天ぷらって難しい

祝日だった昨日、僕が午前中に予定があり、

娘にモモちゃんとお留守番をしてもらっていたら、

帰ってきてから「どうしても買いたいものがある」と近所のダイソーへ

買いたいものとは、ビーズでした

「何を作るの？」と聞くと

「まずはきれいに整理して、飾るの」

「で、これが私のお守り」

糸を通してブレスレットとかにするのではなく、

飾りやお守りとして、自分やお友達にプレゼントをしたかったようです。

ビーズって、いろんな使い方があるんだな

そして帰りの道中のコンビニで、「お昼はこれがいい」と、カップ焼きそばと唐揚げを購入

たまに食べたくなるジャンクフード

こういう時は別々の物を買って、ちょっとずつシェアするパターンが多い

「みてみて、一気食い」

そんなに大きいの口に入りません

お昼を食べた後、特にやることもなさそうだったので、

「そういえば、まだサンタさんに手紙書いてないんじゃない？」と聞くと、

「まだ大丈夫でしょ」と余裕な回答の杏ちゃん。

「もう1か月後だから、今からサンタさんに頼んでもそのおもちゃがなくなってるかもよ」というと、

「じゃあ書く」と書き始めました

「モモちゃんは書けないから、私が代わりに書いてあげる」と、しっかりモモちゃんの分の手紙も代筆してくれてました

 サンタさんお願い通りに贈ってくれるといいね

スーパーで一緒に買い物をしている時に、

海老が安くなってたので、「エビで何か食べたいものある？」と聞くと、

「天ぷら」と言われたので、天ぷらに初挑戦

材料を切ったら、

かぼちゃはレンジで蒸して火を通して、

薄力粉70gに70㏄の水を加えて、お酢を大さじ2と氷を3個入れててんぷら粉を作る。

油が熱くなったら少なめの油で揚げ焼きする。

茶そばを茹でながら。

海老から水分が出てしまうことがあるので、エビは最後に揚げて、

天ぷら定食の完成

天ぷらに苦戦したので、小鉢はありません

ちょっといい感じとは言えないクオリティー🥲

でもエビはプリプリで食べれば美味しいし、

衣がうまくついてない分、逆にヘルシーと、良いように捉えました

久しぶりに食べた茶そばも美味しい

「このおそばに外から嫌」と娘の口には合わなかったようです。

「わたしはやっぱり天丼だね」とご飯に盛り付ける杏ちゃん

良い感じの盛り付け方

「エビもプリプリで美味しいけど、やっぱり丸亀製麺の天ぷらには勝てないね」と

最近のイチオシ店舗に惨敗

天ぷらって難しい。

まずは”コツのいらないてんぷら粉”から始めようかな。

あと、コンパクト天ぷら鍋を買おうかな

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