ふたばフォレスト

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無念 Name としあき 24/01/21(日)21:55:15 No.1178250113 そうだねx51/25 2:29頃消えます
味噌カツ
それは関東でも関西でも東北でも九州四国でもウケが悪い悲しい料理
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無念 Name としあき 24/01/21(日)21:56:51 No.1178250958 del +
ラブホサーチライトって通報できないのかな
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無念 Name としあき 24/01/21(日)21:57:03 No.1178251047 del そうだねx55
そうかい!俺は好きだぜ
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無念 Name としあき 24/01/21(日)21:57:28 No.1178251253 del +
    1705841848208.webp-(30036 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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無念 Name としあき 24/01/21(日)22:00:09 No.1178252520 del そうだねx1
全然良くないが
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無念 Name としあき 24/01/21(日)22:03:21 No.1178253936 del +
ほむらちゃんのスレかと思ったよ
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無念 Name としあき 24/01/21(日)22:04:37 No.1178254513 del そうだねx3
    1705842277144.webp-(100116 B)サムネ表示
俺いつもコレ
松のや
味噌ロースかつ定食(松屋併設店ではライス特盛利用可能)
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無念 Name としあき 24/01/21(日)22:09:36 No.1178256827 del そうだねx4
名古屋人でも積極的に選んで注文するのは少数派
出された弁当が味噌カツたったり日替わりランチが味噌カツだったりで
たまにはいいかと食べるのが大半
とんかつはソースやおろしポン酢で食べるのが一般的
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無念 Name としあき 24/01/21(日)22:10:16 No.1178257117 del そうだねx1
>俺いつもコレ
>松のや
>味噌ロースかつ定食(松屋併設店ではライス特盛利用可能)
俺もそれ
クーポン使用
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無念 Name としあき 24/01/21(日)22:15:14 No.1178259302 del そうだねx10
米との相性はいいと思う
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10 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:18:24 No.1178260735 del +
美味しいけど美味しいと人に言えない風潮がある
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11 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:22:30 No.1178262565 del そうだねx1
>名古屋人でも積極的に選んで注文するのは少数派
理由は外食屋の味噌ダレの味にばらつきが多いから
八丁味噌を食べた時エグいとか苦いとか感じる他県の人が多いが
味噌ダレが下手な店の味噌カツはそれが如実に出る
名古屋人はさほど抵抗が無いけど美味しい味噌ダレを食べてたりしたら
外食で注文するのはお気に入りのお店だけになるし、家庭で作って食べられるものだからな
なんせ名古屋住まいなら置いてある味噌の多くは赤味噌だ
自分好みの味噌ダレを自分の中にあるならスリ黒ゴマが最初から入っていたり
舌が痺れるほど甘くて八丁味噌のエグ味をわざわざ引き立てる味付けされてたり
変な味噌ダレなんか食べたくないだぎゃ
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12 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:23:13 No.1178262856 del そうだねx16
あいつ
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13 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:24:09 No.1178263254 del そうだねx10
大好きですけど
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14 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:24:13 No.1178263281 del そうだねx3
あまり甘くないやつならおk
甘ったるい味噌で揚げ物は嫌
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15 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:24:45 No.1178263542 del +
味噌カツラジオを思い出す
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16 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:25:11 No.1178263714 del +
味噌カツのソース良いのない?通販とかで買えそうな
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17 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:26:45 No.1178264413 del +
悪くないけどどこもかけ過ぎなんだよなぁ
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18 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:26:45 No.1178264421 del +
今どきの濃い茶色のカレーよりも昔ながらの黄色いカレーとなら
本当に合うんだけどな
出汁味はしっかりあるけど味の薄いカレーとクソ分厚い衣のカツと
ドロッとした濃厚な甘い味噌ダレが本当にマッチしてる
昭和50年代とかの市営図書館の地下にある食堂や市役所の食堂で見かけた
味噌カツカレーはそういうのが多かったよ
そして家庭ではなかなか食えない味の複合業だったんだ
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19 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:27:49 No.1178264863 del そうだねx6
    1705843669302.png-(569606 B)サムネ表示
>味噌カツのソース良いのない?通販とかで買えそうな
好みによると思うけどナカモがスタンダードではある
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20 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:28:10 No.1178265004 del そうだねx1
パーキングエリアの味噌カツは例外無く不味いな何でだ
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21 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:29:48 No.1178265633 del そうだねx4
    1705843788425.png-(159430 B)サムネ表示
>味噌カツのソース良いのない?通販とかで買えそうな
イチビキのこれなら業務スーパーとかでも買える
名古屋人の舌からすると「味噌カツのタレ」と言うよりも
味噌田楽なんかに使う用かな?って感じ
コンビニのオデン買ってきてこれ付けて味噌おでんにして食べるとすごく良い感じ
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22 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:31:13 No.1178266225 del そうだねx2
    1705843873953.webp-(131830 B)サムネ表示
静岡おでん向けのコレも代用品にはなるぞ
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23 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:31:42 No.1178266443 del そうだねx1
>コンビニのオデン買ってきてこれ付けて味噌おでんにして食べるとすごく良い感じ
よだれ出てきた
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24 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:34:16 No.1178267493 del そうだねx4
    1705844056334.webp-(224876 B)サムネ表示
こっちだぞ
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25 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:35:33 No.1178268011 del +
楽一楽座が安くてそこそこ美味しい味噌カツが食べられる
求めている味噌カツではない感は若干有る
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26 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:36:48 No.1178268498 del +
カツが5切れとして3切れまでは味噌でいいけど残りは普通のソースがいい
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27 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:36:50 No.1178268510 del +
とんかつソースが存在しなかった時代なら最適解ではないか
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28 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:37:06 No.1178268624 del +
味噌カツに慣れるととんかつソースはちょっと物足りない
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29 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:38:05 No.1178268984 del そうだねx1
>味噌カツに慣れるととんかつソースはちょっと物足りない
というか大分別物では
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30 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:38:35 No.1178269180 del そうだねx2
    1705844315933.jpg-(42443 B)サムネ表示
>あいつ
突然やってくる
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31 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:39:26 No.1178269521 del そうだねx1
>>味噌カツに慣れるととんかつソースはちょっと物足りない
>というか大分別物では
とんかつある さてどうするかって問題だから
味噌煮になると別もんだけど
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32 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:40:32 No.1178269930 del そうだねx3
串カツで食べるのがちょうどいい気がする
味噌に飽きたらあとはソースなんてのもできるし
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33 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:42:00 No.1178270535 del +
名古屋でチャレンジしてみたけど甘くて無理だった
あっちの味噌を使った田楽なんかは好きなんだけどなあ
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34 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:42:55 No.1178270905 del +
一切れ二切れ食べるのには良いね
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35 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:43:34 No.1178271161 del +
甘いので七味を追加する
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36 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:44:09 No.1178271380 del +
>>味噌カツに慣れるととんかつソースはちょっと物足りない
>というか大分別物では
だよね
>カツが5切れとして3切れまでは味噌でいいけど残りは普通のソースがいい
Oh 俺と一緒だわ
俺もNo.1178265633のイチビキのを業務スパで買ったの常備してる
そしてトンカツやチキンカツを作った時に半分は味噌カツで
残り半分は中濃ソースで食ってる
トンカツソースよりも中濃が好きなので
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37 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:46:20 No.1178272254 del そうだねx1
    1705844780789.jpg-(374588 B)サムネ表示
食ってみたかった・・・
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38 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:48:03 No.1178272934 del +
岐阜県民の俺
若い頃はカツに味噌つけるのが全国共通だと思ってたよ…
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39 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:49:02 No.1178273312 del そうだねx2
とんかつにウスターは似合わない
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40 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:50:47 No.1178273941 del +
    1705845047160.jpg-(131580 B)サムネ表示
これをかけて食べてる
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41 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:51:34 No.1178274233 del +
十回に一回くらいは食べるよ
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42 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:52:01 No.1178274412 del +
味噌も美味いんだけどさ
とんかつソースで食べるのが結局一番美味いのよ
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43 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:58:19 No.1178276752 del +
    1705845499779.jpg-(26206 B)サムネ表示
名古屋には二大ソースメーカーがあるからな
とんかつもソース派は多い
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44 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:58:27 No.1178276809 del そうだねx2
味噌にネギを散らすだけで化けるのに
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45 無念 Name としあき 24/01/21(日)22:59:11 No.1178277106 del +
割と好き
松乃屋で昼食うときこれ食ってる
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46 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:00:52 No.1178277740 del そうだねx1
>味噌にネギを散らすだけで化けるのに
これ
ゴマだけじゃなくネギ散らせばかなり良くなるのにね味噌カツ
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47 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:01:27 No.1178277963 del +
>岐阜県民
何処だったか思い出せんのだが岐阜県内なのは確か
バカでかいわらじカツを知人と一緒に食べたことがある
あれも味噌カツダレだったな
デカいから食べ始めはカリっとした衣も時間が経ってきて
味噌が浸み込んでくるんだがこれがまた旨かったわぁ
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48 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:01:37 No.1178278026 del +
    1705845697744.jpg-(2922325 B)サムネ表示
うちの地元の人気店
名前も松屋で紛らわしいが老舗で美味しい
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49 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:02:25 No.1178278342 del +
>うちの地元の人気店
そのカラシはデフォなの?!
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50 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:03:39 No.1178278810 del +
単にネギでなく可能まで細く切る
香りと食感でかなり違ってくる
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51 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:04:41 No.1178279234 del +
確かデフォだったかと
ただ辛子いるか訊かれた気もする
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52 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:04:52 No.1178279316 del +
>名前も松屋で紛らわしいが老舗で美味しい
伏見の?
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53 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:04:53 No.1178279317 del +
>1705845697744.jpg
メシテロやめろぉ
完璧だよ
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54 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:05:45 No.1178279682 del +
>俺いつもコレ
>松のや
松乃屋最高過ぎる
あとにんじんドレッシング
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55 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:06:28 No.1178279952 del +
>伏見の?
岐阜
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56 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:06:30 No.1178279960 del +
カラシも少し凝っているやつだろ多分
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57 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:07:21 No.1178280298 del +
辛味噌のカツは好き
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58 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:07:25 No.1178280318 del +
マカロニサラダが添付されるようになった歴史を紐解きたい
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59 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:08:22 No.1178280663 del +
エビフライにはかけないのかい?
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60 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:09:57 No.1178281280 del +
味噌もとんかつソースも両方ある店は神
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61 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:10:00 No.1178281308 del +
味噌串かつも好き
美味しいお店近所に無い
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62 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:17:08 No.1178284169 del +
うちの所のスーパーが味噌カツにマヨネーズ載せた弁当売っててうますぎて困る
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63 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:38:19 No.1178292106 del +
さっきまですき焼きスレを見てて明日はすき焼きにするか
って思ってたのに味噌カツスレを見てしまった・・・
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64 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:42:18 No.1178293434 del +
俺は名古屋に生まれたかった
名古屋名物の食い物全部好きだからさ
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65 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:47:50 No.1178295262 del +
>俺は名古屋に生まれたかった
>名古屋名物の食い物全部好きだからさ
小倉抹茶スパとかも?
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66 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:47:56 No.1178295295 del +
醤油>塩>味噌>ソース
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67 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:50:54 No.1178296183 del +
>俺は名古屋に生まれたかった
>名古屋名物の食い物全部好きだからさ
暑くて寒い名古屋に合うんだよ
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68 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:53:15 No.1178296920 del +
ごはんが異様にすすむ
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69 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:53:34 No.1178297023 del +
>さっきまですき焼きスレを見てて明日はすき焼きにするか
>って思ってたのに味噌カツスレを見てしまった・・・
脳内のすき焼き派と味噌カツで争え…争え…
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70 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:53:50 No.1178297103 del +
味噌に揚げ物とのシナジーがあるか微妙な気がする
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71 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:55:34 No.1178297651 del +
コメダは普通のカツサンドより味噌カツサンドのが美味しい
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72 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:56:40 No.1178298004 del +
つけてみそといろいろみそどっちがいいのかわかんないから買えない
そもそもどっちも使い切れない量なんだよな小袋で出してくれ
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73 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:57:41 No.1178298331 del +
>>俺は名古屋に生まれたかった
>>名古屋名物の食い物全部好きだからさ
>小倉抹茶スパとかも?
喫茶マウンテンは異物じゃろ
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74 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:57:43 No.1178298345 del +
    1705849063485.jpg-(213906 B)サムネ表示
>小袋で出してくれ
スッ…
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75 無念 Name としあき 24/01/21(日)23:58:39 No.1178298630 del +
>>さっきまですき焼きスレを見てて明日はすき焼きにするか
>>って思ってたのに味噌カツスレを見てしまった・・・
>脳内のすき焼き派と味噌カツで争え…争え…
味噌カツ煮とかでごまかせばいいんじゃね
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76 無念 Name としあき 24/01/22(月)00:03:03 No.1178300083 del そうだねx1
>>小袋で出してくれ
>スッ…
近所に置いてくんねえかなあ
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77 無念 Name としあき 24/01/22(月)00:20:45 No.1178305516 del そうだねx1
>>小倉抹茶スパとかも?
>喫茶マウンテンは異物じゃろ
名古屋が異物
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78 無念 Name としあき 24/01/22(月)00:44:12 No.1178312147 del +
>>あいつ

>突然やってくる
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79 無念 Name としあき 24/01/22(月)00:50:57 No.1178313924 del そうだねx1
つけてみそは甘過ぎるきがする
PLAY
80 無念 Name としあき 24/01/22(月)00:56:22 No.1178315308 del +
>つけてみそは甘過ぎるきがする
そのままだと甘いのでソースや野菜が必要になる
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81 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:00:14 No.1178316263 del +
>とんかつもソース派は多い
常連だったとんかつ屋は自家製ソースだった
既製品とは違うピリっとくる独特な辛味がよかった
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82 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:07:40 No.1178318035 del +
味噌煮込みうどんはまぁって感じだけど味噌カツは好き
PLAY
83 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:20:59 No.1178320716 del +
    1705854059201.jpg-(38175 B)サムネ表示
俺はこれじゃないとダメだ
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84 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:22:22 No.1178320951 del +
じゃぱにーずでみぐらす
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85 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:28:07 No.1178321934 del +
味噌カツは串ぐらいが丁度いい
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86 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:44:07 No.1178324716 del +
味噌カツは美味い
味噌煮込みうどんはなんか拍子抜けする味
PLAY
87 無念 Name としあき 24/01/22(月)01:45:49 No.1178324990 del +
>味噌カツは美味い
>味噌煮込みうどんはなんか拍子抜けする味
煮込みは見た目ほど濃くないからね
最近は辛いの方が人気あるかな
1/25 2:29頃消えます
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