会社案内

愛知県安城市で、お米を精米→製粉し米粉を製造しています。 お米を粉砕し米粉にすることで、いろんな用途に使えるようになります。 私たちが創り出した米粉を是非お試しください。 愛知県内（主に三河、尾張地方）の伝統和菓子を支え続けています。 さらに地元で採れた食材を地元で消費しようとする「地産事業」にも積極的に取り組み 地域に貢献できる会社を目指しています。 中にはグルテンを配合したパン用米粉という製品もあります。 小麦アレルギーの方でも美味しくパンが食べられるように近年では米粉が注目されています。 2023年秋頃からはグルテンフリーのパン作りに向いている米粉も販売予定です。 弊社は少人数ながらお米の未来を守るべくこれからも努力してまいります。