スーパーで買っても焼くのめんどくせーじゃん

高くなってるからってのもある

>スーパーで買っても焼くのめんどくせーじゃん
じゃあなんで肉は売れてるの？

肉は半額で買ってもそこまで変わらんが魚の半額は臭みが気になる

あの煙と脂がな

>じゃあなんで肉は売れてるの？
焼くのめんどくさくないから

漁獲資源守れて良いじゃん

売れないんなじゃくて
売る努力してないの間違いだろが
中国様がお買い上げくださるから日本国内になんて回さないよ～ってほざいてたのドコのドイツだっつの

まず高い
次に調理が面倒
片付けが面倒
肉だったら固ゆでしても煮崩れないし臭みも少ないし安い

鮭や鱈やブリは安いけどね

高いからだな
調理できないし

鍋には必須なのに

おかずのメインに据えるんだったら牛ステーキ肉1枚500円を焼くよりはサバ一尾120円を塩焼きにしたほうが安い

>鮭や鱈やブリは安いけどね
鮭はここ数年で急に値上がったから高いとしか思えん

>おかずのメインに据えるんだったら牛ステーキ肉1枚500円を焼くよりはサバ一尾120円を塩焼きにしたほうが安い
サバも高いぞ

>鍋には必須なのに
鍋はトリの手羽元あればそれでいい

週6日は晩酌でお刺身頂いているんだがな…
まぁ300～400円くらいのお安いモノだけど

2倍とは言わないが1.5倍にはなったからなあ
良く行くスーパーでも売れ残りが目立つ

食べ方が汚いって怒られるし…

ここ三年で二倍くらい値上がりしたしそりゃ売れねえでしょ

調理の手間は肉より掛かっちゃうわね
かといって刺身買うと割高

>週6日は晩酌でお刺身頂いているんだがな…
>まぁ300～400円くらいのお安いモノだけど
夏の頃はカツオが安くてよく食べてた
しかしもう旬は過ぎてしもうた…

魚なんて生食と丸焼きと煮つけしか食い方がない文化レベルの低い食材からな
肉だったら多種多様な飯が作れる

サンマがこんなに獲れなくなるなんてな

魚を食べない
というか
魚が高すぎて買えない
安かったロシア産鮭切り身も入って来なくなった
世界大戦中だから仕方ないね

刺し身も薄っぺらくなった上に倍くらいに値上がりしてるわ

>>鮭や鱈やブリは安いけどね
>鮭はここ数年で急に値上がったから高いとしか思えん
回転寿司で気軽にオーロラサーモンをパクパクしてた頃が懐かしいよ

中国に売れなくなったのなら国内価格下げて売れよ

グラム単価で魚は牛肉とならぶ
だったら牛肉買うよね

鍋で使うアメリカ産タラ切り身も入って来たけどファック高い
食い物を外国に頼ってたツケを払う時にゃん

>夏の頃はカツオが安くてよく食べてた
うらやましいな
この夏も食べたかったけど以前に比べ値段が高くて今夏は一回しか食べなかったよ

店では食べてるぞ俺

魚は料理するのも食べるのも面倒だとは思わんがゴミが臭い
特に夏場は辛い

青魚はもうカペリンぐらいしか買えない

高いじゃん…

今もカツオは手に入るけどファック高い
半額で色がドス黒くなったのを焼いて喰ってる

高すぎる
以前の数倍に高騰してる
鮮魚コーナー自体も1/3程度に縮小して
刺盛り買ってくおっさんくらいしか客がいない

>魚は料理するのも食べるのも面倒だとは思わんがゴミが臭い
>特に夏場は辛い
日ごとに小さめのビニールに縛っておくのです

>日ごとに小さめのビニールに縛っておくのです
なんか臭いと思ったら骨でビニールに穴があいて腐った汁が漏れ出してる

安心して欲しいとしあき
缶詰もしっかりお高くなった

>高すぎる
>以前の数倍に高騰してる
>鮮魚コーナー自体も1/3程度に縮小して
>刺盛り買ってくおっさんくらいしか客がいない
しかも18時頃につく半額シールを待ってじいさんたちはウロウロしてる
定価じゃ買えない

>>日ごとに小さめのビニールに縛っておくのです
>なんか臭いと思ったら骨でビニールに穴があいて腐った汁が漏れ出してる
そこはさすがに自分で考えるのです

俺としあきでおっさんだから食費はそんなしないし
喰わないでも我慢できる
お子さんいる貧困家庭はマジやばいぜ

>高いじゃん…
俺はこれだな
肉より魚派で食べたいんだが軒並み高いんだよ

だって近くのスーパーで売ってる魚なんてクソじゃん
肉は保存しても劣化しないけど魚は即味が落ちる

100g350円とか魚のくせになめてんのか

魚は鮮度落ちると不味いのが痛過ぎる
それさえなければ食べるんだけどなー外食でも当たり外れ激しいからほぼ食べないよ

海産資源保全になっていいじゃない

>だって近くのスーパーで売ってる魚なんてクソじゃん
流通網発達したいまの時代にスーパーだからうんぬんはない
強いていえば仕入れの差

漁業資源の管理がザルすぎて今後も値上がりしそう

どんなに良い魚でも半額のしか買えんので
朝の良い奴買えるのは年金爺婆だけよ

海原雄山が食うんでもなきゃ火を入れる調理に使うんだったら冷凍しときゃ問題ないよ

もはやウナギが食えなくてデモ行進するくらい貧しい国だからな

売れないおかげか調理済み真空パックの魚が安く売ってて助かる
おかげで牛丼屋の朝定食べる回数減った

高いから買わなくなったんだなぁ
本当は毎日シャケ食べたいクマぁ

>漁業資源の管理がザルすぎて今後も値上がりしそう
水産庁の無能…

>高くなってるからってのもある
そもそも漁獲量が落ちてる

1切れ50円以下じゃなきゃとても買う気せん

焼き魚がキレイに食えないので定期的に立ち食いか回転寿司行くくらいだわ

としママ「今日は海鮮丼よぉー」

魚はちょっと古くなると味が落ちるとかじゃなく怖くて食えん

欲しい
けど高い

>1切れ50円以下じゃなきゃとても買う気せん
一生魚喰えないじゃん
かわいそ

鮭切り身はチリ産がメインになった
かなり悪い冷凍品でも１００円くらいになると飛ぶように売れる

外食以外だとサバ缶をたまに食べるくらいから

アニサキス怖い

缶詰も5年前の倍ぐらいの値になってるよな

>一生魚喰えないじゃん
>かわいそ
いやもう食わんけど
10年前は普通にその程度だったんだぞ

食っても刺身とか生物だな
焼き物はめんどくてしなくなった煙きついし

資源管理してないから減るのは当然

同量の肉と比べて何倍も高くちゃね…

>>一生魚喰えないじゃん
>>かわいそ
>いやもう食わんけど
>10年前は普通にその程度だったんだぞ
ええ
震災後ってそんなに物価安かったんだな
ボケてるのおじいちゃん

>震災後ってそんなに物価安かったんだな
>ボケてるのおじいちゃん
買い物もしないニートがウザ絡みすんじゃねえよ

家では焼かないよね
外で食うかパックされてるやつだけだわ
魚焼きグリルはピザとステーキ焼く場所

>震災後ってそんなに物価安かったんだな
物価じゃなくて魚が異常に高騰してるんだぞ

>>漁業資源の管理がザルすぎて今後も値上がりしそう
>水産庁の無能…
そのあたりはwedgeがいつもブチギレて報道してるな

ホイル焼きなんかがお勧めなんだが
今年はタラがやたら高い

高い高いってとしちゃん何たべてるの？

世界的に生産量が増えてるのに日本の一人負けなのは気候変動とか外国のせいとかではない

たまに味醂干しは喰いたくなる

魚の値段は住んでる場所にもよるからなぁ
いくら流通網が発達したと言っても海辺は強い

>魚なんて生食と丸焼きと煮つけしか食い方がない文化レベルの低い食材からな
>肉だったら多種多様な飯が作れる
なんて？

寿司屋あんなに人気なのに

>高い高いってとしちゃん何たべてるの？
節約スレ見てみろひでえもんだぞ

回転寿司利益上げてんじゃなかったっけ

サケアジサンマサバあたりは旬のあいだは普通に50円とかだったな
よくとれた年なら30円とか

骨邪魔

>アニサキス怖い
火を通せ

>高い高いってとしちゃん何たべてるの？
「割高」っていう概念がないバカってほんといつも湧くな

漁師を強制的に運送業界にでもぶち込めればな…
職業選択の自由ｱﾊﾊﾝ

>回転寿司利益上げてんじゃなかったっけ
魚料理って寿司だけじゃないですよ

原発事故で強制的に禁漁になったのが明けた直後のサンマは大きくて脂が乗ってたなあ…
今からでもなんか適当な理由つけて禁漁しとけよ

俺でも喰ってる魚
釜揚げシラス
ちりめんじゃこ
黒くなって半額になったカツオタタキ
値段倍以上になったアジフライ
ナイフみたいに凍った冷凍鮭切り身

魚も捌けないゆとりが増えたせい

畜肉だよ
魚の消費量が多かった時代と重量単価が逆転してるんだから当たり前といえば当たり前

EEZが作られた理由の半分くらいは日本のカスみたいな水産のせいだと学校で教えた方が良い

１００ｇ単価で見たとき肉のほうが安い

カツオのたたきって妙に安いよね
助かる

今の時期なら半額の鰤ぐらいを鍋にぶち込めば美味しく食えるからありがたい

カツオタタキはすぐ色悪くなるからはやく敬遠されやすい
俺は乳首の色で人格を判断しないので

大手水産企業の御用聞きとしか機能してない水産庁

>値段倍以上になったアジフライ
ぁぁそういえばスーパーのアジフライも一切れ98円から158円と
大幅に値上がってから買い控えるようになったなぁ

これからの季節は半額になった鰤の切り身と大根買ってぶり大根

養殖以外原則禁止にしていく流れにして海を魚だらけにしようぜ

>カツオタタキはすぐ色悪くなるからはやく敬遠されやすい
>俺は乳首の色で人格を判断しないので
大量の薬味ぶち込んで脳汁出しながら毎年食べてるわ

>カツオのたたきって妙に安いよね
>助かる
多少生臭くなってもおろし生姜でいけるから今の主食だ俺

>大手水産企業の御用聞きとしか機能してない水産庁
補助金に依存した零細業者が票田になるシステムが最大の悪だよ
大企業憎しはここでは通用しない

臭いからなあ

>これからの季節は半額になった鰤の切り身と大根買ってぶり大根
ブリのアラを圧力鍋使ってぶり大根にすればもっとうまいぞ
アラの部分なので安いし

自分で釣ればタダやのにアホウじゃのうとしあき

食いたくなったら身体が魚の栄養素を欲してるとおもって飲食店やスーパーで調理済みパック買う
でも高い

外食でたまに食べるとか刺身やら寿司を買って帰る程度になったなあ
美味いけど同じ金出すなら野菜とか肉に予算かけるわ

今年はサンマ食わなかったな
一尾100円で売らなくなったし
去年はかろうじて売ってたけど

鳥豚と違ってくそ高いんだもん

>自分で釣ればタダやのにアホウじゃのうとしあき
釣具の方が高いわ

最近は冊でも高いね

>自分で釣ればタダやのにアホウじゃのうとしあき
初期投資と餌代がね

>自分で釣ればタダやのにアホウじゃのうとしあき
これよく見るけど…近場に釣り場があるならともかく
釣り場(海川)に行くだけでも交通費ガソリン代かかるし道具そろえる初期投資も
船釣りなら船代もかかるし食べる度に釣りに行くくらいなら買ったほうがまだ安い

夕飯食わなくなったら魚も食う機会なくなったな

道具一式揃えてガソリン代かけて釣りスポット行って駐車場代払って
5時間釣りやってボウズとかもありうるからな

100g98円だったのに40円も値上がりしたけど
この値段は私には助かる

>サバも高いぞ
輸入品出回ってるし安いほうじゃね？

そもそも生きた魚を〆るとかそんなの無理だぞ俺

鶏むね肉が俺の生命線

>自分で釣ればタダやのにアホウじゃのうとしあき
タチウオくらいしかさばけない

もう丸ごとフライにしちゃおうぜ

自分でさばくと洗い物が増えるし手が臭くなるしで色々めんどくさいからな
かといって調理積みは冷めててあんま美味しくないし
しょぼい刺身やパック寿司を買うくらいだな

くそみたいなスーパーしかなくクソみたな魚しか売ってない
そんなもん買う訳もない

>スーパーで買っても焼くのめんどくせーじゃん
レンチンで調理したら良い

>そもそも生きた魚を〆るとかそんなの無理だぞ俺
そんなあなたに氷〆
バケツの中で野〆するより遥かにマシになる
荷物にはなるけどボウズなら氷は海へ捨てられるし

魚はDHC摂取の為に無理して食ってるな
10日の3回程度だけど

>そもそも生きた魚を〆るとかそんなの無理だぞ俺
覚えても自宅でやりたくない
めんどくさいゴミ出すぎでしょ

外で食った方が安いしな

今は肉の方が安いので仕方ない所
メザシまで高い

調理を嫌がって買わない人多いって事は
調理済みを売ればそれなりにいけるんでないの？

農業でも林業でも収穫までには多大な手間暇をかけてるのに水産だけはただ収穫一辺倒でろくに資源管理もせずに捕りまくって捕れなくなったとかバカかよ

>魚はDHC摂取の為に無理して食ってるな
節子それドロップやない
サプリメントメーカーや

普通調理済みの買うだろ
うちは適当な大きさに切ったやつ買ってる
サーモンは骨抜きのやつ

>調理を嫌がって買わない人多いって事は
>調理済みを売ればそれなりにいけるんでないの？
そんなものスーパーにいくらでも売っている

サンマ一匹500円するし

グラム単価高い
調理面倒
臭い
骨入ってる
肉より満足度低め
いいとこがなんもない

魚丸ごと買っていざ捌くとビックリするくらい小さくなるからな
刺身や寿司が贅沢品って言われるのも納得

>魚丸ごと買っていざ捌くとビックリするくらい小さくなるからな
牛一頭も同じだよ

>調理済みを売ればそれなりにいけるんでないの？
骨抜き調理品なら買うけど魚種数も調理種類も少ないのが難点

魚美味いと思うけどねぇ
臭いっちゃ臭いけど

流石に秋鮭の切り身2枚で350円とか勘弁してよと思う
同じ金額なら豚バラ買うわ

安いから買ってたのであって高いなら値段相応の食材を選ぶだけだし

>調理を嫌がって買わない人多いって事は
>調理済みを売ればそれなりにいけるんでないの？
食べたけど悪くはなかった

食品系の一次産業ってなんで売れない！●●のせいだ！助けて！ばっか言うの？
消費の仕方とか提案しろよ

子供に魚を食べさせないと何か問題が出るのかな

魚グリルないからフライパンで焼くけど臭いつくからあんまやりたくない

畜肉の年間消費量が1人あたり年間33kgとか出てきたけど魚を本当に1人あたり年間23.4kgも消費してるのか？

>子供に魚を食べさせないと何か問題が出るのかな
オメガ３が摂取できないとかかな

>畜肉の年間消費量が1人あたり年間33kgとか出てきたけど魚を本当に1人あたり年間23.4kgも消費してるのか？
食ってないって言ってる奴でもコンビニおにぎりで鮭とかシーマヨなんか食ってるだろ

>食べたけど悪くはなかった
ローソンのだとサバ味噌とサバ塩焼きは骨無しだから食べるのも生ゴミも無くて楽だよ
ただここ最近塩焼きはサイズダウンしちゃってるけど

>食品系の一次産業ってなんで売れない！●●のせいだ！助けて！ばっか言うの？
>消費の仕方とか提案しろよ
生産者「自分で販売ルートを開拓しよう」
○協組合「潰すね」

>魚を本当に1人あたり年間23.4kgも消費してるのか？
魚そのものを食さなくても加工食品に魚介類含むのが割とあるのでは

もっと加工食品にしたほうが良いと思う

>オメガ３が摂取できないとかかな
海産物にしか入ってないのか

商品にして売れなくて廃棄してる分も含むだろうしな

まとめ動画への転載禁止　
まとめサイトへの転載禁止

魚が高いというか肉が安いというか

最近、大手大衆寿司屋にいったけど
ネギトロが1貫400円オーバーって書かれててそりゃ大衆店でこの価格なら客足遠のくわってなった

新しくできたスーパーだと鮮魚無いとこもある
それくらい日本人魚買わなくなった

>魚が高いというか肉が安いというか
今は円安のせいで種類によっては国産牛のほうがオージービーフより安いという逆転現象が生じてしまった

としあきは毎日スーパーとか行かないからなあ
高い魚しか見れないのは仕方ないね
安くてお得な魚はわかってる人が先に買っちゃうんだよね

魚は旬が全然わかんないや
サンマが秋ぐらい

海外にいい値段で売れるから国内のも引き上がって買いづらい→売り上げ落ち込みとかじゃないの

どう見ても高過ぎるせい
魚はもはや高級食材

Youtube見ても肉専門チャンネルは大量にあっても魚専門はほとんどないもんな

そいや近所の鮮魚店から鮮魚コーナー無くなったな
刺身とか寿司パックは売ってるけど

https://may.2chan.net/b/res/1157267133.htm　　

今年は筋子安いらしいけど調理動画見てめんどくせってなって買ってない

>そいや近所の鮮魚店から鮮魚コーナー無くなったな
>刺身とか寿司パックは売ってるけど
沼ジュン食べていけなくなるじゃん…

魚を捌くの結構好きなんだけど生ゴミが一番厄介
だから海に行って買った魚を捌いて内臓は海へ

>魚を捌くの結構好きなんだけど生ゴミが一番厄介
>だから海に行って買った魚を捌いて内臓は海へ

>>そもそも生きた魚を〆るとかそんなの無理だぞ俺
>覚えても自宅でやりたくない
>めんどくさいゴミ出すぎでしょ
釣ったり取ったりしたその場で下ろしてもいいぞ
ワタやらは海にポイーしたら他の魚の血肉になる

>1700011576716.jpg
どうせ海洋生物のエサやぞ

>食品系の一次産業ってなんで売れない！●●のせいだ！助けて！ばっか言うの？
>消費の仕方とか提案しろよ
価格で畜肉と争えないなら高価格戦略か海外販路開拓で行くしかないし、実際そうしてるように思える

>>スーパーで買っても焼くのめんどくせーじゃん
>じゃあなんで肉は売れてるの？
調理が楽

イカもスーパーなら刺し身で売るよりフライにしたやつのほうが手にとって貰えるからな
求められてるのはカロリーだよ兄貴！

どこかの国も馬鹿達がクジラを過剰に保護しすぎたせいで
世界中の海でアニサキスが大繁殖しててオワコン

>釣ったり取ったりしたその場で下ろしてもいいぞ
>ワタやらは海にポイーしたら他の魚の血肉になる
その場で出た生ゴミはその方が良い
燃えるゴミに出したら焼却能力が落ちるし

防衛力ないと魚も食えない時代

魚のゴミってくっせーんだよな
ゴミの日捨てようとゴミ箱蓋開けると袋何重にしててもプーンって臭い

>世界中の海でアニサキスが大繁殖しててオワコン
鯨も一因だったか

ジビエとかの例外除けば
いまだに野生生物狩猟してるのは漁業だけ
農業と畜産業みたいに安価で大量生産できるように工夫して来なかったツケがきた

>イカもスーパーなら刺し身で売るよりフライにしたやつのほうが手にとって貰えるからな
>求められてるのはカロリーだよ兄貴！
下手に刺身にしてアニサキスなんかいたらクレームの元だし
何より薄皮剥ぐの超面倒い

>ジビエとかの例外除けば
>いまだに野生生物狩猟してるのは漁業だけ
>農業と畜産業みたいに安価で大量生産できるように工夫して来なかったツケがきた
日本は異常に天然資源頼りだけど世界的にはもう養殖のが多い

サンマ一匹100円じゃないのォ？
なら買えないよう

>鯨も一因だったか
クジラのお口の中は良い繁殖地と聞いた

鍋の季節だから鱈でも買おうと思って値段でﾋｪｯってなった
肉にしたわ

切り身焼くくらいならなんでもないだろう

積極的に食ってるなって思うのは寿司とサバ味噌とエビ天が好きで外食で週1くらいで食ってるくらいで
後は季節もののうなぎとかカニとかカキとかそんなのをシーズンで1回か2回食うくらいだなぁ
自炊もするけど処理がとにかく面倒で魚介は買わないね

フィンランドの冷凍サバ半身が１００円以内で売ってた過去もありました
今189?215?円くらいになって数年買ってない…

今年は陸にも海にも秋が無かったからこの影響がどう出てくるかな
台風も本土にほぼ来ず雨も少なかったし

ホタテ屋みたいに値段つり上げて売れない嘆いてるんでしょ

まあタンパク源は肉で良いよねって

今年はサンマがビビるくらい小さいね
小魚かと思った

訳わからんこといってんなあ
魚も養殖がほとんどだぞ
単にその養殖を全部中国に売ってるだけや
だからしょぼい天然しか市場に出ない
よい天然はお高い店が買い占めていくからな

>今年はサンマがビビるくらい小さいね
>小魚かと思った
あんな状態で取るなよと

>Youtube見ても肉専門チャンネルは大量にあっても魚専門はほとんどないもんな
魚捌いて食べるチャンネルあるけど捌く様子見ると食べる気無くなるよマジで

エビの殻冷凍庫入れっぱだった捨てないと

>魚捌いて食べるチャンネルあるけど捌く様子見ると食べる気無くなるよマジで
ナイーブすぎる

>Youtube見ても肉専門チャンネルは大量にあっても魚専門はほとんどないもんな
あるだろいくらでも

骨抜き切り身とかいう軟弱なものが売ってるのはじめて知った

>ナイーブすぎる
殺しに嫌悪感持つのは普通

調理すると臭いじゃん

>骨抜き切り身とかいう軟弱なものが売ってるのはじめて知った
元は病院食とか高齢者向けとかじゃないのかな

ゴミが臭いからなあ
すぐ捨てないとならないが袋は一杯にならない

>殺しに嫌悪感持つのは普通
偽善者か

料理系ユーチューバーと海鮮系ユーチューバーが分離してるのはあるね
魚捌くの難しいんだろうなとも

どんな業種でも関係者に聞いたら
販売量は「もっと多く売れて欲しい」と言うし
価格は「もっと高く売れて欲しい」と言うぜ

>>今年はサンマがビビるくらい小さいね
>>小魚かと思った
>あんな状態で取るなよと
そりゃ水産資源枯渇するわ
魚食ってる割には漁師も水産庁も馬鹿しかいねえ

>骨抜き切り身とかいう軟弱なものが売ってるのはじめて知った
子供にはし使いとかどう教えてるんだろ

小骨が面倒

健康食材の魚も食べられない国になってしもうた

缶詰めならよく買う
骨も食べられるから

>魚食ってる割には漁師も水産庁も馬鹿しかいねえ
有識者が来たぞ

ブリカマだけは安い時買って焼きたて食べてる

>>ナイーブすぎる
>殺しに嫌悪感持つのは普通
普段霞食って生きてるならそれでもいいけど
他人に殺しを代行させたものを食ってやしないよな？

鯖味噌とかむっちゃ旨いと思うんだけどな

>健康食材の魚も食べられない国になってしもうた
日本人ってなに食ってるんだろうな
魚も肉も果物も野菜も減ってる

>健康食材の魚も食べられない国になってしもうた
工場で安く養殖してくれ

>魚も養殖がほとんどだぞ
3割程度です

ほぼ毎日食ってる

>>健康食材の魚も食べられない国になってしもうた
>日本人ってなに食ってるんだろうな
>魚も肉も果物も野菜も減ってる
鶏肉…

骨の手間を掛けてまで食べたいと思うのはサンマくらい
でも最近のは小さすぎるから買わないけど

>今年はサンマがビビるくらい小さいね
>小魚かと思った
魚屋で並んでるの見ても肩張って無くて脂のってねぇなってなって手が伸びないわ

>殺しに嫌悪感持つのは普通
そういう話じゃ無くてアニサキスとか結構居るんだよ
寄生虫いっぱい見せられて食欲萎えるのは普通でしょ

内陸なら仕方ないけど海に面した地域では魚食って生きてきたようなもんなのに

>高くなってるからってのもある
これが一番の原因だろうね
それとうちの近所のスーパーにはおいしそうな魚が出てこなくなっちゃった

>鯖味噌とかむっちゃ旨いと思うんだけどな
鯖アレルギーなので羨ましい

たけーんだもん…

ウナギの蒲焼きなら食べたいぞ
高いから買えないだけだぞ

>日本人ってなに食ってるんだろうな
金が無くなると炭水化物が増える
米は減ってるけど小麦が増えてる

金ねェんだわ

戦後みたいだな
田舎者が不当に釣り上げるからモノが食えないとか

>ウナギの蒲焼きなら食べたいぞ
>高いから買えないだけだぞ
最近完全養殖成功ってやってたから
段々安くなってくんじゃないかな

高い上に調理や処理に手間もかかるんだぜ
店で食べるわ

高いし骨の処理が面倒

>金ねェんだわ
小麦喰うしかねえな

>田舎者が不当に釣り上げるからモノが食えないとか
こういう認識のアホが多いのが問題だわな
教育の重要性を感じる

小食化が進行してるのもあるらしいね
朝抜きとか当たり前になって

>>>今年はサンマがビビるくらい小さいね
>>>小魚かと思った
>>あんな状態で取るなよと
>そりゃ水産資源枯渇するわ
>魚食ってる割には漁師も水産庁も馬鹿しかいねえ
まだそんなこといってんのか
そうやって保護した結果が鯨無双で資源枯渇やぞ
下手に保護したとこで他の生物が減るだけや

>ゴミが臭いからなあ
>すぐ捨てないとならないが袋は一杯にならない
グリルで水分無くなるまで焼くか冷凍してまとめて捨てる

貧乏人は炭水化物食うしかねーんだわ

単に料理がめんどくさいだけだぞ
パックご飯とおなじで切り身焼いてパックにして配ったらみんなバクバク食べると思う

魚肉ソーセージとかもよく食べる
美味い安い長保ちする

>教育の重要性を感じる
では擁護でないご教示をどうぞ

>訳わからんこといってんなあ
>魚も養殖がほとんどだぞ
>単にその養殖を全部中国に売ってるだけや
>だからしょぼい天然しか市場に出ない
>よい天然はお高い店が買い占めていくからな
うちでとってるハネやスズキなんかスーパーにほぼ無いしどこ行ってるのかさっぱり分からん
寿司ネタになって外国にも流れて外貨稼いでる日もあるらしいが海外行ったことないわ
コノシロは加工してトラックに詰めて関東送りとも聞いたけど

>そうやって保護した結果が鯨無双で資源枯渇やぞ
近海の鯨は自由に捕れるんだからもっと普及に力入れろやって言いたい
いつまでも冷凍してんじゃねー

クジラ無双で枯渇なんてアホみたいな話信じてるやつ未だいるのか…
その理屈が成り立つなら捕鯨が本格化する前の中世は魚取れなくなるぞ

北海道は漁港で待っていれは勝手に押し寄せてくる

知識がないのもあるとは思う
サワラとかキンメとかいっても今の人？だろうし
魚種を知る機会がないよねと

業者全部が高額ブランド化に舵切ったから
金持ち以外に魚が回らなくなっただけよ
安いのが市場に出回らないから当然消費量も減る

アニサキスが怖いから

魚は徐々に養殖化が進んで供給安定すんじゃねぇかな

>魚が売れない
生ゴミ出るし可食部が少ない
これなら普通に肉買うわってなるのが悪い

>>訳わからんこといってんなあ
>>魚も養殖がほとんどだぞ
>>単にその養殖を全部中国に売ってるだけや
>>だからしょぼい天然しか市場に出ない
>>よい天然はお高い店が買い占めていくからな
>うちでとってるハネやスズキなんかスーパーにほぼ無いしどこ行ってるのかさっぱり分からん
>寿司ネタになって外国にも流れて外貨稼いでる日もあるらしいが海外行ったことないわ
>コノシロは加工してトラックに詰めて関東送りとも聞いたけど
スーパーの業者は今はもう魚市場になんかいかないって話だからな
高い飲食店の料理人が市場のいいのは全部買っていく

燃料費が上がって漁獲量も減ってんだからそりゃ高くなるって話よ
そのくせ所得は増えてない
そりゃ魚なんて食わなくなるわ

>クジラ無双で枯渇なんてアホみたいな話信じてるやつ未だいるのか…
>その理屈が成り立つなら捕鯨が本格化する前の中世は魚取れなくなるぞ
遠洋捕鯨の歴史なんてスゲー短いのに何故か人間が捕鯨しないと適正数にならないって理屈言う人居るんだよなぁ

>魚は徐々に養殖化が進んで供給安定すんじゃねぇかな
養殖してもまるごと中国に売る契約してんだよ
だから今養殖業者が悲鳴あげてる

>そりゃ水産資源枯渇するわ
>魚食ってる割には漁師も水産庁も馬鹿しかいねえ
水産庁関連は呆れる話しか聞かない
秋刀魚の水揚げ量のデータだけど22年に1万9千トンしか獲れていないのに
今年の漁獲枠は11万5千トンに設定してる
馬鹿々々しいとしか言いようがない

結局一番の原因は取り過ぎによる漁獲高減少からの値段高騰だよね
この構図じゃ漁師の収入がそう変わらないからこのまま絶滅かな

>>そりゃ水産資源枯渇するわ
>>魚食ってる割には漁師も水産庁も馬鹿しかいねえ
>水産庁関連は呆れる話しか聞かない
>秋刀魚の水揚げ量のデータだけど22年に1万9千トンしか獲れていないのに
>今年の漁獲枠は11万5千トンに設定してる
>馬鹿々々しいとしか言いようがない
またいつものコピペ野郎か

>知識がないのもあるとは思う
>サワラとかキンメとかいっても今の人？だろうし
>魚種を知る機会がないよねと
先月卸売市場で45センチのサワラが￥598で売ってたわ
ガリガリだったけどぶつ切りの塩焼きした切り身を茶漬けの上に乗っけて食ったら超美味い
流石は痩せてもサワラだよ

>朝抜きとか当たり前になって
3食とかロクな食い物無くて栄養摂り難かった時代に生まれた習慣だもんねっス

>まだそんなこといってんのか
>そうやって保護した結果が鯨無双で資源枯渇やぞ
>下手に保護したとこで他の生物が減るだけや
鯨無双とかバカのデタラメなんだけど誰がこんな事言い出したのやら

水産庁ガーっていつもの五毛か

>養殖してもまるごと中国に売る契約してんだよ
向こうで加工した方が安上がりだろうからね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

遠洋漁業の中で遠洋捕鯨だけを止めたらなら
バランスが悪くなる気はする

>水産庁関連は呆れる話しか聞かない
水産庁的には漁業は成長の余地がある産業なので…
養殖はともかく天然のものを採る漁猟を成長ってどういう扱いなんだろうな

単純にたけーんだよ
売国蛆民の政策のせいで燃料費が一時期の倍くらいになってるから価格に転嫁せざるを得ないし

>>水産庁関連は呆れる話しか聞かない
>水産庁的には漁業は成長の余地がある産業なので…
>養殖はともかく天然のものを採る漁猟を成長ってどういう扱いなんだろうな
自演臭え

>水産庁関連は呆れる話しか聞かない
>秋刀魚の水揚げ量のデータだけど22年に1万9千トンしか獲れていないのに
>今年の漁獲枠は11万5千トンに設定してる
>馬鹿々々しいとしか言いようがない
普通は漁獲高減ったんだから保護のためにその約半分の1万トン規制にするとかだよな
やっぱ日本人は絶滅大好き過ぎる

>単純にたけーんだよ
>売国蛆民の政策のせいで燃料費が一時期の倍くらいになってるから価格に転嫁せざるを得ないし
正体少しは隠せよ

アジ・サンマ・イワシ以外は健康被害が出るレベルで重金属汚染が進んじゃってるしなぁ
昭和にあれだけ海洋汚染しといて今になって魚食えとか言われても…

>>単純にたけーんだよ
>>売国蛆民の政策のせいで燃料費が一時期の倍くらいになってるから価格に転嫁せざるを得ないし
>正体少しは隠せよ
事実陳列罪いただきました

>アジ・サンマ・イワシ以外は健康被害が出るレベルで重金属汚染が進んじゃってるしなぁ
まだ妊婦が控えれば問題ないレベルだから
今後は知らんけど

>生ゴミ出るし可食部が少ない
>これなら普通に肉買うわってなるのが悪い
肉は食える部分しか売ってないしな

海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね

絶滅危惧種を食べて応援！とかやっちゃう国だしな

原油価格は高くないのにゲリノミクスのせいで10年前の倍だから燃料価格
燃料高くなりすぎて採算取れないから漁に出ないってのも発生してるのに円安擁護する知障

>アジ・サンマ・イワシ以外は健康被害が出るレベルで重金属汚染が進んじゃってるしなぁ
>昭和にあれだけ海洋汚染しといて今になって魚食えとか言われても…
漁港なんかの釣り場の鉛汚染もやばそう
根係するとあの大きさの鉛が丸まる残るわけだし

>1700014083678.jpg
>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
いや農業だって育てたきゃ肥料撒くだろ
なんで自然任せなんだよ

>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
億年単位の海に対してせいぜい数万年単位の人類の影響なんて

鮭やぶりの値段見ると肉買っちゃう
値上がり方が激しい

>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
この理屈なら昔の方が魚いねえだろ…

>>アジ・サンマ・イワシ以外は健康被害が出るレベルで重金属汚染が進んじゃってるしなぁ
>まだ妊婦が控えれば問題ないレベルだから
>今後は知らんけど
重金属イオンはほぼ体外に排出されないで蓄積されてくんですよ

>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
それは去年あたりから対策やり出したよ
下水の放流水質の基準を下げてリン窒素を多く出しても問題ないようにした

>燃料高くなりすぎて採算取れないから漁に出ないってのも発生してるのに円安擁護する知障
円安は嫌だが漁師が漁に出ないのは賛成でもう廃業しろぐらいに思ってるから難しい所だ

魚一匹の可食部少なくてビビる
刺身が高いのも納得

>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
栄養どうこうのレベルではない
水産資源の保護を水産庁が碌に行えていないのがそもそもの原因

高いから仕方ない
日本人はみんなビンボー

>>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
>この理屈なら昔の方が魚いねえだろ…
ダムとかコンクリートで川囲ったせいで海に流れるはずだった栄養が減ってる説もあるらしい
あとなんだかんだ人間が居ると人間の栄養に依存する動物が激増するから
そういうの今まで認識してなかったんじゃねともいわれてる

円が紙屑化してるからそもそも買い負けて二流品ばっかなってるし

>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
瀬戸内海は広島の工業排水で環境ぶっ壊されたうえに生活排水で赤潮喰らって瀕死だったから他と比べるのはちょっと…

朝飯は食わないでも生きていけるから食うなよ

持続不可能な産業なんて潰れて仕方ないのでは

>>>海が綺麗になりすぎとかも言われてるけどどうなんやろね
>>この理屈なら昔の方が魚いねえだろ…
>ダムとかコンクリートで川囲ったせいで海に流れるはずだった栄養が減ってる説もあるらしい
>あとなんだかんだ人間が居ると人間の栄養に依存する動物が激増するから
>そういうの今まで認識してなかったんじゃねともいわれてる
瀬戸内海クッソ汚いけど魚取れるというのは人力の影響大きそうだね

サンマ不漁は海流の流れの変化が原因です
乱獲じゃありません

>魚一匹の可食部少なくてビビる
>刺身が高いのも納得
魚一匹まるごと売ってたのを三枚におろしてって頼んで
出てきたときにびっくりしたよ
切り身も高くなるわけよ

>持続不可能な産業なんて潰れて仕方ないのでは
としあきが嫌いなSDGsがそういうのを何とかしようっていう運動なんだけどね

魚＝高い
この印象が強くて魚売っているブースにそもそもスーパーでも行かなくなった
たまに魚を見に行くとやはり高いので（やめておくかー）にしかならない

>円が紙屑化してるからそもそも買い負けて二流品ばっかなってるし
アベノミクスによる円安で漁船の燃料も高騰してるしな…

虫に効く農薬がエビにもクリティカルヒットしちゃって餌が減ってるって話も聞いたな
実際テナガエビだいぶ減ったわ

>水産資源の保護を水産庁が碌に行えていないのがそもそもの原因
>1700013745401.jpg
こういうのも有るからねぇ～
難しいよね

そらまぁエビも虫だからな

この前サンマが珍しく安かったから久々に買って食べたわ

今サンマ大漁じゃねえのかよ

乱獲しすぎて小さい魚でも高いのがな

肉は基本見た目の量そのまま可食部だけど
魚1尾とか調理したら少ないなこれってなる

>魚＝高い
>この印象が強くて魚売っているブースにそもそもスーパーでも行かなくなった
今もう何でも高いからな…
畜肉とかはまだ踏みとどまってる感じはするが

>としあきが嫌いなSDGsがそういうのを何とかしようっていう運動なんだけどね
日本だとゴミを減らしましょうとか節電しましょうとかそういう個人の活動になぜか矮小化されるのがな

というか円安誘導は単にドルやユーロを助けているに過ぎない
欧米は今実業が崩壊してるから金融しか文字通り生きてない
だから金の価値を維持するために円に犠牲になって貰っているが
金融が強くなるって事実上市場が拡大しない限り実態としては実業が相対的に弱体化する
欧米は金融業を助けるために実業を殺してるが日本もその支援をしているだけ

鶏肉が安くて旨くてタンパク質も豊富で満足感が高すぎる

>この前サンマが珍しく安かったから久々に買って食べたわ
俺も昨日買ってきたわ
1尾240円

骨なしのやつ便利で買ってる

>乱獲しすぎて小さい魚でも高いのがな
大きければいい美味いって訳でもないのだ

途上国なんかでは畜産より遥かに投資が少ない漁業がメインのタンパク源になるのになんともだね

>>魚＝高い
>>この印象が強くて魚売っているブースにそもそもスーパーでも行かなくなった
>今もう何でも高いからな…
>畜肉とかはまだ踏みとどまってる感じはするが
ギリギリ飼料分だけですんでるが円安更新かつ戦争2冬目だから絶対上がる

円高時代はサンマ100円とかだったのに

さんま爆釣の漁港は毎年あることだぞ去年も来てるし
今年は漁で取れないのと比較されて注目度が上がっただけでは？

たまに今日は久しぶりに魚食べるかってくらい

>乱獲しすぎて小さい魚でも高いのがな
そこら辺にいる魚を根こそぎ取って売ってるからな
そりゃ魚もいなくなりますわ

>>1700013745401.jpg
>こういうのも有るからねぇ～
>難しいよね
他国に獲られて困るのなら
自国の領海内で完全養殖すればいいだけなのでは

だって日本の漁業って考えなしに乱獲するんだもん
大学で学んでる時本当に馬鹿すぎて救いようが無いと実感したわ

袋で縛っても嗅覚が凄いゴキブリが寄って来る

>そこら辺にいる魚を根こそぎ取って売ってるからな
そういうのは自国の近海だけでやってくれと思う

>大きければいい美味いって訳でもないのだ
1番価値が高くなる魚をちゃんと資源の量考えて取れるようにしなきゃならん

>魚が売れない
流石に汚染水まみれの魚は食う気しない

売れないはずなのに根こそぎ取るとはこれやいかに

>サンマ不漁は海流の流れの変化が原因です
>乱獲じゃありません
愚かな水産庁の戯言
主な漁場である公海上でも漁獲量は激減してる

サンマ細い上に高くね？

>そういうのは自国の近海だけでやってくれと思う
めちゃくちゃやってるが

乱獲して小さい魚も市場に出るならまだいい
大抵はそのまま廃棄してるからな

乱獲しすぎって言われるほど無計画ってわけでもないけどね・・・
サイズの規制もあるし
地域の漁獲枠取ったら以降船が出ることちゃんと禁止してるし

>サンマ細い上に高くね？
細いしパサパサ
俺のちんこみたいだ

貧民には買えない

>高くなってるからってのもある
肉より高くなったもんなあ

サバ缶が2倍の値段になってね？

>だって日本の漁業って考えなしに乱獲するんだもん
>大学で学んでる時本当に馬鹿すぎて救いようが無いと実感したわ
漁業権とかいう既得権益の上で胡座かいてるだけだもん

>売れないはずなのに根こそぎ取るとはこれやいかに
「魚が取れなくなって収入が減った」
「ピコーン！猟期を長くすればいいんじゃね」

養殖は海はもう増えないな

>乱獲しすぎって言われるほど無計画ってわけでもないけどね・・・
>サイズの規制もあるし
>地域の漁獲枠取ったら以降船が出ることちゃんと禁止してるし
やってることはやってるだろうけど
客側からすると効果出てんの？
ってなっちゃう

ウクライナとロシアについてはもう終わると思う
下手すると今年中に
イスラエルとガザが厄介だなという感じ

>>そういうのは自国の近海だけでやってくれと思う
>めちゃくちゃやってるが
やり尽くしたから
>1700013745401.jpg
日本領海内で密漁やこんな事してるんじゃね？

>乱獲しすぎって言われるほど無計画ってわけでもないけどね・・・
>サイズの規制もあるし
>地域の漁獲枠取ったら以降船が出ることちゃんと禁止してるし
計画があってもそれがゴミなんだよ
規制量が足りてないから漁獲量が年々減ってるんでしょ

サンマやししゃもは最近割と安くなってる

>サバ缶が2倍の値段になってね？
アンチョビ高くなった気がする

>>乱獲しすぎって言われるほど無計画ってわけでもないけどね・・・
>>サイズの規制もあるし
>>地域の漁獲枠取ったら以降船が出ることちゃんと禁止してるし
>やってることはやってるだろうけど
>客側からすると効果出てんの？
>ってなっちゃう
結果が出てるように思えないからね…

>計画があってもそれがゴミなんだよ
>規制量が足りてないから漁獲量が年々減ってるんでしょ
いやー
海流の変化が大きいよ
規制でどうこう出来るレベルでは無い感じで取れてない
規制するまでもない　取れない

すごいよね
2万トンも捕れないのに日本は11万5千トン漁獲するから枠よこせって言うの
その影響で国際的な漁獲枠は55万トンとかありえない数字になるし

>養殖は海はもう増えないな
中国とかタイとかは内水面養殖が活発だけど
日本人はあんま淡水魚食わんのよね

減ったから取るの抑えよう
去年抑えたから今年は大量だー！やったー
完全にバカです

30％くらい値上がりしてるから
まあ妥当かと
値段比較なら頑張ってる方だな

>サバ缶が2倍の値段になってね？
よく買ってた味噌煮缶がちょっと躊躇う額になってしまった

>去年抑えたから今年は大量だー！やったー
だからさぁ
そうなってないんだ
ただ純減してるんだ

>>サバ缶が2倍の値段になってね？
>アンチョビ高くなった気がする
最安値のトマトのやつですら100円で買えなくなったな

>>養殖は海はもう増えないな
>中国とかタイとかは内水面養殖が活発だけど
>日本人はあんま淡水魚食わんのよね
屋内系の養殖もっとやろう

>>>サバ缶が2倍の値段になってね？
>>アンチョビ高くなった気がする
>最安値のトマトのやつですら100円で買えなくなったな
まじか
カルディ寄ってみるか

売上減ってるならいっそ一度大きく漁獲制限して資源の保全に努めてみたら？
福一近海とか漁ができなくなってるあいだに魚が育っていまは豊漁なんでしょ？

うにーっ

秋刀魚が食えないならボラを食え

>いやー
>海流の変化が大きいよ
>規制でどうこう出来るレベルでは無い感じで取れてない
>規制するまでもない　取れない
秋刀魚の漁場は上の画像にある北海道と三陸の間の暖流より向こう側だから海流の変化とか関係ないんだよね
明らかに北太平洋全域での資源が激減してる

>売上減ってるならいっそ一度大きく漁獲制限して資源の保全に努めてみたら？
>福一近海とか漁ができなくなってるあいだに魚が育っていまは豊漁なんでしょ？
日本が魚取れなくなったのは温暖化で海流や海水温変わって魚が寄り付かなくなったからなので取るのやめてももう元には戻らん

遠洋捕鯨って1860-1960の100年間くらいしかやってないから
漁業資源の問題を遠洋捕鯨に持っていくのは無理がある

>うにーっ
ガンガゼ破壊おじさんは今でも頑張ってるのかな

>>養殖は海はもう増えないな
>中国とかタイとかは内水面養殖が活発だけど
>日本人はあんま淡水魚食わんのよね
昭和の時代にどこもるところだけところだけ今もやってるけど
当時はまだ無かった高水温で今やれてるところも厳しくなってる

水温で魚種がシフトしてるのは確実にあるっちゃある
全体的に北にズレまくってる
寒い地方の魚は北海道より北にオーバーしてるからまぁどうするか

５０年前はアジやイワシとか腐るほど取れてクソほど安かった
人間は魚を取りすぎたのだ

>地域の漁獲枠取ったら以降船が出ることちゃんと禁止してるし
漁獲枠がガバガバすぎるだろ

ロシアに土下座する日が刻々と近づいてきているのは確か
本当に色々な意味で
日本よりも先にEUが干上がるしな

>売上減ってるならいっそ一度大きく漁獲制限して資源の保全に努めてみたら？
>福一近海とか漁ができなくなってるあいだに魚が育っていまは豊漁なんでしょ？
ハタハタなんかは県が強力に指導して資源回復に成功したけど
国内でも有効な資源管理ができない水産庁と日本が国際的な協力が必要な水産資源管理の場で
指導力なんか発揮できないんだよね

なんで喰わないかと言うと肉よりグラム単価高いから当たり前
規模の話で言えば普通に一般家庭の日々の食事は価格競争力以外要因はない

>>>養殖は海はもう増えないな
>>中国とかタイとかは内水面養殖が活発だけど
>>日本人はあんま淡水魚食わんのよね
>屋内系の養殖もっとやろう
としあき熱帯魚やってみよう
うわぁってなるからコストとか

>売上減ってるならいっそ一度大きく漁獲制限して資源の保全に努めてみたら？
台湾とかが捕っちゃうから回遊魚だと意味がない
サンマが全然足りなくなったのも沖合の小さい頃に全部台湾中国が捕ってしまって
日本に育ちながら来ることができなくなってしまったからだよ

海水温の影響なら取れる魚が変わっただけでしょ
今の江戸前はタチウオだ！とか言ってる対応してるところもあれば
今まで通りの漁と対象魚そのままで取れない取れない言ってる所とで分かれただけ

>アジ・サンマ・イワシ以外は健康被害が出るレベルで重金属汚染が進んじゃってるしなぁ
>昭和にあれだけ海洋汚染しといて今になって魚食えとか言われても…
近大マグロ食えばいい
エサで育てているから重金属汚染もほとんどない利点があるぞ

アジなんか１０年前はめちゃ安かったけど今ほんと高い

安い魚も「ブランド化」して値段釣り上げるのはあるのよね
生産側にとってはブランド化はメリットしかないから

>台湾とかが捕っちゃうから回遊魚だと意味がない
>サンマが全然足りなくなったのも沖合の小さい頃に全部台湾中国が捕ってしまって
>日本に育ちながら来ることができなくなってしまったからだよ
台湾がとってるのは太平洋のど真ん中で日本を通り過ぎた後なんですがそれは

>福一近海とか漁ができなくなってるあいだに魚が育っていまは豊漁なんでしょ？
乱獲のしすぎで魚がまともに育たなくて不漁の原因になってる動かぬ証拠なのに全然知見が活用されないなと
漁獲枠の割り当てとか枠の取引とかそういう制度みゃんと作れよと

>売上減ってるならいっそ一度大きく漁獲制限して資源の保全に努めてみたら？
水産庁の目的は資源の保全ではなくて業者の生活の維持なのでなかなか難しい

漁獲制限は漁師が猛反発するだけ

>>売上減ってるならいっそ一度大きく漁獲制限して資源の保全に努めてみたら？
>>福一近海とか漁ができなくなってるあいだに魚が育っていまは豊漁なんでしょ？
>ハタハタなんかは県が強力に指導して資源回復に成功したけど
>国内でも有効な資源管理ができない水産庁と日本が国際的な協力が必要な水産資源管理の場で
>指導力なんか発揮できないんだよね
おーまのマグロとかマスコミだって資源管理批判してるやつらも誰も突っ込んでなかったやんけとかいう

>台湾とかが捕っちゃうから回遊魚だと意味がない
>サンマが全然足りなくなったのも沖合の小さい頃に全部台湾中国が捕ってしまって
>日本に育ちながら来ることができなくなってしまったからだよ
台湾が取ってるのは公海上だから日本の漁師もそこまで行って取ってもいいのよ？

養殖に力を入れるしかないか
瀬戸内海とか波があまり無くて適所だろう

>漁獲制限は漁師が猛反発するだけ
その反発を抑えられない上部組織がゴミ

としあきは高くて買えない
乱獲が悪いと文句ばっかり…
食べて応援の精神はないのか

>遠洋捕鯨の歴史なんてスゲー短いのに何故か人間が捕鯨しないと適正数にならないって理屈言う人居るんだよなぁ
捕鯨したい側が馬鹿を騙すための方便として使ってる
なのでこれを真に受けてるやつは馬鹿

漁獲量減らすと漁師の数減っていざまた採ろうとしたとき漁師の数足らねえってなるのよ

>台湾とかが捕っちゃうから回遊魚だと意味がない
>サンマが全然足りなくなったのも沖合の小さい頃に全部台湾中国が捕ってしまって
>日本に育ちながら来ることができなくなってしまったからだよ
そもそも日本が乱獲して資源減らしたのにさも中台が悪いみたいな言い方よ

>台湾が取ってるのは公海上だから日本の漁師もそこまで行って取ってもいいのよ？
この辺勘違いしてるとしあきも多いんだろうけど
今は日本も日本のEEZの外の公海上でサンマ漁してるんだよね

>水産庁の目的は資源の保全ではなくて業者の生活の維持なのでなかなか難しい
その結果資源の保全がされなくなって業者の生活が成り立たなくなるという皮肉

資源回復を目指して食べて応援する
→魚が売れるから漁師も頑張って小魚まで根こそぎ魚を獲るようになる
→漁獲量が増える

完璧な理論だな

魚は無理してでも食っとけよ
将来的にマイクロプラスチックのせいで食えなくなる
と2062年から来た未来人さんが言ってた

サンマたけー

>養殖に力を入れるしかないか
>瀬戸内海とか波があまり無くて適所だろう
瀬戸内は夏の高水温がやばくなってきてるから無理だわ

陸上養殖やりまくれば良いのに
漁村なんて廃校になった小中学校いくらでもあるしそこでできるんじゃね

>No.1157274202
タンクの水放水しても先取りするんかね？

>>No.1157274202
>タンクの水放水しても先取りするんかね？
普通に取りに来てるぞ

鰻も河川での採取禁止にしたら良いのに
ユーチューバーにバンバン釣られて真似して更に取られてもう終わりだろうな

>その結果資源の保全がされなくなって業者の生活が成り立たなくなるという皮肉
魚が獲れないのは漁師が猟場の捜索をしないからではないのか？
もっと小さな猟場まで見つけて根こそぎ獲り尽くす努力が足りないのでは？

アジア人に漁業資源管理なんて無理よ
取れば儲かるんだもん

>陸上養殖やりまくれば良いのに
>漁村なんて廃校になった小中学校いくらでもあるしそこでできるんじゃね
金掛かり過ぎる

魚が増えないのは魚の自己責任
努力が足りてない証拠

産地偽造とか未だにやってるし救わなくていいよ

最近の魚が怠けているだけ

思うけど釣りとかしてたら食べれない魚種も結構釣れるんだよな
そのうち海って食べれない魚だらけにならないんだろうかって

昔と違って魚に根性がなくなったのが原因

解体済み、調理済みならけっこう需要ありそう

>その結果資源の保全がされなくなって業者の生活が成り立たなくなるという皮肉
それはみんなわかってるから
わかっててもどうしようもないんだよ

国内に回さず調子悪い時だけ泣きついてくる業界の末路

>養殖に力を入れるしかないか
>瀬戸内海とか波があまり無くて適所だろう
瀬戸内海は海水温上がりすぎてドブ川みたいな汚さでもう無理
俺がガキの頃行ってた海水浴場も水質が悪くなりすぎて閉鎖しちまった

>養殖に力を入れるしかないか
>瀬戸内海とか波があまり無くて適所だろう
牡蠣なんかは逆にある程度波でストレス与えた方がうまくなるとか

水産庁「捕りすぎが原因だって証拠があるんですか？潮の流れのせいかも知れないですよね？エビデンスないでしょ？なら捕るわ」

クソたらこみたいなこと言ってるからなあいつら

>アジなんか１０年前はめちゃ安かったけど今ほんと高い
えアジ今年だいぶ安いけどな
でかめのが１匹１００円切ることもちょくちょくあるからかなり食べてる

>国内に回さず調子悪い時だけ泣きついてくる業界の末路
外貨稼いでくれるありがたい産業に何言ってんだ

>瀬戸内海は海水温上がりすぎてドブ川みたいな汚さでもう無理
>俺がガキの頃行ってた海水浴場も水質が悪くなりすぎて閉鎖しちまった
綺麗になり過ぎた報道は嘘だったのか？

魚を甘やかしたらますます駄目になる
毅然として漁を続けることが魚の精神を鍛え直すことになる

さんまはほんとに身が細いのしか捕れなくなったな

サーモンほぼ輸入のせいかもろに円安の影響うけててつらい

魚食いたいが近くのスーパー品揃え悪くてよぉ

こないだサンマみたいな立派なイワシが開きで匹あたり１００円だったから
蒲焼にして食べた
めっちゃ美味かった

魚はもう贅沢品なんだ

サーモンは脂乗ってて美味いよね😋
養殖だから罪悪感なしにモリモリ食べられる😊

長崎産の魚やすかったけどあっち豊漁なんかな

魚の値段のほとんどは漁船の燃料なので
石油高騰の影響をダイレクトに受ける
日本の漁船は採算合わないので積極的に出漁しないから中国漁船の魚を輸入してる
博多や長崎が水揚げ量トップクラスになってきてるのはそのせい
でも中国漁船の魚は低品質なので
そんなもんスーパーに並べても買う人は少ないよね

水耕栽培と
>>陸上養殖やりまくれば良いのに
>>漁村なんて廃校になった小中学校いくらでもあるしそこでできるんじゃね
>金掛かり過ぎる
そこで止まったら魚食べられなくなるじゃん

スーパーの刺身とか誰が買うのってレベルで高くなった

>長崎産の魚やすかったけどあっち豊漁なんかな
産地から都市部にもってく輸送コストがのってるだけや

金目鯛が豊漁で異様に安い

>外貨稼いでくれるありがたい産業に何言ってんだ
じゃあもっと稼げるように1ドル200円にしてもいいよね...

>>長崎産の魚やすかったけどあっち豊漁なんかな
>産地から都市部にもってく輸送コストがのってるだけや
いやうち東海地方なんだけど長崎のが安かったんよ

>長崎産の魚やすかったけどあっち豊漁なんかな
福岡産長崎産の半数は中国漁船が引っ張り回してくたばった魚やぞ
福岡長崎県産なんて今は低品質の代名詞だ

鯖まで高くなったら禿げるわ

>金目鯛が豊漁で異様に安い
煮付けくらいしか調理法が思いつかない

>>金目鯛が豊漁で異様に安い
>煮付けくらいしか調理法が思いつかない
新鮮なら刺身とかあとしゃぶしゃぶとか美味いよ

愛国者が仮想敵国と見做す中国から豪邸建てれるくらいに外貨ぶんどって来てる業界なのに
何で愛国者が嫌ってんのかさっぱりわからん

>じゃあもっと稼げるように1ドル200円にしてもいいよね...
実際輸出で稼ぐならそれくらい行っていいかもね

せっかく海に囲まれてるのに輸入に頼ってる現実

サンマは高いけど他はそんな高くないな
ブリとかも良さそう

>思うけど釣りとかしてたら食べれない魚種も結構釣れるんだよな
こいつもちゃんと捌けば身が弱毒でショウサイフグと同等だから食べられるんだよ
面倒だからやらないだけで

イワシとか浜辺に打ち上げられるくらい豊漁だしその時々で安い魚食えばいいだけ

>愛国者が仮想敵国と見做す中国から豪邸建てれるくらいに外貨ぶんどって来てる業界なのに
>何で愛国者が嫌ってんのかさっぱりわからん
軍事転用可能でもなんでもないただの食い物で外貨を稼いでるなら国のためにしかならんのにな

>サンマは高いけど他はそんな高くないな
>ブリとかも良さそう
大根も安くなってきたしぶり大根や

>せっかく海に囲まれてるのに輸入に頼ってる現実
魚を個人で取ってるんだもん
そりゃ海外に勝てねぇよ
農業でもそうだけど

魚って基本的に寒流の海域に多く住んでるからな
温暖化で黒潮と対馬暖流が強まったらそりゃ魚は減るよ

サンマもやたら獲れる日とぜんぜんの日があるから
地場産だとやっすいときあるね

>せっかく海に囲まれてるのに輸入に頼ってる現実
国産品は高品質だからな…

ブリとか言いながらハマチレベルのが多いよなーと
本物のブリの脂の凄さはあんなもんじゃない

国産の高級品は外国人に回して稼ぐ
国民は安い輸入品で飢えを満たす
これが経済的にはベストだし

はまちハウマッチ

>国産の高級品は外国人に回して稼ぐ
>国民は安い輸入品で飢えを満たす
>これが経済的にはベストだし
沿岸の美味い魚を地元民が食えないのが普通になってしまったね

>No.1157283565
アフリカ人がチョコレートとかコーヒー生産して
国内が飢餓になるのを思い起こす

>国産の高級品は外国人に回して稼ぐ
>国民は安い輸入品で飢えを満たす
>これが経済的にはベストだし
産地に行くとよくある地元民向けスーパーだな
流通に乗せられないB級品が売られている

漁船って海の上だから太陽光発電の漁船とか考えそうなのいそうだけど
無理があるんだろうな場所取るとか

>漁船って海の上だから太陽光発電の漁船とか考えそうなのいそうだけど
>無理があるんだろうな場所取るとか
海水かぶる環境で電気系統はリスクありそう

>ブリとか言いながらハマチレベルのが多いよなーと
>本物のブリの脂の凄さはあんなもんじゃない
サイズの問題なら同意するけど脂は目利きの問題じゃ？

>>No.1157283565
>アフリカ人がチョコレートとかコーヒー生産して
>国内が飢餓になるのを思い起こす
日本人が作る魚は輸出用
日本人は代わりにアフリカ人が作るチョコレートとかコーヒーを摂取すればいい

>ブリとか言いながらハマチレベルのが多いよなーと
>本物のブリの脂の凄さはあんなもんじゃない
としあきは中学生や小学生みたいな若い子好きだろ
お魚も若いほうがいいんだよ

姪に週５で魚食わせたら１年で偏差値７～８はアップしてちょっと感動したぞ

>日本人は代わりにアフリカ人が作るチョコレートとかコーヒーを摂取すればいい
コーヒーもチョコもめっちゃ値上がりしたやん…

>高くなってるからってのもある
それが魚の値段が下ってた90年代も魚の消費量が減り続けてたんですよ

ホタテみたいに全部海外に売れば

サバとか養殖の餌にならないくらいちっちゃくても獲っちゃうんだってな
だから大きくならないし子どもも産まない

まず高いんだよ

>スーパーで買っても焼くのめんどくせーじゃん
一応魚の消費量が減ってる原因を調査してる論文ではこれが市場有力な説だった
https://ouc.repo.nii.ac.jp/records/892
住環境が魚を焼くのに適していない都市部の集合住宅などで顕著に魚の消費量が減って
そのライフスタイルがメディアを通じて地方に波及するとともに地方でも魚の消費量が落ちたと

久しぶりに焼き魚食べたらめっちゃ旨かったわ
魚でしか味わえない

>ホタテみたいに全部海外に売れば
ホタテは乾物にすると価値が上がるけど他の魚でそうはならんやろ
アワビやナマコだったら珍味になるけど

>久しぶりに焼き魚食べたらめっちゃ旨かったわ
>魚でしか味わえない
進次郎構文の派生型か…

漁獲量が減ってるししゃーない

高いのと面倒なのがネックだな
刺身みたいなすぐ食えるものが安ければ需要あるはず
切り身じゃない魚って例え安くても手間に対する満足度がなぁ

なお鯨

テレビで芸能人の魚の食べ方とか見て笑ってるけど俺も綺麗に食べられないんだ

>魚が獲れないのは漁師が猟場の捜索をしないからではないのか？
>もっと小さな猟場まで見つけて根こそぎ獲り尽くす努力が足りないのでは？
これは明石のタコだけど
第一種とか第二種共同とか操業区域や期間が決まってて結構ガチ縛りだったりするのよ
それぞれの漁法も許可が漁具により分かれてたりするし
あなごは延縄と筒とカゴに許可分かれてて許可ないの使うと違反になるし

このまま消費が落ち込めば自然と資源回復できるな

>切り身じゃない魚って例え安くても手間に対する満足度がなぁ
普通に無料でさばいてくれるぞ

>このまま消費が落ち込めば自然と資源回復できるな
老いた漁師も引退してるから丁度よくなるかも

日本はアベノミクスで好景気なはずなのに魚が高くて買えない？妙だな…

アラを買ってアラ汁作ってるわ
味噌と酒粕入れると美味い

だって中国に売る方が儲かるし

>なお鯨
あいつら増えすぎてアニサキス増えすぎ

>日本はアベノミクスで好景気なはずなのに魚が高くて買えない？妙だな…
つまり値段の問題ではない可能性が…？

魚は当たり外れが激しいのが多くて安心して買いにくい

>なお鯨
さ、魚じゃないからセーフ…

メディアで魚にはダイエット効果や美容効果が高いと報じてやりぁいい

>>切り身じゃない魚って例え安くても手間に対する満足度がなぁ
>普通に無料でさばいてくれるぞ
自分が行くサンリブの鮮魚は無料は内蔵処理と鱗取りまで
それ以上の処理は項目毎に有料

水産業者は金のない日本人より大好きな中国に売ればいいじゃない

人気ある魚は寿司だけで
焼き魚とかは骨が邪魔って不人気だし
今魚を捌ける主婦も少なくなってる

王さんが監督やってた時背番号89だったから
優勝時は大き目の鮭一切れ89円セールとかやってたよな昔は魚は安かった

貝類もしばらく食べてないかも

バキキャラぐらい魚は骨ごと食いそうなもん

自分は焼くの大変だからハゴロモのサバ味噌煮60g１パックで済ます
お高いけど調理面倒だしねぇ

小骨が背骨からすぐ剥がれるのが悪い

丸々としたさば味噌に缶詰が100円だったあの頃
今は198円で萎びたさば

>水産業者は金のない日本人より大好きな中国に売ればいいじゃない
中国が買ってくれないから困ってるんだろ
日本人に売る気無いみたいだし

>このまま消費が落ち込めば自然と資源回復できるな
中国の魚の消費量が増えてがあいつら取りすぎて資源が減ってると

>スーパーで買っても焼くのめんどくせーじゃん
一番楽だろ…

この手の話題で肉と比較される事が多いが
何故か魚は一尾丸ごとで肉は骨無しが当たり前になってる不思議

こないだソイのぬか漬け100円だった
最高か？

ソイ！

>一応魚の消費量が減ってる原因を調査してる論文ではこれが市場有力な説だった
そうなのか？
単に旨さで牛肉に勝てず安さでトリムネに勝てないってだけだと思ってた
あと骨邪魔だし

>今魚を捌ける主婦も少なくなってる
サーモンの刺し身買ったら骨が有って驚いたけど
捌くのがパート主婦なら仕方ないか…

>中国の魚の消費量が増えてがあいつら取りすぎて資源が減ってると
中国は養殖の方が主流やぞ
特にワカメ
なんか知らんけど滅茶苦茶ワカメ食ってる

毎週末市場で仕入れて捌くのが楽しみ
やっぱ魚のが肉より気を衒わずに旨いしな

鮭の切り身108円なら買うのに

>ソイ！
ｵﾋｮｳ!

>この手の話題で肉と比較される事が多いが
>何故か魚は一尾丸ごとで肉は骨無しが当たり前になってる不思議
ジャックハンマあき…

>中国が買ってくれないから困ってるんだろ
>日本人に売る気無いみたいだし
アベノミクスで好景気なはずなのに高くて買えないとかわけのわからないこと言ってるし

>アラを買ってアラ汁作ってるわ
>味噌と酒粕入れると美味い
クエアラハタは底生魚で寿命も長いので
重金属やPCBで汚染されてる可能性が高いので怖い

>魚なんて生食と丸焼きと煮つけしか食い方がない文化レベルの低い食材からな
>肉だったら多種多様な飯が作れる
魚で不可能な調理法教えて下さいよ
ほんの2～3種類で良いからさ

これから子持ちカレイが美味い

好きな焼き魚を家庭で作るのが面倒でなぁ…片付け含めて
家電はこれだけ進化してるのに焼き魚用のグリルってほとんど進化してないよな
もしかして知らないだけでめちゃくちゃ進化してたりするんかな

魚の値上がりの比で
鳥や豚が安く見えるから仕方ない

昨日のNHK衝撃だったな
マグロ穫れすぎて穫ると死んでしまうが穫ったらルール違反になるから死んでも穫ったらアカンとは…

肉が一番安くて次が野菜で一番高いのが魚
そりゃ売れないよ

>家電はこれだけ進化してるのに焼き魚用のグリルってほとんど進化してないよな
電子レンジのやつとか

死んだマグロ捨てとったわ

スズキマグロカジキイルカは
PCBや重金属を蓄積してるんだよね
汚染魚の上位

>グラム単価で魚は牛肉とならぶ
>だったら牛肉買うよね
魚と同じグラム単価の牛肉なんて不味くて要らん
肉ならなんでも良いバカ舌なら知らんが

白ハタは骨ごと食えるけど…

単純に下処理がめんどくさい

>肉が一番安くて次が野菜で一番高いのが魚
>そりゃ売れないよ
魚が肉より安かった時代も魚の消費量が減ってるんですが…

焼き魚は食ったあと胃からこみ上げてくる匂いが…
刺し身とか寿司でしか食わないな

最近はあじのひらきで残った背骨を焼いてポリポリ食べてる

>中国は養殖の方が主流やぞ
>特にワカメ
>なんか知らんけど滅茶苦茶ワカメ食ってる
今は昆布に置き換わっていってる
一年もののペラい昆布をそのまま具材にしてるそうだ
分厚いのを出汁メインで使って食うには煮込まないといけない日本より頭良いかもしれん

>肉が一番安くて次が野菜で一番高いのが魚
>そりゃ売れないよ
鶏肉は冬は高くなるけどな
ニワトリは熱帯の動物なので冬は暖房必須
ちょっとでもケチると即鳥インフル

>>中国は養殖の方が主流やぞ
>>特にワカメ
>>なんか知らんけど滅茶苦茶ワカメ食ってる
>今は昆布に置き換わっていってる
>一年もののペラい昆布をそのまま具材にしてるそうだ
>分厚いのを出汁メインで使って食うには煮込まないといけない日本より頭良いかもしれん
一応日本でも若い昆布食う文化はあるんやけどね

魚がだめならホタテを食えばええ

>ちょっとでもケチると即鳥インフル
人間に感染する変異種出てたよな…

東京のスーパーだとあまりいい魚置いてないもんな
やはり海沿いに住むのがQOL高い

そもそも中国人は海水魚あまり食わんかったんだけどな

>やはり海沿いに住むのがQOL高い
江戸前ｪ

>東京のスーパーだとあまりいい魚置いてないもんな
>やはり海沿いに住むのがQOL高い
食品館あおばありがたし…

>やはり海沿いに住むのがQOL高い
魚食う以外のQOLが低すぎ…

プリン体がなあ

近隣に気を遣って七輪で焼いたりできないもんな

家庭だと買わなそうは分かる

>東京のスーパーだとあまりいい魚置いてないもんな
>やはり海沿いに住むのがQOL高い
その海沿いでもショボい魚しか売ってないんよな
北九州でもスーパーに並んでるのは輸入品の解凍ものばっかりだし

魚のが肉より簡単じゃね？
エラと内臓を包丁で抜いてグリルにぶち込むだけ
肉は塩振って一晩置くとか面倒だ

外では食うけど自宅だといろいろめんどくさくてな

今時代は女より小学生のが魚さばけるからな…

>魚のが肉より簡単じゃね？
>エラと内臓を包丁で抜いてグリルにぶち込むだけ
>肉は塩振って一晩置くとか面倒だ
適当に具材ぶっ込んで一緒に焼いたり煮たりするだけやろ肉