ふたばフォレスト

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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:49:24 No.1142510330 そうだねx1410/03 11:17頃消えます
湯豆腐が美味しい季節が来たわよ
削除された記事が6件あります.見る隠す
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:49:55 No.1142510485 del そうだねx93
肉を入れるな
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:50:19 No.1142510604 del そうだねx35
>肉を入れるな
豚肉ぐらいは入れないと栄養が
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:50:47 No.1142510736 del そうだねx51
なんでもケチ付けたがるお年頃
無念 Name としあき 23/09/29(金)23:52:14 No.1142511153 del +
削除依頼によって隔離されました
食い物アスペルガー
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:52:39 No.1142511290 del そうだねx8
ぼちぼち春菊が美味い季節か
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:52:52 No.1142511348 del そうだねx5
味ぽんで行くかごまだれで行くか
ビールは必須
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:53:05 No.1142511424 del そうだねx61
湯豆腐だぞ?肉はねえだろ
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:53:21 No.1142511513 del そうだねx19
俺は味ぽんで行く
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無念 Name としあき 23/09/29(金)23:53:27 No.1142511536 del そうだねx16
昆布を一枚入れても良し
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10 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:53:42 No.1142511620 del そうだねx4
湯豆腐に肉入れるなんて
ポトフにカレーぶち込むようなもんだ
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11 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:53:59 No.1142511697 del そうだねx24
俺は鶏肉とつみれ入れたい
水炊きだこれ!
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12 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:55:06 No.1142512022 del +
>ポトフにカレーぶち込むようなもんだ
ありますあります
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13 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:55:10 No.1142512037 del そうだねx2
わしは旭ポンズ一択や!
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14 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:55:12 No.1142512052 del +
最初はシンプルにしたいと思うんだよ
結局野菜とか入れちゃう
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15 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:55:18 No.1142512085 del +
>味ぽんで行くかごまだれで行くか
今年は冒険してごまだれいってみるか
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16 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:55:34 No.1142512173 del そうだねx18
湯豆腐じゃなくなるだろ肉入れたら
しゃぶしゃぶの出来そこないだ
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17 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:55:52 No.1142512281 del そうだねx5
>ビールは必須
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18 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:56:26 No.1142512432 del そうだねx4
肉喰いたい時は湯豆腐は選ばないので
PLAY
19 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:56:26 No.1142512434 del そうだねx1
    1695999386897.jpg-(3783 B)サムネ表示
やっぱとしちゃん家にあるもの?
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20 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:56:34 No.1142512478 del そうだねx7
豚より鶏かなぁ
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21 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:56:36 No.1142512482 del そうだねx22
人それぞれが許せない病気の人いるな
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22 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:56:43 No.1142512520 del +
ぽん酢ではなく
甘ダレで食べて
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23 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:57:02 No.1142512615 del そうだねx3
>肉喰いたい時は湯豆腐は選ばないので
その時には肉しゃぶに豆腐入れる
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24 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:58:13 No.1142512976 del +
>やっぱとしちゃん家にあるもの?
四角いのあるよ
一部銅線がおしゃれ
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25 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:58:37 No.1142513080 del そうだねx2
>病気の人いるな
その書き込みはdel
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26 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:59:18 No.1142513274 del そうだねx1
>わしは旭ポンズ一択や!
やしきたかじんのレス
PLAY
27 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:59:26 No.1142513318 del そうだねx9
肉から良い出汁が出るんだよ
PLAY
28 無念 Name としあき 23/09/29(金)23:59:41 No.1142513390 del +
>人それぞれが許せない病気の人いるな
自分基準でジャンルを破壊するのはキチガイって思うし
例えばLGBT信者は死ねって思うし
スレ画はそういうことをしている
PLAY
29 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:00:07 No.1142513540 del そうだねx4
>肉を入れるな
俺は魚を入れる
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30 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:00:07 No.1142513546 del そうだねx1
おいしいな
食べたいな
PLAY
31 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:00:09 No.1142513558 del +
>肉から良い出汁が出るんだよ
肉豆腐にしなよ
PLAY
32 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:00:31 No.1142513674 del そうだねx1
もぐもーぐ
PLAY
33 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:00:47 No.1142513743 del そうだねx4
子供の頃は嫌いだった
PLAY
34 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:00:54 No.1142513783 del そうだねx5
春菊がくっそ美味いから
PLAY
35 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:01:02 No.1142513812 del そうだねx4
少しの白菜と白ネギ
シイタケ一個入れるくらいがちょうどいい
PLAY
36 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:01:08 No.1142513843 del そうだねx5
白いもの縛りは拘っとけよ
なので鱈はあり
PLAY
37 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:01:35 No.1142514002 del そうだねx4
>俺は魚を入れる
タラも良いぞほっぺが落ちる
PLAY
38 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:01:55 No.1142514092 del +
>俺は魚を入れる
タラは許すよ
PLAY
39 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:02:16 No.1142514205 del +
入れすぎると鱈ちりになっちゃう
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40 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:02:25 No.1142514236 del そうだねx8
1丁500円以上するような豆腐なら豆腐だけで作ってもいいけどスーパーの安い豆腐なんだから肉とか入れたい
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41 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:02:57 No.1142514368 del +
うなぎの白焼きはアリですかね
今思いついただけでやったことないけど
PLAY
42 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:02:58 No.1142514376 del +
鶏肉は白くなる
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43 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:03:05 No.1142514402 del +
白身なら許されるのかそんじゃ鯛は
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44 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:03:09 No.1142514426 del そうだねx1
夏前なら鱧もいいな
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45 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:03:18 No.1142514481 del +
ポン酢と紅葉おろし
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46 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:03:25 No.1142514517 del +
湯豆腐でビールが飲めるかよ
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47 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:03:38 No.1142514580 del そうだねx5
>>俺は魚を入れる
>タラは許すよ
としあきに許す権利も許さん権利も無い
PLAY
48 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:03:46 No.1142514617 del そうだねx20
>湯豆腐でビールが飲めるかよ
何言ってんだお前ェ
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49 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:04:00 No.1142514674 del +
>白身なら許されるのかそんじゃ鯛は
ゴージャス
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50 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:04:22 No.1142514776 del +
秋口に最高の鍋よ今からでも作ってみると良い
ビールが進むぞ
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51 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:04:25 No.1142514791 del そうだねx5
>湯豆腐でビールが飲めるかよ
むしろ酒にこそ合う
52 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:04:47 No.1142514882 del そうだねx1
削除依頼によって隔離されました
ぐーび持ってこーい
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53 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:04:56 No.1142514920 del そうだねx2
ポン酢が酸っぱくて良いねえ
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54 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:05:25 No.1142515070 del +
>白身なら許されるのかそんじゃ鯛は
皮は鍋に入ることは許されない
55 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:05:26 No.1142515077 del そうだねx1
削除依頼によって隔離されました
おいしいよ
おいしいんだ
ぱくぱく
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56 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:05:58 No.1142515251 del +
うまそう
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57 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:05:58 No.1142515253 del そうだねx12
キチガイは無視して各々好きに楽しめば良いよ
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58 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:06:08 No.1142515299 del そうだねx1
>皮は鍋に入ることは許されない
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59 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:06:10 No.1142515306 del +
ポン酢は飽きるので自作ネギダレ派
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60 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:06:18 No.1142515337 del +
冷凍蟹の茹で汁で湯豆腐作ってみろ

飛ぶぞ
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61 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:06:35 No.1142515429 del +
>?
ピンクじゃねーか!
62 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:06:42 No.1142515464 del +
削除依頼によって隔離されました
うまうま❤
PLAY
63 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:07:14 No.1142515603 del そうだねx6
鍋奉行気取ってんのキモイよな
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64 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:07:24 No.1142515656 del +
大根おろしと合うよなぁ
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65 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:07:48 No.1142515751 del そうだねx2
別に好きに具を足しれもええじゃないか
PLAY
66 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:08:22 No.1142515916 del +
>ポン酢は飽きるので自作ネギダレ派
タレは前日から仕込むで
PLAY
67 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:08:53 No.1142516067 del +
酸っぱいポン酢かちょっと甘みのあるタレか
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68 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:08:55 No.1142516077 del +
湯豆腐の時期っていうとまたポン酢あじポン問題が勃発するのか
69 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:09:12 No.1142516158 del そうだねx7
削除依頼によって隔離されました
スレ豚のID確認が必要な糞スレです
delクリックのご協力をお願いします
PLAY
70 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:09:50 No.1142516342 del +
柚子胡椒は入れんのか?
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71 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:09:58 No.1142516384 del +
えのき入れる
うまい
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72 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:10:14 No.1142516462 del +
豆腐食べ尽くしてちくわやはんぺん投入したりする
おでんじゃねーかこれ
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73 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:10:26 No.1142516511 del そうだねx2
春菊なんかなんぼ入れても良いですからね
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74 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:10:27 No.1142516516 del +
>湯豆腐の時期っていうとまたポン酢あじポン問題が勃発するのか
ポン酢とぽん酢しょうゆは別ものだから
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75 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:10:36 No.1142516547 del そうだねx10
>スレ豚のID確認が必要な糞スレです
>delクリックのご協力をお願いします
まあ頑張って
PLAY
76 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:11:13 No.1142516713 del そうだねx3
>春菊なんかなんぼ入れても良いですからね
うちは春菊ってすき焼きやわ
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77 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:11:43 No.1142516824 del +
醤油と砂糖も入れよう
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78 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:11:55 No.1142516891 del +
>湯豆腐の時期っていうとまたポン酢あじポン問題が勃発するのか
ポン酢で喰ったことない
ポン酢だと水炊きもどきになる感がする
PLAY
79 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:12:01 No.1142516913 del +
湯豆腐の懐は深い
お好みでどうアレンジしても熱い豆腐をすくってタレにくぐらせ
ハフハフ頂ければそれで幸せというもの
80 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:12:26 No.1142517025 del そうだねx4
削除依頼によって隔離されました
食い物スレだけが生きがいの惨めな人生
PLAY
81 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:12:52 No.1142517129 del +
豆腐とダシのシンプルなのがいいな
バリエーション増やすならタレとか薬味の方に持たせればいいし
PLAY
82 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:12:56 No.1142517144 del そうだねx18
>食い物スレだけが生きがいの惨めな人生
あっそう
出てけ
PLAY
83 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:13:09 No.1142517211 del +
湯豆腐はねえやめられんよ
特に秋の夜長
PLAY
84 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:13:54 No.1142517422 del +
カレールー湯豆腐流行らないかな
PLAY
85 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:14:06 No.1142517480 del そうだねx3
    1696000446321.jpg-(212824 B)サムネ表示
「ぽん酢買ってきてー」
「はい」
「思ってたのと違うッ」
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86 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:14:19 No.1142517542 del +
>カレールー湯豆腐流行らないかな
うん?
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87 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:14:40 No.1142517640 del そうだねx1
>>食い物スレだけが生きがいの惨めな人生
>あっそう
>出てけ
管理しろよ
PLAY
88 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:14:59 No.1142517712 del +
一緒に煮込んだ味の染みたふにゃふにゃの長ネギと食べると美味い
PLAY
89 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:15:04 No.1142517732 del そうだねx2
鍋で温めるのが面倒でレンチンした温いやっこで代用…
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90 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:15:05 No.1142517735 del そうだねx4
間違えるな欲しいのは味ぽんだ
PLAY
91 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:15:37 No.1142517873 del +
煮え端がどうとか言ってる奴とは一緒に食わない
PLAY
92 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:16:11 No.1142518007 del そうだねx1
>間違えるな欲しいのは味ぽんだ
ゆずポンも良いよ
PLAY
93 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:16:22 No.1142518060 del +
>一緒に煮込んだ味の染みたふにゃふにゃの長ネギと食べると美味い
ふにゃふにゃになる前が一番甘いと思う
いずれにせよ長ネギはうまい
PLAY
94 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:16:24 No.1142518072 del そうだねx1
おいしいんだ
たべたいんだたべたいんだ
PLAY
95 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:16:25 No.1142518080 del そうだねx8
味ぽん≠ポン酢
PLAY
96 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:16:51 No.1142518199 del +
ウチで湯豆腐に入れる具はエノキダケ
PLAY
97 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:16:51 No.1142518203 del そうだねx1
カレー味の湯豆腐って発想無かったわ
不味くはなさそうだな
PLAY
98 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:05 No.1142518255 del +
冷奴が大昔から酒のアテの定番なんだから湯豆腐が酒に合わないというのは無理ある気がする
PLAY
99 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:13 No.1142518289 del +
マヨネーズ下さい
PLAY
100 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:15 No.1142518300 del そうだねx1
ごまだれで味変も良し
秋を楽しむ
PLAY
101 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:23 No.1142518335 del そうだねx1
ゆずポンはかおりの蔵に慣れて馬路村は酸味がきつすぎに感じた
PLAY
102 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:38 No.1142518397 del そうだねx6
>マヨネーズ下さい
死ね糞
PLAY
103 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:48 No.1142518443 del +
確かに湯豆腐とは豆腐を味わうための料理だから豆腐以外に何か入れるのは邪道だな(タレにラー油だばあ)
PLAY
104 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:49 No.1142518450 del そうだねx2
柚子胡椒も使い時かも
PLAY
105 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:17:52 No.1142518460 del +
ただの豆腐がうまいわけねえだろ
PLAY
106 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:08 No.1142518547 del そうだねx1
生きたどぜうを投入
PLAY
107 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:10 No.1142518553 del +
透明なこんにゃくみたいなのを入れたいんだが名前が判らない
あれは何だろう?
PLAY
108 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:23 No.1142518605 del そうだねx4
    1696000703259.jpg-(21477 B)サムネ表示
我が家ではずっとこれ
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109 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:29 No.1142518639 del +
豆腐はめっちゃ安いやつで良い
硬い木綿豆腐がおすすめかな
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110 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:41 No.1142518684 del そうだねx14
>ただの豆腐がうまいわけねえだろ
うまいっす
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111 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:43 No.1142518698 del +
    1696000723715.jpg-(44125 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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112 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:18:59 No.1142518774 del そうだねx1
薬味の葱がまたうまし
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113 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:19:01 No.1142518785 del そうだねx8
    1696000741916.jpg-(47770 B)サムネ表示
これに出会ってから世界が変わったと思える1品
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114 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:19:17 No.1142518867 del +
きしめんぶち込む
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115 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:19:52 No.1142519022 del +
>透明なこんにゃくみたいなのを入れたいんだが名前が判らない
>あれは何だろう?
なんだっけあれメイミーとかマイミーみたいな名前
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116 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:20:10 No.1142519109 del そうだねx1
    1696000810267.jpg-(330012 B)サムネ表示
>透明なこんにゃくみたいなのを入れたいんだが名前が判らない
>あれは何だろう?
もしかしてこれ?
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117 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:20:15 No.1142519134 del そうだねx1
ポン酢は無数にあるから迷うが味ぽんが基本でよろし
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118 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:20:40 No.1142519249 del そうだねx1
>>透明なこんにゃくみたいなのを入れたいんだが名前が判らない
>>あれは何だろう?
>なんだっけあれメイミーとかマイミーみたいな名前
マロニーちゃん
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119 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:20:42 No.1142519260 del +
>もしかしてこれ?
あー、それなのかな?ありがとう
料理疎くてねぇ
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120 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:20:45 No.1142519274 del +
色々あるけどやっぱり基本は味噌なんですよねえ
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121 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:21:01 No.1142519370 del +
にんにくポン酢は腹下した
にんにく強すぎ
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122 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:21:15 No.1142519435 del +
>なんだっけあれメイミーとかマイミーみたいな名前
マロニーの事だろうが
透明蒟蒻がヒントなら葛きりの可能性も
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123 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:21:41 No.1142519556 del +
>味ぽんで行くかごまだれで行くか
>ビールは必須
わざとだはの必須レスしてんの?
それともニワカ?
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124 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:21:42 No.1142519562 del そうだねx1
>もしかしてこれ?
これ!
北陸だとあんまり馴染みないんだよね
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125 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:22:49 No.1142519859 del +
簡単だから暗くなっても作りやすいのでキャンプでよく作る
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126 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:23:21 No.1142519976 del +
    1696001001030.jpg-(125161 B)サムネ表示
豆腐を救うこういうのがあると便利よ
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127 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:24:49 No.1142520348 del +
つみれ買って入れてる
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128 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:24:58 No.1142520373 del そうだねx4
>豆腐を救うこういうのがあると便利よ
洗うのめんどくさそうだからお玉使う
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129 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:25:05 No.1142520405 del +
みじん切りのネギと鰹節に醤油入れて混ぜた謎薬味
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130 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:25:43 No.1142520562 del +
>ゆずポンはかおりの蔵に慣れて馬路村は酸味がきつすぎに感じた
馬路村って商品名に「ごっくん」って付いてるアレだろ
出入りしてる会社で「ごっくんの奴美味しかったよ〜✨」
って女性が言っててオチンチン立った記憶がある
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131 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:26:05 No.1142520636 del そうだねx2
>ポン酢は無数にあるから迷うが味ぽんが基本でよろし
高級ポン酢をいろいろ使ってみて最後は味ぽんに還るという
PLAY
132 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:26:56 No.1142520808 del +
本格的に作ろうとすると案外面倒くさい
もみじおろしという薬味
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133 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:27:42 No.1142520979 del +
>>ポン酢は無数にあるから迷うが味ぽんが基本でよろし
>高級ポン酢をいろいろ使ってみて最後は味ぽんに還るという
マイルドはどうなんだろう
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134 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:27:45 No.1142520986 del +
>本格的に作ろうとすると案外面倒くさい
>もみじおろしという薬味
大根に唐辛子をぶっさす
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135 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:28:31 No.1142521163 del そうだねx1
味ぽんの安定っぷりほんとすごい
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136 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:29:04 No.1142521303 del +
>>本格的に作ろうとすると案外面倒くさい
>>もみじおろしという薬味
>大根に唐辛子をぶっさす
ちょうどよく唐辛子ぶっさすのがメンドウで
手抜きして普通の大根おろしに一味唐辛子を混ぜちゃう
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137 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:29:36 No.1142521436 del そうだねx1
>味ぽんで行くかごまだれで行くか
>ビールは必須
湯豆腐には日本酒でしょー
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138 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:29:45 No.1142521480 del +
>大根に唐辛子をぶっさす
それは知識の紹介だけ
実際にそのままやってもおろす時にすっぽ抜ける
唐辛子をゆでるかレンジで加熱して柔らかくしてから大根に刺すと
おろしやすくなる
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139 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:30:07 No.1142521591 del +
>味ぽんの安定っぷりほんとすごい
汁椀に大さじ1杯入れてお湯で割るだけでスープとして美味いのマジですごい
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140 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:30:22 No.1142521654 del +
もっと寒くなったら熱燗が美味しくんるぞう
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141 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:31:50 No.1142522033 del +
来週大腸カメラだから1〜2日は素うどんと湯豆腐生活じゃあ
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142 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:32:17 No.1142522130 del そうだねx5
湯豆腐のつもりが勢い余って水炊きになるの良いよね
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143 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:32:33 No.1142522188 del +
いまだに真夏日で30度超える日があるのに湯豆腐とか・・・
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144 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:33:24 No.1142522376 del そうだねx8
>いまだに真夏日で30度超える日があるのに湯豆腐とか・・・
良いよね…
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145 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:34:12 No.1142522594 del そうだねx2
>いまだに真夏日で30度超える日があるのに湯豆腐とか・・・
いちいち文句言うためにスレ開くとか・・・
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146 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:38:09 No.1142523686 del そうだねx6
    1696001889254.jpg-(50583 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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147 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:39:22 No.1142523973 del +
京都とかだと真夏のクッソ暑い時期に清水参りして
湯豆腐食ってる観光客なんて幾らでもいるし
夏に食ったって構わん
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148 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:40:06 No.1142524140 del +
晩はもうそれなりに涼しい
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149 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:40:52 No.1142524349 del そうだねx2
木綿マズ
ゲロを固めた何か
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150 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:40:57 No.1142524367 del +
>>いまだに真夏日で30度超える日があるのに湯豆腐とか・・・
>良いよね…
クーラーつけた部屋でキンキンに冷えたビールや冷酒でやるの
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151 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:42:01 No.1142524613 del そうだねx16
>木綿マズ
>ゲロを固めた何か
病院行ってきたら?
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152 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:43:10 No.1142524907 del +
硬い木綿豆腐好き
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153 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:43:24 No.1142524974 del そうだねx4
冷やし湯豆腐始めました

・・・冷や奴だった
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154 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:45:04 No.1142525404 del +
絹は壊れてさしまうぞ
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155 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:45:34 No.1142525558 del +
    1696002334814.jpg-(101536 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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156 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:45:44 No.1142525609 del +
    1696002344827.jpg-(94996 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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157 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:47:29 No.1142526077 del +
湯豆腐のタレ好き
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158 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:48:34 No.1142526352 del +
>湯豆腐のタレ好き
なんのタレなんだ…
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159 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:51:23 No.1142527112 del +
豆腐を好きなだけ白ネギを少しと白菜を少々
器にとって本物の醤油だけをかけていただく
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160 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:51:41 No.1142527213 del そうだねx5
>No.1142525558
おろしショウガは薬味としてはかなり香りも味も強いから
この画像の量入れたらショウガの味しかしない気がする
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161 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:52:12 No.1142527344 del +
寒くなると美味しいよね鍋料理
でも15度ぐらいで十分寒いからさ….
加減して…
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162 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:52:32 No.1142527426 del +
>絹は壊れてさしまうぞ
熱を加えると硬くなるよ
うまうま
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163 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:54:11 No.1142527837 del +
タレって言い方に違和感あるけどタレ以外に呼び方が思いつかない
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164 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:54:44 No.1142527944 del +
    1696002884668.jpg-(2357724 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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165 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:56:46 No.1142528442 del そうだねx1
ぐーび!ぐーび!
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166 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:58:26 No.1142528893 del そうだねx3
    1696003106345.jpg-(51012 B)サムネ表示
>木綿マズ
>ゲロを固めた何か
里へ帰れ
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167 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:58:53 No.1142529026 del +
>やっぱとしちゃん家にあるもの?
あるけど本来の湯豆腐すくいじゃなくて
線香立ての燃えカス線香掃除するのに使ってる
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168 無念 Name としあき 23/09/30(土)00:59:30 No.1142529186 del そうだねx7
>1696002884668.jpg
フグがうまいだけじゃねーか!
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169 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:00:07 No.1142529345 del そうだねx3
>>やっぱとしちゃん家にあるもの?
>あるけど本来の湯豆腐すくいじゃなくて
>線香立ての燃えカス線香掃除するのに使ってる
何を言っているんだお前は
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170 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:00:39 No.1142529472 del そうだねx5
美味しんぼの画像貼るなよ
せっかくのおいしそうな料理がうんちくにまみれてうんちくさくなる
PLAY
171 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:05:08 No.1142530449 del そうだねx1
>何を言っているんだお前は
横からだが
線香立てには燃え残りの線香と土台のための灰が混じって入っててそれを分別するのが結構面倒な作業なんだ
線香だけより分けて灰の部分は再利用してまた香炉に戻すからね
そういう時に粗目の網袋とかオタマは便利なんだ
PLAY
172 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:07:36 No.1142530972 del +
エノキを刻んでめんつゆで煮るとトロミがでる
それを湯豆腐のタレにすればお手軽に餡掛けユドーフになるぞ
PLAY
173 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:08:53 No.1142531234 del +
>線香だけより分けて灰の部分は再利用してまた香炉に戻すからね
>そういう時に粗目の網袋とかオタマは便利なんだ
もっと目の細かい専用器具あるのになぜお玉
PLAY
174 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:09:24 No.1142531366 del +
今どき線香焚く家庭も昔よりだいぶ少ないだろうし
香炉の掃除なんて普通しないだろうからね
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175 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:10:12 No.1142531571 del そうだねx2
>もっと目の細かい専用器具あるのになぜお玉
まあ変わり者なんだろ
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176 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:10:49 No.1142531696 del +
>エノキを刻んでめんつゆで煮るとトロミがでる
>それを湯豆腐のタレにすればお手軽に餡掛けユドーフになるぞ
うーん
なめこならわかるけど
普通に餡かけにした方がトロトロで美味しい
PLAY
177 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:11:28 No.1142531832 del そうだねx1
豆腐も自家製簡単に出来るからな
こだわるなら一回作って見ると面白いと思う
PLAY
178 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:13:13 No.1142532241 del そうだねx2
湯豆腐の具材を奢ってくのはレギュレーション違反のような気がする
PLAY
179 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:13:41 No.1142532322 del そうだねx1
タレは醤油にネギと生姜とかつぶし入れて容器ごと鍋の真ん中で温める
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180 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:17:48 No.1142533173 del +
>もっと目の細かい専用器具あるのになぜお玉
形が似てるってだけの冗談じゃないかな
目の細かさもそうだけど線香用のやつって結構小さい大体ティースプーンサイズ
振って灰を落とすから香炉よりだいぶ小さくないと灰が外へこぼれちゃうんで
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181 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:17:57 No.1142533203 del +
>豆腐も自家製簡単に出来るからな
>こだわるなら一回作って見ると面白いと思う
ババアの便秘解消用のにがりでもいいかな?
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182 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:18:26 No.1142533307 del +
北海道産の乾燥大豆も割と安くあるし石臼も変えるしなんか面白そうだとは思う自家製豆腐
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183 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:18:52 No.1142533391 del +
>ババアの便秘解消用のにがりでもいいかな?
出た奴?入れる前の奴?どっちよ
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184 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:19:45 No.1142533588 del +
>美味しんぼの画像貼るなよ
>せっかくのおいしそうな料理がうんちくにまみれてうんちくさくなる
情報を食わないとか可哀想な頭してるなお前
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185 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:19:53 No.1142533621 del +
>北海道産の乾燥大豆も割と安くあるし石臼も変えるしなんか面白そうだとは思う自家製豆腐
無料性豆乳とにがりがあればできるよ
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186 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:21:46 No.1142534044 del +
>無料性豆乳とにがりがあればできるよ
それでは手作りとは言い難いからまず一昼夜エビアンに浸すところから始めようぜ
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187 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:21:58 No.1142534089 del +
料理は科学!
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188 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:23:58 No.1142534541 del +
>料理は科学!
カリン様
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189 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:26:34 No.1142535062 del +
>料理は科学!
なにを加える気なんだ!
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190 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:29:52 No.1142535765 del +
>これに出会ってから世界が変わったと思える1品
赤キャップは緑キャップよりもさらにゆずが濃いのがいい
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191 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:30:20 No.1142535873 del +
醤油だけで湯豆腐食ってたけどなんか間違ってる気がしてきた
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192 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:33:24 No.1142536521 del そうだねx4
>醤油だけで湯豆腐食ってたけどなんか間違ってる気がしてきた
間違ってないよ
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193 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:40:14 No.1142537733 del +
>醤油だけで湯豆腐食ってたけどなんか間違ってる気がしてきた
醤油に鰹節入れて温めて食べてる動画があった
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194 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:41:11 No.1142537904 del そうだねx1
湯豆腐にとろろ昆布と醤油もうまい
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195 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:51:07 No.1142539617 del そうだねx1
湯豆腐だけでも美味しいんだけどスレ画くらいの少しの肉も欲しくなる
あとポン酢がいい
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196 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:54:44 No.1142540128 del +
>>醤油だけで湯豆腐食ってたけどなんか間違ってる気がしてきた
>醤油に鰹節入れて温めて食べてる動画があった
比較的シンプルな味のお豆腐を主役に入れたものの出汁や旨味が乗って
温かく美味しく食べられれば広義にはどれも湯豆腐だ
あれもこれもそれも全部湯豆腐だ細かいことは気にするな
キッコーマンの調理ページ
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/theme/popular/yudofu.html
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197 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:55:19 No.1142540218 del そうだねx2
>湯豆腐だけでも美味しいんだけどスレ画くらいの少しの肉も欲しくなる
>あとポン酢がいい
魚もいいよ
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198 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:56:19 No.1142540360 del +
酸っぱいの苦手な人っているよね
ポン酢大正義ではないのだ
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199 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:59:56 No.1142540896 del そうだねx8
好きなものにつけて食べればよかろうなのだ
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200 無念 Name としあき 23/09/30(土)01:59:57 No.1142540902 del +
肉入れたら鍋だろ
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201 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:02:05 No.1142541210 del そうだねx1
だし昆布一枚入った鍋の真ん中に
ねぎと鰹節の入った蒸し椀みたいなのが置いてあるもんだとばかり
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202 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:02:39 No.1142541278 del +
鍋にニラ入れるのやめて
ニラは炒める以外は青臭くて無理
春菊もクッサイしめっちゃ苦い
湯豆腐に肉入れるなは納得
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203 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:02:58 No.1142541332 del +
湯豆腐だけじゃ腹が膨れないから肉入れるね
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204 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:05:15 No.1142541667 del +
肉の時はうちは湯豆腐じゃなくてしゃぶしゃぶっていうな
家庭それぞれだろうが
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205 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:05:26 No.1142541696 del そうだねx3
肉は別で食ったらいいだろ何で一緒にするんだ
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206 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:07:00 No.1142541894 del そうだねx5
豆腐でも腹膨れない?
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207 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:07:58 No.1142542015 del +
>湯豆腐だけじゃ腹が膨れないから肉入れるね
ご飯でも食った方がいいんじゃね
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208 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:12:16 No.1142542551 del そうだねx1
鍋なら水菜より白菜が好き
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209 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:13:23 No.1142542685 del そうだねx1
ネギと白菜は許してくだち…お出汁は昆布よね
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210 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:15:39 No.1142543006 del そうだねx1
シンプルな料理だけに自分ルールの押し付け合いが始まる
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211 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:16:52 No.1142543182 del そうだねx1
>シンプルな料理だけに自分ルールの押し付け合いが始まる
出されたものはありがたく頂く
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212 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:24:45 No.1142544131 del +
湯豆腐に絹ごしは掬う時崩れちゃわない?
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213 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:26:17 No.1142544304 del +
>湯豆腐に絹ごしは掬う時崩れちゃわない?
崩れないよ
加熱開いたら固まるし
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214 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:30:00 No.1142544787 del +
>湯豆腐に絹ごしは掬う時崩れちゃわない?
優しく撫でるように、包み込むように掬うのだ
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215 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:38:47 No.1142545649 del +
>湯豆腐に絹ごしは掬う時崩れちゃわない?
俺はそういう経験ないけどゆるい豆腐だとねちねち文句付けてくるやついるわ
つくづく宗教だよな
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216 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:43:26 No.1142546082 del +
鶏つくねとネギをたっぷり追加してポン酢で頂きたい
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217 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:43:53 No.1142546122 del +
子供の頃すげー嫌で文句ばっか言ってたらそのうち出なくなった
それ以来オッサンになるまで一度も食った事がない
あえてやる必要もないというか別に肉や魚入れた鍋でよくね?と思ってやってない
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218 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:44:57 No.1142546207 del そうだねx1
>子供の頃すげー嫌で文句ばっか言ってたらそのうち出なくなった
>それ以来オッサンになるまで一度も食った事がない
>あえてやる必要もないというか別に肉や魚入れた鍋でよくね?と思ってやってない
そう…
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219 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:45:36 No.1142546250 del +
鍋にはよくウインナー入ってたなうちは
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220 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:51:34 No.1142546920 del +
>肉を入れるな
上等な豆腐単独で行きたい気分なことはあるが
大概🍖いれたほうがうまいぞ
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221 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:54:49 No.1142547309 del そうだねx1
>湯豆腐が美味しい季節が来たわよ
猫舌やねん
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222 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:55:24 No.1142547382 del +
>猫舌やねん
その報告要らなくね?
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223 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:58:34 No.1142547670 del +
>>猫舌やねん
>その報告要らなくね?
あったか豆腐は好きだが出来立てを食えない悔しさがわかるまい
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224 無念 Name としあき 23/09/30(土)02:59:55 No.1142547835 del +
>あったか豆腐は好きだが出来立てを食えない悔しさがわかるまい
だから要らないって…
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225 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:00:38 No.1142547924 del +
割りと忙しい料理
っていうか座って食えない
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226 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:02:42 No.1142548109 del そうだねx2
なんか変なのいるね…
普通の話がしたいのに
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227 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:04:32 No.1142548277 del そうだねx2
まぁ突然自分語り始めるのはちょっと…
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228 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:05:45 No.1142548377 del +
かーちゃんが作ってくれるのは湯豆腐というより煮豆腐
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229 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:05:52 No.1142548389 del +
ここにオイスターソースをひとたらし
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230 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:07:31 No.1142548527 del そうだねx3
    1696010851698.jpg-(28805 B)サムネ表示
>ここにオイスターソースをひとたらし
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231 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:07:39 No.1142548540 del +
>ここにオイスターソースをひとたらし
それこそ好き嫌い別れる
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232 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:08:24 No.1142548598 del +
    1696010904681.jpg-(999057 B)サムネ表示
よく煮えてきたしこれ入れるわよとしちゃん
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233 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:16:02 No.1142549213 del +
>よく煮えてきたしこれ入れるわよとしちゃん
やめて!
キムチ鍋美味しいけど部屋が臭くなるから家ではしない
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234 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:27:10 No.1142550023 del +
湯豆腐は豆腐選びからだろうが
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235 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:28:53 No.1142550123 del +
>湯豆腐が美味しい季節が来たわよ
YOU どう? うふ
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236 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:30:37 No.1142550257 del +
湯豆腐に生わかめ入れるわ
うまい
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237 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:35:45 No.1142550595 del +
>湯豆腐に生わかめ入れるわ
>うまい
それはまじうまい
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238 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:47:18 No.1142551306 del そうだねx3
出汁はこんぶ
我が家はそう
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239 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:49:13 No.1142551414 del +
大豆加工品と昆布と鰹節
つまり湯豆腐とは食べる麺つゆでは?
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240 無念 Name としあき 23/09/30(土)03:49:58 No.1142551436 del +
常夜鍋の残り汁に豆腐入れて食べると美味しいね
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241 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:01:42 No.1142552205 del +
>No.1142523686
湯豆腐に夢中になるお嬢様いいよね
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242 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:02:53 No.1142552287 del +
味ポン苦手だから常に温めためんつゆだわ
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243 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:03:51 No.1142552346 del そうだねx1
>味ポン苦手だから常に温めためんつゆだわ
更に追い鰹節
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244 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:11:45 No.1142552781 del そうだねx5
>湯豆腐だぞ?肉はねえだろ
肉入れたら違う料理だよね
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245 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:13:34 No.1142552879 del +
>俺は鶏肉とつみれ入れたい
>水炊きだこれ!
水炊きもレシピの幅広いよなぁ
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246 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:14:48 No.1142552945 del +
ハリハリ鍋食べたい
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247 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:15:08 No.1142552964 del そうだねx2
感性がジジイになると死ぬほど美味しく感じる食べ物
つまり俺はジジイ…
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248 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:17:39 No.1142553122 del +
JR京都駅にある湯豆腐屋さんで3000くらい出すとお豆腐と湯葉のコース料理が食べれて抹茶が飲めたり豆腐おかわりし放題な神みたいな店あるから興味あったら是非行ってくれ
もっと上のコースは湯葉も食べ放題になったりするぞ
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249 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:24:46 No.1142553515 del そうだねx2
出汁で食うのも美味しいよね
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250 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:25:36 No.1142553553 del +
>肉入れたら違う料理だよね
肉豆腐だな
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251 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:26:34 No.1142553598 del +
繊細な出汁と豆腐の味を楽しみたいのに肉なんか入れたら台無しだよ…
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252 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:30:41 No.1142553823 del +
ではドジョウといっしょに
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253 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:41:02 No.1142554322 del +
>>味ポン苦手だから常に温めためんつゆだわ
>更に追い鰹節
そこに味ぽんを一回し
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254 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:42:37 No.1142554387 del +
湯豆腐の簡単な作り方を教えてあげよう
レンチンするだけなんですね
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255 無念 Name としあき 23/09/30(土)04:46:50 No.1142554575 del +
>湯豆腐が美味しい季節が来たわよ
はえーよ
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256 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:10:28 No.1142555585 del +
湯豆腐作るつもりが水炊き鍋に
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257 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:12:24 No.1142555662 del +
冷ややっこあんまり好きじゃないから毎回レンチンしてる
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258 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:15:39 No.1142555801 del +
>冷ややっこあんまり好きじゃないから毎回レンチンしてる
何秒くらいがいいの?
なんか爆発しそうで怖い
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259 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:17:07 No.1142555864 del そうだねx1
スレ画は鍋
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260 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:22:26 No.1142556051 del そうだねx1
>繊細な出汁と豆腐の味を楽しみたいのに肉なんか入れたら台無しだよ…
繊細さぶっ飛ばすポン酢は許すんですね
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261 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:24:46 No.1142556140 del +
>何秒くらいがいいの?
>なんか爆発しそうで怖い
軽く水入れてあたため押してるから時間とかは分からない
600Wで3分とかでいいんじゃないかな
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262 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:38:11 No.1142556617 del +
>軽く水入れてあたため押してるから時間とかは分からない
>600Wで3分とかでいいんじゃないかな
なるほどありがとう参考にするね
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263 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:48:39 No.1142557162 del +
肉豆腐にしとけばこんなことには…
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264 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:55:02 No.1142557583 del +
シーチキン入れるね…
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265 無念 Name としあき 23/09/30(土)05:56:08 No.1142557631 del そうだねx2
肉でもソーセージでも入れて食いたいように食え
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266 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:02:23 No.1142558022 del +
    1696021343123.jpg-(83533 B)サムネ表示
>シーチキン入れるね…
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267 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:06:01 No.1142558218 del +
うちの湯豆腐は本当に豆腐だけなのでうらやましい
つうか鍋じゃんそれ
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268 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:14:32 No.1142558621 del そうだねx1
>>肉を入れるな
>俺は魚を入れる
つみれ入れたいねえ
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269 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:18:48 No.1142558820 del +
出汁に使った昆布も具材もして扱える
トッピングにとろろ昆布も良いぞ
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270 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:18:48 No.1142558821 del +
スレの肉はないわな
チョンかよ
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271 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:19:39 No.1142558871 del +
締めでしゃぶしゃぶは有りだと思う
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272 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:20:50 No.1142558938 del そうだねx3
ポン酢で食うのがうますぎる
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273 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:37:13 No.1142560168 del +
じゃあ白米入れるね
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274 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:38:54 No.1142560268 del そうだねx2
>スレの肉はないわな
>チョンかよ
まだいたの?
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275 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:39:58 No.1142560353 del +
>肉でもソーセージでも入れて食いたいように食え
構ってほしいから適当言うやつ増えたね
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276 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:41:41 No.1142560469 del そうだねx2
湯豆腐としゃぶしゃぶを同じ鍋に配膳したと思えばええ
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277 無念 Name としあき 23/09/30(土)06:46:46 No.1142560844 del +
湯豆腐と温奴は何か違うのか
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278 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:12:04 No.1142562974 del そうだねx2
>湯豆腐が美味しい季節が来たわよ
まだ早い
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279 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:22:54 No.1142563918 del +
真ん中に醤油とカツオブシ入れた湯呑置くんだよね
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280 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:34:11 No.1142565015 del +
野菜を入れるな
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281 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:38:22 No.1142565449 del +
肉を入れたら普通に鍋物になる感じがする
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282 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:39:24 No.1142565556 del +
>わしは旭ポンズ一択や!
ホントに?
味ぽんよりも3倍くらい高くなったのに
香りの蔵で十分
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283 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:41:42 No.1142565798 del +
湯豆腐だったら湯豆腐のみで食いたい…
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284 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:42:10 No.1142565845 del +
1丁300円くらいする豆腐ならともかく男前豆腐だったら1丁100円だろ?
特売日は75円で今でも買える
ギリ冷奴でも食えるがそれ以下の値段だと冷奴はおろか鍋にしても不味いだ
ギョムとドンキの安い豆腐はもろ地雷
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285 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:44:48 No.1142566113 del +
    1696027488545.jpg-(98451 B)サムネ表示
これ入れて作る
豆腐を食べ終えたらご飯入れておじやにして食う
本当にヒガシマルのスープの素は万能調味料だなぁ
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286 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:46:55 No.1142566369 del +
ちゃんとした店の湯豆腐食ってみてえな
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287 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:48:32 No.1142566589 del +
>湯豆腐だったら湯豆腐のみで食いたい…
京豆腐みたいな?
あれ美味いんか
値段だけは一人前に高いけど
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288 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:49:24 No.1142566690 del +
>野菜を入れるな
じゃあ、かしわもダメ?
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289 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:50:59 No.1142566835 del +
>>>肉を入れるな
>>俺は魚を入れる
>つみれ入れたいねえ
もう寄せ鍋になるじゃないか
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290 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:55:59 No.1142567420 del +
>ちゃんとした店の湯豆腐食ってみてえな
料亭の湯豆腐って5000円近いぞ
まぁ豆腐が豆腐じゃないレベルの質感なんだけど
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291 無念 Name としあき 23/09/30(土)07:59:50 No.1142567910 del +
人生この先お高い店の湯豆腐なんて食うことないだろう
スーパーで売ってるお高めの豆腐で十分美味いさ
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292 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:00:22 No.1142567972 del +
少し鶏肉入れて脂と出汁を補佐
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293 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:04:00 No.1142568405 del +
湯豆腐より冷奴で食べたい
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294 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:05:23 No.1142568574 del そうだねx1
>料亭の湯豆腐って5000円近いぞ
京都とかで食べるとすげえ値段するよね…
憧れるけど
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295 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:13:57 No.1142569719 del +
豆腐と板昆布以外の具材を入れるな
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296 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:14:00 No.1142569724 del そうだねx1
>人それぞれが許せない病気の人いるな
湯豆腐と肉豆腐は別の料理なんだからだめでしょうに
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297 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:17:30 No.1142570231 del +
豆腐って概念化してなくね?
スーパーで売ってる豆腐なんてほとんどそのものの味を感じないただの塊
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298 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:18:49 No.1142570460 del +
味だけならお高めの豆腐と昆布とポン酢買ってくれば簡単に高級店の味にはたどり着けるけど
京都の料亭の湯豆腐とか雰囲気補正が高過ぎて何やっても追い付けないんだよな
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299 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:20:18 No.1142570670 del そうだねx1
有名豆腐店の豆腐が1丁500円くらいか
豆腐に500円出すなら魚か肉に500円出したほうが満足度は上
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300 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:21:12 No.1142570797 del そうだねx2
>豆腐って概念化してなくね?
>スーパーで売ってる豆腐なんてほとんどそのものの味を感じないただの塊
1丁50円の豆腐ならそんなもんだ
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301 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:21:28 No.1142570836 del +
湯豆腐に他の具材入れるなって奴はただの頭の硬いやつか
本当に美味しい豆腐を知らないから豆腐の味が他の具材に負けると思い込んでるやつ
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302 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:21:53 No.1142570910 del +
神格化しすぎじゃね?
豆腐屋とかで作りたての豆腐買って出汁引けば普通に同じレベルのは食えるよ
雰囲気とかはそりゃ違うけど豆腐じゃないレベルの質感ってなんだ
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303 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:24:02 No.1142571228 del そうだねx2
>スーパーで売ってる豆腐なんてほとんどそのものの味を感じないただの塊
充填豆腐は豆腐屋の豆腐に絶対勝てないんだよな…
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304 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:24:13 No.1142571263 del +
安い豆腐も普通に美味しいんだけど
高い豆腐と比べるとそもそも食材として別存在なんだよな
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305 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:25:18 No.1142571437 del +
>湯豆腐に他の具材入れるなって奴はただの頭の硬いやつか
具を入れるのが悪いんじゃなくて肉を入れるなという話
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306 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:26:59 No.1142571702 del そうだねx4
肉入り湯豆腐でいいじゃん
それは肉豆腐!ぼくは認めません!って知らんがな好きに食え
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307 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:27:45 No.1142571821 del +
肉入れたら湯豆腐じゃなくて水炊きにならない?
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308 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:27:54 No.1142571840 del +
激安豆腐はあまり豆の味しないね…
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309 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:28:07 No.1142571882 del +
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キッコーマンお前もか
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310 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:28:41 No.1142571978 del +
>肉入れたら湯豆腐じゃなくて水炊きにならない?
ん?水炊きって豆腐入れたっけ?
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311 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:29:51 No.1142572191 del +
好きに食えばいいが味音痴ほど濃い味になるな
キムチ鍋なんて味音痴の食い物の最たる例
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312 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:31:09 No.1142572424 del +
>肉入り湯豆腐でいいじゃん
更に身体をあたためる薬味としてネギ生姜ニンニク山椒入れて唐辛子入ってる豆板醤や甜面醤で味付けするのもいいですね…
麻婆豆腐いいよね…
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313 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:32:00 No.1142572560 del +
>ん?水炊きって豆腐入れたっけ?
福岡生まれだけど入れたり入れなかったり
水炊きは自由なもんだよ
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314 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:36:31 No.1142573319 del そうだねx4
>好きに食えばいいが味音痴ほど濃い味になるな
>キムチ鍋なんて味音痴の食い物の最たる例
好きに食えばいいとか言いながら批判してておもしれ
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315 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:36:53 No.1142573372 del +
味噌入れると美味しいよ
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316 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:40:53 No.1142574026 del +
そういや豆板醤解いたポン酢で湯豆腐食うのも美味しかった
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317 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:55:35 No.1142576581 del +
ゴマダレ買わなきゃ
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318 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:56:21 No.1142576694 del そうだねx4
水炊きは好きにしろ
湯豆腐は豆腐だけ入れろ
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319 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:56:27 No.1142576715 del +
としあきと食い物の話をしてはいけない
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320 無念 Name としあき 23/09/30(土)08:58:13 No.1142577054 del +
しゃぶ葉とかで沈めておいた豆腐を食べるの好きよ
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321 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:05:55 No.1142578573 del そうだねx1
>湯豆腐は豆腐だけ入れろ
椎茸も昆布も無しとはおはん正気か!?
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322 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:07:12 No.1142578807 del +
豆腐煮ただけじゃなぁ
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323 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:12:23 No.1142579843 del そうだねx3
ダシ出てうまいから肉も白菜も椎茸も入れるがあくまで豆腐がメインだから…
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324 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:16:41 No.1142580744 del +
板こんぶは具というより出汁要員だからいいよ
具材は豆腐以外入れるな
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325 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:17:46 No.1142580971 del そうだねx3
>板こんぶは具というより出汁要員だからいいよ
>具材は豆腐以外入れるな
他人に強要するもんじゃねえ…
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326 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:18:07 No.1142581055 del そうだねx3
好きなもの入れさせろよ何様だよ
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327 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:22:35 No.1142582070 del +
鍋の真ん中に鰹節入れた醤油の入った湯呑みを置いて豆腐をそこに入れてから食べる
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328 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:22:38 No.1142582080 del +
自分が食うわけじゃないから好きにしていいのよ
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329 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:22:53 No.1142582148 del +
取り分けた時にとろろ芋かけて食べるとか言ったら怒られそうな流れだな
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330 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:23:47 No.1142582371 del +
>取り分けた時にとろろ芋かけて食べるとか言ったら怒られそうな流れだな
美味しそう
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331 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:25:31 No.1142582786 del +
>美味しそう
美味しいですよ
トロトロの芋とプルプルの豆腐を一緒に食べると最高です
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332 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:27:38 No.1142583271 del そうだねx1
>自分が食うわけじゃないから好きにしていいのよ
湯豆腐の話してるのに肉豆腐の話されても困るだろ
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333 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:29:08 No.1142583618 del +
湯豆腐や豆腐ステーキって名前で高級感を出してるのが狡い
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334 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:30:53 No.1142584000 del そうだねx5
「湯豆腐美味しいよねー」「俺肉入れるの好きだわー」
ってわいわい話してるだけなのに
それは肉豆腐!認めない!!って冷や水掛ける方がどうかと思うわけよ
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335 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:35:46 No.1142585075 del +
修学旅行で嵐山の橋のたもとの店で湯豆腐を食べたが高校生でもうまさの違いがわかったぞ
天気もよく景色は別天地のようでそこで食った湯豆腐の香りと舌ざわりは今でも夢に見る
ひと口に食事と言っても技術継承やら国体やら在り方やら色々と開眼するところの多い経験であった
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336 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:40:01 No.1142586050 del +
>それは肉豆腐!認めない!!って冷や水掛ける方がどうかと思うわけよ
いい感性だな
二次裏から離れた方がいいぞ
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337 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:41:09 No.1142586346 del そうだねx3
>>自分が食うわけじゃないから好きにしていいのよ
>湯豆腐の話してるのに肉豆腐の話されても困るだろ
勝手に困ってろ
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338 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:43:33 No.1142586965 del +
鍋に豆腐と肉入れるのは全然ありだと思うがそれを湯豆腐と言っちゃうのはただの馬鹿だと思う
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339 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:46:33 No.1142587753 del +
湯豆腐は豆腐を味わう料理だからな
余計なもの入れたらすべて雑味
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340 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:46:38 No.1142587778 del +
ここまで温泉湯豆腐の話題なし
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341 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:53:07 No.1142589336 del +
俺は湯豆腐なら絶対木綿だな とか新たな火種を
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342 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:53:21 No.1142589401 del そうだねx1
山岡はんじゃあるまいし好きに食べればいいじゃない
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343 無念 Name としあき 23/09/30(土)09:57:58 No.1142590533 del +
定義の話でスレ潰しする奴はホント迷惑
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344 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:00:30 No.1142591202 del +
肉豆腐って醤油ベースの味付けで煮込む物だろ
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345 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:01:54 No.1142591506 del そうだねx1
>肉豆腐って醤油ベースの味付けで煮込む物だろ
それも理解してないで肉豆腐だ!ってケチつけてると思う
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346 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:03:28 No.1142591887 del そうだねx4
そもそも他者になんか強要してる時点で語る資格ないって
これ飯に限った話じゃないぞ
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347 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:17:35 No.1142595224 del +
豆腐のみを食べる湯豆腐もあれば
豆腐メインの鍋的な色々具が入ってる湯豆腐もある
好きなものを食べればいいんだよ
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348 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:23:21 No.1142596658 del +
湯豆腐って存在意義がよくわからない
豆腐がアチアチだからうまいってもんでも無いし
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349 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:23:47 No.1142596776 del +
豆腐だけだと腹膨れないよお…!
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350 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:23:53 No.1142596797 del そうだねx2
>湯豆腐って存在意義がよくわからない
>豆腐がアチアチだからうまいってもんでも無いし
豆腐温めるだけじゃないぞ
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351 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:30:57 No.1142598499 del +
ケンカはもういい!
俺のおごりで皆で酢豆腐食うぞ!
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352 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:31:39 No.1142598678 del +
まだ来てねえよ
今日も30度だ
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353 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:34:12 No.1142599300 del +
温泉水入れるね...
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354 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:35:10 No.1142599540 del そうだねx2
>俺のおごりで皆で酢豆腐食うぞ!
な…懐かしいな昔はよく食ったもんだようん!
通だなあんた!
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355 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:36:43 No.1142599889 del +
酢豆腐ってなあに
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356 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:36:51 No.1142599928 del +
山の近くに住んでて夜冷えるから晩飯は湯豆腐にする
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357 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:37:02 No.1142599983 del そうだねx1
ちりとんてん
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358 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:37:32 No.1142600130 del +
ラクうまゴハン「重曹で、とろとろーなとろける湯豆腐」
https://youtu.be/Pa3FibPessE?si=RfF5nh-WW2SL0RDk

・・・重曹!?
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359 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:39:33 No.1142600574 del +
精進料理だかでごま豆腐の湯豆腐を食べたことあるんだけどめちゃくちゃ旨かったわ
同じとこのごま豆腐買って自分でも作ってみたけど食感が再現出来ずに断念
火加減がとても難しかった
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360 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:40:31 No.1142600815 del +
>酢豆腐ってなあに
知ったかぶりのことだググれ
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361 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:42:51 No.1142601374 del +
>ラクうまゴハン「重曹で、とろとろーなとろける湯豆腐」
>https://youtu.be/Pa3FibPessE?si=RfF5nh-WW2SL0RDk
>
>・・・重曹!?
常識では?
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362 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:48:35 No.1142602719 del +
>知ったかぶりのことだググれ
調べた
>俺のおごりで皆で酢豆腐食うぞ!
殺す気か
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363 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:54:33 No.1142604233 del そうだねx1
一晩寝かせた湯豆腐の硬さと味の染み込み具合が丁度いい
前の晩は仕込みのために飯抜き
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364 無念 Name としあき 23/09/30(土)10:55:08 No.1142604402 del +
更に調べたら豆腐を梅酢に漬けた郷土料理もあるらしい
これは美味そうだ
ってかクソ暑い先週あたりまでに知りたかった
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365 無念 Name としあき 23/09/30(土)11:00:52 No.1142605997 del そうだねx1
>一晩寝かせた湯豆腐の硬さと味の染み込み具合が丁度いい
下ごしらえはすべきよね
うちでは昆布を敷いた水に一晩置いてた
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366 無念 Name としあき 23/09/30(土)11:02:39 No.1142606514 del +
いっちょ豆乳を投入するか
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367 無念 Name としあき 23/09/30(土)11:05:26 No.1142607276 del そうだねx1
ぐらり一つだけではまだ早い。ぐらりぐらりと来たいまだ
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368 無念 Name としあき 23/09/30(土)11:13:49 No.1142609509 del +
高野豆腐でやるのすき
10/03 11:17頃消えます
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