少し前になりますが、コーヒー豆をまとめ買いしました！

今年は暑い季節が長かったので、なかなかホットコーヒーに移行しなかったんですよね。
でもだんだんと朝晩はあったかいコーヒーが飲みたいな〜って気分になってきたので
気になってたこちらの豆を買ってみることに＾＾なんと2キロ！笑（安かったんだもん）



DRIP COFFEE FACTORYさんの豆、リッチブレンドです。



最近の流行の豆って酸味があってフルーティーで薄い感じのコーヒーが多いですよね。

私、アレ系のコーヒーはあまり得意じゃないんですよね。
昔ながらって言ったらアレだけど、もっとコクがあって苦みのあるコーヒーが好き。

で、この豆はそっち系だよって教えてもらったんです＾＾



うんうん、確かに豆の色も良い感じだ！

早速豆を挽いて入れてみました。

ちなみに私はこのコーヒーミルを使ってます。もう5、6年になるかな〜。





最初の蒸らしの時点で、このときに立ち上る香りで、あぁ絶対好きなやつだっ！！って分かるよね。



コーヒーの淹れ方はパッケージ裏に書いてくれてるし
その通りにすれば誰でも美味しいコーヒーになるはず＾＾




あぁ、この色！！これよ！これが飲みたかったの！！
きっとご年配の方も同じような感想を言う気がします＾＾



こういう濃いコーヒーには、スイーツが合う！！！

ってことで、ちょうどこのとき友人からプレゼントしてもらった大好きなバターケーキがあったので、それと楽しみました＾＾

子どもの頃から知ってる老舗のケーキ屋さん、洋菓子のシュレック。（北九州市小倉北区井堀）
シュークリームがめっちゃ有名なお店ではありますが、それ以外も本当に美味しいんですよ。



こちらはバターケーキ。



ひとつひとつ箱に入ってるんですよ〜＾＾

中から現れるバターケーキ、私たちがよく知るものとは全然違うんです。



伝わるかな〜？？
ものすごーーーーくふわふわでしっとりしてるんです！！

食べ出すと止まらない！！

これがコーヒーにめっちゃ合う！！！！！やばいです。笑



こういうのと一緒に飲むコーヒーって、より美味しく感じるんです。
思い出すだけでまた食べたくなっちゃう。笑


満足度の高いコーヒーでした！というお話でした〜＾＾

コーヒーも、シュレックさんも、興味があればチェックしてみてくださいね。

こちらを購入しました↓


同じショップさんのお試しドリップコーヒーセットもあります＾＾こういうので自分好みの味を見つけるのもいいですね。




トイロノートの今日のレシピは、作りおき★アレンジ無限大のフワフワ鶏団子です。



冷凍も可能なフワフワな鶏団子。
鍋の具にしたり、シチューやカレーに使ったり、味噌汁に入れたり、メインおかずに変身させたり、アレンジ無限大です！

たっぷり作って冷凍庫に常備しておくと日々の食事作りに大活躍すること間違いなしです◎

これで鍋しましょう！！！笑



たっぷり作っておいて、いろんな料理に活用してください！

詳しいレシピはこちらです↓




今日も風が冷たい一日でしたね〜！

お昼は家でインスタライブしてましたが、そのあとは次女と散歩に行きました。

この前も行った古着のイベントにも、もう一度行って、次女と私がひと目ぼれした古着のダメージジーンズを誕生日プレゼントに買ってあげました＾＾

めっちゃかっこいいんだよ〜♪

夜は鍋をして、みんなほかほかになって一日を終えられました！！
やっぱりみんなで囲む鍋はいいね。

みなさんもぜひ鶏団子鍋をどうぞ〜。笑


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！


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