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2023.11.26 [Sunday]
にほんものを巡る旅 岡山の旅 第二弾「黄ニラ」

にほんもの。 それは日本の本物とその作り手である本者の事。 中田英寿が日本各地で出会った、文化、伝統、食の数々。 その土地でしか出会えないにほんものの声をお送りします。 今回は中田英寿、岡山の旅。 岡山県が生産量日本一、「黄ニラ」の生産者をたずねます。 みなさんへのプレゼントもご用意しています。 【私のにほんもの】 著名人が暮らしや活動のなかで見つけた「にほんもの」をご紹介。 今回はシンガーソングライター/ギタリストのReiさんが登場。 【行けるにほんもの】 ヒカリエで開催「TOKYO TEA PARTY」の見どころをチェックします。

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放送200回記念 公開収録イベントにご招待!

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旅するにほんもの
月イチにほんもの MONKEY MAJIK ブレイズさん

2023.11.19 ON AIR

日本の本物とその作り手の声を聴く、TDK VOICES FROM NIHONMONO。
今回はゲストにMONKEY MAJIKのブレイズさんをお迎えしました。

MONKEY MAJIKは、カナダご出身のブレイズさんとメイナードさんの兄弟と
日本人のTAXさん、DICKさんの4人組で仙台をベースに活動してこられました。
そして現在も、ブレイズさんは宮城県仙台市に在住されています。

そして、ワインづくりを始められたブレイズさん。
「Plant Vineyards」という名前のぶどう園を2018年にスタートして、
今年の春に最初のワインができあがりました。

▽Plant Vineyards
https://www.plantvineyards.com

そんなブレイズさん、「綺麗な景色があるところに、小さなホテルをつくりたい」という思いも。
日常からエスケープして、ストレスフリーな時間を提供できる、ワイン飲み放題なワインを作りたい!とか。



番組ではカニがお好き、というブレイズさんににほんものからカニにまつわる商品をご紹介しました。

鳥取県 前田水産の、
「紅ずわいがに かにおこわ・かにドリア・かにみそ甲羅焼きのセット」

新鮮な“紅ずわいがに”の身を 一つひとつ 丁寧に殻から取り出し研究を重ねた調理時間や調理方法で、
時間が経っても新鮮なカニの旨味を堪能していただけるように工夫を凝らしています。

こちらの商品は、にほんものストアでもご購入いただけます。
https://shop.nihonmono.jp/products/147-1

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ABOUT PROGRAM

人々はそこで何を食べ、何を飲み、何作ってきたのか。
日本のさまざまな場所で、暮らしを豊かにするものづくりは生きている。

中田英寿が47都道府県を巡る旅で出会った日本の「本物(ほんもの)」、
そしてその作り手である「本者(ほんもの)」。
インターネットでは知り得ない。そこに行かなければわからない。
“にほんもの”に出会う旅に誘います。

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