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先輩紹介 龍野 哲樹
龍野 哲樹
SAPA事業部 守谷SA下り線店
出身校
白鷗大学 経営学部経営学科 卒業
これまでのキャリア
・海老名SA事業部(1年6ヵ月)
・リゾート事業部グリーンヒル八ヶ岳(9ヵ月)
・SAPA事業部海老名SA上り線店(1年5ヵ月)
・海老名SA下り線店(7ヵ月)
・海ほたるPA店
・守谷SA下り線店(現職2年目)
pasar守谷(下)内イベント集客型店舗を運営
当店の任務は「pasar守谷下り線の集客率をあげること」であり、商材は半年に一度変えていかねばならない特殊な店舗です。私はそんなイベント店舗の運営全般を任されており、東京土産をはじめ、東北商品や神奈川・静岡商品、はたまた九州の商品を取り扱いました。お土産だけではなく、ミニキッチンも併設されているので簡単調理も行います。その結果、ご当地土産に博識になれ、ちょっとした料理も振る舞えますよ。
勇気の1歩が導いた売上前年比112%!!
当店には喫茶も併設しており、その喫茶の売上が低迷し始めた頃の話です。現店舗は私の恩師でもある店長から受け継いだお店であり、過去、その力量を一番近いところで感じていた時代もありました。そんな実績を出す、尊敬する店長のメニューを変更することは、私の中でとても勇気がいることでした。さらに売上が落ちるのではないかと考えました。しかし、私の周りの上司は「やってみてダメならすぐやめなさい。とりあえず、何もしなければ好転はしないよ。」と背中を押してくれます。その言葉に励まされ、思い切ってメニューボードを変え、一押し商品の変更も行った結果、売上を前年比112%と達成させることに成功しました。上司との繋がりに深く感謝しつつ、勇気の1歩がダイレクトに結果へと表れるこのお仕事、だから好きです。
最初から現在に至り、人間性をみてくれます!
『私』を見てくれることです。
今でも就職活動中の当社面接全てを覚えてます。まるで昨日の出来事だったかのようにです。
それほど上手くいったのか?いや、真逆であり本当にひどかったからよく覚えているのです。
一次面接では暗記で挑もうとしましたが、緊張で頭真っ白。面接官の方の質問に全く答えとなっていない珍回答の連発。
それでも二次へと進むことができ、最終面接ではよく笑わせて戴いたことをはっきり覚えています。
笑顔の絶えない面接、驚きでしかありませんでした。私の緊張を解き、本来の私を見ようとして戴いていたのです。
他社では出せなかった本来の自分。当社では導いて戴き、出せた本来の自分。私はもし当社が不合格であっても心の底から納得していたでしょう。
『私』を見て判断して戴けたのですから。
あなたを待ち望んでいる企業は必ずあるということ。自分の第一希望の企業に不合格なんてことは、稀ではありません。機会改め、再挑戦という友人も居ましたが
そこで決してやって欲しくないことは「あなたの価値をあなた自身が見縊ること」です。自分に常に自信を持って挑んで下さい。不合格にした企業に
「私を落とすなんて勿体ない」と思うくらいで丁度良いのです。あなたと縁ある企業は必ずあるんですよ。あなたが出会えていないだけです。
募集概要
総合職
各事業所での仕入れ、物流、商品開発、接客サービス、食空間のプランニング、スタッフのマネジメント、売上管理等。
一口に「フードサービス」と言っても、サービスエリア、レストラン、リゾート施設など様々な事業を展開しているので、一本のレールを歩いていては決して学ぶことが出来ないサービス力とキャリアを身に付ける事が可能です。
栄養士職
(管理栄養士・栄養士)
老人福祉施設での仕入れ、調理、メニュー作成、栄養計算、食数管理、売上管理等。
まずは現場の調理業務を中心に行い、流れを把握した後、栄養士としてメニュー作成等の管理業務を身に付けて頂きます。
ご応募は「マイナビ2024」より受け付けております。
募集の詳細についても記載がありますので、参照してください。
入田 生
リゾート事業部SAPA事業部
EXPASA海老名(上り線)店
髙橋 正枝
福祉事業部
龍野 哲樹
SAPA事業部
守谷SA下り線店
村川 拓也
リゾート事業部
蓮沼 和紀
不動産事業部
小林 成行
イベント事業部
山田 英崇
リゾート事業部
箱根地区事業所