なんかだんだんマフィン食いたくなってきたな…

マフィン？お好み焼き？

レターパックでマフィン送れ

これ、毒(CLASS１)です

ヤフー入りしてるのは凄いな
しかし3000個って頑張り過ぎだろ

>これ、毒(CLASS１)です
ﾒでマフィン検索すると高確率で薬屋の広告が出てくるのズルイ

3000個のマフィンを売るという事は
店を閉めた期間の5日間で１日600個のマフィンを焼くという事
そしてそれは睡眠6時間以外すべてをマフィンを焼くことに捧げ
1時間で33個のマフィンを延々と焼き続けるという事

デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」
https://news.yahoo.co.jp/articles/be756bd7ae6e81462c202cd082864e06b4001305 [link]

>ヤフー入りしてるのは凄いな
それどころかテレビで全国デビューするとは思わなかった…

カタログでグロかと思った

マフィンでググると件の事件一色で笑う
オーナー顔がマフィン色になってそう

カタ超グロ画像

食品衛生法違反の処分はまだっぽい？
https://www.city.meguro.tokyo.jp/seikatsueisei/kenkoufukushi/eisei/shokuhin-kohyo.html [link]

>1700090796422.jpg
CLASS 1じゃなくてCLASS Iなのか
ローマ数字のほうがかっこいい

流石に3000個製造できる設備ではないので
?オーブンの焼き時間短縮
?粗熱取らずにラップ即巻き
?3000個入れれる冷蔵庫ないので常温保存(エアコン仕様)
?3000個直ぐ作れないから1週間以上前から作り置き

絶妙なのは販売日の数日前に製造のもあるわけで3000個全てが腐ってるわけでもないし
仮に味が変でもオーガニックだから～で少し通っていたあたり確かに栗が腐ってなきゃ発覚しなかったので恐ろしいバイオテロ

3000個あっても気づいたのが数人だから
人間ってやべーの食っても意外と平気なんだな

>1700090761268.jpg

3000個って業者かって
一般個人が用意してる時点でおかしいと気づけ

最初マフィンって聞いた時いけない薬の暗号みたいなもんかと思ってたけど本当にただのマフィンだった

キャパオーバーマフィンCLASS Ⅰ
なんか必殺技みたいだな...

納豆味のマフィンですか

デザフェス自体も色々厳しくなるね

>3000個あっても気づいたのが数人だから
>人間ってやべーの食っても意外と平気なんだな
そこはほらオーガニックですから！なので…

食品工場勤務秋的に賞味期限手書き訂正ってどうなの？セーフ？

写真がことごとくグロいのなんなの

知性とは何かを考えさせられる

ここがCLASS 1スレちゃんですか

つかスレ画のマフィンあんま美味そうじゃないな…

マフィンを食って
コフィンに入る
つってな！

オーガニックとか言葉のイメージ自体がもうよろしくない
まずい、高い、ヤバい人のイメージしかない

>つかスレ画のマフィンあんま美味そうじゃないな…
あんまで済まない気がする

>最初マフィンって聞いた時いけない薬の暗号みたいなもんかと思ってたけど本当にただのマフィンだった
言っちゃ悪いけどマフィンとは名ばかりで実態は固焼き蒸しパンみたいな状態だから
これでマフィンのイメージ下がるの本当に可哀想

素材的には普通に美味しそうなのに勿体ないな

>デザフェス自体も色々厳しくなるね
デザフェスがデザデスになったかもしれんからな

出店料10万だから100万の売上だすためマフィン330円で3000個なのね
1人で食品を作れる量ではないよねこれ金に目が眩みすぎてる…

変節が話題になってたけどキャパオーバーしちゃったタイプだったのかな

言いすぎるとマフィン＝毒のイメージになるのでほどほどに

>食品衛生法違反の処分はまだっぽい？
> https://www.city.meguro.tokyo.jp/seikatsueisei/kenkoufukushi/eisei/shokuhin-kohyo.html [link]
処分は1日2日で決まるものじゃない
これから具体的な調査をして決まる

>絶妙なのは販売日の数日前に製造のもあるわけで3000個全てが腐ってるわけでもないし
>仮に味が変でもオーガニックだから～で少し通っていたあたり確かに栗が腐ってなきゃ発覚しなかったので恐ろしいバイオテロ
確率1/100とか

>3000個あっても気づいたのが数人だから
>人間ってやべーの食っても意外と平気なんだな
どんだけ売れて口にしたんだろ？
ヤバいと察知して一口二口で止めて捨てた人も多そうだが

クラス1のマフィンが超人気らしいけどどこの学校の文化祭で売ってたの？

>素材的には普通に美味しそうなのに勿体ないな
バター少ないとまずいよ

わかりやすく腐ってたのが唯一の救いだな

つーかフェスってやっぱ飛ぶように売れるんだなぁ

>食品工場勤務秋的に賞味期限手書き訂正ってどうなの？セーフ？
いいわけねーだろ
というか普通に考えて腐ってるものの起源伸ばして売っても自分の首しか絞めねえんだよな
本当は三日くらいいけるけど一日って事にしておこうって短くするならわかる

>>デザフェス自体も色々厳しくなるね
>デザフェスがデザデスになったかもしれんからな
デザインされた死はもう安楽死なんよね

100個に1個で健康被害出るとか店やめちまえ！！

としあきクラス1ってガンダムだとどんくらいすごいの？

>>絶妙なのは販売日の数日前に製造のもあるわけで3000個全てが腐ってるわけでもないし
>>仮に味が変でもオーガニックだから～で少し通っていたあたり確かに栗が腐ってなきゃ発覚しなかったので恐ろしいバイオテロ
>確率1/100とか
1個でも出たらアウトだよぉ！

どくいり きけん
たべたら 死ぬで

>出店料10万だから100万の売上だすためマフィン330円で3000個なのね
>1人で食品を作れる量ではないよねこれ金に目が眩みすぎてる…
廃棄分計算してないのか…
作ったもん全部売るって

>レターパックでマフィン送れ
レターパックでマフィン送れはテロです

>1700090761268.jpg
ゴミ含んだスポンジか何かかと

でも今回の騒動は砂糖や食品添加物の大切さが大事なんだよって
皆に教えてくれたから意味はあったな

マフィンよりラガマフィン

そろそろGoogleマップで菓子製造販売業が種麹製造とか危険物製造所とか書き変えられてるタイミング

生焼け粗熱処理なし一週間近く放置したマフィンぽい毒物3000個でございやす…

>CLASS 1じゃなくてCLASS Iなのか
>ローマ数字のほうがかっこいい
一気に危険物感が増したな

>>絶妙なのは販売日の数日前に製造のもあるわけで3000個全てが腐ってるわけでもないし
>>仮に味が変でもオーガニックだから～で少し通っていたあたり確かに栗が腐ってなきゃ発覚しなかったので恐ろしいバイオテロ
>確率1/100とか
3000個完売したらそのうち30個は腐ってるのを売ってるのか…
他人事だと思ってバカにしてるのか？

>知性とは何かを考えさせられる
昔は普通に作れていたのに今はこれでマジで脳梗塞かなんかの可能性もあるんじゃないかという

過剰に叩いて自殺に追い込みたいのか

イベントで3000個規模でクラス?発生なんで報道使って周知されるべき案件になってるのだ

厚労省直々の警告いただけるなんて俺も鼻が高いよ

もうマフィンのことなんか忘れておせち予約しよーぜ！

>デザフェス自体も色々厳しくなるね
危うく死人が出たらイベントそのものがしぬ可能性があったしな

ロシアンマフィア

あの設備で3000個って5日前どころじゃないだろ

マフィン以外にもイベントで食品を売っている店に多大な風評被害を与えたよな
デザフェスでないイベントでも食べ物を買える気がしなくなった

>3000個あっても気づいたのが数人だから
>人間ってやべーの食っても意外と平気なんだな
殆どの人間は公表も報告もせず黙って捨てるからでは

>としあきクラス1ってガンダムだとどんくらいすごいの？
アスタロスかエンジェルコール

話変わるけど出店料10万って利益出すって言うよりほぼ儲けなしで宣伝狙いって感じなんじゃないの？

俺達もこのネタでウッキウキだよな

ふつうに腐ってるヤツ
5日前に作って常温で放置

デザフェスも個人の食品販売許可したらダメだろ

腹壊すまで含めて芸術なのかもしれない

>出店料10万だから100万の売上だすためマフィン330円で3000個なのね
>1人で食品を作れる量ではないよねこれ金に目が眩みすぎてる…
採算とれるラインってどこなんだろうな
仮に1000個でも個人店が1日30万稼いだら御の字だとは思うが

イベント会場のPOPに今話題のって書いてあって本当に話題になって良かったねと思っている

>>3000個あっても気づいたのが数人だから
>>人間ってやべーの食っても意外と平気なんだな
>殆どの人間は公表も報告もせず黙って捨てるからでは
それか静かに眠りにつくか

>>1人で食品を作れる量ではないよねこれ金に目が眩みすぎてる…
>廃棄分計算してないのか…
>作ったもん全部売るって
怪しいのは廃棄が普通なんだが以前も食べないでください！とか書いて売り場に置いてる方なので…

意識高い系にはお似合いのお菓子

>話変わるけど出店料10万って利益出すって言うよりほぼ儲けなしで宣伝狙いって感じなんじゃないの？
普通はそう

3000個を個人で作ってるの凄すぎない？

>としあきクラス1ってガンダムだとどんくらいすごいの？
アムロやシャーくらい

正真正銘の毒物でダメだった

>デザフェスも個人の食品販売許可したらダメだろ
傍目には6年も店舗経営してるプロなんだ

>過剰に叩いて自殺に追い込みたいのか
これ正直
「冷蔵してない客が悪い」とか「100個に1個は腐ってる」とか「今後このようなことがないようにゆるゆる頑張ります」とか
余計な言い訳しなかった方がバッシング少なかったと思う

でもホットケーキの種は生で食べちゃう
良い子のみんなはお腹壊すから止めようね

>傍目には6年も店舗経営してるプロなんだ
プロテロリストか

食べ物？

>生焼け粗熱処理なし一週間近く放置したマフィンぽい毒物3000個でございやす…
全部腐ってりゃ話は早いのだが腐ってないのもあって味が変でもオーガニックなので～砂糖半分しか使ってませんので～
と言われりゃ納得するやつもいるわな…二度と買わないだろうけど

昔　レターパックで現金送れ
今　レターパックでマフィン送れ

ヤフコメで爆弾岩って言われてて笑った

数年前はまともだったんだっけ？
色彩も配置もちゃんとお店っぽかった

>3000個を個人で作ってるの凄すぎない？
全国展開の王将でも餃子1日100まんこなのに

>傍目には6年も店舗経営してるプロなんだ
元々動物のお医者さんだったんでしょ？

エアコン18度でしっかり管理してるんで大丈夫って発想は怖いけど
バレてないだけでこのノリのオーガニック菓子屋は結構いそう

前に騒ぎになった駅弁で直ちに被害はないClass?だそうだからこれはそれより遥か上の代物か

なんかボークスのドールイベントでも飲食店出してたりしてときあったが
こういうのあると寄るの怖いな

>でも今回の騒動は砂糖や食品添加物の大切さが大事なんだよって
>皆に教えてくれたから意味はあったな
しかも死人ゼロ重症ゼロ
得した気分

>全部腐ってりゃ話は早いのだが腐ってないのもあって味が変でもオーガニックなので～砂糖半分しか使ってませんので～
>と言われりゃ納得するやつもいるわな…
義務教育の敗北を感じる

>デザフェスも個人の食品販売許可したらダメだろ
個人じゃないよ一応店舗構えてる

>デザフェスも個人の食品販売許可したらダメだろ
仮にもこいつ個人店経営してる一応プロって扱いだからよ…

何で普通のパン屋が毎日朝も早くからパンを
焼いてるかお店構えていても判ってないんだろうな

>昔は普通に作れていたのに今はこれでマジで脳梗塞かなんかの可能性もあるんじゃないかという
何らかの理由で知能は低下しているよね

>今　レターパックでマフィン送れ
暗号みたいね

>過剰に叩いて自殺に追い込みたいのか
下手したら食中毒で死人出てたかもしれないので

デスマフィン

そもそも前からずっと不味い腐ってると話に何度も上がってる店でだったってのがすごい怖い

厚労省まで動くとは思わなかった
謝ってるけどこれデザフェス側もただでは済まないのでは？

子供がおままごとでモノ腐らせて納豆化してるわけではなく店経営してるおばちゃんがこれやってるというホラー

この事件がきっかけで今までマフィンと呼ばれてた菓子類も
カップケーキとかスコーンに呼称を変えそう

こんなのが普通に店を構えられてるって保健所仕事してないんじゃ…

>「今後このようなことがないようにゆるゆる頑張ります」
ゆるゆるとか舐めてんの？ゆめゆめ？

速攻でClass ?の判定が出るほどの状況だったのが凄い…

レターパックトレンド入り

すいません大麻マフィンありますか

これ何がやべぇって
一人じゃ5日前からとても3000個なんか作れないわけ
キッチンにはオーブンが一つだけ
一度に焼成できる数は多く見積もっても20～30
つまり

>>傍目には6年も店舗経営してるプロなんだ
>元々動物のお医者さんだったんでしょ？
元々動物病院だったとこに店だしたってだけだよ！？

ピアスもネイルもして作り続けたんだ
もちろん使い捨てゴム手袋なんてしてないだろう

>話変わるけど出店料10万って利益出すって言うよりほぼ儲けなしで宣伝狙いって感じなんじゃないの？
普通はそれでトントン前提で大規模試食みたいなくらいにしかつくらない
この人は100万くらい儲けたそうなのでな…

というかお店の擁護する前に実際に体調不良になった人を心配するのが筋じゃないの？

>>デザフェスも個人の食品販売許可したらダメだろ
>傍目には6年も店舗経営してるプロなんだ
次回から全面禁止になるんじゃね？コレ
コミックシティも

カビ生えてないしまだセーフ

不良品1個出た時点でそのロット全部回収して廃棄だよ普通は

マフィン食ってコフィン入り

>エアコン18度でしっかり管理してるんで大丈夫って発想は怖いけど
>バレてないだけでこのノリのオーガニック菓子屋は結構いそう
前スレでも言われてたが少し前に発生した弁当もそんな感じだったな

叩きつけたら石みたいな音がするマフィンとかなかなかない

業者が管理しててこの業者がデザフェスまで運んだらしいけどこの業者に聞けば本当の製造日わかるんじゃないの
唯一の第三者介入じゃん

マフィンとカップケーキって何が違うんだい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

デスマフィンって言われてる
思ったよりやべーやつだった

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

さつ人
小学生かな

腐りすぎて食う前に捨てた人が多かったのは不幸中の幸いか

>というかお店の擁護する前に実際に体調不良になった人を心配するのが筋じゃないの？
正論

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

資格持ってないから割りと簡単に食品衛生考えてたけどお店って大変なのね
そんな割りと簡単に安易に考えてたマフィン屋

>レターパックトレンド入り
食べ物のトレンドって

>これ何がやべぇって
>一人じゃ5日前からとても3000個なんか作れないわけ
>キッチンにはオーブンが一つだけ
>一度に焼成できる数は多く見積もっても20～30
>つまり
お金ほちい～で他人や倫理を省いたイカれ思考の末路っすね…

>速攻でClass ?の判定が出るほどの状況だったのが凄い…
保健所の人もそのあたりプロだしなあ
衛生管理がやばいって直ぐに気づいたのか

>No.1157548103
精神的苦痛はお客様自身で納得してくれって感じ？

連日スレ立っててとしあきマフィン好きすぎだろ

>すいません大麻マフィンありますか
大麻ちゃんは品切れです♪

元々動物病院だった所に出店
そっから6年だから商才はあるほう
普通は1年もてばいいほうだからな

どう考えても5日よりもっと前から作ってますよね？

そういえば大麻もオーガニックだよな

>マフィンとカップケーキって何が違うんだい

>というかお店の擁護する前に実際に体調不良になった人を心配するのが筋じゃないの？
どこで擁護してんの？

これXとかで腐ってるだの不味いだのの意見にオーガニックですから！と庇っていた連中も流石に擁護できなくね？
でもあいつら斜め上の方向になるから今度は死人や重症者でてないので過剰に叩かないでください！になりそう

>デザフェス自体も色々厳しくなるね
飲食ブース取りやめるくらいじゃない？

>ゆるゆるとか舐めてんの？ゆめゆめ？

>一度に焼成できる数は多く見積もっても20～30
>つまり
私が24時間営業に

>腐りすぎて食う前に捨てた人が多かったのは不幸中の幸いか
やっぱ人の五感てすげーわ

でも3000個で実際に糸引いてたのは1個だけなんだろ
味はともかく

>保健所の人もそのあたりプロだしなあ
>衛生管理がやばいって直ぐに気づいたのか
通常販売するための現物があったからすぐに判断出来たんじゃないかな

これがスレ画になる時もきっと来る

厚労省認定「CLASS ?」食品兵器

衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
あってもこれ？

ある時を境に言動や商品がおかしくなったらしいからどっかで病気発症したのかもな

入院している人は返品対応のことを知る由もなく…

魔腐印

スレ画小エビのせいでかき揚げの揚げる前に見えた

>衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
>あってもこれ？
割とザル

オーガニックが悪ということになったらブレンパワードどうなるんだよ……

>そろそろGoogleマップで菓子製造販売業が種麹製造とか危険物製造所とか書き変えられてるタイミング
>種麹製造とか
これ名誉棄損で種麹屋から訴訟されてもおかしくないから
よそで言ったらダメだぞ

店主に全部食わせよう

匂って異臭がしたり口に入れて酸味とか変な味がしたり粘っこくなってる食べ物はクラスIなんだな
賞味期限切れ1日がクラスIII？

>>レターパックトレンド入り
>今のトレンドはゆうパケットプラス

yahoo!トップにきたか

常温5日保存の時点で砂糖の量とか添加物入ってないとかの問題じゃなくね…？

栗が入ってなかったら5日放置してパサパサのマフィンで済んだ

>保健所の人もそのあたりプロだしなあ
あの人らマジでガチよ
自分達の判断で人の命左右させるから凄く厳しい

近所の焼肉屋のツボ漬け肉みたいなので家族全員食中毒になったの思い出した
今思えば保健所に届けるべきだった
もうとっくに潰れたけど

美味しいオーガニックのマフィンを皆に食べてほしいって気持ちはガチだっただろうから
こんなに叩かれて可哀想だけど下手すりゃ人死んでたからなぁ

アンブレラ社のマークが貼られる

>店主に全部食わせよう
ちょっと食って味見してるっぽいぞ

>>話変わるけど出店料10万って利益出すって言うよりほぼ儲けなしで宣伝狙いって感じなんじゃないの？
>普通はそれでトントン前提で大規模試食みたいなくらいにしかつくらない
>この人は100万くらい儲けたそうなのでな…
案外フェスでは食べる物が宣伝目的ですぐ売り切れることに気がついたんだろうね
これは売れるチャンス！ってなってた感じだし

次は店主さん自身も専門家に診てもらった方が良いんだが本人は絶対無自覚で正常の範疇だと思いこんでるだろうから同伴が必要

>匂って異臭がしたり口に入れて酸味とか変な味がしたり粘っこくなってる食べ物はクラスIなんだな
>賞味期限切れ1日がクラスIII？
そうではない

メルカリで家庭菜園とかで出来た野菜を売ってるやついるじゃろ？
ハニＸもそっち方面にシフトすると思うよ

>衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
>あってもこれ？
あってこれ
店のレビューや本人の垢掘ってたとしあき曰く数年前から急に言動が狂って写真のメニューも雑なものになったらしい

食品をゆうパックやレターパックで…？

>処分は1日2日で決まるものじゃない
>これから具体的な調査をして決まる
そうなったら販売の場をメルカリに変えて継続だな

本気でどういう気持ちで「焼きたて」って言ってたんだ

>衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
>あってもこれ？
古物と同じで食品もガバイよその辺

一回で36個焼けるらしい
加熱時間は15分
5日で3000個焼くには84回焼く
1日17回焼けばヨシ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>オーガニックが悪ということになったらブレンパワードどうなるんだよ……
オーガニックが悪いじゃなくてオーガニック信仰してるヤベー奴とそれをカモにするスレ画みたいなとこが悪いだけ

ちんこ握った手でマフィン作ってんじゃねえよ！

>美味しいオーガニックのマフィンを皆に食べてほしいって気持ちはガチだっただろうから
おいしくないって意見ガン無視してるのに…

マフィンそのものや対応や文章見て頭おかしいんじゃねーの？って思ったけど
ガチで頭がおかしい可哀想な人の可能性もあるのか…

>どう考えても5日よりもっと前から作ってますよね？
「マシュマロクッキー は 作り足しできないので」という奇妙な文章を見るに他のものはイベント後も保管して次回に出してるのではなかろうか

これからは食品添加物ましましに感謝しながら食べるわ

>匂って異臭がしたり口に入れて酸味とか変な味がしたり粘っこくなってる食べ物はクラスIなんだな
>賞味期限切れ1日がクラスIII？

百姓貴族でもフランスのチーズ工房見学した時あまりにも不衛生すぎて日本だと保健所が即飛んでくるぞってレベルで割と衛生基準厳しいからな

子供がちょくちょく湿疹出してるのって・・・

>匂って異臭がしたり口に入れて酸味とか変な味がしたり粘っこくなってる食べ物はクラスIなんだな
>賞味期限切れ1日がクラスIII？
食ったら間違いなくダメなのがクラス?で食っても一応問題はないけどルール違反なのがクラス?

出したての俺のザーメンの方が遥かに安全なの凄いなって

好き好んでマフィン食うなら仕方ないんでは？
自慢じゃないけどあんな脂質の塊かつ水分を搾り取るものを食いたいと思ったことないので

>美味しいオーガニックのマフィンを皆に食べてほしいって気持ちはガチだっただろうから
>こんなに叩かれて可哀想だけど下手すりゃ人死んでたからなぁ
店舗時代はともかくイベントは明らかに金に目が眩んでる

やがみとか雨穴とかが動画作るレベルの凶事

こないだの駅弁のやつがクラス?

なんとなく衛生関係のお仕事してる人も来てそうね

色々ナメ腐ってて笑うわ

数日前から作ってたものをよく焼き立て自称して売ったな
ふかふかとかおいしいと同レベルの装飾語だと思ってる？

頭がおかしいから無罪とかじゃないんだわ

>でも3000個で実際に糸引いてたのは1個だけなんだろ
>味はともかく
それは何かの言い訳になるのか…？

>>衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
>>あってもこれ？
>割とザル
講習二日間受けたら誰でも取れる（試験も無し）
割とこの件で試験導入になるかもね

>でも3000個で実際に糸引いてたのは1個だけなんだろ
>味はともかく
普通はね
3000分の1でも異常があればそのロット全部廃棄するんだよ

>一回で36個焼けるらしい
>加熱時間は15分
>5日で3000個焼くには84回焼く
>1日17回焼けばヨシ
ラッピングの時間も考えたら頭おかしいぞ

>好き好んでマフィン食うなら仕方ないんでは？
>自慢じゃないけどあんな脂質の塊かつ水分を搾り取るものを食いたいと思ったことないので
それはお前の感性がおかしいだけ

砂糖ぶっ込んでないマフィンが美味いわけねえだろ！
そういうもなんだからよ

なんか思い出した

甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？

>なんかだんだんマフィン食いたくなってきたな…
なんで俺が糸引かなきゃいけないんだ！？

>美味しいオーガニックのマフィン
小麦粉以外に有機要素ある？

>出したての俺のザーメンの方が遥かに安全なの凄いなって
うんあのね
気持ち悪いから死んで

俺もゲロマズマフィン売り逃げで100万円かせぎたいなぁ
もちろん衛生的にはOKなやつをね

>衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
>あってもこれ？
普通は保健所介入させると潰れる危機なんでそこは真剣にやるのよ

アサシンじゃん

>オーガニックが悪ということになったらブレンパワードどうなるんだよ……
オーガニックが悪いんじゃなくてオーガニックを半端な知識で信仰してやらかすのが悪いんだよ
現にオーガニック食品作ってて食中毒モノ作って問題てとこはほぼないんだし今まで

>こないだの駅弁のやつがクラスⅢ
マジかよアレよりヤバいんか毒マフィン

>常温5日保存の時点で砂糖の量とか添加物入ってないとかの問題じゃなくね…？
総てが間違ってて全部問題

ということはかなりやばい有毒細菌が検出された？

>こないだの駅弁のやつがクラスⅢ
あれでもその位か

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
むしろ逆
砂糖入れないと防菌効果薄い

笑う

>過剰に叩いて自殺に追い込みたいのか
今の店主にここ見てる暇あんの？

生地自体を1か月前に作ってても
今日焼いたら作りたてになる思考回路の持ち主

>どう考えても5日よりもっと前から作ってますよね？
焼きたて５日前ってワードで思考停止に陥ったから更なる危険性まで考慮できなかった

内臓みたい

>オーガニックが悪いじゃなくてオーガニック信仰してるヤベー奴とそれをカモにするスレ画みたいなとこが悪いだけ
カモにするというか馬鹿で無知なだけじゃない？

つまり砂糖の塊みたいなマフィンは売れる…？

>>こないだの駅弁のやつがクラスⅢ
>マジかよアレよりヤバいんか毒マフィン
個人でチェックが甘いと余計にね…

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
家庭料理の栗入のマフィンを16度で5日放置したら腐るに決まってんだろ

>本気でどういう気持ちで「焼きたて」って言ってたんだ
火が通ったまま冷まさないて保存しました

なんか前も「ダメだったのは全体の何%かで他は大丈夫だったんだからいいだろ」とか謎の擁護してる奴いたな

>ラッピングの時間も考えたら頭おかしいぞ
デザフェスだし
本当は焼いてなくて
塗装で焼き上げを表現してた可能性がある

>入院している人は返品対応のことを知る由もなく…
これが原因で入院してる人いたっけ？

>でも3000個で実際に糸引いてたのは1個だけなんだろ
>味はともかく
1個だけでも駄目なんだよ

>匂って異臭がしたり口に入れて酸味とか変な味がしたり粘っこくなってる食べ物はクラスIなんだな
>賞味期限切れ1日がクラスIII？
クラス?が死亡に繋がる大規模なバイオハザードに直結するもの
クラス?が回復に医師の治療が関係する可能性が予見される健康被害と因果関係にあるもの
クラス?が直ちに健康被害と直結するか断言できないもの

オーガンバスター

>一回で36個焼けるらしい
>加熱時間は15分
>5日で3000個焼くには84回焼く
>1日17回焼けばヨシ
マフィンって普通180度25分じゃねぇ？

>ちょっと食って味見してるっぽいぞ
戻ってきたの全部食わせるんだよ
生きてたら罪を軽減で

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
逆
砂糖減らしたから余計腐った

>連日スレ立っててとしあきマフィン好きすぎだろ
実際マフィン好きだからこのマフィン自称するバイオテロにはふざけんなってなってるんだよ！

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
甘い方が保存性は高くなる

>なんか前も「ダメだったのは全体の何%かで他は大丈夫だったんだからいいだろ」とか謎の擁護してる奴いたな
アメリカならそれで通る

>衛生管理者の資格とかないとダメなんじゃないの？
>あってもこれ？
座学と小テストのみの資格ですので誰でも取れます

なんで5日正直に言うんだ？と思ってたんだけど
ひょっとして8日や9日前を隠そうとして5日ならセーフと思って5日と言ってる…？

>笑う
インプレッションGAIJINのせいで威力ブーストされとる

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
世の中には砂糖ぶち込みまくって半年は腐らないケーキがあるんですよ
シュトーレンっていう

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
雑菌に意思は無いだろ

>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
逆だよ
甘露煮とかコンポートもだけど日もちさせるために砂糖を多めにするんだ
干物とかも塩分や日干しで雑菌の温床となる水分を極力減らして保存食にするんだ

>連日スレ立っててとしあきマフィン好きすぎだろ
ここだけかと思ったら更にことが大きくなっていて笑った

>>甘くしようと無駄に砂糖入れてたから雑菌が思い思いに繁殖してたとかない？
>むしろ逆
>砂糖入れないと防菌効果薄い
ジャムがどうしてあんなに持つかって話よね

>>ゆるゆるとか舐めてんの？ゆめゆめ？
謝罪の前に疲れたよ～の感想文とか全体の3/4が感想や言い訳とかマジでゆるゆる頑張ってんのかよとか突っ込みたいところはあるがまず感想と謝罪は別枠で投稿しろアホか

>こないだの駅弁のやつがクラスⅢ
あれでクラスⅢ？！
まじで殺人マフィンやべぇな

>マフィンって普通180度25分じゃねぇ？
余熱で火が通る低温調理方式なのかな

>1700091586478.jpg
これはお客も下手に動けないんじゃないか
商品手間かけて梱包して送り返して300円程度返金されたから何？って感じだよね…

>マフィンって普通180度25分じゃねぇ？
インスタでそんな加熱設定だったし食べる前にレンチン推奨だし？

当日の5日前って

元洋菓子メーカー勤務だけどコンビニに卸してるメーカーのお菓子は基本的に信頼していい
菌の基準が百貨店やスーパーなんかと一桁違う

>なんで5日正直に言うんだ？と思ってたんだけど
>ひょっとして8日や9日前を隠そうとして5日ならセーフと思って5日と言ってる…？
平気で表示偽装するような倫理観だし

>1700091935015.jpg
殺鼠剤入れるまでもないね

>栗が入ってなかったら5日放置してパサパサのマフィンで済んだ
カビてそうでやだー

>匂って異臭がしたり口に入れて酸味とか変な味がしたり粘っこくなってる食べ物はクラスIなんだな
>賞味期限切れ1日がクラスIII？
食ったら死ぬ可能性高がクラス1
食ったら死ぬ可能性低がクラス2
食っても死なないがクラス3

>1700091825385.jpg
この説明だとこの前の駅弁は2はないとダメじゃない？
なんで3で済んでるの

>つまり砂糖の塊みたいなマフィンは売れる…？
そういう極端なこと言わずに最大公約数を見つけて作ったのが1番売れる

サクナヒメで肉の干物大量に作るよね

>つまり砂糖の塊みたいなマフィンは売れる…？
焼き菓子なんて大半がバターと砂糖の塊だぜ

>ということはかなりやばい有毒細菌が検出された？
まあマフィンの生地なんて小麦粉と水が元だから菌の繁殖環境としてはこれ以上ないし
他の具材だって常温放置すればどれだけ持つやら

11か12日に買ったマフィンを食べもせず捨てもせずそのまま取ってる奴が果たして何人いるのか

10日前の間違いじゃないですかね…？

>座学と小テストのみの資格ですので誰でも取れます
テストあったっけ？
俺も仕事上取ったけど忘れたわ

>No.1157549183
装備を一任されてそうなマフィン販売員だな…

>>マフィンって普通180度25分じゃねぇ？
>余熱で火が通る低温調理方式なのかな
3000個作るし焼いたらすぐに取り出して次をやくでしょ

防腐剤が入ってなかったのは証明されたね

>世の中には砂糖ぶち込みまくって半年は腐らないケーキがあるんですよ
>シュトーレンっていう
クリスマスのお菓子だから自然と真冬に作る事になる
あれ真夏に家庭で作ったら普通に腐ると思うぞ

>なんで5日正直に言うんだ？と思ってたんだけど
>ひょっとして8日や9日前を隠そうとして5日ならセーフと思って5日と言ってる…？
インスタ見ると土曜日の5日前なのは確かだぞ
焼いたらインスタに写真投稿してるからな

>元洋菓子メーカー勤務だけどコンビニに卸してるメーカーのお菓子は基本的に信頼していい
>菌の基準が百貨店やスーパーなんかと一桁違う
スーパーは惣菜とかやばいのたまにあるよね

>元洋菓子メーカー勤務だけどコンビニに卸してるメーカーのお菓子は基本的に信頼していい
>菌の基準が百貨店やスーパーなんかと一桁違う
出荷量もペースも段違いだしやっぱリスクマネジメントは強いよな

そこらの外食屋でなにかあっても被害規模はせいぜい数十人程度
最悪3000人が対象って滅多にないレベルだよ
出回る数が多すぎたから行政も事態重く見たんだろうね

>11か12日に買ったマフィンを食べもせず捨てもせずそのまま取ってる奴が果たして何人いるのか
レシートも出してないだろうし無敵

マフィンは室温で2日から3日、冷蔵3日から4日
なので5日でもアウトです
そもそも家庭用の冷房は室温を一定に保つ能力低いからな

個人の洋菓子店って有名パティシエに入門して修業を経てから独立するものじゃないの？

常に低姿勢で謝罪対応してるから育ちは良いんだろうな

冷房18度も調理場で18度設定にしてたら実際の室温は25度とかだろ

>サクナヒメで肉の干物大量に作るよね
燻製も作ってバランスも良い

>当日の5日前って
気温が高くて暑かったからクーラー入れましたセーフ（アウト）

糸引き海鮮丼は食っても死にはしない
マフィンは死ぬ

すごい

今の日本人は甘すぎるの嫌いなんでどっちにしろ保存性は低くなる

菓子よりグラニュー糖食ってれば安心

あー終わった終わった次のフェスに行くか→はいクラスI
こんなん笑うしかない

>当日の5日前って
エアコンで18℃にして冷やしたから平気平気

自分でクッキー作ると砂糖の量に驚愕するのがあるあるネタだしな

>クリスマスのお菓子だから自然と真冬に作る事になる
>あれ真夏に家庭で作ったら普通に腐ると思うぞ
特に日本の気温と湿度だとね…

>1700091935015.jpg
ちょっとフグを握って頂戴よ

ツイステのグッズの金もなかなか払ってくれないひとに大量の返金なんて出来るんだろうか

>3000個作るし焼いたらすぐに取り出して次をやくでしょ
オーブン内180度保てない奴…

スーパーの何日も持つ焼き菓子の凄さよ

>最悪3000人が対象って滅多にないレベルだよ
え
これ完売してんの？
別な意味でビックリだわ

マフィンやめて羊羹にすれば30年保ったのにな

>つまり砂糖の塊みたいなマフィンは売れる…？
成分表示見ると分かるけどほぼ砂糖だよ

洋菓子のフルーツケーキとかマフィンとかって冷蔵で平気で1ヶ月とか保つんだよな
メーカーさんには頭が上がりませんわ

しっとりチョコマフィン 2個 税込 108円

2017開業で2018に最高売上になって
2019でコロナ禍と当人の変化で経営が死んだけど補助金でゾンビ化して
2020以降は2018のころの人気を取り戻そうと片っ端からイベント出店してるんじゃないかな
「こんなに頑張ってるのに2017や2018の頃みたくならない…なんで？」となってると予想しとる

>>1700091935015.jpg
>ちょっとフグを握って頂戴よ
ユキヤマザキきたな…

しかもオーガニックにこだわってるから防腐剤不使用だ

>なんかだんだんマフィン食いたくなってきたな…
スーパー仕入れ担当「売り上げ前月比180％だと？！」

>今の日本人は甘すぎるの嫌いなんでどっちにしろ保存性は低くなる
そういう問題か？

常温で5日置いたのを売ったってのがもう信じられないレベル

ひょっとしてモンドセレクション金賞とるより保健所CLASS ?とる方が難しくない？

>常に低姿勢で謝罪対応してるから育ちは良いんだろうな
マフィン代を返金しますって言ってるだけなのが低姿勢の謝罪…？

>常に低姿勢で謝罪対応してるから育ちは良いんだろうな
えっ
初期対応が「腐っててごめんねでも売ってる時は腐ってなかったよ持ち帰る間にちゃんと冷蔵してなかったんじゃないですか？」だったの見てない？

>え
>これ完売してんの？
>別な意味でビックリだわ
人気イベントで人が大量にくるからなあ

意外ととしあきの中にも料理における砂糖の意味を知らない人多いのか

>スーパーの何日も持つ焼き菓子の凄さよ
防腐剤に感謝

>なんか思い出した
悪意なくやってるからたしかに近いものを感じる

>マフィンやめて羊羹にすれば30年保ったのにな
まともなマフィン作れねー奴がまともな羊羹作れるわけねーだろ

焼いたら菌死ぬしヨシ！ってなってたんじゃない？

へっへっへっ…これからは安全上の理由のため堂々と砂糖を入れられるぜぇ…

>個人の洋菓子店って有名パティシエに入門して修業を経てから独立するものじゃないの？
趣味の延長でしょ
どうせ近所でおかし作りが得意って吹聴してお世辞言われて本気にしたパターンだよ

>>スーパーの何日も持つ焼き菓子の凄さよ
>防腐剤に感謝

>常温で5日置いたのを売ったってのがもう信じられないレベル
クーラーで冷やしてましたし…

>マフィンやめて羊羹にすれば30年保ったのにな
そういえば羊羹は非常食にもなってたな…

しっとりバターマフィン 2個 税込 130円
大手スイーツの安心感

>羊羹にすれば30年保ったのにな
ほんとかよそれ・・・

>常に低姿勢で謝罪対応してるから育ちは良いんだろうな
常に低姿勢…？
過去にまずいってクレームに対してお前の食べ方が悪いって返答してるけど

>焼いたら菌死ぬしヨシ！ってなってたんじゃない？
菌が壊れて毒素が撒き散るやつ

親族のコメントが待たれる

>常に低姿勢で謝罪対応してるから育ちは良いんだろうな
英語で反論する謎思考の持ち主なんですけど！！

>出したての俺のザーメンの方が遥かに安全なの凄いなって
いえアルカリが強く目に入ると失明する恐れがあるためClasslかと…

>マフィンやめて羊羹にすれば30年保ったのにな
砂糖の量減らして腐らせるだけだろ

>洋菓子のフルーツケーキとかマフィンとかって冷蔵で平気で1ヶ月とか保つんだよな
>メーカーさんには頭が上がりませんわ
まず滅菌密閉が完璧だから雑菌がいない前提なのは分かっているな
黴菌ちょっとでも付いたらアウトだよあれ

レターパックって食品送れるの？

スレ画はもはやオーガニックというよりオーガの肉塊って言われたほうが納得できるわ

これで後遺症でも残ろうもんなら…

>常温で5日置いたのを売ったってのがもう信じられないレベル
客には冷凍保存をオススメしてるぞ！

レターパックでマフィン送れは
ご遠慮ください

>当日の5日前って
でもクーラーガンガンだし…

>焼いたら菌死ぬしヨシ！ってなってたんじゃない？
実際カリッカリに焼いて水分飛ばしてある焼き菓子はそこそこ持つからな…
まあスレ画は中が生焼けで最悪だったのだが

クラス1ってほぼ家庭で作ってるその日食べるものレベルって事？

>クーラーで冷やしてましたし…
18℃は食品衛生法上常温です

10日前のマフィンとってるわけねーだろ
こりゃ返品0で済むな

>個人の洋菓子店って有名パティシエに入門して修業を経てから独立するものじゃないの？
そういうのは箔付けでしかないので路線次第だよ

>羊羹にすれば30年保ったのにな
砂糖減らしちゃったら速攻腐ると思うぞ

>レターパックって食品送れるの？
食べれないじゃんこのマフィン

健康にこだわったオーガニックババアが毒マフィンテロ起こして食品衛生法で処刑されるのめちゃくちゃ面白いな

>これで後遺症でも残ろうもんなら…
アフラトキシン「オッス！オラ遅効性」

むしろクーラーからカビ菌とか飛ばしてそうなんだよなぁ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>しっとりチョコマフィン 2個 税込 108円
>しっとりバターマフィン 2個 税込 130円
>大手スイーツの安心感
ここのおいしいよね

>レターパックって食品送れるの？
元々食べれないただのでゴミだからセーフ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
やめろ！

>>常温で5日置いたのを売ったってのがもう信じられないレベル
>客には冷凍保存をオススメしてるぞ！
通販は常温発送だけどな

三個千円で計算して一日で三千個完売したら粗利百万ぐらいか
焦ってリスク冒す額でもあるまいに

>しっとりバターマフィン 2個 税込 130円
>大手スイーツの安心感
こっちのが見た目も普通にうまそうなのにスレ画の店のマフィン買っちゃう人って

自然志向でも何でも極端な思想の人って根本的に頭が悪いと言うか視野が狭いと言うか…

名を語るって間違いよく見るよね…

>>焼いたら菌死ぬしヨシ！ってなってたんじゃない？
>実際カリッカリに焼いて水分飛ばしてある焼き菓子はそこそこ持つからな…
>まあスレ画は中が生焼けで最悪だったのだが
キャパオーバーでオーブンの温度も下がるし焼き時間も足りないんだよね

イベントに出てくるのこえーなあ

>レターパックでマフィン送れは
>ご遠慮ください
ただのテロだよ

よく今まで営業できてたな過ぎる…

自分素人だけどそれでも
クーラーガンガンの部屋が常温なのはわかるよ…

そもそも製品ラベルの賞味期限が手書きの時点でちょっと不信感滲むわ

>レターパックって食品送れるの？
腐った生イカ送るようなもの

偉いねハニィさん
今年も死人を出さなかったんだね

焼いた後に粗熱も取らずに袋詰めしてたしそれで5日後販売とか焼いたら菌死ぬとかいうレベルじゃないと思うの

>むしろクーラーからカビ菌とか飛ばしてそうなんだよなぁ
これがあるから下手にクーラー使えねえってとこもあるんだっけ

たまに出てくる青い髪のぬいぐるみは何なの？

>レターパックって食品送れるの？
郵便局は形が崩れたりするようなケーキとかを送ろうとするのは基本拒否るよ
でもまあこのマフィンは食品(ケーキ)というよりは産業廃棄物扱いだからいいんじゃないかな

思ったより大事だな・・・

正しい意味で意識高い"系"だな

死人出てないのが奇跡なんだよなぁ…

潰れて他の郵便物に腐敗液がかかっちゃうんだ…
マジでやめて

今夜にはゆっくり解説動画がつくられちまうー！！

>マフィンやめて羊羹にすれば30年保ったのにな
オーガニック羊羹…閃いた！

>よく今まで営業できてたな過ぎる…
逆に５年以上も経営してるから変にブランド力ついちゃって後戻りできなくなってる状態なのかな…？

>そもそも製品ラベルの賞味期限が手書きの時点でちょっと不信感滲むわ
書き直したようにしか見えないからちょっとどころじゃないよ！

>>むしろクーラーからカビ菌とか飛ばしてそうなんだよなぁ
>これがあるから下手にクーラー使えねえってとこもあるんだっけ
クーラーは排水下に貯まる構造だから黴培養槽

>こっちのが見た目も普通にうまそうなのにスレ画の店のマフィン買っちゃう人って
いやぁぁぁあああ防腐剤が使われてるわぁぁぁあ!!あと添加物ぅぅぅぅう!!!!

>むしろクーラーからカビ菌とか飛ばしてそうなんだよなぁ
酷いとこだとGがこんにちはすると聞く

>そういうのは箔付けでしかないので路線次第だよ
オーガニックとか無添加掲げてる店って俺は
胡散臭くて近寄らないが好きな人は好きだからなぁ

>1700090761268.jpg

>でもクーラーガンガンだし…
としあきうどん作ってテーブルの上で5日間置いてから食ってみてくれ
そういうことだ

>潰れて他の郵便物に腐敗液がかかっちゃうんだ…
>マジでやめて
これで二次被害出たらどうなるんだ

>2017開業で2018に最高売上になって
糖質制限ダイエットが流行ってた時期かな
だから砂糖大幅に減らしてたとか？

何の菌が発生してたんだろ？

>>レターパックって食品送れるの？
>食べれないじゃんこのマフィン
レターパックって生ゴミ送れるの？

>死人出てないのが奇跡なんだよなぁ…
人間の防衛本能に感謝

>今夜にはゆっくり解説動画がつくられちまうー！！
ゆっくりしてそうなところが作りそう

>逆に５年以上も経営してるから変にブランド力ついちゃって後戻りできなくなってる状態なのかな…？
意識高い系が買ってよっぽど儲かってたんだろ

スコーンでも見て和め

>健康にこだわったオーガニックババアが毒マフィンテロ起こして食品衛生法で処刑されるのめちゃくちゃ面白いな
一様に栄養の学習は喜んでやるのに
公衆衛生はスルーなんだよな

>思ったより大事だな・・・
食中毒って下手すると死ぬからな…

>>潰れて他の郵便物に腐敗液がかかっちゃうんだ…
>>マジでやめて
>これで二次被害出たらどうなるんだ
そうは思いません

>思ったより大事だな・・・
食品関係の仕事してたらこのババァの所業と態度には殺意しか湧かない

最近よく立ってるけど新しいオモチャなのかマフィン

>>最悪3000人が対象って滅多にないレベルだよ
>え
>これ完売してんの？
>別な意味でビックリだわ
完売してないし一人で何個か買ってたら3000人なんて絶対行かないよ

チョコチップ
変な味がし
糸を引く

オーガニック的な何か

この手の個人製の消費期限は大体当日から翌日なのにやけに長いよね

一番大事なのは衛生管理だから
味以前に

>>むしろクーラーからカビ菌とか飛ばしてそうなんだよなぁ
>酷いとこだとGがこんにちはすると聞く
虫の出入り口兼発生装置でもあるからマジで困る

>偉いねハニィさん
>今年も死人を出さなかったんだね
オーガニックの賜物だな

オーガニックは別に悪くない
この人の場合は自然派がどうのより衛生観念が終わってたのとお菓子作りに関して無知すぎた所

撮影協力してた人は何も助言をされなかったのか

>最近よく立ってるけど新しいオモチャなのかマフィン
業界最高峰CLASS1のマフィンだ

>死人出てないのが奇跡なんだよなぁ…
本当に出ていないのだろうか
人知れず亡くなってる人がいないだろうか

>>羊羹にすれば30年保ったのにな
>砂糖減らしちゃったら速攻腐ると思うぞ
近所のあんこ屋の水ようかんは消費期限が翌日の昼までだったな

焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ

>こっちのが見た目も普通にうまそうなのにスレ画の店のマフィン買っちゃう人って
イベント会場でお昼に場外出るの面倒な人向けなので
お店の方は閑古鳥だったみたいよ

砂糖カットの羊羹とかまずそう

>スコーンでも見て和め
カリッとサクッとおいしい方じゃない……

砂糖や防腐剤より毒マフィンの方が体に悪いんだよね

>本当に出ていないのだろうか
>人知れず亡くなってる人がいないだろうか
中年独り暮らしは危険度上がるな

今回は霊夢が好きそうなマフィンの話だぜ
マフィン？私の大好物じゃない！じゅるり！
数分後
なんとマフィンは腐っていたんだぜ
イヤーーーー！！！

>でもまあこのマフィンは食品(ケーキ)というよりは産業廃棄物扱いだからいいんじゃないかな
菌に汚染された毒物はダメなんじゃない？

菌ってのは絶対に入るんだよね
器具をアルコール消毒してさらに次亜塩素酸消毒しても出る
極論出来上がったものにアルコール直接噴霧したいくらい
完成品を酒にドボンはある意味天才のそれ

「お店やりなよ！」ってこの人を唆した悪魔がどこかにいるはず
そいつこそが諸悪の根源

>マフィン屋スレ
バイオハザードにこんなBOWいたな

>オーガニック的な何か
おまえのマフィンの扱い方、NOだね

>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
部屋をクーラーなどで冷やして…

>>羊羹にすれば30年保ったのにな
>ほんとかよそれ・・・
糸引きマフィンおばさんが作ると砂糖半分以下にするから腐った小豆の固まりになるよ
本来の羊羹は消費期限無いんだけどね

>>最近よく立ってるけど新しいオモチャなのかマフィン
これイベント出てくるのは普通の怖いんで

>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
クーラーガンガンに効かせた部屋で保管してました

>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
常温室内

>何の菌が発生してたんだろ？
未知なる菌

脱オーガニック

>最近よく立ってるけど新しいオモチャなのかマフィン
連日予想を上回る新情報くれるビッグモーターレベルのやらかしを個人店がやってくれてるんだ
乗るしかねぇよな？

>最近よく立ってるけど新しいオモチャなのかマフィン
厚労省がアウト認定するレベルはそうそうない

天然だから体に良いのよ！みたいな思想なの？

口直しにエリザベスマフィンをどうぞ
コーヒーは無料じゃなくなりました

砂糖を悪者扱いした結果です
砂糖は防腐剤
これ常識

>>死人出てないのが奇跡なんだよなぁ…
>本当に出ていないのだろうか
>人知れず亡くなってる人がいないだろうか
食中毒だけどどれが原因かわからなかったで処理されたパターンとかもあるのかしらね

大麻フィンっていうとなんかエロい

スレ画の焦げは何？
炭化した菜の花？

>>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
>部屋をクーラーなどで冷やして…
狂気の沙汰

>チョコチップ
>変な味がし
>糸を引く
糸を引くが夏の季語というわけだな

イベントで出てたよくわからない食べ物は買わない貰わない

羊羹はカバンに放り込んでおける非常食
持ってて安心食べて美味しい

アレルギー物質は入っていないけどチョコチップには牛乳入ってます

>>思ったより大事だな・・・
>食中毒って下手すると死ぬからな…
しかし彼女の挑戦は続くのであった…

>菌ってのは絶対に入るんだよね
>器具をアルコール消毒してさらに次亜塩素酸消毒しても出る
だから加熱調理してすぐ食べる必要があったんですね

>砂糖を悪者扱いした結果です
>砂糖は防腐剤
>これ常識
砂糖漬けレベルにしないと防腐効果は無いぞ

焼き菓子は火が通ってるし多少常温放置でもヘーキだろとか思っちゃったのか

クーラーガンガンとはいえ常温の範疇出ないし

豆腐も開封したのは冷蔵庫入れていても
3日も過ぎたらヤバいのに常温で5日って

国が食中毒の危険性を認めた以上は……もう、ね

これ普通に考えて自主回収も個人で対応できる範囲超えてるでしょ
誰かに対応お願いしないと次は商品返送したのに返金されねーって問題が起きる気がする

>なんか前も「ダメだったのは全体の何%かで他は大丈夫だったんだからいいだろ」とか謎の擁護してる奴いたな
よくないから3000個回収になってるんだよなあ…

去年のやつは購入後即冷凍すれば消費期限の一ヶ月先でも美味しく食べれます的なことが書いてあるんだっけ？

オーガニックなスレだな
クリスマスも近いし

>大麻フィンっていうとなんかエロい
毒素3000倍

>>何の菌が発生してたんだろ？
>未知なる菌
細菌の研究所か何かか？

>大麻フィンっていうとなんかエロい
そっちはグミやろがい！

>「お店やりなよ！」ってこの人を唆した悪魔がどこかにいるはず
>そいつこそが諸悪の根源
ほっといた旦那にも責任がありすぎるというか
これ旦那の方掘っても何か出てきそうな話だから怖いよ

イベント物販は焼き菓子ですら信用できないと世間に知らしめた功績は大きい

>羊羹はカバンに放り込んでおける非常食
>持ってて安心食べて美味しい
低血糖になりやすいから味方すぎる

>>部屋をクーラーなどで冷やして…
>狂気の沙汰
あくまでエアコン設定が18℃だからな
室内が実際何度になってるかの管理をしていない

>焼き菓子は火が通ってるし多少常温放置でもヘーキだろとか思っちゃったのか
多少放置(常温5日以上)

>>>死人出てないのが奇跡なんだよなぁ…
>>本当に出ていないのだろうか
>>人知れず亡くなってる人がいないだろうか
>食中毒だけどどれが原因かわからなかったで処理されたパターンとかもあるのかしらね
不特定多数が対象だとそのパターンは多い
学校給食や社内食堂だとすぐ判明するからより厳格に作業します

>砂糖を悪者扱いした結果です
>砂糖は防腐剤
>これ常識
防腐剤でもあるし砂糖減らすと焼き上がりが確実に変わるんだよね
火の通りが均一じゃなくなるっていうかクッキーからパンになってく

3000個に驚いた
作るのも売れるのも

デザフェス運営も今頃頭抱えてると思うよ
下手すりゃ次回からカフェエリアは自粛とかもあり得る

>常温室内
18℃って常温の範囲内だし
それも設定温度だから20℃以上あるよね

>焼き菓子は火が通ってるし多少常温放置でもヘーキだろとか思っちゃったのか
だったら栗だのバナナだの痛みやすい食材入れるなよ…

よく営業許可出てたね

糖を失った代償がデカすぎる

>それどころかテレビで全国デビューするとは思わなかった…
まじで？
食中毒とはいえ個人店でテレビはやりすぎな気もするがclass1だしなあ…

>>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
>部屋をクーラーなどで冷やして…
いやいや…え……？

>>>羊羹にすれば30年保ったのにな
>>砂糖減らしちゃったら速攻腐ると思うぞ
>近所のあんこ屋の水ようかんは消費期限が翌日の昼までだったな
そりゃ『水』羊羹だもの
雑菌の繁殖を防ぐために水分を極力減らすんだし

そもそもエアコンって黴雑菌まみれなのに

マフィン食いたくなってきた
車止めやすい場所にあるのミスドしか知らないからミスド行こ

必殺ウィスキー除菌
菌は死ぬ

>>>部屋をクーラーなどで冷やして…
>>狂気の沙汰
>あくまでエアコン設定が18℃だからな
>室内が実際何度になってるかの管理をしていない
冷暗所だな
冷蔵庫がわりにはならない

>>大麻フィンっていうとなんかエロい
>そっちはグミやろがい！
そんなんばっかで笑う

羊羹は本当はもっと長く保つけど適当に消費期限数年に設定したらこんなに期限長いって何か変なもの入れてるのかってクレーム来た話好き

>これ普通に考えて自主回収も個人で対応できる範囲超えてるでしょ
>誰かに対応お願いしないと次は商品返送したのに返金されねーって問題が起きる気がする
そういう時に責任を負うのが運営の責任ではないかと思う

まさかこれを機に空前の羊羹ブームが？

フェスの運営も次からキチガイを通すなよ

>しかし彼女の挑戦は続くのであった…
マジで周りの人間の支えとか期待があったので再開しました！とかやりそう

クラス１ってウェルシュ菌でも検出されたかな？
小麦粉使う食品にすぐ出るよねあの細菌
O-157で食中毒死亡事件もおきてるしぶっそうだ

会社とかに手作りのお菓子とか持ってくるやついるけどこういうリスクもあるんだな

>これイベント出てくるのは普通の怖いんで
イベント主催する側が管理体制厳しくしないと
いけなくなりそうな案件だからなあ…

>1700092514457.jpg
こいつどうなったんだろって調べたら長野に移転してまた最近閉店してたわ

>>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
>部屋をクーラーなどで冷やして…
部屋の中10℃以下なんだよな…？

>イベントで出てたよくわからない食べ物は買わない貰わない
買わないはともかくもらわないって結構難しい
差し入れは全部廃棄になってもおかしくないね

>天然だから体に良いのよ！みたいな思想なの？
砂糖減らしてヘルシーにしました
バターは体質に合わない人の事を考えて大豆油にしました
添加物無添加の安全なお菓子です

…からの毒マフィン

すっかりネットのおもちゃになってしまったね
かわいそうに

売上いくら位だったんだろう

栗クソ痛みやすいよな
栗系菓子の消費期限めちゃくちゃ近いし

>イベント物販は焼き菓子ですら信用できないと世間に知らしめた功績は大きい
衛生管理きっちりしたプロじゃなくて
きったねえド素人も紛れてるんだなぁと…知りたくなかった

>だったら栗だのバナナだの痛みやすい食材入れるなよ…
砂糖の代替品として甘い食材入れてるだけだから…

食べてるものが変な味したら飲み込まず吐き出そうな
吐き出す行為がみっともないと体裁を繕うより自分の命が大事

>必殺ウィスキー除菌
>菌は死ぬ
閃いた
こうやって「たっぷり酒につけたケーキ」って名目で実質酒を売れば酒税回避できるんじゃねえか？

ブレンパワードの話がしたい…

ようかん大量に買って保存しておくか

>デザフェス運営も今頃頭抱えてると思うよ
>下手すりゃ次回からカフェエリアは自粛とかもあり得る
あり得るというか次回も平然とやってたら
確実に炎上するわ

>今夜にはゆっくり解説動画がつくられちまうー！！
今ならずんだもんだろう

>デザフェス運営も今頃頭抱えてると思うよ
>下手すりゃ次回からカフェエリアは自粛とかもあり得る
そうした方がいいんじゃね

レターパックで送ってもらって住所がわかったとして
返金するには郵便為替かなんかを使うしかないと思うんだけど
そんな手間かけるわけねーよなぁ

>必殺ウィスキー除菌
>菌は死ぬ
これグズグズベチャベチャになるだけじゃね

>>>焼き菓子たまに趣味で作るけどあれ5日で3000個って相当だぞ
>>>しかも個人宅規模の冷蔵庫しかないっぽいしどうやって保管してたんだ
>>部屋をクーラーなどで冷やして…
>部屋の中10℃以下なんだよな…？
失礼ですねちゃんと18度設定ですよ

比較されるシュトーレンが腐らないのは砂糖関係なく
材料の殆どがドライフルーツとナッツで構成されてて乾燥させてるからだぞ

栗とかバナナとか入れてるから
保存性については焼き菓子というか生菓子のカテゴリになってんな

>フェスの運営も次からキチガイを通すなよ
デザフェスなんて天才と基地の集まりだぞ（偏見）

>すっかりネットのおもちゃになってしまったね
>かわいそうに
買った人、そして食べた人という更に可哀想な人がいるんですよ

>デザフェス運営も今頃頭抱えてると思うよ
>下手すりゃ次回からカフェエリアは自粛とかもあり得る
小物エリアくらいしか回ってないけどマジで困るわ
もっとガチガチにルール固めないといけなくなったね

屋台のお好み焼きですら傷んでいたことなんて無いのに…

領収書の重要性も分かったね
面倒だから要らないで困るのも購入者

>必殺ウィスキー除菌
ブランデーとかじゃないのか…

意識他界系

Class?というワードが強烈すぎる

ぬぅあれこそは…魔封印…！

大腸菌とか検出されたら
さらに燃料投下やな…

>必殺ウィスキー除菌
>菌は死ぬ
腐ってたら意味ないよね

>>必殺ウィスキー除菌
>>菌は死ぬ
>閃いた
>こうやって「たっぷり酒につけたケーキ」って名目で実質酒を売れば酒税回避できるんじゃねえか？
BIG1ガム商法

>常温で5日置いたのを売ったってのがもう信じられないレベル
自炊した料理だって冷凍でもしてなきゃ5日前のは廃棄するわ…

>会社とかに手作りのお菓子とか持ってくるやついるけどこういうリスクもあるんだな
カビまみれのキッチンで作ってる可能性もあるし
怖いね

>買わないはともかくもらわないって結構難しい
>差し入れは全部廃棄になってもおかしくないね
市販の個包装のお菓子以外受け取らないようにしよう

>まじで？
>食中毒とはいえ個人店でテレビはやりすぎな気もするがclass1だしなあ…
たまたま犠牲者少なくすんだだけでもっと大事になりかねない事態だし

>>必殺ウィスキー除菌
>ブランデーとかじゃないのか…
本人はブランデー漬けのつもりで作ったみたいよ

>個人の洋菓子店って有名パティシエに入門して修業を経てから独立するものじゃないの？
達人になってから戦場に出るんじゃ遅すぎるからな

そもそもデザフェス運営はなんか声明出してんの？

米が糸引いてた弁当がクラス3でこれはクラス1だけど数字低い方がやばいの？
それにしてもこういう風に改めて格付けされると益々ヤバさが極まるな

一番きついのはイベント専門でキッチンカー出してやってる業者さんだと思う
絶対しばらくはイベントで買い控え起きるわこんなん

>オーガニックなスレだな
>クリスマスも近いし
熱を秘めた肉体…（食中毒）

マフィン24個くらいでも「わぁそこそこ冷蔵庫のスペース取るなぁ」なのにね
3000て

逆に駅弁がⅢなのはおかしくないてなったよ

>会社とかに手作りのお菓子とか持ってくるやついるけどこういうリスクもあるんだな
昔のおはぎコピペを今見たら笑うらしいな

対魔フィン？

保健所が出てきて対応の悪さで炎上が継続していく感じかなぁと思ってたら厚労省まで出てくるとは思わなかったよ……

ウイスキーでも一応は可能か？美味いかどうかは別として…

>Class?というワードが強烈すぎる
いままでも食中毒の報道はあまたあったけどクラス〇なんてのは聞いたことなかったから結構印象に残る

>大腸菌とか検出されたら
>さらに燃料投下やな…
そういうのが出たからⅠなんだろ

>衛生管理きっちりしたプロじゃなくて
>きったねえド素人も紛れてるんだなぁと…知りたくなかった
こいつは曲がりなりにもプロだから余計問題なんだよ
ただの素人参加させないってだけじゃどうにもならないレベルの話なんだ

>砂糖減らしてヘルシーにしました
砂糖より腐敗でヘルシーじゃねえんだよな…
>バターは体質に合わない人の事を考えて大豆油にしました
大豆にもアレルギーは存在するんだよな…
>添加物無添加の安全なお菓子です
ベーキングパウダー使ってるんだよな
全部間違っててすごい

>>必殺ウィスキー除菌
>>菌は死ぬ
>閃いた
>こうやって「たっぷり酒につけたケーキ」って名目で実質酒を売れば酒税回避できるんじゃねえか？
前スレで酒税法は飲料にかかるってあったからありかもしれんがなにかに引っ掛かりそうで普通は怖くて出来ない

水分飛ばして砂糖まみれは正義なんだな

>レターパックでマフィン送れ
「レターパックで現金送れは全部詐欺」なら「レターパックでマフィン送れ」は何になるの？

手を洗ってないとか言われる屋台で作ってる飯のほうがマシなんじゃないか？

>>>必殺ウィスキー除菌
>>ブランデーとかじゃないのか…
>本人はブランデー漬けのつもりで作ったみたいよ
ブレンドとブランデーを間違える程度の能力

SCPのKeterみたいでかっこいいな

>米が糸引いてた弁当がクラス3でこれはクラス1だけど数字低い方がやばいの？
クラス1って一番やばいやつだったはず

オーブンの動画はあった
一度にいくつ作れるかはわからん

>これからは食品添加物ましましに感謝しながら食べるわ
自然派・天然・自然食品信仰に被れた女のお仲間になるくらいならそれが正解

>1700091586478.jpg
バカにしてんのか

>衛生管理きっちりしたプロじゃなくて
>きったねえド素人も紛れてるんだなぁと…知りたくなかった
もっと怖いのはこれ素人じゃなくて店舗もあるまがりなりにもプロなんです…

>>ClassⅠというワードが強烈すぎる
>いままでも食中毒の報道はあまたあったけどクラス〇なんてのは聞いたことなかったから結構印象に残る
基準を見ると異物混入でもⅠだからゴキブリ混入もⅠになるな

>個人の洋菓子店って有名パティシエに入門して修業を経てから独立するものじゃないの？
飲食店は別に入り口様々だよ
商社が個人店ぽく出してる店もあれば趣味の延長もあれば修行して独立もあれば専門学校出ただけで出すのもいる