になれない

>頭も食え
タイの兜煮や兜焼きをほじるの大好き
作るの？　他人に任せるわ

肉の方が安いしな

>>ノルウェーだと漁業は成長産業と聞いた
>あの国は資源管理徹底してる
>数隻が先行して漁に出て小さいサイズしか獲れなかったら残りの漁船は出港しない
なぜ本邦はできないんだろうね

下魚とかアラとか安売りするのも魚食初心者呼び込むためのスターターパックとしては必要なことだったのかもね

あじ派だけど
干物は素揚げにすると全部食べれるよ

鰹のたたきドカ食いして吐いてから食えんくなった

不味い臭い高い
これじゃ売れないよ

>>誰かけしからん奴のせいにする思考回路どうにかしようよ
>良いとか悪いとかじゃなくて実際そうだから
>高い金払うとこに物が集まるのはしゃーない
料亭や寿司屋など全体から見たら誤差じゃないすかね…
中国市場云々も特に根拠の無い話

海外需要拡大で売れてるってなら別にいいんじゃないか
気にしてるのって高級魚じゃなく大衆魚が高価or無くなってることだろうし
領海犯して獲ってるのは問答無用でギルティ

>不味い臭い高い
>これじゃ売れないよ
普段どんな生ごみ食ってるんだよ

>ノルウェーだと漁業は成長産業と聞いた
数年前から見かけるようになったけど高いだけあって結構美味かったノルウェー生鯖
アニ怖かったから1回冷凍して〆鯖にしたよ

>海外需要拡大で売れてるってなら別にいいんじゃないか
そんなデータあったかな…

>普段どんな生ごみ食ってるんだよ
磯臭い香りは好き嫌い分かれるんじゃないかな？

>近所のマックスバリュはマグロの血合い切り落としを安価で売ってくれるから良く買う
>唐揚げうめえ
大和煮😡

いやいやちょっと待って
海外需要が拡大して日本の漁業の売上高が上がってるなんて話してるの？

>>>ノルウェーだと漁業は成長産業と聞いた
>>あの国は資源管理徹底してる
>>数隻が先行して漁に出て小さいサイズしか獲れなかったら残りの漁船は出港しない
>なぜ本邦はできないんだろうね
小さい秋刀魚でも先を争って捕獲するよな

>>不味い臭い高い
>>これじゃ売れないよ
>普段どんな生ごみ食ってるんだよ
普段料理しない人だと下処理知らないからなぁ
面倒臭いというのならまぁ分からなくもない

はよう品種改良で骨なしサンマを作ってくれや

>海外需要拡大で売れてるってなら別にいいんじゃないか
>気にしてるのって高級魚じゃなく大衆魚が高価or無くなってることだろうし
>領海犯して獲ってるのは問答無用でギルティ
日本漁師はロシア沿岸警備隊に殺されても仕方ない事やってるしな

国内の生産量自体が下がってるのにね

>今や高齢者すら肉を食べてるからね
>長生きするには肉食が必要
高齢者だって無限に財産ある訳じゃないし安い方へ行くよ

>数年前から見かけるようになったけど高いだけあって結構美味かったノルウェー生鯖
>アニ怖かったから1回冷凍して〆鯖にしたよ
鯖なんかわざわざ輸入して売りたいって世も末って感じ

>はよう品種改良で骨なしサンマを作ってくれや
中骨以外は食えるだろ

漁業に関しては日本SUGEEEみたいな連中の入る余地無いんすよ

>日本漁師はロシア沿岸警備隊に殺されても仕方ない事やってるしな
日本漁師？朝鮮語は理解できんわ

>下魚とかアラとか安売りするのも魚食初心者呼び込むためのスターターパックとしては必要なことだったのかもね
地方スーパーだと割とあるからありがたい

>>日本漁師はロシア沿岸警備隊に殺されても仕方ない事やってるしな
>日本漁師？朝鮮語は理解できんわ
ほら謎に朝鮮とかとバトル始めてる

>漁業に関しては日本SUGEEEみたいな連中の入る余地無いんすよ
魚を絶滅させた支那畜海へおかえりください

単純に量に対してたけえよ
後処理、量、コスパ、栄養価
全てにおいて肉に負けてんだから当たり前だろ

>じゃあ塩胡椒して小麦粉塗して焼くだけのムニエルとか…
これいいな
今こんなのあるんだ

鶏肉が強すぎる…

>小さい秋刀魚でも先を争って捕獲するよな
漁獲量が少ないからとってもいいサイズを緩和します！って最高にアホ

>数年前から見かけるようになったけど高いだけあって結構美味かったノルウェー生鯖
>アニ怖かったから1回冷凍して〆鯖にしたよ
日本でも市場に出回らない地産地消のブランド鯖や鯵はおいしいね

>日本漁師はロシア沿岸警備隊に殺されても仕方ない事やってるしな
>日本漁師
>ほら謎に朝鮮とかとバトル始めてる
>謎に

>>漁業に関しては日本SUGEEEみたいな連中の入る余地無いんすよ
>魚を絶滅させた支那畜海へおかえりください
無知アピールか…

獲ってばかりじゃなくて養殖しようや

海中に住む魚自身にとっては骨ってあんまり防御力上がるわけでもなく役に立っていないが体内にカルシウム貯めておく合理的な配置が小骨であるってなんかで見た記憶
単純にカルシウム与えなければ骨なし魚できちゃったりして

トリコに出てくるホネナシサンマはマジで現実に欲しい

原神がどうのこうのみたいな画像を貼り始めた
ほんとこういう連中が話の邪魔

>>数年前から見かけるようになったけど高いだけあって結構美味かったノルウェー生鯖
>>アニ怖かったから1回冷凍して〆鯖にしたよ
>鯖なんかわざわざ輸入して売りたいって世も末って感じ
美味いもん売るのに理由なんかいらなくね
むしろ輸送技術の発展すげぇなってなったよ

>頭も食え
カワハギとかホウボウとかは食う所結構あるな

>単純に量に対してたけえよ
>後処理、量、コスパ、栄養価
>全てにおいて肉に負けてんだから当たり前だろ
言っちゃんだが肉と魚って比較しても意味ないだろ
気分で食べ分けるもんだ

安けりゃたまには食べるかってなるけどとにかく高い
元々高ければ諦めるが最近極端に高くなったからな

>無知アピールか…
日本語下手なんだし帰国したら？

>>頭も食え
>カワハギとかホウボウとかは食う所結構あるな
カワハギって頭へし折って捨てるんじゃねーの？

>言っちゃんだが肉と魚って比較しても意味ないだろ
>気分で食べ分けるもんだ
意味無いとか言っても現実問題として肉に負けてるんだよ？

夕飯の買い物しながら献立考えるじゃん？
魚高いなーって肉見るじゃん？
肉で良いか...ってなるのよ

うなぎを絶滅させようとする程度には倫理観がない水産業界

コスパで言ったらプロテイン飲んでればいいよ

刺し身＞＞味付け真空パック＞缶詰・冷凍＞＞＞越えられない壁＞＞未調理
まとめて煮て冷凍したやつを安く売ってほしい

>>無知アピールか…
>日本語下手なんだし帰国したら？
何も知らない阿呆が執拗に噛み付いてるな

>原神がどうのこうのみたいな画像を貼り始めた
>ほんとこういう連中が話の邪魔
日本叩きの邪魔？
どうせまた支那畜GPT荒らしで自分でスレ潰すだけでしょ

>刺し身＞＞味付け真空パック＞缶詰・冷凍＞＞＞越えられない壁＞＞未調理
>まとめて煮て冷凍したやつを安く売ってほしい
煮魚が一番楽

何もかも高すぎる
牛乳買ってくれとか言われても低脂肪乳以外買う気が起きない値段

>どうせまた支那畜GPT荒らしで自分でスレ潰すだけでしょ
？
消えてくれねえかな

海の中の現金掴み取りみたいなもんだからな
そりゃ獲れるだけ獲るわ

好きなもの食べれば良いだけの話なのになぜマウントを取りたがるのか

>意味無いとか言っても現実問題として肉に負けてるんだよ？
まだ肉とか食ってんの？点滴がコスパ最強だぞ
って言ってんのと同レベルの発言

消費量減れば海産資源を日本ガー言われなくなって良い事じゃないか
何を問題視する必要があるんだ

>無知アピールか…
>何も知らない阿呆が執拗に噛み付いてるな
知った気になる馬鹿ほど邪魔な存在は居ない
ほんと畜生だな

>>意味無いとか言っても現実問題として肉に負けてるんだよ？
>まだ肉とか食ってんの？点滴がコスパ最強だぞ
>って言ってんのと同レベルの発言
全く違うと思いますよ

ぜってぇ高いからだよ
サーモンだけ天井知らずだ

>単純にカルシウム与えなければ骨なし魚できちゃったりして
カルシウムはカルシウム小胞とか細胞の情報伝達のしくみに必要だから骨という倉庫に貯蔵してるんや

何？点滴？

>消費量減れば海産資源を日本ガー言われなくなって良い事じゃないか
>何を問題視する必要があるんだ
漁業従事者やそれに付随する業界が困るかな
知ったこっちゃないと言われればそれまでだけど

>好きなもの食べれば良いだけの話なのになぜマウントを取りたがるのか
こんなスレにレスしてる時点で頭に何か刺さってね

野菜天とかのすり身を加工した奴じゃないと高くて買えない

とにかく高い
20年前の全部2倍くらい

>野菜天とかのすり身を加工した奴じゃないと高くて買えない
どんだけ金がないんだよ

肉と違って捌いたり内臓の処理で時間を消費するからね
加工済みの料理なら問題ないけど未婚が多くなった世の中で調理前提の魚は需要減るよ

ナショナリズムにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね

>>野菜天とかのすり身を加工した奴じゃないと高くて買えない
>どんだけ金がないんだよ
ほらまたマウント

>ぜってぇ高いからだよ
>サーモンだけ天井知らずだ
9割輸入品だし
ロシアを通せなくなったから北欧サーモンの輸送費2-3倍になってるし
当たり前じゃね

>>過酷な肉体労働をしたがらないのはまあしょうがないね
>それと参入し辛いイメージはあるなぁ
漁業権は世襲だしなぁ

>>>野菜天とかのすり身を加工した奴じゃないと高くて買えない
>>どんだけ金がないんだよ
>ほらまたマウント
練り物しか買えないよ！って異常だろ

>ナショナリズムにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね
日本叩きの邪魔なんだネ

魚に限った話じゃなくて高すぎて買えねぇ

>>ナショナリズムにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね
>日本叩きの邪魔なんだネ
こういう連中な

>魚に限った話じゃなくて高すぎて買えねぇ
結局これに尽きるよ

>ナショナリズムにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね
>無知
日本語知らんから同じ「無知」連呼して特定簡単すぎる

>魚に限った話じゃなくて高すぎて買えねぇ
釣ればいいじゃん！

>>ナショナリズムにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね
>>無知
>日本語知らんから同じ「無知」連呼して特定簡単すぎる
脳内で特定とやらをしたから何だと言うんだろうな…
はぁ

>肉と違って捌いたり内臓の処理で時間を消費するからね
>加工済みの料理なら問題ないけど未婚が多くなった世の中で調理前提の魚は需要減るよ
俺たちのまえに何度立ち塞がるんだ
女たちを奴隷として扱わないと成り立たないしゃかいのしくみ

>>魚に限った話じゃなくて高すぎて買えねぇ
>釣ればいいじゃん！
道具餌代手間暇を考えると流石に魚屋で買った方が安いんじゃないか

>No.1178424834
経済規模そんな変わらずに消費量減ったんなら食料資源保護達成じゃね

>脳内で特定とやらをしたから何だと言うんだろうな…
>はぁ
はぁ？支那畜なのに無理すんなよ

うちで一番消費してる魚介類はシーフードミックスだな
あれは便利だ

魚の値段実際高いのに買えないのはおかしいとかアホかと

>>No.1178424834
>経済規模そんな変わらずに消費量減ったんなら食料資源保護達成じゃね
何言ってんだこいつ

>釣ればいいじゃん！
これ良く出るけど釣り道具揃える初期費用や釣り場へ行き来する交通費諸々考えたら
結局は買ったほうがってなるんだが

手軽かつ安価に丸ごとそのまま焼くとかだと食べるときに面倒で
安価に食べやすくするなら調理の手間がかかり
手軽かつ食べやすいのを買うなら金がかかる
手軽で安くそのまま食べられる肉と比べるとね

>>脳内で特定とやらをしたから何だと言うんだろうな…
>>はぁ
>はぁ？支那畜なのに無理すんなよ
お決まりの国籍透視
病人の相手は疲れるわ

>脳内で特定とやらをしたから何だと言うんだろうな…
>はぁ
帰国したら？

LGDTにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね

>>魚に限った話じゃなくて高すぎて買えねぇ
>釣ればいいじゃん！
釣り楽しいよ
雑魚でも唐揚げにすれば大体食えるし大物なんか釣れた日には祭りじゃい
刺身は怖いから塩焼き煮付けが多い

味を求めなければ魚屋で買うほうが安い
エラとかも取ってくれるからすぐ調理できる

>お決まりの国籍透視
>病人の相手は疲れるわ
大好きな「無知」って使ってもいいのよ？

>>脳内で特定とやらをしたから何だと言うんだろうな…
>>はぁ
>帰国したら？
なんは貼り始めた

>LGDTにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね
何それ

高いからな魚

>LGDTにかぶれた無知な奴が出張ってくるよね
>LGDT
支那畜語判りません

陸の耕地ももう増やすの厳しいし
ほぼ収集にしか使えてない海が全部養殖場になんねーかな

病気の子はほっといた方がいいよ

>>お決まりの国籍透視
>>病人の相手は疲れるわ
>大好きな「無知」って使ってもいいのよ？
興奮してるようだけど君の相手をするメリットが無いんでこれで終わりにするね

>病気の子はほっといた方がいいよ
ほんと病人が絡んでくる話題だよねこれ

>なんは貼り始めた
無知連呼するのやめたの？

こんな話題すら今のmayではまともに語れないのか…

>興奮してるようだけど君の相手をするメリットが無いんでこれで終わりにするね
>メリット
いやなんで日本に密入国してんの？工作員としてのメリットですか？

>こんな話題すら今のmayではまともに語れないのか…
巣に帰ればいいんじゃないんですかね
お客なんだし

安くすればいいじゃんね
しないなら海外に売れば(笑)

>ほぼ収集にしか使えてない海が全部養殖場になんねーかな
震災を好機に能登の海とか漁業禁止のぜんぶ養殖場にしちゃえば変われたよね

調理が面倒臭いんだよ
日持ちはしないわ骨は出るわ食いにくいわ

狂人には直接レスしない方がいいと思う

>こんな話題すら今のmayではまともに語れないのか…
最初から管理してないしそういうスレだよ

>調理が面倒臭いんだよ
>日持ちはしないわ骨は出るわ食いにくいわ
下準備がめんどくさいんだよな
肉とか雑に野菜といためとけばいいだろで楽だけど

>「肉類を家族が求めるから」
家族は肉を求める

味噌汁に鯖缶ぶち込んで煮込むだけのが楽でいい

乱獲しすぎてやせ細った脂の無い国産に金出す奴おらんでしょ

海洋資源が枯渇していってるんだから減った方が良いのでは

ご主人のアメリカ様が肉食えっていうからペットは従うしかない

親が魚食べるけどゴミが臭くて仕方ない

サーモンのアラすら牛肉より高い

高いなぁとは思うけど鮮魚コーナーのあるスーパーで丸の魚並んでるとテンション上がるのは昔から変わらないわ
そういう店も大分少なくなったけど

安いのにね
日本人は貧乏なくせに贅沢だ

農水省の考える輸入がストップした場合の食事例・・・
サケなんか食える訳ねぇだろってなる
頑張って鶏肉と豚肉増やすしかない

５０％くらい高い

>頑張って鶏肉と豚肉増やすしかない
飼料もはいらないから肉が食えるか心配

外では食うけど家では食わなくなった
面倒くさいからね

安さの代名詞みたいだったサバ缶だって200円以上とかする

>農水省の考える輸入がストップした場合の食事例・・・
21世紀になっても日本はこんなもんなの…

とりあえず俺は魚が多いな
日曜日にはブリ大根とババガレイの煮付けを作っておいた

家だと高くてなかなか食べられない
焼いたり煮たり揚げたり食べるのは好きなんだけどな

>>「肉類を家族が求めるから」
>家族は肉を求める

鮭ですら高いのなんとかしてほしい

>農水省の考える輸入がストップした場合の食事例・・・
なんでこの口で中国に逆らえると思ってんだろうな

>>農水省の考える輸入がストップした場合の食事例・・・
>21世紀になっても日本はこんなもんなの…
30年経済内戦続けてきた極東アジアの最貧国なんてこんなもんだろ

ホタテの顛末も面白いね

ブリの切り身半額だったから今晩焼いて食うわ
半額でも一切れ200円もしたわ

なんだいさっきからやけにブリステマを見るが

トロ箱で500円のイワシを買った時あったがこれより安い肉があったら教えて欲しい

魚ってそもそも不味くね？
わざわざ食べる意味がわからん

>>>頭も食え
>>カワハギとかホウボウとかは食う所結構あるな
>カワハギって頭へし折って捨てるんじゃねーの？
それサバじゃね？
カワハギの頭は煮るとほぼ全部食える
骨はほぼない

>トロ箱で500円のイワシを買った時あったがこれより安い肉があったら教えて欲しい
東京のスーパーだけど肉類で一番安い商品は400円ってとこで魚は200円ぐらいからあるからなあ…
やっぱ安いよな魚
調理はややめんどくさいが

蒸かしイモ🍠旨そう

イワシｗｗｗ雑魚の極み

>東京のスーパーだけど肉類で一番安い商品は400円ってとこで魚は200円ぐらいからあるからなあ…
>やっぱ安いよな魚
おまえの書き方は可食部量でみてるのかタンパク質量でみてるのかわからん

>>>>頭も食え
>>>カワハギとかホウボウとかは食う所結構あるな
>>カワハギって頭へし折って捨てるんじゃねーの？
>それサバじゃね？
>カワハギの頭は煮るとほぼ全部食える
>骨はほぼない
カワハギはガッツリ頭は外すな
あれを煮付けにする発想なければそのまま捨てると思う

15kgくらいのタルイカ買ったことがあってこれがほぼ捨てるところなく食えた上に一ヶ月くらいもった
1万円ちょっとだからだいぶ肉より安かったな
さすがに食い飽きたが

>なんだいさっきからやけにブリステマを見るが
ブリがステマに見えるなら病気やで

パック寿司や調理済みや冷凍パックのフライパンで炒める
にんじんやブロッコリーやポテトついでに入ってるのは買ってるぞ

カツオくんはいつ見ても安くて偉い

牛はともかく鶏や豚は国産でも大抵の魚より安いだろ

近海で取れるのが安い事はあるが一般のスーパーには並ばん

ビンナガマグロも安くて助かる

お寿司は食べてるなぁ

やっぱツナだよな
安くてうまい

マンションで貧弱な換気扇だから魚焼けねえんだわ
一応スチームオーブンレンジ持っててそれで焼けるがこれも割と手間食う

>マンションで貧弱な換気扇だから魚焼けねえんだわ
ベランダで七輪！
苦情はくる

魚よく買うけど人口が減ったり高齢化するならそら消費全体が減るのでは？
横の国々とか消費が減りすぎて若い子失業者だらけになってるんだろ？

だって肉のほうが安いんだもん…

干物とかはフライパンで焼くとあんま美味しくないんだよな

東京でさえ庭で七輪で焼いてた昔と比べるなよ時代が違う

丸魚は量のわりにめっちゃ安いんだ だから自分で捌けると超お得なんだ
切り身になると値段3倍くらいになってるからな

アラを汁に使うと効率的だしね

上で散々言われてるけどもう一度言う
高い

コストコでサーモンの半身6000円とかだったな
4000円くらいの牛肉買って帰った

丸魚って半分くらい廃棄物じゃん

外食でさえ魚料理少ないし

自分で釣ったらタダやぞ

>売れないというか高い
>何だよ鮭のあの価格はよ
なんか何時の間にか高級魚に戻ってたな

特別美味いものじゃないから安けりゃ買うしそうじゃなければ買わない
あんな水分多い切り身にグラム単位で肉より高いとかそりゃ消費量下がるよ

>自分で釣ったらタダやぞ
竿や餌を盗んできたらそうかもしれない

>特別美味いものじゃないから安けりゃ買うしそうじゃなければ買わない
>あんな水分多い切り身にグラム単位で肉より高いとかそりゃ消費量下がるよ
品性がまずしいな

>自分で釣ったらタダやぞ
海まで行く燃料費とか釣れるまでの時間とかは考えないのか

江戸時代は裕福な庶民でも魚食べるのは月に3回ぐらいだったらしいからいいだろ

>自分で釣ったらタダやぞ
漁師になれば毎日食えるぞ

>品性がまずしいな
金銭的に貧しいんだわ

>丸魚って半分くらい廃棄物じゃん
どんな生き物でも可食部は全体の半分もないのが普通やぞ
ジビエとか野生のならさらに少ない

>>品性がまずしいな
>金銭的に貧しいんだわ
舌も貧しければ苦しまなかったのにな

可食部が多い今の畜産動物が異常なんだよ

ホタテみたいにこっそり輸出して値上げさせるんじゃね
馬鹿な水産庁が食い方広めたおかげで値段も上がってるだろうし

昔の人はアラ汁食ってたから俺もやるか！ってやったら小骨だらけで
骨除くのに集中しながら食べるせいであんまり美味しく感じなかった

サビキ釣りと穴釣りしかしないけど船乗ってデカい青物狙いに行くとかでもなければ結構安上がりで道具は揃うよ
海沿いに住んでるならオススメ
海や川から遠いところに住んでるならうn…

>>自分で釣ったらタダやぞ
>竿や餌を盗んできたらそうかもしれない
ハゼとか適当に虫と落ちてる釣り針でなんぼでも釣れるぞ

スーパーの魚って大体鮮度が良くなくて美味しくないんだよな
自分で釣ったのなら喜んで食うんだが

>昔の人はアラ汁食ってたから俺もやるか！ってやったら小骨だらけで
>骨除くのに集中しながら食べるせいであんまり美味しく感じなかった
あれは出汁汁を食うものだから

>舌も貧しければ苦しまなかったのにな
煽るしか出来ないお前は悲惨な生活送ってそうだな
かわいそ

>自分で釣ったらタダやぞ
小魚なら割と簡単に釣れるけどスーパーに並んでるサイズは中々釣れんぞ

>あれは出汁汁を食うものだから
ああ…やっぱり…
食い方間違えてたんだな

寿司とか外食上位じゃないの？
同じのばっか皆食ってるって事かいな

アラ汁って小骨がうるさい魚ではやらないよ
鮭とかそれなりに大きい魚のアラを使うと可食部ある

食べないつか高いやん

アラは全部出汁だけ取るな俺
余った刺身を漬けにしてから出汁茶漬けにすると美味いんだ

>ググってみたけど消費金額は微減だけどそんなに変わってない？
答えは出たな...

マグロの血合や鰤アラ捨て値で売ってくれる店には感謝してる
最近は食べ方知らない人も増えたのか値引きされてることも多いし
ちゃんと調理すれば美味いのにね

>寿司とか外食上位じゃないの？
寿司ネタのサイズじゃあんまり量は無いんじゃないかな

炊くのが面倒だった米がパック米になったら消費が増えたように
焼くのが面倒なだけなのでこういう風にしたら消費爆増だよ
調理済みなら肉より消費増えてもおかしくない

コスパを考えた場合の現実的なやり方としてはサビキでカタクチイワシを大量に釣って頭と内臓を除去してフードプロセッサで骨ごと全部ミンチに変えて肉団子汁コースだな

としあきはすぐ凝った自炊するから参考にならん

半額刺身は漬けにして食べる

鮭のアラ汁はカマの部分にタンパクな実があってうま味

漁獲量減ってんだからもっと禁漁種と期間増やせ
養殖しろ

>肉団子汁コースだな
つみれ＋ネギ＋これでよい

>鮭のアラ汁はカマの部分にタンパクな実があってうま味
鮭カマは塩焼きがいいなぁ
ハラスは塩焼きかムニエル

>炊くのが面倒だった米がパック米になったら消費が増えたように
>焼くのが面倒なだけなのでこういう風にしたら消費爆増だよ
>調理済みなら肉より消費増えてもおかしくない
養殖魚で良いからもっと２００円ぐらいで買えるようにしてくれ

>養殖魚で良いからもっと２００円ぐらいで買えるようにしてくれ
俺はスーパーで買ってるからいつもそのぐらいだけど
コンビニだと補助金ないときついか

>>あれは出汁汁を食うものだから
>ああ…やっぱり…
>食い方間違えてたんだな
あらは良い出汁が出るってだけであら汁やらあら炊きとかは普通に肉も食うぞ？
頭の周りには肉が一杯付いてるってことを知ってなきゃ骨の塊にしか見えないとは思うけど
鯛あらとか本当に酒のあてに最高だし

本当に出汁を食うって料理だとハリハリ鍋とかねぎま鍋だな

としあきが好きそうな字面の春の味覚

刺し身は頻度で買うけど焼き用サンマとかめっきり買わなくなったなぁ

魚を食べると頭が良くなる～♪

鮭とばは酒のつまみによく食べる
カップ酒飲みながら鮭とばライターで炙って食うと自宅でホームレス気分になれておすすめ

めんどい以前にやっぱみんな金がないので買うにも買えないのでは…
可食部の価格100gあたり300円ぐらいいってたりして

ウクライナの紛争で燃料高騰云々以前からもう高い
そらお肉のほうに流れるよ

>コスパを考えた場合の現実的なやり方としてはサビキでカタクチイワシを大量に釣って頭と内臓を除去してフードプロセッサで骨ごと全部ミンチに変えて肉団子汁コースだな
そこそこ大きめのイワシなら手開きで梅しそフライにするのが好き
揚げたてが美味しいんだ

焼いたあとにコンロ引き抜いて洗うの面倒なんだよね
生ゴミ出るし

>めんどい以前にやっぱみんな金がないので買うにも買えないのでは…
>可食部の価格100gあたり300円ぐらいいってたりして
養殖ぶりが高騰してた時切り身でもそれくらいいってたな
生秋鮭も高かった

200円以下で買えてそれなりに量もあるししゃもとカツオしかもう買ってない…

消費が減ってるのは捕れないから

>魚を食べると頭が良くなる～♪
洗脳ソングきたな

やっぱ肉ばっかりだと飽きるから魚も恋しくなる

>可食部の価格100gあたり300円ぐらいいってたりして
肉と違って焼いて翌日の弁当にできないお刺身とかは
閉店間際のスーパーに行くと１００g１００円とかなんだけどなあ

マグロカツうめえ

恣意的なグラフを貼ってみよう
今は周辺国に魚取られてるだけなんですけどね

>刺し身は頻度で買うけど焼き用サンマとかめっきり買わなくなったなぁ
安かったから買われてたんだけど旬のやつは脂っぽすぎて焼きではそんなに美味いもんでもないからな

>焼いたあとにコンロ引き抜いて洗うの面倒なんだよね
>生ゴミ出るし
油汚れ嫌だから独りの時はホイル焼き
皿に載せて開いて食べ終わったら丸めてビニール袋に入れてゴミ袋へ

この前魚市場で買った北海道産のホッケの干物美味かったわ
スーパーのとは大きさも脂のノリも全然違う
少しだけ高いけど食うなら断然こっちかな

食べきれなかった宵越しの刺身は朝の味噌汁にインするだろフツー

食えるうちに食っとこうぜ
海水温上がっててなんかヤバそうだし

>食べきれなかった宵越しの刺身は朝の味噌汁にインするだろフツー
食べきらないほど買わないんじゃよ・・・

>食べきれなかった宵越しの刺身は朝の味噌汁にインするだろフツー
漬けにして翌晩のお供だわ

🐙もうちょっと安くならんか

なんかどんどん魚小さくなってるし高くなってるし…

>マグロカツうめえ
レアな感じのステーキにしても中々美味いよ
安い冊が売ってる時期に買ってやってるわ

>恣意的なグラフを貼ってみよう
遠洋漁業の中止を考慮しよう

グリル洗いたくない時はフライパンで焼いちゃう
切り身ならムニエルも楽だし照り焼きでも良いぞ

海外に売れば良いのでは
バカみたいにみんな刺し身食べてるんだし

>海外に売れば良いのでは
やってるだろう
だから貧乏になった日本人は買い負けて魚が食えんのだ

>食えるうちに食っとこうぜ
>海水温上がっててなんかヤバそうだし
単純に穫れる魚が変わってるだけだ

>海外に売れば良いのでは
>バカみたいにみんな刺し身食べてるんだし
実際やってるみたいだぞ
最近テレビで見たけど輸送方法と質の安定が問題らしい
あとめちゃめちゃ高かった一桁違う

安ければガンガン買うよ

魚焼きグリルが革新的な掃除のしやすさにならないと無理だろう
臭いが移るからオーブンレンジでは焼きたくない

魚は無煙オーブンでホイル焼きしてるわ

この時期にオススメしたいのが出汁茶漬け
顆粒だしと薬味多めにして残った刺身や焼き魚のほぐし身でかっ込むと美味いぞ

サンマも長いこと食ってないな

パンガシウス食べろ

>>海外に売れば良いのでは
>やってるだろう
>だから貧乏になった日本人は買い負けて魚が食えんのだ
ご冗談を…
そもそも漁師が世界的に減ってるのよ

>海外に売れば良いのでは
余計に値が高くなるやん
売る側はそれで良いんだろうけど
グローバルの害や

10年前と比べても輸出が伸びてる
そして漁獲量は落ちてる
日本国内の流通する総量が少ないんです

>そもそも漁師が世界的に減ってるのよ
それはそうとして実際に競り負けてるだろう

>>海外に売れば良いのでは
>やってるだろう
>だから貧乏になった日本人は買い負けて魚が食えんのだ
物によっては海外の方が良い値つくからなんとも言えん

日本でとれた秋鮭を輸出して
ノルウェーでとれたトラウトを輸入してるらしい

>魚が売れない
どういう集計なんだろな
減ってるってそもそも本当かって思うのが魚メインで扱う寿司店舗とかめっちゃ増えてね？っていう
養殖や輸入がカウントされてないとかじゃないとどうもピンとこないわ

味は嫌いじゃないが値段やら骨やら調理やら後処理やら面倒な要素多すぎる

グラフ連貼りする人って毎回グラフの見方分からないのに適当に検索してきて貼るからな
貼ってるのはいいけどまともに見てる奴はいないと思うぞ

ノルウェー産の生アトラン美味いからな…

一回生シラス食べてみたいけど売ってないんだよな

>>食べきれなかった宵越しの刺身は朝の味噌汁にインするだろフツー
>漬けにして翌晩のお供だわ
刺し身で食える魚は大体ヅケにできるのが良いね
北陸みたいに麹とかに漬けても良いのかも知れんけど醤油やめんつゆのが手軽だからわりとよくやる

こないだの深夜も名目ＧＤＰと実質ＧＤＰの違い分からずに名目ＧＤＰのグラフ出してきて撃沈されてたっけ

逆に今まで魚を食いすぎてたんだ

肉より魚のが高いし漁獲量減ってるでしょ
7年くらいまではサンマよく食べてたけど今じゃひと月くらいで消える

昔より遥かに今の10代20代のほうが魚食ってね？
昔家族連れ以外で寿司屋にいってる学生なんて殆どいなかったと思うけど

>日本でとれた秋鮭を輸出して
国産の鮭は宮城県やらが大規模に養殖してるから最近は値が安定してるもんな

肉が安い！もブラジルアメリカオージーからの輸入に頼りっきりだからいつまで持つやら

数字は汚染水の影響を誤魔化せないね…

魚は沢山取れて安いのを食え
それが旬だ

>数字は汚染水の影響を誤魔化せないね…
おやおや

>一回生シラス食べてみたいけど売ってないんだよな
生しらすは鮮度落ち早いから美味しいの食べたいなら漁港とか漁師町行って食べるのが良いよ

もうすぐ淡水魚が復権するかもしれんな
養殖しやすく戦後までは海鮮より流通してたし
原点回帰や

青魚食ってDHAEPA取らなきゃ駄目だよ

肉に比べると値段が高い日持ちしないで物価だけ上がってる今の状況だと贅沢品に分類するわ

塩サバを食べよう

またわけわからん話してるのが居るな
そんな事してないで危機的状況下にある祖国へ帰ればいいのに

取りすぎて漁獲量の総量が減ってるとかではなく？

>>食えるうちに食っとこうぜ
>>海水温上がっててなんかヤバそうだし
>単純に穫れる魚が変わってるだけだ
海藻類が無駄に増えたウニに食い荒らされたりして餌場が死んでる
最近そのウニ養殖しようとしてるみたいだが

>青魚食ってDHAEPA取らなきゃ駄目だよ
青魚だとイワシやサバ、ニシン辺りのが好きかな…
近年は採れないとか言いつつ結構市場に流れてる三種

ブロイラーが最強過ぎてなぁ

牛豚鶏と違って企業努力が足りてないんちゃう？

>海藻類が無駄に増えたウニに食い荒らされたりして餌場が死んでる
>最近そのウニ養殖しようとしてるみたいだが
ウニ殺して海藻植えてる人とか居たけどある程度はウニも居なきゃダメとかが分かったんだっけか

>>一回生シラス食べてみたいけど売ってないんだよな
>生しらすは鮮度落ち早いから美味しいの食べたいなら漁港とか漁師町行って食べるのが良いよ
高知資本のスーパーサニーマートでたまに置いてるなドロメ(生しらす)

牛豚鶏と違って品種改良とかされてないのにちゃんと食える味って考えると魚ってすげぇよな

>ウニ殺して海藻植えてる人とか居たけどある程度はウニも居なきゃダメとかが分かったんだっけか
あれ寝る前にかけるの好き

>>海藻類が無駄に増えたウニに食い荒らされたりして餌場が死んでる
>>最近そのウニ養殖しようとしてるみたいだが
>ウニ殺して海藻植えてる人とか居たけどある程度はウニも居なきゃダメとかが分かったんだっけか
うまいウニならまだしもまずいウニが大繁殖に加えてやたら藻を食い散らかす魚が一部いるからな

>牛豚鶏と違って品種改良とかされてないのにちゃんと食える味って考えると魚ってすげぇよな
ちゃんと食える種類を選んで魚取ってるだろうからそりゃね
てか魚も金魚みたいに品種改良できると思うんだけどあんまりやってなさそうよね

食文化が変化して魚を食わなくなってるのと
資源枯渇で漁獲量が減って単価が上がってさらに食わなくなってる感じかな

>てか魚も金魚みたいに品種改良できると思うんだけどあんまりやってなさそうよね
魚介類の大半はそもそも卵からの養殖自体あんまりできないから・・・

昔は魚の方が安かったけど今は肉と変わらんか高いからな

最近は魚組み合わせて可食部増やす実験してるのさかなクンの番組で見たな

脂ののったアジ食べたくなってきた

よほど港の近くとかでもなければ地域の商店街からどんどん鮮魚店が消えて行って食品スーパーに集約された

カラフルな魚食ってみたい

肉の方が食いやすい
刺し身なら良いんだけど

>よほど港の近くとかでもなければ地域の商店街からどんどん鮮魚店が消えて行って食品スーパーに集約された
肉屋もスーパーに集約されるから・・・

>カラフルな魚食ってみたい
沖縄で食ったけどあんまりうまくないよ

温かいトコの魚はまあねえ

回転寿司とか人気そうなのにね

>>カラフルな魚食ってみたい
>沖縄で食ったけどあんまりうまくないよ
旨味が色に変換されちゃった…

>てか魚も金魚みたいに品種改良できると思うんだけどあんまりやってなさそうよね
やってない事もないんだけど
それはそれで別の問題もあって掛け合わせた魚種がどこからか逃げ出して野生化しちゃったりもしてる

スーパーの魚屋も生け簀とか最近無くなってきてコストカットしてこの値段なのはきつい

>一回生シラス食べてみたいけど売ってないんだよな
観光地に食べに行けばいい
場所によっては生シラス丼の店だらけだ

>ホッケの開きは骨まで食べられるので生ゴミゼロで助かる他の魚さんも見習って欲しい
骨食わないだろライオンかよおまえは

>回転寿司とか人気そうなのにね
外食は毎日するもんじゃないから
イワシとかアジみたいに家庭で日常的に食べなくなったってことじゃない

干物がうまい
アホほどうまい
だが塩分でぐえー

西京漬けが好きなのよ

単純に肉より高い

>スーパーの魚屋も生け簀とか最近無くなってきてコストカットしてこの値段なのはきつい
うちの地元まだ生簀ありのスーパーあるわ
週に何度か魚コーナーにトロ箱並べて鮮魚朝市みたいな感じで売ってくれるし物によっては値引き交渉出来る
注文するとその場で捌いてくれるしたまに普段見ない魚置いてて面白い
持ち込みも出来るから釣った魚刺身盛りにしてもらったよ

ノルウェーサーモンは寿司革命だったよなあ
今日はそれだけでいいやと思う日あるもん

猫科って獲物の可食部とか気にせず全部食うよね
可食部なんて概念はわがままな人間が食べ残しの言い訳してるだけなのでは

鱒の寿しくいてえ

ギョニソにしてくれりゃ普通に食える

コオロギ食わされる未来が待ってるぞ

魚肉ソーセージを食べたドイツ人「これはカマボコですわ」

>コオロギ食わされる未来が待ってるぞ
上級国民様がすでに決めたことに叛くのか

>魚が売れない
魚は人間の食べ物ではない

>>コオロギ食わされる未来が待ってるぞ
>上級国民様がすでに決めたことに叛くのか
上級国民様に譲るよ

>>回転寿司とか人気そうなのにね
>外食は毎日するもんじゃないから
>イワシとかアジみたいに家庭で日常的に食べなくなったってことじゃない
捌くのめんどいから焼くのめんどいになってたところを高級魚になって家庭料理離れしたんやな

魚たけぇからなぁ
コロナやウクライナ戦争前に比べてシャケの切り身1.5倍以上のまま値が下がらねぇや

>>>コオロギ食わされる未来が待ってるぞ
>>上級国民様がすでに決めたことに叛くのか
>上級国民様に譲るよ
上級国民様はとっくに撤退しとるわ

>>魚が売れない
>魚は人間の食べ物ではない
食用にできる魚って全魚種で見ると5%程度だからあながち間違いでもない

子供の頃から肉より魚が好きだけど
最近本当にお魚が高いんだよ

>温かいトコの魚はまあねえ
魚じゃないがフィリピンのウニを現地で食った事あるが微妙だった...

やっぱ鯨だよ鯨

>>温かいトコの魚はまあねえ
>魚じゃないがフィリピンのウニを現地で食った事あるが微妙だった...
ウニはチリ産が大量に来てるんじゃなかったかな日本が提携して輸出産業として育てたらしい

肉と同じ値段

>ウニはチリ産が大量に来てるんじゃなかったかな日本が提携して輸出産業として育てたらしい
チリとはまた遠いところから...
ほぼ日本の裏側

>魚肉ソーセージを食べたドイツ人「これはカマボコですわ」
せやで
ディッチェんとこから買うたソーセージ用マシンじゃろくなすり身作られんかったから
滑らかなすり身になるように機械改良して作り上げたんやで

骨が嫌
子供の頃喉に刺さって辛い思いしたのがトラウマ

漁師なんてヤクザみたいなもんだろ
魚取り過ぎなんだよむしろ

>骨が嫌
>子供の頃喉に刺さって辛い思いしたのがトラウマ
めんどくせーけど加熱前に骨抜きで小骨とると食いやすいぞ

調理が面倒だし可食部も少ないし骨も面倒
雑に焼いて食える肉の方がいいわ

>調理が面倒だし可食部も少ないし骨も面倒
>雑に焼いて食える肉の方がいいわ
一生肉ばっか食ってろ

完全養殖できる魚種をどんどん増やして欲しい
養殖のが美味いしな

サバ缶もアニサキスが怖い

青魚系食わないから露骨に血中のhdl濃度が低い
体は正直

牧畜とくらべたら漁業は生産量をコントロールできなくて
昔はアホみたいにとって投げ売りしてたから買いやすかったんじゃね

>雑に焼いて食える肉の方がいいわ
ブリの切り身買って焼いてみろ美味すぎて飛ぶぞ

>ウニはチリ産が大量に来てるんじゃなかったかな日本が提携して輸出産業として育てたらしい
タコとか海老なんかもそういう国あったな

銀ダラと白メシの相性の良さは凄い
肉じゃあの美味さは到底再現できない

魚を食べないことこそ自然にとっての応援になるんじゃないかな
これぞSDGs

そもそも取りすぎ
必要な分だけ取れや

脂の乗った焼き魚は美味いんだが
骨が無ければなと食べてる時に考えてしまう

魚なんて贅沢品
日本人ならもっと質素に生きろよ

>サバ缶もアニサキスが怖い
さすがに死んでるだろ

栄養素売りにしてもサプリあるし響かないよ

>日本人ならもっと質素に生きろよ
豆腐良いよね…

>魚なんて贅沢品
>日本人ならもっと質素に生きろよ
こんな食事がお好みか

>1705914821638.jpg
食事としては一番駄目な時代だから…

魚は骨がー生ごみがー言う連中がフライドチキン等の骨に文句言ってるの見た事無い
魚と違って畜肉の骨は全部喰ってるのかよ

今はキャベツやホウレン草より鳥や豚の方が安いからな
魚と野菜なんか無くなれば良い

>漁業権みんなに配って漁師消してくれ
逆だろ法律で漁業を禁止にすれば良い
違反したら売り上げの100倍罰金を取るか死刑

今の回転寿司やべーね
注文するとマグロがちょんと乗ってるだけなのがくんの

三枚に卸せる人もほとんどいなくなってる

>>ウニはチリ産が大量に来てるんじゃなかったかな日本が提携して輸出産業として育てたらしい
>タコとか海老なんかもそういう国あったな
タコはモーリタニアだな
昔は見向きもされなかったのに今じゃ密猟されるくらいだ

一次産業禁止してどうすんだ

スレを見て今夜はカキフライ海苔明太弁当にしました

タコはモータリア産より国産の方が安いんだ

人間は肉だけで生きていけるから高い魚と野菜はもう要らんよな

そもそも「漁業資源の管理」もわからん漁師と漁師の組合の都合良いような食生活してたら
絶滅する魚種出てくるでしょ

>人間は肉だけで生きていけるから高い魚と野菜はもう要らんよな
誰かが御馳走してくれるかもしれないぞ

>人間はコオロギだけで生きていけるから高い魚と野菜はもう要らんよな

不要な漁師や農家をトラックやバスの運転手に転換すれば社会の為になるんじゃね？

>ウニはチリ産が大量に来てるんじゃなかったかな日本が提携して輸出産業として育てたらしい
丸紅だったか商社がチリでサーモンはじめ魚介類の養殖やってんのよ
まあ多少問題あって日本抜けに作ってたはずが高く売れるからってロシアにガンガン輸出して高値安定したのがあること