愛知県田原市では春菊の収穫が始まっています。
田原市の農家、吉田訓章さんが栽培している「吉田園の春菊」は、優れた特産品を集めた「渥美半島たはらブランド」に認定されています。

「吉田園の春菊」のおすすめの食べ方はなんでしょう？

赤「天ぷら」
青「炒めもの」
緑「サラダ」