日置 いづみさんはKenzi Tamakiさんと一緒にいます。

 2022年6月19日 プライバシー設定: 公開
梅を大量に頂きました!
殆どを梅干しにする予定です😆
梅仕事頑張るぞー!!
2週間ほど前に、お姑さんが、すごく良い梅を送ってくださったのだけど、
色々あって触れないでいるうちにカビてしまいました。
梅をカビさせるのは不吉、という迷信通りに、お姑さんが入院…。
私は事故。
こんなこともあるんだなぁ、と人生経験を積みました。
玉木さんから頂いた梅は実に立派で素晴らしい梅ばかり✨✨✨
非加熱の良い塩を使って梅干しにします。
毎年、ちょこっとずつ漬けるつもりが、年々量が増えていくような気がする(笑)
でも、
梅干しを漬ける仕事は、毎年続けたい。
自然栽培、というか、ほったらかしの美しい梅を手に入れるのは、都会ではまあまあ難しく、
恵まれた環境のうちに、コツコツ漬けていきたいと思っています。
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  • Kenzi Tamaki
    大収穫❗良かったね🤗
    汗かいてフーフー言いながら、ムチャ楽しいひと時😊
    スモモ残念だったね。
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    Kenzi Tamakiさんが返信しました
     
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  • たむら みゆき
    ほったらしの梅は田舎では当たり前なのですが、それでも、売られているきれいな梅しか知らない方が多くてびっくりです。
    わたしも、今年は大量に梅干し漬けました(笑)
    いづみさんの梅干し、絶対美味しい♥️
    2
    たむら みゆきさんが返信しました
     
    返信2件
  • 漆崎正美
    今年の我が家の梅は不作でした!
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    漆崎正美さんが返信しました
     
    返信2件
  • 小林 亜出香
    すごい収穫量❗️
    明日の私の分の梅残ってる〜⁈笑
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    小林 亜出香さんが返信しました
     
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  • 河合 ちか
    いいなぁ〜、ほったらかしの梅〜
    日置 いづみさんが返信しました
     
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  • 金谷 弘樹
    桑より梅の方がいい。
    うち、梅シロップの為に毎年6千円くらい梅買ってる😭
    2
    日置 いづみさんが返信しました
     
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