美しいけどそんな美味くないよね

>美しいけどそんな美味くないよね
悔しそうだな朝鮮人

>美しいけどそんな美味くないよね
モサモサした練り物にほんのり甘味がついてる感じ
嫌いじゃないけど美味くもねえなって思う

>嫌いじゃないけど美味くもねえなって思う
そうそう
正にそんな感じ

>美しいけどそんな美味くないよね
主菓子は抹茶を旨く飲ませる為にものだからな。
最高に旨い和菓子とそのものは大して旨くもないが抹茶の旨味を最高に引き出す和菓子があれば
後者の方が良い和菓子だ

なるほど

>>美しいけどそんな美味くないよね
>悔しそうだな朝鮮人
脊髄反射スゲーな(褒めてない)

抹茶がメインだから和菓子の味はそんなにバリエーションは無い
あくまでも抹茶の引き立て役、脇役に過ぎんしな

>No.1163239775
あんま触んない方がいいよ

欧米人が喜ぶ和菓子

言い訳だよね

あーおーげーばー　とーおーとーしー

おだんご好きなんだよ❤️
タツユキです❤️

洋菓子の方が美味いよね…

>>>美しいけどそんな美味くないよね
>>主菓子は抹茶を旨く飲ませる為にものだからな。
>>最高に旨い和菓子とそのものは大して旨くもないが抹茶の旨味を最高に引き出す和菓子があれば
>>後者の方が良い和菓子だ
>アホくさ
着物みたいに一部がマウント取るせいで衰退していきそう

スレ画は職人が素手でこねて作ってるんだよな
そのせいか京都の和菓子屋に買いに行ったら奥の部屋で新聞読んでた職人が出て来て
和菓子を素手でつかんで袋に入れて寄こして来て少々不潔に感じた

これ美味かった

見栄えがいい高いのよりもそこそこの値段のおはぎとかおまんじゅうのが好き
あと最近よく見かける生クリームとか洋菓子とミックスされたの

>見栄えがいい高いのよりもそこそこの値段のおはぎとかおまんじゅうのが好き
>あと最近よく見かける生クリームとか洋菓子とミックスされたの
クリーム大福的なやつとかチョコ練り込んだアンコとか好きだよ

>これ美味かった
柚子餅？

和菓子の王者

黄身餡ってすごいこってりしてて美味しいと思うがあんまメジャーにならんな

>>これ美味かった
>柚子餅？
そんな感じかな
柚餅っていう名前だね
和三盆の甘さが上品

京都で食べた葛切りは美味かったな
他所のものより柔らかいのもそうだが蜜の風味の良さが段違い

芋きんつば好き

沖縄土産の黒砂糖そのまんま好き
和菓子からはズレるかもだけど

食べ物で遊んでるだけ

普通に美味い

>食べ物で遊んでるだけ
問題でも？

>和菓子の王者
そこにハムを入れるという暴挙
美味いんだけどね

>和菓子の王者
これとか
>普通に美味い
これとか普通に美味いんだけど
いわゆるスレ画みたいな上品な和菓子としては語られないのが寂しいね
美味さでは絶対にこっちなのに

>>和菓子の王者
>そこにハムを入れるという暴挙
>美味いんだけどね
さすがにチーズかマヨネーズとだろ？！

庶民の和菓子

お土産でもらったさつまいも入りの白餡を黒蜜が染み込んだ皮で包んだお菓子美味しかった

>いわゆるスレ画みたいな上品な和菓子としては語られないのが寂しいね
料理全般にしたって同じことだろ
日々食べられているおばんざいもあれば懐石もあるさね

芋羊羹ってただのイモやん

>美しいけどそんな美味くないよね
結局全部味は一緒だしな
手のひらに載せてバンッ！て潰してそれを粘土丸めるように丸めて食うのが好き

仏壇に供えるパッサパサなやつ以外は美味い

>さすがにチーズかマヨネーズとだろ？！
俺が食べたのはハム＋マヨネーズだった…が、さすがに菓子の範疇じゃないよなあ

和菓子も洋菓子も変に手の込んだのよりシンプルなものの方が美味しい

>和菓子も洋菓子も変に手の込んだのよりシンプルなものの方が美味しい
美味しんぼとか好きそう

羊羹は海外でも喜ばれると聞いた

種類がいっぱいあるね

とらやの羊羹とかも美味いんだけど…値段ほどかっていうとなあ

>和菓子も洋菓子も変に手の込んだのよりシンプルなものの方が美味しい
そしてシンプルだと材料の良し悪しがもろに出るよね
特に小豆

スレ画みたいなのってそもそも食べる機会が無い

店頭で団子焼いてる匂いにつられてつい買ってしまう

ジャンク食品塗れのとしあきが
上生菓子など食べる筈がなかろう

>そしてシンプルだと材料の良し悪しがもろに出るよね
>特に小豆
生クリームもだな
あれは作り方なのかもしれないけど

八ツ橋みたいなもんが美味いのもやっぱ和菓子作りの伝統あってこそかなと

八つ橋は鴨川で捕れるみたいなネタツイ好き

赤福も和菓子入りさせてやれよ

八ツ橋がステルス爆撃機に似てるという風評

萩の月は洋菓子？

笹屋伊織のどら焼き好き

関西ではところてんはスイーツ扱い
和菓子という括りになるかは微妙だけど

串団子買うたびに付き合ってる子が「はいあーん」でのどの奥深くを刺し貫いてくるんで苦しい

阿闍梨餅が好きだな

>萩の月は洋菓子？
カスタードだから洋菓子かね

スレ画は和菓子代表スタメン落ちだよ
見た目全振りで美味しくない

たい焼きは和菓子に入りますか

節分に太巻き食べる風習なんかより6月30日に水無月食べる風習の方が広がって欲しかった

赤飯饅頭のお勧め店があったら教えて

>赤福も和菓子入りさせてやれよ
和菓子だろ

いちご大福が1番美味い

>美しいけどそんな美味くないよね
苦味の効いた抹茶や緑茶とセットなんだよ
単体で食っても美味くない

>見た目全振りで美味しくない
水饅頭は見た目も味もいいよね

>>見た目全振りで美味しくない
>水饅頭は見た目も味もいいよね
カントリーマァムのがうめぇけど

>>美しいけどそんな美味くないよね
>苦味の効いた抹茶や緑茶とセットなんだよ
>単体で食っても美味くない
言い訳…

>>>見た目全振りで美味しくない
>>水饅頭は見た目も味もいいよね
>カントリーマァムのがうめぇけど
それには同意できない

>八ツ橋がステルス爆撃機に似てるという風評
風評被害も甚だしい
X-48(ブレンデッドウィングボディの試験機)の間違いだろう

>>見た目全振りで美味しくない
>水饅頭は見た目も味もいいよね
和菓子は青くても気にならないんだよなあ

これ好き

スレ画はまだ美味しい
真に美味しくないのはこいつ

カステラは和菓子でいいよね

和菓子好き

空いてるとき買う
こげはそんなに

スレ画の印象は薄ら甘い粘土

みたらし団子は美味いな
てりやき並みに世界に通用するポテンシャルを感じる

中国のパクリしかない

>スレ画はまだ美味しい
>真に美味しくないのはこいつ
お線香の味がするよね

桜餅美味しい
桜の葉の塩漬けがまたいい感じ

>節分に太巻き食べる風習なんかより6月30日に水無月食べる風習の方が広がって欲しかった
川渡餅(11月30日・12月1日限定)「フフフ…やはり戦国ロマンは人気…」

和菓子と洋菓子を合体させたようなの好き
何とか和を残しつつ生き残りたい意気込みを感じる

>X-48(ブレンデッドウィングボディの試験機)の間違いだろう
カタパンツ

>桜餅美味しい
>桜の葉の塩漬けがまたいい感じ
かつて道明寺派と長命寺派の間で紛争が起こったという…

鶏卵素麺好き
関東じゃレアすぎて本当に見かけないけど

>お線香の味がするよね
ちょっと待て、お線香食べたことあるのか

和菓子は脂肪分が少ないよな

日本人好みに改造したカステラが和菓子なら日本のカレーは和食…？

柿羊羹すきだなオレ

和菓子って結局アンコ味だしどれも変わらんよな
アンコ食うならアンパンとか大判焼きでいいかなって

>空いてるとき買う
やっぱみたらし団子は俵型だよね

>和菓子って結局アンコ味だしどれも変わらんよな
>アンコ食うならアンパンとか大判焼きでいいかなって
バカすぎん？

和三盆の美味しさあんま分からん

もうすぐ出番

ウグイス餅みたく特定の時期にしか食えない和菓子があるよな
いつどの菓子を食えるかカレンダー的なものがあったらおせーて

生クリームどら焼きとか餡バターどら焼き好き
邪道なのはわかってる
珈琲と食うとうまい

たい焼きアイスのあんことチョコとバニラアイスの組み合わせは天才だと思う

たい焼きはカレーチーズも美味しかったな

>ウグイス餅みたく特定の時期にしか食えない和菓子があるよな
>いつどの菓子を食えるかカレンダー的なものがあったらおせーて
和暦のカレンダーで何かの日って書いてあるとだいたい何かその日に食べるやつがあるぞ

>普通に美味い
お前八つ橋じゃないらしいな

>生クリームどら焼きとか餡バターどら焼き好き
>邪道なのはわかってる
まあ実質クレープだしね
不味いはずがないのだ

>生クリームどら焼きとか餡バターどら焼き好き
>邪道なのはわかってる
>珈琲と食うとうまい
イチゴ大福然り邪道であれ足してうまいものはうまい

>>普通に美味い
>お前八つ橋じゃないらしいな
生なだけで八ツ橋だよ

>もうすぐ出番
シルクスイートは繊維が少なく裏ごししやすいので
きんとんの自作を考えているとしあきは検討してみてほしい

>>和菓子って結局アンコ味だしどれも変わらんよな
>>アンコ食うならアンパンとか大判焼きでいいかなって
>バカすぎん？
そうだろうか
カステラもみたらし団子もクレープもガトーショコラも同じ味というか何の甘さも感じないんだ

くりきんとんは飽きるのでちょっと買うくらいがちょうどいい

八つ橋と生八つ橋は完全に別物って感じ

>そうだろうか
>カステラもみたらし団子もクレープもガトーショコラも同じ味というか何の甘さも感じないんだ
病院行って味覚の検査してもらったら？
アル中カラカラの人みたいな感じだとおもうけど

>生八つ橋
知らんかったけど業者で名称が違うんだな

タイヤキとか大判焼きとかまで和菓子って言うのなんか違う気がする

>そうだろうか
>カステラもみたらし団子もクレープもガトーショコラも同じ味というか何の甘さも感じないんだ
病院行くか健康診断受けたほうが良いのでは
内蔵系の病気とか…心配になる

和三盆を固めただけの干菓子が美味しくて美味しくて

上生は歯で食べるんじゃなくて舌と口蓋で味わうもの

最中も美味しいけどアイスモナカは世紀の大発明

京都の嘯月の生菓子とか食べたことあるけど
こんな出来てスグ食べなあかんもんは
金と時間がないと楽しめないな

>カステラもみたらし団子もクレープもガトーショコラも同じ味というか何の甘さも感じないんだ
それはさすがに味覚に異常があるぞ
単なる亜鉛不足程度で済めばいいが、もっと深刻な病気が隠れてるかもしれない
耳鼻咽喉科に相談することをお勧めする

新潟土産で貰った飴最中ってのがシンプルで美味しかった

>タイヤキとか大判焼きとかまで和菓子って言うのなんか違う気がする
今日はこまけえことは気にしないでおこうぜ
和菓子っぽいやつをとりあえず語れればいいじゃないか

としとし
柿を使った和菓子でおいしいのがあったら教えて！

葛は官能的で好き

カスタード使ったら和菓子じゃないとか
たい焼きは和菓子じゃないとか
やたら厳しい基準を儲ける人いるけど
それやると洋菓子とか他もこれは洋菓子じゃないとかなるし
結局みんな只の菓子と言わなくちゃならんのじゃない

おこし好き

>としとし
>柿を使った和菓子でおいしいのがあったら教えて！
柿は干し柿が最高だからなあ

マジな病気抱えてそうなの見ると普通に心配になるな
ただの逆張りとかだといいんだけど

>和菓子っぽいやつをとりあえず語れればいいじゃないか
あの会社も馬鹿なことしたねえ…

いいよね水信玄

>和三盆を固めただけの干菓子が美味しくて美味しくて
単なる砂糖かためたものなんだけど店でマジで味に差が出る
味というか口溶けの良さと香りだけど

もっと世界にマーケティングかけてけよと思うが日本人の若者も洋菓子程食わんのに日本国外で通用せんか

>柿は干し柿が最高だからなあ
本当においしい干し柿のお店があったら教えて・・

>としとし
>柿を使った和菓子でおいしいのがあったら教えて！
柿は柿の食感がよくもあり悪くもあるからなあ
柿しぐれとかあんぽ柿とかを俺は選ぶかな

>>柿は干し柿が最高だからなあ
>本当においしい干し柿のお店があったら教えて・・
お店は知らない
個人で作ってるところに毎年送ってもらってる

>柿を使った和菓子でおいしいのがあったら教えて！
栗柿（干柿に栗餡を詰める）豊のころ柿（干柿に白餡を詰める）は美味いよ

>いいよね水信玄
食べてみたいけど今販売してないんだ・・・・

>柿しぐれとかあんぽ柿とかを俺は選ぶかな
ありがとう！
母ちゃん柿好きなんで和菓子送って驚かせてみる

>としとし
>柿を使った和菓子でおいしいのがあったら教えて！
上にもあるけど柿ようかん

商品名思い出せないけど干し柿に柚子の香りをつけてスライスしたのが美味しかった
三重か奈良のお菓子だったかなあ

平成初期に佐渡ヶ島で買った柿ムースゼリー
和菓子じゃないけど

>空いてるとき買う
十三の赤ちゃんパブの帰りによく買う

>栗柿（干柿に栗餡を詰める）豊のころ柿（干柿に白餡を詰める）は美味いよ
これは面白い！
これも送ってみるよ
もうすぐ母ちゃん誕生日なんだ

>>柿は干し柿が最高だからなあ
>本当においしい干し柿のお店があったら教えて・・
店じゃないけど島根県東出雲の干し柿かな
今時珍しく粉を吹いてる

>本当においしい干し柿のお店があったら教えて・・
島根東出雲の畑ほし柿生産組合の干し柿
糖度なら日本随一よ

柿は何か昔超うまい奴を食ったような朧げな記憶だけはある
どんなモノだったかすら覚えてないので探しようが無いのがちょっと悔しい

祇園の一見様お断りの和菓子はまじで美味かった

最高級の羊羹買おうと思ったけど一本丸ごとはいらないな

世間的にはイマイチな扱いされてる気がするけど
ういろうが好き

高級品もいいけど
これでも結構満足できる

すごいな
柿ってこんなに色々あったんだ
母ちゃん新鮮な柿も好きだけど熟れ切って半ばぐずぐずになったゼリー状の柿も好きなんで色々試したかったんだ
としたち本当にありがとう！

三色団子おいちい

どこで食べたか忘れたけど半生の干し柿みたいなのに生クリーム詰めてある奴うまかった

干し柿は庭に生えてる木に生った奴を自分で干して食ってるから買った事ないなあ
完成したら冷凍庫に入れといて凍ってシャリシャリなのを次の夏に食うのがまた美味いんだ

見た目も好きだし味も好き

>商品名思い出せないけど干し柿に柚子の香りをつけてスライスしたのが美味しかった
うーん
素人検索だけどこれが出てきた
https://item.rakuten.co.jp/azusaya/s00102/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_113_0_10001868&icm_acid=255-776-8501&iasid=wem_icbs_&icm_cid=18510562216&ifd=57&icm_agid=&gclid=EAIaIQobChMI-4uzlNz1ggMVscJMAh18Cw2BEAQYASABEgLs5_D_BwE

>最高級の羊羹買おうと思ったけど一本丸ごとはいらないな
最初に小分けして冷凍するといいぞ
そんで1ヶ月くらいかけて食ったらよろしい

>完成したら冷凍庫に入れといて凍ってシャリシャリなのを次の夏に食うのがまた美味いんだ
干し柿ってシャーベットもいけるんだ・・

将棋やろうぜ

柚子を干し柿で巻くのは結構多いのだ
これは奈良の柿寿賀

仏壇の落雁は美味いと思った事がないけど山陰の方のお土産でもらった落雁はおいしかった

>干し柿は庭に生えてる木に生った奴を自分で干して食ってるから買った事ないなあ
買うと高いからねえ
ただ良いやつは一度買って食ってみるといいよ

お土産で貰った羊羹美味しかったんだよな
周りが砂糖で固まってる奴
サクッとしててお茶にあった

>柚子を干し柿で巻くのは結構多いのだ
>これは奈良の柿寿賀
通販してた！
ありがとう！

年末帰省するとき甘いモノ買っていこうかな
でも和菓子は実家の方がよく知ってるから下手なもの買っていけないや

>三色団子おいちい
最近のはただ色がついてるだけのが増えてきて寂しい

豆のジャムだけで良く戦ってる方

>仏壇の落雁は美味いと思った事がないけど山陰の方のお土産でもらった落雁はおいしかった
恐らく松江の山川

子供の頃は生姜糖が好きだった

まあ油と砂糖がたくさん入ってるほうが美味く感じるから洋菓子に分があるかな

>お土産で貰った羊羹美味しかったんだよな
>周りが砂糖で固まってる奴
切り羊羹とかいわれるやつだね
愛新覚羅溥傑が寄って買っていったという小城羊羹が有名かな

>切り羊羹とかいわれるやつだね
>愛新覚羅溥傑が寄って買っていったという小城羊羹が有名かな
これこれ
サクサクして美味しかったんだよ

山川は緑色を抹茶味と思って買ったことはある
美味しかったけどさ

もう何でもありだね干し柿万能すぎる・・
https://item.rakuten.co.jp/kagoshimaya/kurose-seika-1/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_113_0_10001868&gclid=EAIaIQobChMI5L2w9t71ggMVR20PAh1qRQgJEAQYASABEgJek_D_BwE&icm_cid=18510562216&icm_acid=255-776-8501&icm_agid=&iasid=wem_icbs_&ifd=57

>将棋やろうぜ
獲った駒食べるルールでアマ三段に勝った

かりんとうは和菓子？

和菓子ってだいぶピンキリだからそのせいで不当に評価低くなってると思う
めちゃくちゃ美味い餡子はびっくりするほど美味かった
何がそんなに違うんだ

>かりんとうは和菓子？
ドンキブランドのピーナッツかりんとうがすごい美味しい
外側が飴でコーティングされててかりかりサクサクがたまらない
糖分と脂肪分は気にしない
食べ終えた後１０ｋｍダッシュを三本やるだけ

和菓子はどうしても割高になってしまうから食卓から遠のくよね・・

素麺と言う和菓子

見た目が違うだけで全部同じ味、とか？

>和菓子の王者

>かりんとうは和菓子？
オフコース

ダイエットで通っているジムのトレーナーに
和菓子はどんどん食べろと言われる

花見しながら桜餅
汗かきながらわらび餅
雪を眺めて栗善哉
あたりはだいすき

ドラえもんのきんつばはうまそうだった

>ダイエットで通っているジムのトレーナーに
>和菓子はどんどん食べろと言われる
わかる
和菓子ってヘルシーなんだよね

>山川は緑色を抹茶味と思って買ったことはある
路芝を買ったのね
求肥を乾燥させたお菓子は珍しいかも

九州観光の外国人が買い占めるお菓子

>何がそんなに違うんだ
火入れかな

>ダイエットで通っているジムのトレーナーに
>和菓子はどんどん食べろと言われる
あんこは食物繊維多いしきなこはプロテインだしな

練り菓子は外見綺麗だけど味はあんま好きじゃないかも
大福と上用饅頭好き

>>山川は緑色を抹茶味と思って買ったことはある
>路芝を買ったのね
彼が言っているのはこれだと思う

饅頭は関西ではおまんと呼ぶ

冬場の焼き立てのカスタード回転焼きの旨いこと

>柚子を干し柿で巻くのは結構多いのだ
>これは奈良の柿寿賀
たぶんコレだ！ありがとう
上の楽天のは長野だし案外全国にあるのかもね

>>ダイエットで通っているジムのトレーナーに
>>和菓子はどんどん食べろと言われる
>あんこは食物繊維多いしきなこはプロテインだしな
でっでも糖分が…

>ドラえもんのきんつばはうまそうだった
金沢に寄ったときには中田屋にはいつもよって帰る

抹茶のためのもんだからうまくなくてもいいってどういう理屈だ
勝負の土台に立とうとする気概すらねえじゃねえか

>素麺と言う和菓子
鶏卵素麺は和菓子かポルトガル伝来の南蛮菓子か
ポルトガルのはこんな感じ

求肥饅頭は美味かったな普通の饅頭とも違う

御当地和菓子みたいの楽しい

コンビニに売ってるちっさい煉の羊羹でも3gくらい食物繊維入ってるし脂質ほぼゼロ
朝飯もプロテインと羊羹食べてる
うまい

落雁とかいうキチガイの食い物

新潟の雪隠れってのが不思議食感で好きだった
ギモーヴの和菓子版？

>彼が言っているのはこれだと思う
はい…お恥ずかしながら買ったのは若草でした…

>落雁とかいうキチガイの食い物
展開してみてくれ

>でっでも糖分が…
それでも脂質が少ないからトータルでみたらかなりヘルシー

>ドラえもんの栗饅頭はうまそうだった

このへんは和菓子になるのかな

シンプル和菓子がゲートドラッグになってあんバターどら焼きとかカステラとかに堕ちる

美味しい落雁は本当においしい
カリッと噛めば香ばしい風味が広がり、和三盆の甘みが一瞬で口一杯に広がったかと思うとスッと口溶けで消える
お茶にも抜群に合う

>No.1163249742
信州苑 光前寺店
長野県の駒ヶ根光前寺前の和菓子屋
休日とか桜や紅葉などの集客が見込まれるときには店前でせんべい焼いてたりする
光前寺は枝垂桜や早太郎伝説などで有名赤飯饅頭抜きにしてもお勧め

外側は砂糖で中も佐藤の隙を見せない二段構えの羊羹は一度には食えないし運動にはちょうどいいね

かもめの卵は和菓子に入りますか

>はい…お恥ずかしながら買ったのは若草でした…
若草だったのね……

>ままどおるは和菓子に入りますか

わらび餅はブームだったんじゃなかったのか

練りきり好きだけどほぼ全部同じ味

>ドラえもんのきんつばはうまそうだった

それな

かりんとう饅頭うまい

>このへんは和菓子になるのかな
こいつゴディバとコラボしてたぞ！

あんこは定期的に摂取したくなる

あんこ玉がシンプルに美味い

>あんこは定期的に摂取したくなる
分かるけどそいつは和菓子にカテゴリしていいのかが分からないな
スイーツ枠なのはおそらく間違いないんだけど

和菓子の王者
その名前は

>高級品もいいけど
>これでも結構満足できる
欲しいけど一人じゃ食いきれない
20代なら余裕だっただろうな

安いうまい

お菓子は和菓子オンリーで洋菓子一切食べなければダイエットになるのかなあ
食べすぎないのと運動は前提として

今まで食ってた洋菓子分が和菓子になるんなら多少は
お菓子だけじゃなく食生活全体見直さなきゃ本当の効果はでない

>分かるけどそいつは和菓子にカテゴリしていいのかが分からないな
ぜんざいが和菓子じゃなかったら何なんだ

筋トレに和菓子は効率の面で一番いいみたいなことは言ってたな
もちろん燃焼を持続的に続ける事前提だが

>お菓子は和菓子オンリーで洋菓子一切食べなければダイエットになるのかなあ
ならねえよ

>分かるけどそいつは和菓子にカテゴリしていいのかが分からないな
餡蜜や蜜豆と同じカテゴリーなんだろうか
言われてみればなんと呼べばいいんだろう

大福にイチゴ入れようと考えた人天才だと思う

俺は筋トレの後はご褒美も込めて和菓子1個食べて糖分補給してるよ
今日は何食べようかなって楽しみもある

生じゃないやつは微妙

これもう実質和菓子枠でもよくない？

>美しいけどそんな美味くないよね
練切／こなし系はうまいのもある
錦玉羹系は寒天砂糖の味しかしないから絶望的

>餡蜜や蜜豆と同じカテゴリーなんだろうか
お菓子と認識するにはちょっと主食寄りなような
なんかこう微妙なラインなんだよな
じゃあ何なんだって言われると困るんだけど

謝罪に行くときの菓子折りは鶴屋八幡で毎回買っていくくらいに和菓子って重要

>これもう実質和菓子枠でもよくない？
海外から伝わった和菓子
ちょっとウン？てなるかもしれないけどこの認識で間違いない
逆に日本発祥の洋菓子がスイートポテト

>真に美味しくないのはこいつ
賞味期限切れたやつは食べてもおいしくないので庭に蒔いてしまう

和菓子を茶請けと捉えるか軽食と捉えるかで買うものが違う

抹茶だけじゃなくて緑茶や紅茶とか他の茶に合うタイプの和菓子とか作れば世界中で流行るんじゃね？

>日本発祥のモンブラン
>考案者は東京・自由が丘に店を構える「MONT-BLANC（モンブラン）」の創業者・迫田シェフ
>迫田シェフはかつてヨーロッパを訪れた際に見た白い山「モン・ブラン」に感動して考案したのが黄色いモンブラン

琥珀糖
食感に全振りしてる感はあるけど好き

京都の人なんで常に好戦的なの

>琥珀糖
>食感に全振りしてる感はあるけど好き
映え度も高いし割と人気

>抹茶だけじゃなくて緑茶や紅茶とか他の茶に合うタイプの和菓子とか作れば世界中で流行るんじゃね？
和菓子は案外コーヒーにあうぞ

夏場なら英国式アフタヌーンティに似合いそう

>>抹茶だけじゃなくて緑茶や紅茶とか他の茶に合うタイプの和菓子とか作れば世界中で流行るんじゃね？
>和菓子は案外コーヒーにあうぞ
そういうペアリングの敷居を低くするのもポイントかなと思う
日本のお抹茶しか認めん！みたいのじゃなく

>京都の人なんで常に好戦的なの
生粋の京都人みたいなフリしてるけどほとんどがお上りさんの末裔なので
その出自を知ってる奴ほど余裕がない

まあ寿司も海外でローカライズされてSUSHIになったしな

どんなお茶にも合う究極和菓子

おせんべいとかはもう和菓子じゃないのかな
伝統のお菓子でしょっぱい系って何かあるっけ

スーパーで見かける
調べたら色ごとに味が分かれてたから買ってみるかな

>伝統のお菓子でしょっぱい系って何かあるっけ
みたらし団子系統はどうだろう

熊本の園田屋に行ってきた　和菓子屋のはずなのに
なんかちょっとコミケブースみたいな感じがあった
創業430年以上のはずなのに

>>分かるけどそいつは和菓子にカテゴリしていいのかが分からないな
>ぜんざいが和菓子じゃなかったら何なんだ
引っかかってるのは菓子なのかという部分だろ
フルーツポンチが菓子なのかっていうのと同じで

蒸してるヤツを店頭で買って食べる
めちゃ美味い

和菓子ってアンコと葛と餅で大半だよね

あんみつ

こういうのも悪くない

>1701695832680.jpg
なんかエロい

黒蜜だけすすりたい

>和菓子ってアンコと葛と餅で大半だよね
あと砂糖な

>>美しいけどそんな美味くないよね
>悔しそうだな朝鮮人
あの辺は北方な上に李氏朝鮮時代はどこからも避けられてたせいで
日本帝国以降じゃ無いと砂糖が貴重品過ぎて手に入らなかったから
伝統的な菓子がほぼ無いって言う…

練りきりは美味くねえわけじゃねえが何食っても全部あんこの味だろ
現実から目を背けるな

>くりきんとんは飽きるのでちょっと買うくらいがちょうどいい
毎年正月に買おうとするけど
量の割に高くて買わない

俺の故郷の和菓子
端的に表現するなら甘いスナック菓子

>くりきんとんは飽きるのでちょっと買うくらいがちょうどいい
しょっぱいおせちと交互に延々食えるんだが

世界に誇る和菓子ってあれだろ
モチこと雪見大福

だいぶ大人になってからこの栗きんとん知ったよ

100年経ったし和菓子でいいよね…

>見た目も好きだし味も好き
落雁って葬式のイメージ強すぎるけど
昔は白米と上質な砂糖で作ったお菓子だから超高級＝だから葬式にピッタリってことで定着した文化なのよね

栗きんとん探してたら柿と合体させたのあったよ

きなこもち美味いよね…ごふっ

地元の団子屋がモンハンとコラボしてた
ただ色をつけただけかと思ったら
それぞれ味まで拘ってて美味かった

>京都の人なんで常に好戦的なの
大丈夫か…

落雁好き

日本で発明されたら全て和菓子じゃよ

ひよこ饅頭

風が語りかけます

>日本で発明されたら全て和菓子じゃよ
白玉団子が和菓子じゃなくなる

なぜか塩味だったらしい

>和菓子ってアンコと葛と餅で大半だよね
葛粉使った和菓子は少ないと思うぞ
それだけで高級品になってしまう

セブンイレブン和菓子

和三盆だいちゅき
あれをかじりながら茶を飲むのがうめぇ

メリクリ和菓子

芋羊羹好き

>琥珀糖
>食感に全振りしてる感はあるけど好き
味もおいしく鉱石みたいで良い

餅入りモナカってなんか名前ついてないんだろうか
あれ美味しいよね

サツマイモ系が意外とあるんだよな
やっぱ昔から手近だったんだろうか

影響を受けたとかじゃなく純粋に洋菓子と共通してる和菓子ってないんかな

琥珀糖謎に流行ったよねぇ

寒天を使った和菓子は見た目を拘って凄い綺麗なのが多い

よう噛んで

>影響を受けたとかじゃなく純粋に洋菓子と共通してる和菓子ってないんかな
飴

>なぜか塩味だったらしい
製法的に砂糖入れるか塩入れるかはお好みだし…
宮城県の志ほがまなんかは甘味もあるけど塩味だぞ

思えばアンパンって和洋折衷みたいな食べ物だな

>>影響を受けたとかじゃなく純粋に洋菓子と共通してる和菓子ってないんかな
>飴
西洋に日本の飴みたいなのは無いぞ？
キャンディは全然違うもんだし

日本でパン酵母を見つけるのが叶わなかったから昔はアンパンは酒粕で発行させてたのよね

和菓子にチョコ洋菓子に抹茶みたいな感じで垣根がなくなり始めているような

水飴は意外と日本起源

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

苺大福は好きだ

和菓子でもあり洋菓子でもあるって線だと
どら焼きの皮あるいはホットケーキとかどうかな

小麦粉砂糖プラスアルファで何でもうまあじ

カステラは和菓子なのか洋菓子なのかどっちだ

かるかんって美味しくね？

>美しいけどそんな美味くないよね
高級なお茶と一緒じゃ無いとなんだこれって感じにはなる

ぶっちゃけ練りきりはあんまり美味しくないよね
普通のおまんじゅうとかのほうが美味しい

>かるかんって美味しくね？
俺は好き

砂糖まみれで頭悪い菓子

たいやきはあんこ、カスタード、チョコ
どれもいける

文化に染まってない子供が好まない時点で大したものではない

>たいやきはあんこ、カスタード、チョコ
>どれもいける
後ろ2つはネチョネチョしてて嫌い

富山のアンテナショップで買えるとこなつってお菓子
最近知った和菓子の中だとダントツで美味かった

>文化に染まってない子供が好まない時点で大したものではない
姪は逆に洋菓子無理だった
生クリームとチョコが凄いダメらしい

ずんだ好きなんだけど微妙に手に入りづらい

>生クリームとチョコが凄いダメらしい
油苦手なんかね
苦手じゃなくても量が過ぎると気持ち悪くなるし

かるかんとずんだは手に入りにくい…

>文化に染まってない子供が好まない時点で大したものではない
子供に買える値段でもないし

>影響を受けたとかじゃなく純粋に洋菓子と共通してる和菓子ってないんかな
麦を使ったお菓子かな
洋菓子だとクッキー和菓子だと最中

懐石よりハンバーグやラーメンエビフライのほうが子供は好むし和菓子よりシュークリームやショートケーキのほうが好む

ザボン漬けのビターと甘さの組み合わせ好きなんだけど
これにチョコかけるともっとうまそう
洋菓子のオランジェットになってしまうが

>>文化に染まってない子供が好まない時点で大したものではない
>子供に買える値段でもないし
そういうとこだぞ

>和菓子の王者
エアロスミスの大好物来たな…

>懐石よりハンバーグやラーメンエビフライのほうが子供は好むし和菓子よりシュークリームやショートケーキのほうが好む
とし
エビフライは日本料理なんだ…
あと子供はラーメンよりうどん好きな子多い

カスカスしたチョークみたいのか色付きあんこと餅
そんなイメージ

子供の好みって点だとホイップクリームが好きかどうかが割と大きい気がする

安徳天皇の最期をモチーフにしたみなそこの詩
綺麗だけどエピソードが重い

>よう噛んで
それは羊羹じゃなく寒天なのでは

コカコーラ最強ってことだな

見た目は美しいけど味のバリエーションが少ないのが難点

>安徳天皇の最期をモチーフにしたみなそこの詩
>綺麗だけどエピソードが重い
あんとく様！お許しを！

>安徳天皇の最期をモチーフにしたみなそこの詩
>綺麗だけどエピソードが重い
呪われそう

>安徳天皇の最期をモチーフにしたみなそこの詩
>綺麗だけどエピソードが重い
安徳帝生存説があるな

>見た目は美しいけど味のバリエーションが少ないのが難点
洋菓子もひとくくりで洋菓子だけど
欧米各国だからそれとバリエーション勝負ってのは難しい

>見た目は美しいけど味のバリエーションが少ないのが難点
苦い茶の合間に食うから甘けりゃいいのよ

>見た目は美しいけど味のバリエーションが少ないのが難点
保存メインでとにかく甘いか乾燥させるかのほぼ二択なので仕方ない面もある
水菓子は偉大

>洋菓子もひとくくりで洋菓子だけど
杏仁豆腐とかも洋菓子なんだろうか
海外のものだけど

月餅みたいな中国生まれのお菓子は何と言うのだろうな

唐菓子？
適当に言ってみた

>月餅みたいな中国生まれのお菓子は何と言うのだろうな
和洋中って言うくらいだし中華菓子とかでええのでは

>>見た目は美しいけど味のバリエーションが少ないのが難点
>洋菓子もひとくくりで洋菓子だけど
>欧米各国だからそれとバリエーション勝負ってのは難しい
欧州辺りの伝統的な菓子だと大体中東辺りから伝わったパイや
その派生の菓子になる気がする

>>月餅みたいな中国生まれのお菓子は何と言うのだろうな
>和洋中って言うくらいだし中華菓子とかでええのでは
甜点心では？

焼き饅頭は和菓子

あまりお菓子に関しては大陸文化は入ってこなかったようだね
満州帰りも多かったはずなのに

>唐菓子？
>適当に言ってみた
そういや平安時代とかだと向こうの菓子を唐菓子って言ってたみたいね

>ずんだ好きなんだけど微妙に手に入りづらい
業務スーパーでこういうの300円くらいで売っている

嘉祥菓子というものを一度食べてみたい

トルコのお菓子バクラヴァ

洋菓子

>あまりお菓子に関しては大陸文化は入ってこなかったようだね
>満州帰りも多かったはずなのに
満州辺りは極寒の地域だから砂糖使った菓子類ってあんまり無いのでは…

台湾喫茶で食べたやつで
杏仁豆腐ではなく普通の豆腐にシロップをかけたやつがあって
これは不味かった

おっさんが素手であんこ捏ねて粘土遊びしてるだけ
こんなにレベルの低いスイーツは世界にもなかなか存在しない

>唐菓子？
>適当に言ってみた
合ってる
煎餅ももともと唐菓子

>おっさんが素手であんこ捏ねて粘土遊びしてるだけ
>こんなにレベルの低いスイーツは世界にもなかなか存在しない
ヨーロッパのお菓子のおっさんが小麦粉こねてるけど

>>ずんだ好きなんだけど微妙に手に入りづらい
>業務スーパーでこういうの300円くらいで売っている
これ製造中止になったやつじゃねえの？

あとヨーロッパというけどほぼイタリアなんよね

幼稚園児でも作れるスイーツ

>これ製造中止になったやつじゃねえの？
普通に店頭にも通販にも並んでるな
https://www.gyomusuper.jp/onlineshop/products/detail/7132

>あとヨーロッパというけどほぼイタリアなんよね
せめてラテンゲルマンスラブくらいは分類しようぜ